Küchentipps für das perfekte Schälen und Schneiden von Lebensmitteln

[@Homepipki]

Amazing THANKS ☺☺☺😚😚😚😚

[@berndwessner3237]

Prima Ideen. Aber wie bekomme ich die Haut von einer Paprika ab.

[@lottegutzeit2713]

1. Mit nem Sparschäler 2. Paprika-Schoten vierteln und in einem Topf mit kochendem Wasser übergießen. Kurz ziehen lassen, dann Paprika unter eiskaltem Wasser abschrecken. Mit einem kleinen Messer Haut abziehen 3. Paprika häuten im Backofen: Ideal für Salate oder Antipasti: Wenn du im Backofen Paprika häutest, bekommt das Gemüse ein schönes Röstaroma. Schoten vierteln, mit Öl einpinseln und auf ein Backblech (kein Rost) legen. Unter dem Grill oder auf höchster Stufe im Ofen rösten, bis die Haut dunkel wird. Unter einem feuchten Tuch abkühlen lassen, dann ganz einfach die Paprika häuten.