Ti consiglio la pietra refrattaria. È ottima per cuocere pizze pane e focacce. Io l'ho presa al lidl e so per certo che è un articolo che vedono periodicamente. Io non uso teglie e metto l'impasto su un foglio di carta da forno di quelli riciclabili (sempre lidl) e do la forma che voglio. Anche io amo gli impasti molto idratati, per stendere mi aiuto con un pò di semola rimacinata, un trucchetto che ho appreso da un vero pizzaiolo.
@Gemmina2 жыл бұрын
😍😍😍😍😍😍😍
@franzamary2 жыл бұрын
Io ti consiglio di ungerti le mani con un po’ d’olio anziché aggiungere acqua all’impasto . Anche quando la metti a lievitare Prova ad ungere la superficie dell’impasto per evitare che si secchi…..noi la facciamo così ed usiamo una teglia rotonda più piccola per farla venire più alta. Io personalmente non sopportando il lievito preparo il tutto il giorno prima con 5 g di lievito faccio lievitare per 2 ore e dopo averla smossa la metto in frigo per tutta la notte al mattino la tirò fuori e la faccio lievitare fino a sera quando la metto in forno. Mi viene lèggerà soffice e soprattutto la digerisco bene
@Gemmina2 жыл бұрын
😍😍😍😍😍
@simonettacherubin6192 жыл бұрын
È sempre una gioia guardarvi 🤩
@Gemmina2 жыл бұрын
😍😍😍
@francyviti2 жыл бұрын
Ciao, bellissimo il video volevo chiedervi che farina usate per le tortillas?
@Gemmina2 жыл бұрын
La maseca! Ci sono vari video dove mostriamo come le facciamo 😍😍😍
@cristinabotta52602 жыл бұрын
Cara Francesca e Cesar sapeste quanta compagnia mi fate .SIETE 2 RAGAZZI MERAVIGLIOSI SOPRATUTTO in questi giorni .che è venuto a mancare mio padre.
@Gemmina2 жыл бұрын
Grazie mille e condoglianze ❤️❤️❤️❤️
@lauramattioli63792 жыл бұрын
Che bel video pieno di tutto !quella schiacciata per me sarebbe stata la mia preferita bella croccantina !quasi quasi provo !🥰🥰🥰🥰vi abbraccio
@Gemmina2 жыл бұрын
😍😍😍😍
@Antonio96_2 жыл бұрын
Per il cellulare ti consiglio di comprare un popsocket da applicare dietro alla cover oppure le cover di otterbox che ce l’hanno già integrato. Così ti facilità la presa del cellulare e non provoca dolore o stanchezza alla mano per un lungo utilizzo😊
@charlotteatherton73532 жыл бұрын
La parte più bella secondo me è quello stare insieme in famiglia mentre preparate i tamales ❤ ...oltre al mangiare naturalmente 😸 perché dovevano essere sicuramente buonissimi
@Gemmina2 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@giuliazani39172 жыл бұрын
Ciao che bello non vedevo l.ora di vedere il video!!! Mi porti sempre allegria! Siete simpaticissimi e dolcissimo Franci e Cesar! Poi siete bravissimi in cucina mi fate venire una fame!! Un bacione buona serata e buona festa!!!
@Gemmina2 жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️❤️
@luanacavada31012 жыл бұрын
😋😋😋buona domani la proverò Bravi 👌👌
@Gemmina2 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@laurad46002 жыл бұрын
👏👏❣️
@Gemmina2 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@emilyemy25932 жыл бұрын
Franci ma nn fa male cucinare con la carta di alluminiò?
@Gemmina2 жыл бұрын
Oddio non penso 🤣
@antoniettamartone92122 жыл бұрын
Non è week end se non ci siete voi cmq bellissima la focaccia cuoriciosa di San Valentino😍 e anche i tamales❤️😋
@Gemmina2 жыл бұрын
🥰🥰🥰🥰
@giusydestefano42632 жыл бұрын
Ciao che belli i tuoi capelli! Che colore hai usato? Stai molto bene😘😘
@Gemmina2 жыл бұрын
Colore Francy n5, ahahah sono naturali 🤣
@beatricec.18412 жыл бұрын
Ciao Francy, che belle cenette che fate e poi troppo simpatico Cesar col cappello da chef, bene per il vino nero d'avola ottimo vino siciliano però dovevi aprire la bottiglia almeno mezz'ora prima di gustarlo, vi mando un grande abbraccio siete molto simpatici ragazzi😍💖❤️
@Gemmina2 жыл бұрын
🤣🤣🤣❤️❤️❤️
@alessiapipitone20562 жыл бұрын
Ciao Franci.. hai cambiato colore di capelli? Sei bellissima ❤️
@Gemmina2 жыл бұрын
In realtà no 🤣❤️❤️❤️
@LoreDana22 жыл бұрын
Cesar, dove hai nascosto il Cannonau e il Monica di Sardegna? 😂😂😂
@Gemmina2 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@lussy1342 жыл бұрын
Simpatici
@Luly22562 жыл бұрын
Ciao tesoro sei molto dolce..mi piacciono i tuoi video
@Gemmina2 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@livianabaccichet96692 жыл бұрын
Ciao Francesca hai mai provato a fare il tiramisù con i Pavesini? È buonissimo
@Gemmina2 жыл бұрын
In realtà no ma so che tanti lo fanno coi pavesini😍
@stella83612 жыл бұрын
Ok....sono la prima 😅..... Divano,coperta,tisana e......Francy❤
@Gemmina2 жыл бұрын
❤️😍❤️😍❤️😍
@ilyb.80292 жыл бұрын
Non ho capito come finisce la ricetta dei Tamales: ma le foglie delle pannocchie poi si mangiano?
@Gemmina2 жыл бұрын
Nono quelle servono per la cottura, li abbiamo mangiato ieri quindi diciamo che la “ricetta” terminerà nel prossimo vlog 🤣❤️❤️
@luisacomo95732 жыл бұрын
Siete talmente bravi che potreste aprire un ristorante. Ciao cari e bacioni
@thefamily30312 жыл бұрын
Francy che pezzo di carne di maiale usate x questo piatto?
@Gemmina2 жыл бұрын
Allora in realtà andrebbe usata la spalla, ma il macellaio l’aveva finita quindi ci ha dato un’altro pezzo che ha detto che era abbastanza grasso da rimanere bello morbido ma sinceramente non so cosa ci abbia dato 🤣🤣🤣 comunque chiedi spalla da sfilacciare 😍