Гениальные шедевры из САМЫХ ДЕШЕВЫХ продуктов на праздничный стол! 5 РЕЦЕПТОВ - Салаты и Закуски

Мои видео на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/olgarecipe - Подпишитесь Шикарная и новая подача всем знакомых салатов и закусок, по новому раскрываются их вкусы! А продукты самые простые и обычные!
Домашние майонезы • Раз и навсегда!!! БОЛЬ...
Мой второй канал @economka
Рулет «Селедка под шубой»
Сельдь сл/с филе 230 г
Картофель в мундире 300 г
Свёкла варёная 300 г
Морковь варёная 300 г
Майонез домашний 100 г
Репчатый лук 60 г
Укроп 7 г
Желатин 15 г
Вода 90 мл
На 100 г 102,1 кКал 5,3/5,8/7,7
Выход 1400 г
Салат «Сугробы»
Цветная капуста замороженная 300 г
Курицам запечённая (окорочка) 300 г
Яйцо СО 4 шт
Сыр 80 г
Сметана 15% 80 г
Горчица дижонская 10 г
Чеснок сушеный 1/3 ч л
Соль
Перец чёрный молотый
На 100 г 187,5 кКал 17,3/12,9/2,5
Выход 842 г
Селедка под шубой в картофельных чашечках
Сельдь сл/с филе 200 г
Картофель в мундире 500 г
Лук репчатый 40 г
Яйцо СО 1 шт
Морковь варёная 80 г
Свёкла варёная 150 г
Майонез домашний 100 г
На 100 г 127,3 кКал 5,6/8,2/9,8
Выход 1130 г (6 порций, 1 порция ~ 239,7 кКал)
Салат с курицей и пекинской капустой
Пекинская капуста 300 г
Филе куриной грудки отварное 200 г
Огурец 350 г
Перец 140 г
Маслины б/к 50 г
Греческий йогурт 4% 100 г
Укроп 10 г
Сок лимона 10 г
Чеснок сушеный 1/3 ч л
Соль
На 100 г 55,8 кКал. 7,8/1,6/2,5
Выход 1160 г
Фаршированные яйца «Грибочки»
Яйцо СО 5 шт
(Для начинки использую только 3 желтка)
Творожный сливочный сыр 40 г
Укроп 15 г
Икра красная 30 г
Соевый соус натурального брожения 12 г
Чай 2 г
Вода 250 мл
На 100 г 153,6 кКал 13,9/10,3/1,2
Выход 330 г (5 шт, 1 шт ~ 101,4 кКал)

[@user-bn7gs7fx4v]

Шедевр!!! Особенно понравились грибочки, как живые!!!Все сделано с такой любовью!!! Благодарю!!!!!!!

[@user-zl7ex5cq8u]

Оля, вы кулинар от Бога! Голос божественный, руки золотые, дай вам Бог здоровья!

[@user-pk1im9qk7c]

Супер! Грибочки и сугробы просто прелесть, обязательно приготовлю!

[@user-pd8xg7km6n]

Мне тоже понравились такие "грибочки" :супер-пупер!!!

[@user.moi2007]

Мне дед в детстве такие делал, а я сметаной мухомор украшала)

[@user-cl2vp3gp8w]

Я ОБАЛДЕЛА от подачи селёдки под шубой😍 Это ШЕДЕВР🤩 Я пересмотрела кучу разных способов подачи этого (моего любимого) салата, но такой вариант вижу впервые🔥 Вы как всегда на высоте👏👏👏 Благодарю за эти прекрасные рецепты🤗❤️ Они все шикарны, но рулет меня просто покорил😘

[@user-mc5ds4fe8s]

Вы просто волшебница с золотыми руками, очаровывающим голосом и, уверена, с добрым сердцем!!!! Храни Вас Господь на всех путях ваших!!!💞💞💞🤗👍👍👍❤❤❤❤❤

[@user-qr7wj7gk6s]

Спасибо! Очень красиво и вкусно!

