Рет қаралды 16,064
Hi.. Pecinta kuliner, sudah mencicipi gerem asem bebek kampung makanan khas dari Serang Banten belum?
Hidangan rasa pedas asam yang menggugah selera
Berikut adalah bahan-bahan Yang dibutuhkan:
1 ekor bebek kampung
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
7 buah cabai rawit merah
2 buah tomat
1/2 ruas lengkuas
2 batang daun sereh
4 batang daun salam
3 buah belimbing wuluh (jika tdak ada pakai asam jawa)
Garam secukupnya
Minyak goreng untuk menumis bumbu
Air untuk merebus bebek
Penyedap rasa
Langkah-Langkah
1. Rebuslah bebek kampung Yang sudah dipotong, rebus hingga empuk Dan matang lalu tiriskan
2. Haluskan semua bumbu (bawang merah, bawang putih & cabai rawit merah) hingga halus
3. Iris tomat sesuai selera
4. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yng sudah ditumbuk halus
5. Panaskan air hingga mendidih, lalu masukan potongan bebek kampung, masukan bumbu hasil tumis, daun salam, daun sereh, & potongan tomat aduk hingga merata
6. Tunggu hingga matang, koreksi rasa, tambahkan sesuai selera.
7. Jika sudah matang, siap dihidangkan.
Jika ingin tau resep nasi kebuli juga klik link dibawah ini ya gaess 👇👇👇
• RESEP NASI BAKAR KEBUL...
Untuk resep PISANG GORENG CRISPY klik link dibawah ini 👇👇👇
• Cara Membuat Pisang Cr...
Untuk resep atau cara membuat JASUKE klik link dibawah ini 👇👇👇
• CARA MUDAH MEMBUAT JAS...
Terima Kasih
~Selamat Mencoba~