Cô cám ơn Diễm chia sẻ thêm món ngon ngày Tết. Cô cũng xem video của Phượng, Sức Khỏe Tâm Sinh chia sẻ món này nhưng chưa vào bếp, vì cô chưa mua được tai heo.
2 жыл бұрын
Dạ, tai heo khó kiếm Cô hén. Con mua tai heo đông đá, lâu lâu ở tiệm Việt mói có bán tai heo tươi. Con làm món này mà anh nhóc nhỏ cứ … Tại sao Mẹ làm cái này, mình ăn nó ah ☺️
@trucxanhtv2 жыл бұрын
Giò thủ tự gói hay quá Diễm ơi. Món này ăn Tết ngon cực chuẩn luôn ha
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 💝
@HaiNguyen-gf9np2 жыл бұрын
Người chi mà dễ thương quá! chỉ dễ hiểu, nhanh gọn, món nào nhìn cũng ngon! Bữa nào Diễm chỉ làm món bánh đúc chén đậu phộng miền bắc nha.
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều! D sẻ xem làm thử ❤️🥰
@dieptranngoc756711 ай бұрын
Cám ơn bạn Diễm Nauy về các món ăn mà bạn đã làm ,,,,Chúc bạn năm mới thật nhiều sưc khoẻ , nhiều niêm vui ,
11 ай бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝 Chúc bạn cùng gia đình năm mới vạn sự như ý 🎋
@phamle38792 жыл бұрын
Giò thủ vừa đẹp vừa ngon cám ơn Diễm và chúc Diễm cùng gia đình một năm mới an khang thịnh vượng và nhiều sức khỏe
2 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 💝😘
@anhhoangvo24202 жыл бұрын
Hi Chi! Em vừa mới học cách làm chả thủ mà Chi hdan đó . Em đã thủ làm vào sáng nay , em đã thành công . Em học rất nhiều nguoi hdan nhưng làm lần nào em cũng thất bại .Em cám ơn Chị nhiều . You are the best.
2 жыл бұрын
Thật vui khi em làm thành công 🥰
@candytran87142 жыл бұрын
Đúng dễ chị ơi, cứ tưởng là khó, cảm ơn món ngon c Diễm chia sẻ
2 жыл бұрын
Chị chúc em làm giò thủ thật ngon 💝😘
@hiendo52222 жыл бұрын
Giò này ăn sừng sực ngon lắm Diễm 👏🏼👏🏼👏🏼
2 жыл бұрын
Dạ, mấy trai nhà con ai cũng thích. Phụ nữ mình ăn có nhiều collagen đẹp da 🥰
@HongLe-uw2ne Жыл бұрын
Em chào chi yêu! Hôm qua em làm giờ thứ hôm nay con đâu em ăn , khen ngon qua chi , em làm ý công thực luôn, được 2 cây đó chi, Tết nay em sẽ làm được rồi,, con món nào đánh cho Tết chi chi em nữa nghe chi , cảm on chi yêu nhieu nhieu làm ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Жыл бұрын
Chị rất vui khi em làm giò thủ ngon 🥰💝
@catmaiduyen73322 жыл бұрын
Xin cam on em gai de thuong da chia se mon ngon ngay tet. Chuc em va gia dinh 1 vai tet Nham Dân nhu y vui ve va hanh phuc nhen 🤩😍🥰💝👍👏
2 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị cùng gia đình năm mới nhiều sức khoẻ và vạn sự như ý ❤️🎋
@kimphuongnguyenthi96132 жыл бұрын
Món giò thủ ,ngon và hấp dẫn quá chị Diễm ❤❤.chị e khéo tay quá. ❤❤
2 жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều ❤️😘
@ngale17652 жыл бұрын
Ngon quá , cám ơn Diễm đã chia sẻ
2 жыл бұрын
🥰🥰🥰
@quyennguyen-kg3fz11 ай бұрын
Cam on co da tan tình hướng dẫn và rất dễ làm 🌺🌹🌷🌷💕❤️❣️
11 ай бұрын
💝💝💝
@segoongboy2 жыл бұрын
Từ Pháp chào em. Chưa xem hết chia sẽ của em, chi bấm like truoc ,rồi xem sau
2 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 🥰💝
@isabellle55072 жыл бұрын
Cảm ơn em gái làm món này mà cho mấy ông nhậu thì hết xảy ngon quá em ơi chúc Gia đình em nhiều nhiều sức khỏe 💪