[@user-wo1fi9sr1p]

Все конечно красиво, но селедку под шубой все равно буду готовить по-русски "Классика", быстро, вкусно и привычно для русского человека.

[@alenapg3724]

По-французски, слоеные салаты это фишка французских поворов, работавших в кухнях Царской России.

[@user-wo1fi9sr1p]

@@alenapg3724 Я лично не при Царской России живу, и Французскую не понаслышке знаю. Но мои внуки на Новый год из-за всего меню заказывают селедку под шубой

[@user-mj9mk8gj8z]

И не забудьте посолить😉 Мы жили в деревни, 1 января все ходят друг друга поздравляют, приходит соседка и говорит, понять не могу, но у тебя такая селёдка под шубой вкусная, оказалась, что никто не подсаливал, а я всегда майонез подсаливаю 🤤😌просто, тоже попробовала у соседей, что не досолено...

[@user-wo1fi9sr1p]

@@user-mj9mk8gj8z Правильно, я всегда солю и перчу.

[@user-yl9ps1ch9h]

Да хоть кота в мешке готовь... Вам просто показывают...

[@user-mo5ei6iu1f]

Спасибо. Все красиво и со вкусом продуманно. Просто супер. Дай Бог Вам здоровья.

[@user-lr6kw4ny8c]

Здорово!!! Огромная благодарность

[@user-gn4ig9jp9m]

Потрясающе.И слушать приятно. И рецепты необыкновенные

[@user-jt2dp3fz3u]

Это и правда какое-то чудо! Спасибо большое! Обязательно что-то из представленного приготовлю на новогодний стол. Поздравляю Вас с наступающим новым годом, пусть он будет для вас счастливым!

[@user-wq7hs6lb8q]

Сейчас никто с голоду не пухнет , и обычные салаты хозяйки готовят в повседневном меню частенько, в том числе и "под шубой", а здесь именно праздничная подача. Большое спасибо за идеи, мне очень понравилось, пожалуй внучку побалую и приготовлю ей такой стол на День рождения, пусть моя труженица отдохнет и попразднует со своими гостями. От меня лайк и подписка.

[@ZdorovoePitanie]

Добро пожаловать!

[@user-if4vr4rp6d]

Спасибо. Красиво и вкусно. Прекрасные идеи.

[@user-rl4zj3qk2h]

Олечка, вы просто умничка......всё шедеврально.....воспользуюсь обязательно......у вас богатая фантазия.....я каждый раз смотрю и дивлюсь.....спасибо вам огромного за ваш труд.....радуйте нас своим искусством......!👍👍👍👍👍🌹🌹🌹

[@user-sn7km9vu3c]

Красота! Благодарю! Каждый раз восхищаюсь Вашими идеями, умничка!

[@user-yp6ec7ex7t]

Х

[@SuperAphrodita]

Обожаю оригинальную подачу !👌🏼❤🔥

[@user-ps3gx7bj9m]

Красивая подача, но классическая селёдка под шубой однозначно вкуснее. Здесь одни овощи, а селёдки совсем мало

[@user-jc1rf5vp6s]

это хорошо когда 3аранее делаешь и надо в3ять с собои а там стол накрыть быстро и красиво например в гости на да4= и т п

[@masalova5292]

Все приглянулось, даже очень 👍 Грибочки такие в детстве с мамой делали, просто держали в крутой заварке 🤗 Это у нас были благородные белые грибы, а с помидорной шляпкой были мухоморы, мы на них майонезом точки ставили 🍄

[@user-qb9vp1hp1s]

Вспомнилось детство,спасибо большое

[@user-tq1hd2rf3u]

А ОТ КРУТОЙ ЗАВАРКИ ПРИВКУС У ЯЙЦА НЕ МЕНЯЕТСЯ

[@masalova5292]

@@user-tq1hd2rf3u Если только совсем чуть-чуть, но учитывая, что кушать Вы будете все вместе (с начинкой), то даже и не заметите. Сделайте пару грибочков до праздника, попробуйте 🤗

[@lpdndndjd5434]

Делала такие грибочки,но не в заварке чая, а в луковой шелухе.Цвет красивее получается,да и привкуса никакого.На блюде с зеленью шикарной смотрятся.

