Gemüsegarten im Dezember - Überwinterungstipps - Selbstversorgung im Winter.

Was wächst im Dezember 2021 in der Gartenoase Köln West? Was gibt es für Arbeiten zu tun und wie schützt man Pflanzen vor dem Frost. Hühner gibt es auch in dieser Folge und jede Menge Winterkohl im Freiland.
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[@waldmuffel9740]

Ich bin immer wieder begeistert von Eurer Art, Gärtnerwissen im Gespräch auch für den Laien verständlich zu vermitteln.

[@leniimgrunen9515]

Schönen 2. Advent! 🌟

[@SelfBio]

Danke dir auch :)

[@maikeschulz7697]

Ich bin kein Fan von KZbin. Aber eure Filme gucke ich regelmäßig und freue mich richtig drauf. Der adventskalender ist toll und ich würde #pflanzmatte mitmachen.

[@Reiner2108]

Schönen Advent Euch Beiden. Wie immer ein super Video! (Mit Hilfe von Lichterschlauch überwinterte ich schon über 10Jahre meine Bananen im Garten ) Viele Grüße Reinhard

[@SelfBio]

Danke Reinhard, dir auch eine schönen Advent.

[@kra7308]

Ihr habt mich inspiriert, mal vor die Tür zu gehen und meine Beete zu prüfen. Knoblauch hatte ich auch gesetzt. Da muss ich mal in den Schnee gucken, ob der auch so schön dasteht, wie bei Marcel. Ich habe vorgestern den letzten Rosenkohl geerntet. Jetzt gibt es nur noch die Jalapeño im Treppenhaus. Aber die werden nicht das Frühjahr erleben. Treiben nicht, sind trocken aber werden weich und sterben teilweise faulig ab. Als wären die 16 Grad trotzdem nicht ihr Ding. Ich ernte mal noch, aber glaube nicht dass die sich erholen.

[@miminamancini907]

Danke für das lehrreiche Video und u.a. den Tipp mit den Lichterketten. Die ganze Zeit habe ich überlegt, wie ich im nächsten Jahr meine Aprikosen, Pfirsiche und zuletzt gepflanzten Kirschen vor den Spätfrösten schützen soll. Werde das mit den Lichterketten mal ausprobieren. Ansonsten vielen Dank euch beiden auch fürs teilweise im-Regen-stehen und einen schönen 2. Advent! 👍

[@danielarichter2453]

Danke für das Video! Ich hab auch so seltsam aufgespaltete Purple Sproutings, allerdings von getauschtem Saatgut😉. Never mind, ich schneid es zur Bereicherung in feinen Streifen in den Salat dazu. Toll, der Hühner- Winterauslauf! Vielleicht könnte es, um ein Gewächshaus im Winter wärmer zu halten, auch etwas bringen wenn man auf dem Boden schwarze Folie auslegt (an den Stellen, wo man keine offene Erde braucht)

[@BioGartenReich]

Schönes Video. Ich habe auch eine Zitronenverbene und einen Ananassalbei ins Gewächshaus gepflanzt und sie überwintern dort super. Auch die Yuzu steht nun dort. Lieben Dank fürs Mitnehmen und ganz liebe Grüße an euch!

[@lucylucy9931]

Danke für das tolle Video! Ich höre euch beiden sehr gerne zu und nehme immer etwas mit. Großes Dankeschön 🥝🍇🍅

[@martinabaumann-dahm9916]

Euch am Sonntag mit Tee am Bett zuzusehen ist immer grosse Klasse. Danke dafür und einen schönen 🕯️🕯️Advent. LG aus dem hohen Norden

[@patricks.3596]

Wiedereinmal ein richtig schönes Video und man kann soviel mitnehmen aus euren Videos! Einfach klasse Lieben Gruß Patrick aus Münster NRW

[@anatevkabell6046]

Danke für das informative Video. Deshalb mag ich diesen Kanal! Und ich werde sofort im Shop stöbern 🤗 Edit: ich habe mich gerade in deinem Shop umgesehen und bin von den neuen Sorten total begeistert. Da geht einem das Gärtnerherz ganz weit auf - jetzt muss ich nochmal neu planen, um meine Wünsche alle unterzubringen 🙈😅

[@meerabellenbaum6092]

Tolles Video, mega interessant! Es beruhigt mich ungemein, dass Euer Knoblauch auch noch nicht viel macht. Meiner wurde zwischenzeitlich noch von Katzen umgegraben, aber ich geb die Hoffnung nicht auf!

[@SelfBio]

Viel Erfolg! Das wird schon mit dem Katzenknoblauch :D

[@rebekkasglucklichergarten3269]

Danke für dieses Video. :)

[@SelfBio]

Sehr gerne Rebekka :D

[@andreafahlbusch3174]

Schönen Advent euch beiden. Danke wieder über die guten Tipps. Auch zum Knoblauch, der kommt bei uns schon sehr gut an einer Stelle und an anderer Stelle garnicht . Super Video trotz Wetter, macht immer wieder gute Laune euch zu dehrn und zuhören. Marcel wir kommen am 18.12. zum Geburtstag von unserem Sohn nach Köln. Wir werden dich besuchen kommen und uns ein schönen Tannenbaum von dir mit nach Hannover nehmen. Bis dahin macht weiter so viele Grüße Andrea

[@kennyangel]

Oleander wächst ja zB auch in Madrid überall wild auch in Höhenlagen wo es regelmäßig kalt wird (Nachts oft sogar sehr kalt) und wo es gelegentlich sogar schneit. Wichtig ist da aber glaube ich, dass es auch regelmäßig warm wird und meistens trocken bleibt. Beides ist im Gewächshaus ja gegeben.