2 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 💝😘
@anhha56622 жыл бұрын
Chào Diễm 🌹. Hương vị Tết đã đến gần, chúc Diễm và gia đình bình an hạnh phúc.👍🌹❤️😃
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Chúc mừng năm mới! 🎋❤️
@nubui27352 жыл бұрын
Chào Diễm Theo cách làm của D cũng dễ và gọn ( cuốn vào bịt nylon ) hơn là cho vào khuôn Năm mới mình chúc gđ D nhiều sức khỏe và hp nha Riêng D sẽ sáng tạo được nhiều món ăn hấp dẫn nha Love you
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều! Năm mới, Diễm chúc bạn cùng gia đình thật nhiều sức khoẻ, vạn sự như ý 💝🎋💝
@NgaNguyen-hx3dd2 жыл бұрын
Ngon quá chị ơi,cách chị làm hay quá
2 жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 💝
@comaivlog82802 жыл бұрын
Cảm ơn em Diễm chia sẻ rất hay . Chúc em vui khoẻ hạnh phúc nhé em yêu ❤️ like
2 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều 💝
@NgocSonnguyen-w1m10 ай бұрын
Cảm ơn Diễm nhé đã chia sẻ rất tuyệt ❤
10 ай бұрын
💝
@vanessatram7922 жыл бұрын
Em cảm ơn công thức của c Diễm. Em cũng thích ăn giò thủ mà thấy đa số công thức toàn bỏ vào chai nhựa ép khi thịt còn nóng nên em sợ ăn ko tốt cho sức khỏe ko dám làm theo. Nay có cách này chỉ cần tìm bao thức ăn dùng cho bên nấu ăn chịu dc nhiệt thì làm cũng yên tâm hơn.
2 жыл бұрын
Chị chúc em làm giò thủ thật ngon 💝
@PhuongNguyen-nv8ip11 ай бұрын
Chị thì bỏ vào mấy cái hộp thủy tinh dùng muỗng với chày.. nén lại, để thịt cho vun lên xong đậy nắp lại là được. Nó ko hình tròn thì làm hình vuông hay chữ nhật cũng được mà 😂
@vantruongpham1011 ай бұрын
@@PhuongNguyen-nv8iprồi lấy ra nó bất tiện
@ThaoNguyen-co6ju Жыл бұрын
Quá tuyệt luôn bạn ơi
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰
@vangvo59192 жыл бұрын
Tuyệt vời, mặc dù đâu đó cũng còn Virus Vũ Hán hoành hành, nhưng coi được clip của cô Diễm thật quá đã. Xin cảm ơn.
2 жыл бұрын
💝💝💝
@phuongjenny2632 жыл бұрын
Thiệt nhìn c làm lúc nào cũng gọn gàng, dễ dàng thế ko biết. E theo dõi c từ đầu thấy c xem cách làm của youtubers khác hay mà c áp dụng theo c đều có nói trong clip của c ko hiểu sao có người sân si nói c vô ăn cắp công thức gì đó. Thiệt e ko hiểu nổi lun!!!
2 жыл бұрын
Nói sao là quyền của họ em ah! Cách ăn nói cũng thể hiện con người mình. ❤️
@trantrungtri81082 жыл бұрын
Mình cũng mới làm xong hồi tối cách cuộn bên Sức Khỏe Tâm Sinh,cảm ơn bạn đã chia sẻ
@rosseduran80472 жыл бұрын
Cám ơn Diễm🌹❤️
@thuocgiatruyensuongkhop62222 жыл бұрын
Ngon tuyệt chị ơi 🤙
2 жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều ❤️🥰
@sacle21712 жыл бұрын
mến chào diễm na uy chúc ngày mới nhiều sức khỏe cảm ơn bạn chia sẻ like like nè
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều lắm 💝
@thuyduong81082 жыл бұрын
Cám ơn Diễm nhiều nhé. Nhìn ngon ghê 😋
2 жыл бұрын
Diễm chúc nhà mình làm giò thủ thật ngon 💝
@TuyetNguyen-ii2jo2 жыл бұрын
Cám ơn Diễm. Chúc Diễm và gia đình năm mới luôn mạnh khoẻ và nhiều may mắn. Bên mình không mua được tai heo:))
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Ko có tai heo, bạn dùng giò heo hoàn toàn vẫn được, bạn thay lượng lỗ tai heo bằng phần da và gân trong giò heo.
