Рет қаралды 105,089
"Nasıl Yapılır?" serimizin bu bölümünde konuğumuz dünyanın en iyi kahve kitabı ünvanına sahip Gastronomi Yazarı ve Kahve Danışmanı Cenk R. Girginol.
Türk Kahvesi üzerine yazdığı 3 kitap ile (Kahve~Topraktan Fincana, Kahve~Fincandan Lezzete, Ahde Vefa - Bir Türk Kahvesi Hikayesi) alanında dünyada tek olan Cenk Girginol Türkiye’de bir üniversitede ilk ve tek olarak uygulanan “Kahve Bilimi ve Uygulamaları” dersi ile Okan Üniversitesi Gastronomi Bölümü Öğretim Görevlisi olarak da görev yapmaktadır. Ayrıca Gastroplato çatısı altında Cenk Girginol Kahve Akademisi‘nde de eğitimlerine devam etmektedir.
Cenk Girginol’un Türk kahvesinin en ideal pişirme yöntemlerini uygulamalı olarak gösterdiği bu söyleşimizde, ayrıca Türk Kahvesinin 500 yıllık tarihine ve kahvenin Türk Kültüründeki yerine giriş yaptığımız hoş sohbetimizin bölümleri:
00:50 - Türk Kahvesi Üzerine Kısa bir Giriş
02:10 - Türk Kahvesi Nasıl Pişirilir? Bilinen en bilindik hatalar nelerdir?
11:00 - Türk Kahvesinin 500 yıllık yolculuğu ile ilgili ilginç hikayeler
▬ NASIL YAPILIR? ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Abone Olun: cutt.ly/ZycU2sC
Tüm Videolarımız: cutt.ly/nycU3xS
▬ EN ÇOK İZLENEN VİDEOMUZ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Geleneksel Helva Nasıl Yapılır: cutt.ly/PycU7rs
▬ Sosyal Medya ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
► Instagram: / nasilyapilir.youtube
▬ Nasıl Yapılır Kanalı Hakkında ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Nasıl Yapılır? kanalı adı üzerinde günlük hayatımızda yediğimiz yada sürekli kullandığımız şeylerin nasıl yapıldığını sizlere anlatmak üzere kurulmuş bir kanaldır. Haftada en az 1 içerik yüklenen kanalımızda tüm araştırma, seslendirme ve çekim profesyonel ekibimiz tarafından yapılmaktadır. Siz de favori tatlınızın, yada yemeğinizin; veya hergün kullandığınız anahtar yada kalem gibi ürünlerin endüstriyel olarak nasıl yapıldığını merak ediyorsanız doğru yerdesiniz. Abone olmayı ve bilgi ziline basmayı unutmayın lütfen. İyi seyirler.
▬ COPYRIGHTS ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Videoda kullanılan müzik, video ve fotoğrafların tümü lisanslıdır. cutt.ly/fycU58n
Video parts, effects, usage of this video and video parts' Rights Reserved by "Nasil Yapilir Videoları.”
#TürkKahvesiNasilPişirilir #CenkGirginol #TürkKahvesiFalı