[@lpdndndjd5434]

Да,и ещё начинка для грибочков- паштет из куриной печени собственного приготовления.Очень вкусно.

[@lyudmilajampeissova3199]

Благодарю. Замечательно!!! Вы Супер!! Спасибо!!! Счастья вам, Здоровья!! Успехов!! 🍒🍒🍒🍒🎉🎉🎉🎉❤️❤️

[@user-up6im9lo5s]

Красивая и не обычная подача обычных салатов. Однако, времени на такую подачу и приготовление уйдёт гораздо больше. Хорошая идея для тех, у кого есть много свободного время. А у кого его нет, приготовит как обычно оливье и селёдку под шубой, смешав ингредиенты в одной тарелке😁 Всех с наступающим!!! 😊

[@user-xl7cz7cr2s]

😂🎅🎄с наступающим!

[@user-cx5yu5wy5e]

Думаю, когда есть помощники и праздничное настроение, то потворить на кухне не мешает. В качестве релакса. Очень успокаивает и расслабляет перед встречей гостей. Обычные салаты заиграют новыми красками и настроение поднимут. Конечно, когда есть чуток времени и желания))) Всех с новым годом. Творчества, удачи и поменьше стрессов.

[@user-oy1wo8gu1g]

ну, не знаю, вроде "селедка под шубой" всегда готовилась слоями)

[@user-up6im9lo5s]

@@user-oy1wo8gu1g а оливье в одной тарелке, нарезал и смешал, без заморочек)

[@user-oy1wo8gu1g]

@@user-up6im9lo5s это да)

[@user-fc6fm4nk8z]

Очень здорово и красиво, а ещё и вкусно. Спасибо за изумительные фантазии. Обязательно воспользуюсь Вашими идеями

[@irakish337]

Спасибо, спасибо и ещё раз спасибо! Классика классикой, но такая подача удивит любого 👍. Респект Вам, чаровница!!!

[@SergiyStrilkov]

+1

[@SergiyStrilkov]

Підтримую)

[@user-mh7mf8zx3f]

Слава Богу, хоть кто-то придумал симпатично, без тонн майонеза, масла и пережарок!

[@user-my5cq5zb4c]

Не придумал, а скопировала у Оли.

[@Marina_Maris]

Майонеза тьма в салатах хотб и домашний

[@user-db4vn4ej9l]

Зато теперь мода сыр пихать где надо и не надо.

[@xyliganka74]

@@user-my5cq5zb4c у какой Оли?

[@user-xh2ll9un3n]

Майонеза так же полно, но ещё и заморочек в 2 раза больше.

[@nataliaaalto9350]

Очень здорово! Спасибо! С наступающим Новым Годом всех всех !!!

[@veramilenina7748]

Сколько выдумки и фантазии! Вы просто молодец! . Примите мое восхищение и наилучшие пожелания.

[@user-er6oe8tj4q]

Всё бесподобно,а грибочки-шедевр...

[@user-tg8fl2zv1y]

Креативно и некалорийно, на сугробы и грибочки - положила глаз!)))

[@user-gc9ic3pc6z]

"Грибочки" на залупу снеговика похожи. Теперь живите с этим.

[@user-yq6jq1wq5s]

Красиво! Вкусно! Полезно! Большое спасибо! Очень интересные идеи на праздник!

[@venerasamatova4750]

Красота, обязательно сделаю на новый год большеннство салатов, умничка!!!

[@svetlanawinter1847]

вы волшебница, руки золотые, а голова как дом советов и это комплимент

[@user-ly8bq9bq3j]

Умничка, захотелось праздника, поднялось настроение, вы еще и художник!!! Успехов вам!!!

