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Жазылу 8 М.
효니홈카페 hyuni_homecafe
Күн бұрын
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@hyunihomecafe
9 ай бұрын
🦓블랙코코아스모어쿠키(74g 5개 분량) 무염버터 90g Unsalted butter 설탕 60g Sugar 계란 1개 Egg 박력분 130g Cake flour 베이킹파우더 2g Baking powder 블랙코코아파우더 15g Black cocoa powder 초코칩 20g Chocolate chips 헤이즐넛 20g Hazelnut 마시멜로우 Marshmallow 오레오 Oreo *온도 180℃/180℃ 예열 170℃/170℃ 10분 굽고 2분씩 늘려가며 구워주기 (마시멜로우 윗부분이 노릇하게 구워질때까지) *질문 버터는 실온에 둬 말랑한 상태로 사용합니다 (딱딱한 버터라면 전자레인지에 10초씩 나눠가며 부드럽게 만들어주세요) 계란은 실온에 둬 찬기를 뺀 상태로 사용해주세요 마시멜로우는 냉동실에 넣은 얼린 마시멜로우를 사용해주세요 헤이즐넛은 적당한 사이즈로 자른 다음 160도 3분정도 구워 전처리 후 사용합니다(견과류는 다른 종류로 변경 가능) 데코는 오레오 이외에 취향에 맞게 프레첼, 엠앤엠 등 다양하게 꾸며도됩니다 *제품정보 오븐 : 라쿠진 시그니처 미니 전기오븐 * 영상의 무단 도용 및 2차 편집을 금지합니다 * 레시피 사용시 출처를 밝혀주세요
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