@nguyenngochan65862 жыл бұрын
Cảm ơn Diễm❤️❤️❤️❤️
@tranha919711 ай бұрын
Thanks Diễm. Chúc mừng năm mới đến bạn
11 ай бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰 Chúc mừng năm mới bạn cùng gia đình 💝
@William333-o6y2 жыл бұрын
So yummy👌
@kylie93972 жыл бұрын
Ngon qua like 👍🏻❤️
2 жыл бұрын
Em cảm ơn chị 😘😘😘
@uttamvlog852 жыл бұрын
Giò thủ ngon quá chị ơi
2 жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 💝
@lilylotus2386 Жыл бұрын
Ngon lắm Diễm ơi!🥰
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều 💗
@KHTKY20112 жыл бұрын
Thêm một món cho ngày Tết 🧧 nữa rồi
2 жыл бұрын
Thank kiu 😘😘😘
@nguyenvan30812 жыл бұрын
Ngon quá bạn ơi
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝
@albertinenicoud23732 жыл бұрын
Cảm ơn Diễm chúc em năm mới nhiều sức khỏe
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều! Chúc mừng năm mới nhiều sức khoẻ và vạn sự như ý 💝🥰🎋
@ninarocky49362 жыл бұрын
Cám ơn Diễm, mến chúc GD Diễm nhiều niềm vui,mạnh khỏe hạnh phúc trong Năm Mới 🌹💕
@MaiTran-dv1zl2 жыл бұрын
Cách này đơn giản nhanh gọn mà giò khi ăn rất chắc chị cũng đã xem qua kênh S/kh tâm sinh và cũng đã làm thử, kết quả rất ok. Nay thấy em ra video chị vẫn thích xem em làm, giò chắc và ngon ha em!
2 жыл бұрын
Dạ đúng rồi chị. Hồi xưa ông xã em làm lấy lon đục lỗ rồi nén đủ kiểu mà thật ra ko cần thiết. Em làm vầy ảnh cũng ngạc nhiên luôn. Em cũng có xem Cô Nguyễn Dzoãn Cầm Vân chỉ cách dùng màn bọc thực phẩm gói rồi lấy giấy nhôm bọc lại bên ngoài, em cũng có thử nhưng giò dễ bị tuột ra 2 bên, với cách cho vào túi nilong trước thì dễ dàng hơn nhiều.
@MaiTran-dv1zl2 жыл бұрын
@ ❤️💕👍 chị chúc em và g/₫ ăn Têt vui vẻ gặp nhiều may mắn trong năm mới nha
2 жыл бұрын
@@MaiTran-dv1zl Em cảm ơn chị nhiều! Năm mới, em chúc chị cùng gia đình thật nhiều sức khoẻ, vạn sự như ý 💝🎋☘️
@Puppyy1811 ай бұрын
Hi chị Diễm ơi! Chị có thể chia sẻ giúp em cách làm món Cha da jăm-bon trứng muối với ah! Em cảm ơn chị ah!
11 ай бұрын
Chị đang tính làm video nè.
@ngocmaintenay-cuocsongophap2 жыл бұрын
Woh, nhiì ngon quá bạn ơi.
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝
@yen-xj5ho2 жыл бұрын
Tet thi nha nha hay co mon giò thu ngon wa🤤😍🤤
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
@coxanh64622 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ ct món giò thủ Món này bảo quản tủ lạnh được bao lâu vậy Diễm
2 жыл бұрын
Diễm để tủ lạnh được 2 tuần.
@coxanh64622 жыл бұрын
@ cảm ơn Diễm đã phản hồi ,ngăn mát hay ngăn đông vậy D
2 жыл бұрын
@@coxanh6462 Ngăn mát bạn nhé!
@katieking55332 жыл бұрын
Nhìn Ngon quá chị mà em mới biết là làm từ lỗ tai heo , sợ quá 😅
2 жыл бұрын
hehe... món này làm lỗ tai heo, lỗ mũi, ... ở VN thì thấy bình thường, sống ở nước ngoài lâu là nghe thấy ko quen em hén.