[@user-cp6sk2yy5g]

Какая прелесть! Вы просто чудесница! Шедерв!

[@user-up4yg4lh9o]

Какая же Вы,рукодельница и выдумщица!Вашей кулинарной фантазии просто,огромный респект и уважение!Это красиво и оригинально!

[@user-wy5wd1eb4u]

Очень оригинально! Здоровья Вам и Вашей семье, благополучия! Аминь!

[@user-jx3gj6rl1v]

Здравствуйте спасибо большое за интересную подборку рецепт ов.как красиво и интересно круто супер!!!!!

[@alinaneschebnaya4202]

Да красатища все салаты СУПЕР

[@lena-ger5man5sl]

Просто безподобно!! Спасибо!! Сочетание продуктов везде лёгкое...

[@user-lt6kc9ud2n]

Вас можно слушать и смотреть бесконечно! и,конечно,попробовать приготовить все рецепты.

[@SERGEY61582]

Всё очень интересно.Обязательно приготовлю.Спасибо!

[@aleksandrapestych2915]

Очень прикольно) обязательно как-нибудь попробую. Спасибо)))

[@svetlanavergeres8013]

Про «времени занимает немного» это вы погорячились. 😅 Посмотреть интересно, как работу художника, но делать точно не буду. 👍🌹

[@SergiyStrilkov]

А я спробую, як знайду час і до магазина доберуся)))

[@user-hs9qu3un9i]

На любой праздничный стол, приготовление блюд занимает не очень много времени. (если, конечно, подойти к этому рационально). Однако, замудреные украшения салатов, нарезка всевозможных, фигурных канапе, сервировка стола... все это занимает времени в несколько раз больше, нежели само приготовление. Нет, я не говорю, что нужно всё сваливать в пластмассовый тазик и ставить на стол (я себе этого никогда не позволю), но любой салат или любое другое блюдо, можно украсить не менее красиво и с меньшей затратой времени.

[@user-xn8lt5uo9z]

Это для ленивых долго. Мне это не показалось чем-то долгим. Ведь это же для праздничного стола, автор не призывает готовить это каждый день. А уж один раз в год, можно и постараться. Хотя, повторюсь, что хозяйки разные. Лично для меня, это вообще не долго, и не трудно. И выражаю огромный респект автору видеоролика. Молодец. От души. Такая красота получается. Умница. От меня лайк, и подписка.

[@Larisa_Kovalenko]

Какие счастливые Вы и Ваши домашние!!!!!!!!

[@shcherbakovamarina779]

Очень красиво и оригинально.. Спасибо

[@user-xl8fz8yz7c]

Бедная "сельдь под шубой", уж как её в этом году только не подавали😭

[@Natalya_Levina173]

А самая вкусная всё равно классическая.С желатином пробовала-ерунда.

[@user-by1et3zq6q]

Одни извращения,ага😂

[@yula9106]

@@Natalya_Levina173 согласна, моим никому не понравилась, еле доели жалко было выбрасывать... Брр

[@l.z.756]

Согласна со Всеми -классика- шедевр,а остальное и з в р а щ е н и е !!!!!

[@user-ti7gy5xe3h]

Какой год, такая и селедка 🤣

[@user-mu9nk4rc5v]

Да какая Вы умница, с наступающим Вас, здоровья и удачи во всем. 👌👌👌

[@user-zf3cc9lj4c]

Супер идеи👌👍

[@user-ru7gi5kj5z]

Как оригинально, супер.спасибо👍😊

[@user-ENTW]

Прекрасно!Очень интересная идея, необычно и красиво. Удачный эксперимент!!