[@willibraun2339]

willibraun50 Vielen Dank für die interessanten Einblicke in die Gärtnerei von Marcel und dien vielen Tipps zum Tema Gärtnern . Leider gibt es Menschen die den Beruf des Gärtners nicht Wertschätzen. Das habe ich in meinem Berufsleben als Gärtner leider auch schon mal erfahren müssen . Schön das es noch Menschen wie Euch beide gibt die mit viel Liebe das gärtnern ausübt . Wünsche euren Familien und euch beiden einen schönen zweiten Adventssonntag und bleibt alle Gesund . Willi

[@juliabsch]

War eine echt schöne Tour und wieder super interessant!

[@Gummmibaer]

Erster Impuls zur pflanzmatte: wäre es nicht noch clever, wenn dir Matte einen kleinen Rand hätte, sodass Erde schwerer von der Matte purzeln kann?

[@katrinschroeder8661]

Einen schönen zweiten Advent! Wieder einmal ein schönes Video! Und ich schau gleich einmal im Shop nach dem neuen Saatgut 😀.

[@hxpx6906]

Super interesantes Video mal wieder! Danke euch beiden! 🐔❓🤔 Darf ich fragen, was das für eine Hühnerrasse ist, die Marcel da am Anfang auf dem Arm hält?

[@munik8801]

Super informatives Video, vielen Dank! Ich möchte gerne wissen aus was für Plastik sind die "Multi-Topfplatte Quickpot" auf deinem Homapage. Liebe Grüße, Niki

[@alexandraweiss9459]

Ich bin gerade so niedergeschlagen. Alle Wintersalate wurden von den Vögeln gefressen. :-( Lieben Gruss aus Bulgarien Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

[@ulrikehoffmann6268]

Moin und Danke für das neue Video! Ich hatte beim letzten Mal schon gefragt: welche Sorte Weihnachtsbaum werden bei Marcel denn verkauft? Nordmann, Rot-/Blaukiefer, etc?

[@SelfBio]

Im Moment eigentlich nur noch Nordmann - er hatte auch mal Koreatannen, etc aber die wollte leider keiner haben :(

[@ulrikehoffmann6268]

Schade... mit kommen keine Normannen ins Haus!

[@akelei3053]

Gewürzlorbeer geht hier in unseren Breiten auch wuderbar draußen, selbst letztes Jahr hat das geklappt.

[@hxpx6906]

Ich würde sagen, das hängt stark von der Lage innerhalb von Deutschland ab. Am Rhein oder der Mosel oder in milden Lagen entlang der Elbe wo auch Wein und Feigen gedeihen, mag das hinhauen. Auf den kühlen Höhen von Erzgebirge, Thüringer Wald und Schwäbischer Alb eher nicht. Und beim windigen, eher feuchtkühlen Wetter an der Nord- und Ostsee auch eher nicht. Bei allem was zwischen diesen Extremen liegt, ist sicherlich entscheidend, wie tief die Temperatur im Winter fallen kann, und ob übers Gesamtjahr eher Nässe und Wind, oder eher Sonne und geschütztes Mikroklima dominieren. Und klar, der Boden spielt auch eine Rolle.

[@karinriechel701]

Eine Frage, sollte der Hühner Mist nicht erst im Kompost verrotten? 🤔 Tolles Video ‼️

[@SelfBio]

Da Hühnermist besser löslich als z.B. Pferdemist ist wird es wohl dosiert in den Boden direkt eingearbeitet. Aber vorsicht - hier in dem Beispiel ist die Fläche überdacht. Jetzt im Freiland Hühnemist ausbringen macht keinen Sinn.

[@vtaktuell]

Ja, der Knoblauch beunruhigt mich auch ein wenig. Normalerweise treibt bei mir zwischen der Hälfte und zwei Drittel noch im alten Jahr aus. In diesem Jahr sind nur ganz vereinzelte grüne Spitzen zu sehen, vielleicht 5% des Steckguts. Aber warten wir mal ab, was sich im Frühjahr zeigt. Es gibt ja ohnehin keine andere Möglichkeit.

[@Shininggirl85]

Hi gibt es bei euch eigentlich auch Yacon zu kaufen?

[@willibraun2339]

willibraun50 Hallo Sascha Ich vermisse am heutigen Tag deine Adventskalenderverlosung,oder irre ich mich . Denn laut Info habe ich am 10.12.21 den Hinweis Selfbio . Wünsche deiner Familie und Dir ein schönes drittes Adventswochenende . Willi

[@margaritakilldau7016]

Frage, wie kann Granatapfel Baum überwintern lasen?

