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Retrouvez une recette de Ghriba aux amandes, un gâteau craquelé facile à réaliser. Une recette détaillée pas à pas. C'est une variante de la Ghriba classique.
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Ingrédients pour environ 20 ghriba :
- 300g de poudre d'amandes
- 1 càs de confiture d'abricots
- 1 càc de levure chimique
- 1 oeuf
- 1 càs de beurre ramolli
- 50g de sucre en poudre
- sel
Pour la décoration:
- un peu de fleur d'oranger
- 120g sucre glace
- 2 càs de maïzena