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Cuidado voy atrás, ando camote... esto es ¡La Camotiza!
En este tu podcast gastronómico te presentamos este espacio en donde hablaremos del lado humano detrás de los fogones, conversaciones, puntos de vista y experiencias de un modo peculiar con personalidades dentro del mundo culinario.
En este capítulo tendremos como tema principal el helado y sus derivaciones, hablaremos de diversas técnicas de preparación, tips sobre el tema en el ámbito gastronómico.
¿Cómo se hace el helado? ¿Cuál es la temperatura adecuada para servir un helado? ¿Cuál es la diferencia entre helado y gelato?
Te lo contamos todo en este nuevo capítulo junto con nuestra invitada especial Andrea Stocco
Christian, Willy y Sergio te agradecemos por escucharnos y te invitamos a que nos compartas tu experiencia y temas de interés que te gustaría que abordáramos en los comentarios.
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