[@Shininggirl85]

Wie funktioniert es auf dem Balkon mit dem überwintern?

[@andreassimon3381]

wie funktionieren denn Grabkerzen ? Nimmt das im geschlossenen Gewächshaus zuviel Sauerstoff?

[@SelfBio]

Hallo, also ich denke wirklich nicht dass das was ausmacht wenn du da keine zig Kerzen reinstellst. Ein GWH ist ja auch nie wirklich luftdicht. Ich würde allerdings eher zu etwas nachfüllbarem aber sicherem mit brennpaste oder so tendieren da Grabkerzen ja schon ne Menge Müll generieren :D

[@andreassimon3381]

@@SelfBio danke schön,dann probier ich das mal.

[@borstenhoernchen]

Marcel, hast du mal als Tierpfleger gearbeitet?

[@andycasagrande153]

Gibt es immergrüne Hecken die nicht giftig sind, neben die man Gemüse pflanzen kann?

[@SelfBio]

Meinst du so klein bleibende Hecken als Beetumrandung? Buchsbaum oder Berberitzen habe ich hier schon gesehen - oder Rosmarin. Wenn du eine richtige Hecke meinst natürlich darauf achten, dass die das Beet nicht beschattet. Mischhecken sind sehr gut für die Artenvielfalt und viele Tiere finden hier Schutz und Nahrung - Hasel, Zierquitte, Weißdorn, Zierapfel sind hierfür sehr gut geeignet.

[@andycasagrande153]

@@SelfBio vielen Dank! Dann wird es eine Mischhecke. Es sollte schon eine hohe Hecke werden, ca. 1,5 -2,0m als sichtschutz zum Nachbarn

[@gebhardt244]

Kann ich wintersteckzwiebeln jetzt noch stecken oder sogar erst im Frühjahr... ?....

[@SelfBio]

Ist schon sehr spät. Kommt darauf an wie kalt es bei dir ist. Wenn du es versuchen willlst dann besser was tiefer.

[@ninaweigelt2980]

Huhu, wir haben die Pflanzen auf dem Balkon eingewickelt und auch auf Dämmplatten gestellt da der Betonboden so kalt ist. Ist das auch Unfug?

[@SelfBio]

Schwer zu sagen. Auch wenn uns der Boden kalt vorkommt ist er evtl wärmer für den Topf der da drauf steht :)

[@patrickherrmann8141]

Hab da Mal paar Fragen und zwar: gibt es die Gärtnerei schon länger also vom Vater geerbt? Und was sind das für Hühner (Rasse)🐓🙋

[@SelfBio]

Die Gärtnerei gibt es schon seit den 1920ern gehörte vorher aber anderen. Die Hühner sind Mischlinge aber zum Teil Bresse.

[@MrShortyisevil]

0:44 ob die dame den grabscher erlaubt hat ^^

[@SelfBio]

Ähmn .. die "Dame" ist ein kapitaler Hahn :D :D

[@MrShortyisevil]

@@SelfBio ups mein fehler ^^

[@MikhailSosnin]

🐓

[@ME-vn9zk]

Vielen Dank mal wieder für das Video. Wie groß ist eigentlich die Gesamtfläche der Garten Oase?

[@SelfBio]

20.000+ m² :)

[@t.w7892]

Ich habe null Laune während sich das Land mehr als spaltet mich um bissl salat zu kümmern

[@gebhardt244]

Wann hat Sascha seine grauen Haare bekommen.

[@SelfBio]

Seit ich zu viele Kommentare bei KZbin lese :D

[@dragonflyshomeandgarden1605]

Wieder ein superinformatives Video. Aber eine winzige Korrektur: Mit LED-Schläuchen geht es nicht. LED's geben ja keine Wärme ab. Man muss die alten Lichterketten nehmen, mit konventionellen Glühbirnchen. Die fressen dann allerdings entsprechend Strom.

[@Gummmibaer]

LEDs sind deutlich effizienter (aka viel kühler) als andere Lampen, aber auch sie haben eine Wärmeentwicklung. Je nach Helligkeit und Fabrikat kann das bis zu 50 Grad Celsius sein. Eine leichte Wirkung ist also durchaus denkbar. Ob jetzt sehr dunkel leuchtende Lichterketten wirklich messbare Effekte erzielen, weiß ich nicht. Theoretisch möglich ist es aber.

[@heikek2134]

Nee, Marcel sagt das doch sogar im Video, dass der Vorteil von LED-Schläuchen ist, dass sie nicht so heiß werden, dass die Pflanzen Verbrennungen bekommen. LED geben auch Wärme ab, aber weniger als normale Glühbirnen.

[@Reiner2108]

Hallo Zusammen.Meine alten Lichterketten haben 10,9 Watt pro Meter Lichterkette. Die Heizleistung kann nicht höher sein. Das hat bei mir (Natürlich bei meinen Bananen 😁)über 10 Jahre funktioniert.

[@t.w7892]

Ich habe null Laune während sich das Land mehr als spaltet mich um bissl salat zu kümmern