@ninarocky49362 жыл бұрын
Cám ơn Diễm .Chúc Diễm và gia đình nhiều sức khỏe, may mắn & hạnh phúc trong Năm Mới 🌹💕
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn Cô nhiều! Diễm chúc Cô nhiều sức khoẻ và nhiều niềm vui trong năm mới 💝☘️
@thimaun2 жыл бұрын
@ Hello Diem Nhin cach lam Gio thu cua D lam qu'à la hap dan trong nhung ng Têt de ma an chung voi gd Happy Weekend D va gd luon nhieu sk hanh phuc trong cuoc song hang ng 🙏🙏🌷🌷
2 жыл бұрын
@@thimaun Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị cùng gia đình năm mới an khang thịnh vượng, vạn sự như ý 🎋❤️☘️
@phillipnguyen6282 жыл бұрын
Năm mới chúc Diễm và gd hạnh phúc và an lành nhé
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn P nhiều lắm! Chúc mừng năm mới nhiều sức khoẻ, may mắn và thành công 💝🎋☘️
@terezadinh67102 жыл бұрын
Chuẩn quá cô ơi,hôm qua mình đã làm bánh tét sắc màu của cô thành công ngay ,hôm nay đang định gói giò thủ thì lại thấy video của cô vừa nhanh gọn dễ làm lại chuẩn nữa 👍👍👍👍Chúc gia đình cô năm mới thật nhiều sức khoẻ và may mắn
2 жыл бұрын
Diễm cảm ơn em nhiều! Chúc mừng năm mới 🎋❤️
@anhtrangothi89192 жыл бұрын
Cảm ơn Diễm nhìn ngon quá Diễm ơi ❤️
2 жыл бұрын
Diễm chúc nhà mình làm giò thủ thật ngon ❤️🥰
@thuhongtranthi7452 жыл бұрын
Mình sẽ làm để Tết này ko phải mua vì hay bỏ hàn thế ăn gây ung thư, cảm ơn bạn 👍🥰
2 жыл бұрын
Diễm chúc bạn làm giò thủ thật ngon ♥️
@myhanhle51042 жыл бұрын
💖 C'est parfait 😍👍Merci beaucoup pour votre information 😍👍Bonne journée 🍀 🌺 🍀 🌺 🍀 🌺 💖💖💖💖💖💖😍👍
2 жыл бұрын
🥰🥰🥰
@HongLe-uw2ne Жыл бұрын
Em chào chi điểm! Chi ơi bữa nào chi rảnh , chi em làm thịt người đi chi , em rất thích công thực của chi , chi rất để làm , em cảm on chi nhieu .❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
Жыл бұрын
Thịt nguội mà chị đọc hết hồn ah 🥰 💝
@hangdaothithu4726Ай бұрын
Chi Diễm oi, e làm giò thủ nhiều xong để tủ đá lúc nào ăn thì dã đá có được không ạ.E cảm ơn chị chia sẻ công thức
Ай бұрын
Được em. Vẫn ngon.
@ThanhTran-zd4od2 жыл бұрын
Hi, hi con gái! Cô Thanh vào coi video của con nè. Con gái giỏi lắm luôn. Gửi đến con những lời chúc tốt đẹp nhất nhé. Love you a bunch! 💕💕👍💕
2 жыл бұрын
Con cảm ơn Cô nhiều lắm 😘😘😘
@kimnguyen2674Ай бұрын
__ Chào chị, thấy ngon quá. Cho mình hỏi tí xúi > Nếu có thể tai heo và da heo mỉnh xay với máy tổ ong được ko chị ?
Ай бұрын
Máy tổ ong là máy gì vậy em?
@kimnguyen2674Ай бұрын
là máy xay lỗ tròn chứ ko phải dùng dao cắt.
Ай бұрын
@ Nếu vậy sẻ nát, ko ngon em ah
@hankieu82811 ай бұрын
Diễm oi, giò thủ để tủ lạnh đuoc bao lâu & nếu muốn làm truoc để dành vào tủ đông đuoc o, cám ơn Diễm rất nhieu
11 ай бұрын
Mình để tủ lạnh 1 - 2 tuần. Cất tủ đông vẫn ngon bạn nhé.
@ngacai15272 жыл бұрын
Chi lam em them kinh khung ... em o Bi khu vuc o khong co nguoi A Chau , kho mua do....., luon chuc Chi nhieu suc khoe
2 жыл бұрын
Mấy nguyên liệu này hơi khó mua em hén. Người Nauy mà nghe ăn lỗ tai heo là họ mắt tròn mắt dẹt ngẩng ngơ luôn 😂💝
@heinekem63452 жыл бұрын
Wow .. ngon quá ..,, ước gì anh lấy em làm vợ Diễm 👍❤️
2 жыл бұрын
Còn rất nhiều người con gái đảm đang khéo léo đang đợi anh đó.
