"그걸 다먹고도 정말 괜찮아유?!" "어유 괜히 먹방이 아니네..." 53년 전통 백숙백반 칼국수 정복하기 먹방!

광마니 채널에서는 광고나 협찬을 일절 받고 있지 않습니다. 너그러운 마음으로 양해 부탁드립니다.
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▼촬영 이야기▼
유튜브 시청자 여러분, 마니또 친구들 오늘도 열심히 사시느라 수고하셨습니다.
마니마니 광마니입니다~^^
이번에 방문한 곳은 서울시 중구 충무로에 위치한 백숙백반과 칼국수를 판매하고 있는 '사랑방칼국수'입니다.
1968년부터 53년 동안 많은 분들에게 사랑을 받고 있는 식당으로 '수요미식회', '맛있는녀석들', '식신로드', '식객 허영만의 백반기행', '생생정보' 등 많은 방송 매체가 다녀갔을 뿐만 아니라, '미쉐린 가이드' '빕구르망'에도 선정된 곳이에요.
인쇄소 거리와 충무로 영화계 그리고 을지로에서 직장 생활을 하시는 모든 분들에게 유명한 식당입니다.
최근에 밀가루 음식을 많이 먹어서 백숙백반으로 몸보신을 하고 싶어서 다녀왔습니다.
통닭백숙이나 백숙백반에 나오는 닭이 큰 편이라 노계같아서 질기고 퍽퍽할 거라는 걱정을 했는데 수비드 한 것 같이 부드러웠습니다.
그리고 사장님께서 손님들이 퍽살이나 닭가슴을 남기시는 걸 보고 아쉬운 마음에 만드신 특제초장소스와 파를 함께 먹으니 더 꿀 맛이었어요.
오랜 시간 생닭을 푹 삶아 끓인 육수는 다진 마늘이 엄청 풀려있어서 깊은 맛을 내는 동시에 짭조름하고 담백해서 밥 말아 먹었을 때 최고였어요.
특히 아삭하고 시원한 김치는 너무 맛있어서 네 번 정도 추가로 더 부탁드려서 먹은 거 같아요.
음식이 화려하지는 않았지만 기본에 충실한 것은 물론이고 멈출 수 없는 사랑스러움이 가득한 한상이었습니다.
촬영을 흔쾌히 허락해 주시고 친절하게 대해주신 우리 식당 직원분들 정말 고맙습니다.
오늘도 여러분 덕분에 제가 유튜브를 할 수 있다는 사실에 하루하루 감사를 느끼며 지내고 있어요.
늘 초심 잃지 않는 제가 되도록 노력할게요. ^^
오늘도 끼니 거르지 마시고 마니 마니 드세요.
또 1일 1광 잊지 마시고 광며드시길 바래요.
뿅!
#칼국수 #손칼국수 #백숙 #닭백숙 #백숙백반 #통닭백숙 #통닭 #닭한마리 #치킨 #사랑방칼국수 #대식가 #푸드파이터 #먹방
■ 사랑방칼국수
ㆍ서울 중구 퇴계로27길 46 (서울 중구 충무로3가 23-1)
ㆍ평일 10시 30분 - 21시 40분 (재료소진 시 마감)
ㆍ토요일 10시 30분 - 21시 (일요일은 16시)
ㆍ02-813-6801
■ 가격
ㆍ백숙백반 8,000원
ㆍ통닭 백숙 16,000원
ㆍ칼국수 6,000원
ㆍ계란칼국수 6,200원
ㆍ특칼국수 6,400원
ㆍ공깃밥 1,000원
■ 사용 장비 목록
ㆍ카메라 : 미러리스 캐논 RP 2대
ㆍ렌즈 : 캐논 RF 15-35mm F2.8L IS USM, 캐논 RF 24-105mm F4-7.1 IS STM
ㆍ휴대폰 : Galaxy20 Ultra, Galaxy 7
ㆍ액션캠 : 고프로 히어로9 블랙(2대)
ㆍ핸드폰 삼각대 : YOUITCH TRIPOD SELFIE STICK (YSS-WT800)
ㆍ미니 삼각대 : 조비 고릴라포드 (JOBY GORILLA POD + 볼헤드 1K, 3K)
ㆍ큰 삼각대 : SLIK SPRINT PRO E609 (볼헤드 SBH-100)
ㆍ오디오 : 녹음기(소니 ICD-TX650)
ㆍ편집 : 맥북프로 2019 15인치(파이널 컷), 삼성 오디세이(프리미어, 뱁션), 근성
■ BGM
ㆍLove Aside - Patrick Patrikios
ㆍMr. Sunny Face - Wayne Jones
ㆍHeavenly - Aakash Gandhi

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역시 광마니님은 깔끔히 드셔서 좋은거 같아요

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보물같은 사장님말씀과 보석같은 후루룩소리와 천금같은 겸손함이 늘 감사한 먹방입니다용^^오늘도 기분좋은 하루 마무리하네요

[@TV-jh7lf]

추운날씨네요.

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단 하나도 안 남기고 싹싹 다 드시는 모습 볼때마다 너무너무 보기 좋네요 ㅎㅎ

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갈수록 더 귀여워지시는 마니님😀

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아름다움이란 말.. 광마니님의 음식 드시는 모습이. 음식을 만들어주시는 분들의 마음까지 받아 먹고 마음가득 채우는 영상이라서 보는 내내 감사를 느끼게 된답니다.

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광마니님만의 갬성 있는 영상이네요

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광마니님 오늘은 백숙백반칼국수

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아이고 이뻐요.항상 아이고 감사합니다~마니마니광마니 더 마니잘될꺼라 예상합니다.

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추운 날씨에 몸보신 제대로~

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이 분은 하는 행동이나 말에서 깊이가 느껴지고 뭔가 감동이 일어나게 하는 뭔가가 있음. 사람이 많은 것을 품을 줄 아는 그릇 같은 느낌임.

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광마니님 파마하면 더 멋지실듯~~^^

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직장인들의 배고픔을 채워주는 음식점이라 오늘은 정장입으신거같네욤~~^^엄청 든든할거같은 보양식! 라면먹으면서봤는데 닭국물이 더 시원해보이는 너낌 ♡♡♡ 다음먹방 기대됩ㄴ다

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울 광마니님 누가 먹여

[@borayeon7723]

이번주 일요일에 친구랑 가기로 약속잡아놨어요...마니님이 면요리 먹을땐 참을수가 없다요...ㅠㅠ 4일이나 기다려야 하는데 두번돌려보며 침만꼴딱꼴딱...빨리 일요일이 오길...눈 뜨자마자 고고고~아 40만 축하를 깜빡 축하해요×10000000 이제50만 향해 돌진~~🤩

[@user-fo1rx8zo8g]

단추 풀고 드시징 ㅋㅋㅋㅋ 😆

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조은마음으로 세상을살아가는 광만씨👍👍💯💯🙆‍♂️🙆‍♂️🙆‍♂️

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김치 아삭거리는 소리가 넘넘 먹어보고 싶게 만드네요~^^

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우와 축하축하 짝짝짝 ㅎㅎ 넘기쁘네요~~ 앞으로도 마니마니 무한한 발전이있으시길 기도할께요~~^

[@user-yy7ji7cr3v]

광 마니님영상을보고있으니 배가고파오네요 항상당신은음식에대한 진심인것을 맛있게먹고멋있게먹는모습이역시최고입니다 항상 응원합니다