Germán Sitz: De Cocinero a operar 5 RESTAURANTES | CL8 EP8T1

[@cerramelaochopodcast]

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[@guidobevilacqua1150]

Vengo escuchando los episodios a contramano y es increíble el crecimiento que viene teniendo el Podcast capitulo a capitulo. Es terrible lo que aportan desde el canal! Los felicito muchachos sigan asi 👏

[@cerramelaochopodcast]

Gracias Guido! Martín B

[@marianojavieribarra8546]

Que ganas de ir a comer a Niño Gordo !!

[@juandandrea1839]

llego al podcast y YA SUSCRIPTO luego de ir a paquito y a jose.. Muy buenos lugares. Felicitaciones por el podcast! (totalmente constructivo,) si bien se ve la calidad de mics imagen etc. el audio fluctua mucho.. sobre el final mas notorio.. Tuve q retroceder varias veces para escuchar nuevamente. SALUDOS y nuevamente felicitaciones!

[@cerramelaochopodcast]

Gracias Juan!! Si. Lo sabemos. Capítulo a capítulo hemos ido mejorando…. Creemos! Jajaja!! Pero si. Mil veces ni nos damos cuenta y la emoción de los momentos se nos pasan mil cosas. Abrazo y gracias por el comentario. Martin Blanco

[@ignacioblanco1500]

❤

[@cerramelaochopodcast]

❤️

[@kbrck.lucas.]

Muchos de ellos pagan en gris atención con eso porque todo el brillo es de la puerta para afuera

[@BodegonLopez]

Hola, mi nombre es Ariel, del restaurante Puerto Lopez. de almagro. Tengo 35 años de gastronómico. le meto muchas horas a mi boliche, y trate de hacerlo lo mas lindo que pude. pero. Como necesito a un socio con la cabeza que tienen los conductores de este programa y sus invitados.!! 😥😥Para hacerlo despegar!!! Como se consiguen socios así ????

[@sebariosok]

Hola Ariel! No siempre necesitas socios para eso. Sino intentar salir un poquito del día a día que te come y no te deja planificar y meterle procesos para evitar que todo dependa de vos.

[@BodegonLopez]

Hola@@sebariosok Muchisimas gracias por tu valiosísima respuesta, y por los videos que me están sirviendo un montón. Lo que me decis es la pura verdad, cuando estás tan metido en la producción, cuesta mucho administrar. y perdón por el abuso, pero no puedo perder esta oportunidad de preguntar... Cómo hace uno para identificar a sus clientes?. Porque me cuesta mucho, no pensar que le vendemos a todo el mundo. pero logico que no es así.

[@AnavonRebeur]

​@puertolopezbuyo enosaires7352 yo tuve restaurante. Creo que tenes que ofrecer algo que no haya en tu barrio. Dar calidad y buen precio. Velocidad y lindo emtorno. Yo mimaba a mis cliented con boludeces. Un souvenir. Un bomboncito. Musica en vivo. Copa de cortesia. Si los mimas. sempre vuelven

[@BodegonLopez]

@@AnavonRebeur Muchisimas gracias por tus hermosas sugerencias. las tendré muy en cuenta

[@juandandrea1839]

acabo escuchar este otro.. el audio esta espectacular . kzbin.info/www/bejne/iWK5hqKIg9ikhcU .. saludos

[@cerramelaochopodcast]

Gracias! Lo fuimos mejorando, que bueno que lo notaste. Saludos.