[@user-rn8dk7zj3f]

👌👍🌹Спасибо за рецепты

[@user-jl9us3il8j]

Очень простые и красивые рецепты! Как всегда, у вас есть что взять на заметку 👍Огромное спасибо 😊

[@user-mu5oc2nz9c]

Какие замечательные идеи,какая подача! И кажется так просто и так вкусно!Спасибо большое за идеи!

[@user-sm1qp3vv8l]

Здравствуйте, Оля! Необычная подача обычных блюд!👍Сугробам и грибочкам моё восхищение!😊Спасибо Вам за прекрасные рецепты! 💕

[@user-eu6sw2mj6l]

Обязательно попробую такую подачу, в чашечках из пюрешки можно и грибочки, и фаршик, да и "Мимоза" пойдёт, я думаю

[@user-ws6qm7wx5h]

Здорово! Отличные идеи, спасибо большое!)

[@NG-to2gz]

Super, thank you so much.👍👏

[@sergeyyegres1114]

Умница!

[@MW-rr8zp]

Ассалому алайкум привет из Ташкента, какая у вас изумительная фантазия ,руки золотые! 🥰

[@user-bg2ow5vc3w]

Благодарю.такую искусницу домашней кухни.Ну. Просто Молодець.

[@user-lr2rv1et3j]

Спасибо за красивые идеи! Уж очень хочется подать все знакомые салаты по новому.

[@user-sh2fv7ts3w]

Просто великолепные идеи! Благодарю!

[@user-pe5gh3ts9e]

Я-то думала что реально новенькое, а так... чтоб задолбаться.

[@user-lv2qz8dd4f]

Вообще-то это подача, не хотите, ешьте из таза, в котором все смешали или из кастрюли.

[@dennistscherkaschin2346]

@@user-lv2qz8dd4f 😂

[@user-sb7fo5hx2m]

Выдра, считаю Вы правы, выдра. Задолбусь и я:)) Смешаем в тазиках всё:))

[@user-hf3nk8vo3j]

Просто, вкусно и красиво. Супер. Спасибо

[@user-bg4fl7eh2z]

Очень необычно, аппетитно, красиво.обязательно что то сделаю.

[@user-vo1xk3pi7c]

Как всё красиво и аппетитно смотрится!Спасибо за ваш труд. С наступающим Новым годом !🎄🎁🎉💕💕💕

[@milenaseker1274]

Интересно посмотреть.но сделать на вряд ли)))

[@user-dp2jw7zg9y]

Чудо!!! Спасибо за идеи!!!

[@user-sy3qk9cs7n]

Очень красиво и аппетитно,как и всегда, спасибо большое за новые идеи.

[@user-vw5rd1wg8n]

Никогда еще не видела такого шикарного канала о еде😍👍🏻

[@SergiyStrilkov]

Підтримую😊👍

[@MA-pl8fw]

ну а грибочкам отдельный лайк!!!

[@gulnafizeszhanova8067]

СУПЕР! КУЛИНАРНЫЙ КРЕАТИВ! НЕПРЕМЕННО СДЕЛАЮ! СПАСИБО ЗА ИДЕИ!!!

[@user-cl9zz2wn2m]

Отличные идеи ! Спасибо!

[@user-bd1qd9rn6t]

Готовила 1й салат с добавлением желатина. Муж забраковал. Но это очень красиво. Оригинально.

[@user-ly5bm6xt1b]

Сделала я как-то грибочки. Думаю: стоять будут весь вечер. Кто сейчас яйца за столом есть? Ага, тот случай. Первыми смели!!!! Я так удивилась! Лайк

[@Ta-sp1pl]

Огромное спасибо за видео мира добра здоровья Божией благодати

[@user-vp9sv5xs5n]

Спасибо за рецепты, оригинально!🎄🎄🎄

[@nataliebundin3574]

Спасибо вам огромное за ваши рецепты, готовлю теперь только по ним!Вся семья в восторге!Вкусно, а главное не каллорийно!!!

