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今回のぎふベジTVは「ぎんなん農家」
羽島市銀杏出荷組合会長の後藤 清さん。
リポーターはぎふベジイメージガール第6期生の齊藤 裕美さんです。
羽島市にある畑と作業場でインタビューや収穫の様子などを撮影しました
後藤さんが栽培するぎんなんは『藤九郎』という品種
実がとても大きいのが特徴です!
ところで皆さんはぎんなんの収穫方法って知っていますか?
後藤さんが行う意外な収穫方法とは!?
ぎんなん農家の現状や課題についても伺いました。
ぜひ最後までご覧ください!
ぎふベジホームページ
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