@heinekem63452 жыл бұрын
@ nếu 1 ngày nào đó… Anh được lấy em làm vợ..,.thì đời anh hạnh phúc biết chừng nào…Chúc em mãi mãi hạnh phúc….❤️🙂
2 жыл бұрын
@@heinekem6345 Em cảm ơn anh nhiều! Chúc anh nhiều sức khoẻ và vạn sự thành công trong năm mới. 💝
@TuyếtTuyết-g2j3 ай бұрын
C oi, neu minh chua an e để ngan đông ha c, sap đam giỗ nen e muon lam trước, e cam on c
3 ай бұрын
Đúng rồi em. Khi ăn em lấy ra cho tan đá là được.
@linakim88982 жыл бұрын
❤️❤️❤️Ngon quá Chị Diễm ơi
2 жыл бұрын
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
@Huongltruong11 ай бұрын
Chị Diễm ơii, tai heo ở Na Uy chị mua ở đâu thế ạ? Em cảm ơn chị nhiều ❤❤❤
11 ай бұрын
Chị mua đông đá ở tiệm Việt hoặc tươi thì em phải hỏi quầy thịt ở Meny.
@khamaihoang613111 ай бұрын
Chị oi, chị chỉ e cách bảo quản với ạ, e để ngăn mát dc bao ngày ạ? Hoặc ngăn đông ạ. E cảm ơn chị ạ
11 ай бұрын
Ngăn mát 1 - 2 tuần em nhé.
@khamaihoang613111 ай бұрын
Dạ e cảm ơn chị ạ
@bepgiaisau2 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@MinhMinh-tv9hf2 жыл бұрын
cô Diễm ơi. Tạii sao minh lam th̀ìt không kẻt dinh' Bây giờ có cách gì xử lý không ạ Cám ơn cô
2 жыл бұрын
Mình lấy giò ra, cho vào 100ml nước và xào lại, nấm mèo sẻ bị mềm nhưng giúp da và lỗ tai heo mềm hơn tạo gelatin mới kết dính được. Nguyên nhân ko kết dính là do mình nấu lỗ tai heo chưa mềm đủ và lúc xào ít thời gian.
@janiehuynh256712 күн бұрын
C ui, e làm nhiều quá xong e xào ko kỹ , e ép khuôn xong khi cắt ra thấy có vài chỗ còn đỏ ở chỗ da😢 vậy e đem đi hấp lại đc ko c
11 күн бұрын
Hấp hoặc em xào lại vẫn được.
@janiehuynh256711 күн бұрын
Dạ takk c
@yvonnesengur27652 жыл бұрын
Yummy
@MongThuNguyen-hd7tu11 ай бұрын
Thủ để tủ mát được mấy ngày vậy chị Diễm
11 ай бұрын
2 tuần em nhé. Còn nếu đã cắt thì 1 tuần.
@ThuyDuongg96Ай бұрын
C ơi e muốn làm hoàn toàn bằng thịt heo thôi thì nên dùng bao nhiêu thịt nạc và bao nhiêu da heo cho toàn bộ ạ?
Ай бұрын
Em nên dùng giò heo sẻ ngon, lượng bằng thịt và tai heo.
@ThuyDuongg96Ай бұрын
10g tiêu hạt e thay bằng tiêu xay thì có cần giảm lượng k ạ?
Ай бұрын
@ Tiêu xay thì 1 mcf ( 2g ) là đủ em nhé.
@katycat32002 жыл бұрын
👏👏👏
@DiepHoang-t3k11 ай бұрын
Có cần đợi nguội rồi mới bỏ tủ lạnh k hay cuộn xong bỏ tủ lạnh liền chị?
11 ай бұрын
Nguội rồi hãy cất tủ lạnh em nhé.
@thich-trời-mưa2 жыл бұрын
món này để tủ đông ăn dần được không em?
2 жыл бұрын
Dạ được chị, cất tủ lạnh cũng lâu lắm, được 2- 3 tuần.
@CẩmvânLê-e5n11 ай бұрын
D ơi. Cho hỏi nếu mình làm bán. Mình sơ chế tai heo, lưỡi luộc để sẵn trong ngăn đông. Gần tết khách mua mới lấy ra xào thì tai heo có còn kết dính dc k ạ. Vì tết mua tai heo mắc với có khi k có luôn á
11 ай бұрын
Diễm nghĩ vẫn được bạn. Hoặc bạn mua rồi bảo quản tủ đông, khi làm thì mình lấy ra cho tan đá là làm ngon. Bên Diễm cũng dùng tai heo và lưỡi đông đá bạn ah.