[@NiksTotalNight]

Не калорийно не может быть - там куча ингредиентов и майонез, да и не должно - это ведь праздничные салаты, а не на каждый день

[@viktoriyaefimova9688]

Я в полном восторге от Вашей подачи и нескончаемой фантазии! Одно слово - ВОЛШЕБНИЦА!!! :)

[@user-vc3ke7lg2r]

Благодарю!!! ❤️ Очень понравились идеи👍

[@user-us7ob6hf7t]

Умничка. Все красиво и необычно. Прелесть

[@TaisiyaMelsitova]

Грибочки хорошенькие, обязательно приготовлю, спасибо большое 🎄❄️

[@user-jp1kk5uq2r]

Как всё красиво, орининально и вкусно!!! Обалденно просто! Каждое блюдо дейстаительно ресторанное произведение. Спасибо за идеи.

[@user-jk5xk7bc3w]

AZzJPPKJÌÒOÒKIJ

[@user-fy4zv9wk6g]

Благодарю вас за интересные , красивые и вкусные рецепты👍👍👍👍👍

[@Elenka0805]

👏👏👏 Идеи просто на УРА!!!! Очень красиво оформлены! СПАСИБО!!!!

[@user-pf6pg1pb6m]

Доброе утро Оля, спасибо за оригинальною подачу наших любимых салатов, з днем святого Николая счастья и здоровья и все земных и неземных благ

[@user-yd9dj6jq1x]

Вы кулинарная волшебница!Хочтся все приготовить!

[@user-yp6jw7il2v]

Красиво,здорово!!!

[@user-xn3ib8we4i]

Спасибо, обязательно воспользуемся!

[@user-ie7gx4xv3f]

Не,селёдка под шубой это классика!!!! Да,красиво,но лучше традиционно,тем более на большой праздник. Но как закуска вполне! Спасибо за рецепты!!!!

[@user-iw5vv3zq4i]

Сразу чувствуется праздник, когда знакомое блюдо выглядит не обычно. И самим приятно и гости радуются. А кому лень заморачиваться, могут для разнообразия купить другую колбасу для бутерброда. 👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️

[@alexandrafatkulina4674]

За грибочки отдельное спасибо- обязательно попробую. С наступающим! Всем счастья и благополучия в Новом 2021 году 🎉🎉🎉⛄🌲❄️

[@user-rh8qj5fs5j]

День шубу надо делать)

[@hohlu6ka]

это того стоит, чтобы так заморочиться!!! И не только на Новый год, но и на День рождения, например!

[@user-cz9md9zg9b]

Запекайте овощи, ведь так намного вкуснее. За идеи спасибо🌹

[@MA-pl8fw]

красота!!!!!

[@alfaromeo4644]

Спасибо за интересные , красивые рецепты.

[@user-kg1yk3bc4t]

Благо Дарю Вас за изумительные рецепты! Обязательно воспользуюсь))) Приятных Новогодних праздников Вам и дальнейших успехов!!! 💐

[@mariyabroslavska4255]

У нас в Италии пекинскую капусту не найдёшь,есть всякие салаты 🥬🥦🥒🥜🍅🌶спасибо за рецепты 🤗👍👏

[@user-qf1pk7fd6c]

Очень здорово и креативно,спасибо

[@elitaiglesias117]

Классный рецепт, спасибо!!

[@natalyaotajonova1505]

На вкус и цвет товарищей нет. Но отрицать, что все сделано просто и красиво, глупо. Большое спасибо !

[@olyamelnichuk9331]

Очень интересно, Спасибо! Будем пробовать)) Но сельдь под шубой с желатином делала, я его чувствую, не понравилось нам...И шляпки грибочков можно сделать из половинок помидорок черри, выбрав жидкую часть, так делала:))

[@SergiyStrilkov]

Помідорки🤔 це ви круто придумали😎👍

[@user-pi3ik1ot4q]

Замечательно! Красиво! Просто! Вкусно!

[@user-lu3qr6wh3z]

Интересные варианты Спсибо