@CẩmvânLê-e5n11 ай бұрын
@ cám ơn D nhiều ạ
@tomyichimura937511 ай бұрын
❤
@nataleeho65682 жыл бұрын
Giò thủ bao quản được bao lâu vậy Diễm?
2 жыл бұрын
Mình bảo quản tủ lạnh được 2 tuần em nhé!
@pikachu-ww6dl2 жыл бұрын
💐
2 жыл бұрын
♥️
@anhhoangvo24202 жыл бұрын
👍👍
@AnhLe-po8jr2 жыл бұрын
Chị ơi Em xào ra gói thì mọi thứ rời rạc chứ ko trở thành một khối là tại sao vậy chị?
2 жыл бұрын
Em để tủ lạnh chưa? Vừa xào còn nóng sẻ ko dính được. Em phải gói lại, để tủ lạnh ít nhất 4-5 tiếng, giò nguội mới kết dính em nhé!
@AnhLe-po8jr2 жыл бұрын
@ dạ em để lạnh đông lại nó bị cứng và rời rạc ạ
2 жыл бұрын
@@AnhLe-po8jr Em dùng tỉ lệ lỗ tai, da heo và thịt như thế nào?
@AnhLe-po8jr2 жыл бұрын
@ dạ sử dụng giống như tỉ lệ chị hướng dẫn nhưng lúc em luộc da chỉ khoảng 15 phút, Sản phẩm em được rất giòn, nhưng mà có những lỗ không khí giữa phần da tai và thịt. Em cuộn rất chặt nhưng em ko chắc lí do nào là lí do chính ạ
2 жыл бұрын
@@AnhLe-po8jr Da mỏng, nên mình ko cần luộc lâu. Riêng lỗ tai heo, em cần nấu chín mềm. Lúc em cho da heo và lỗ tai heo vào chung với thịt, chảo phải còn nước để mình xào gia vị thấm và giúp collagen trong lỗ tai heo và da heo mềm ra, như vậy sẻ tạo độ kết dính. Chị nghĩ sai ở khâu xào, thịt quá cứng nên khi cuộn ko kết dính được. Em có thể mang thịt ra, cho thêm nước vào và nấu, xào lại để collagen mềm chảy ra, cuộn lại sẻ chặt ko rời nữa.
@kieuhuynh10212 жыл бұрын
😋😋
@crystalle89822 жыл бұрын
👍❤️👍
@HienNguyen-ip2lp2 жыл бұрын
Diễm cắt độ dày của tai heo, nấm mèo, da heo mình nghĩ là 3mm đến 5mm à, vì trong clip mình thấy bạn cắt đâu có dày đến 1cm đâu
2 жыл бұрын
D làm rồi thấy, nếu mình cắt ít hơn 1 cm, phần gân của lỗ tai heo khi giò hoàn thành ko đẹp. D có làm thử trước đó ( ko quay video ) thấy cắt dày hơn chút thì phần sụn trắng khi mình cắt khoanh sẻ dài và đẹp hơn.
@theresanguyen5242 Жыл бұрын
Giò thủ không cần mùi ngũ vị hương.
@mynga51742 жыл бұрын
Chị Diễm ơi, cái đó là 1mm chứ ko phải lại 1cm đâu ạ
2 жыл бұрын
Em lấy thước xem thử 1 mm là bao nhiêu. Trong video, chị cắt gần 0,5 - 0,7cm, có thể góc quay từ trên xuống nên thấy vậy. Chị thấy nếu cắt nhỏ hơn 1cm thì khi giò hoàn thành cắt khoanh phần gân trắng ko được đẹp nên chị ghi là 1cm để mọi người làm được đẹp hơn.
@trangnguyen5275 Жыл бұрын
Diem ơi cho chị hỏi giò thủ minh lắm sớm rồi để tủ đông đá khi lấy ra ăn có còn ngon kg vì chi kg có thời gian. Cảm ơn Diễm nhé
Жыл бұрын
Dạ, ngon chị. Rã đông chị để trong tủ lạnh luôn chị nhé!
@trangnguyen5275 Жыл бұрын
@ cảm ơn em nhiều lắm chúc em năm mới nhiều sức khỏe và hạnh phúc
Жыл бұрын
@@trangnguyen5275 Em cảm ơn chị nhiều! Chúc mừng năm mới chị và gia đình 🧧♥️
@maithioanh2782 Жыл бұрын
Hay ngon tương tác kênh của mình nha xin cảm ơn
Жыл бұрын
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Chúc kênh bạn ngày càng phát triển. ♥️