GIGANTES DO RANGO • O Bolovo de Rabada de Mauro Ferrari Segundo • Cozinha dos Ferrari

Já que chegamos lá na Mooca vamos aproveitar. O Mauro Ferrari, aquele da Cozinha dos Ferrari, mostra como fazer um bolovo (scotch egg?) de rabada para animar suas tardes derrotadas. Quer ver como acertar aquele ponto maneiro do ovo cozido molinho mais firminho? Cola aqui que passa de ano.
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Uma Produção
Alexandre Boechat
Julio Bernardo
Imagens
Adriano Rampazzo
Edição
Ale Boechat
Diva Produtora
Adriana Mamprim
Imagens e Edição
Ale Boechat
Cúmplices
Binho Miranda
Bicudêra

[@HenriqueLima-sq6lq]

Esse canal já foi melhor, era áudio estourado, vídeo sem enquadramento e qualidade de imagem ruim. Parabéns JB. Muito bom, nota 3!

[@leandronoyoutube]

e nem vi o Petisco

[@fvo807]

kkkkkkkkkkkkkkkk

[@mukakamu]

Sem o petisco nota 2,8

[@andersonwings1]

Chatinho de internet

[@lordtampas]

Edição goumertizada, sem camera tremida, com audio nivelado esconde todas as qualidades e defeitos.

[@evandromorais1922]

Mauro: Meu pai é o Mauro Ferrari primeiro, que hoje faz... faz... JB: Carro!! Mauro: ... faz oito anos que ele faleceu.

[@LucasMonteiroRochaFaria]

Hoje...

[@matheusmartins9790]

eu fiquei sem jeitaço nessa hora!

[@MatSilv4]

logo hoje bicho

[@PerfectWorld666]

CARRO, agora que eu entendi kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkķkkkkkkkkķkkkk

[@eduardogrecco]

Julio Bernardo tão delicado quanto um PAQUIDERME!

[@luizhenrique8344]

Bolovo surgiu quando em 1995 um caminhão carregando carne moida tombou ao fazer uma curva fechada na BR - 3, em seguida outro caminhão carregado de ovo cozido não consegue desviar e se choca com o de carne moida e em seguida outro carregado de massa também colide na engavetamento, assim misturando os 3 ingredientes os moradores das redondezas não perdem tempo e saqueiam a carga que ficou uma mistura intrigante de carne moida, ovo cozido e massa, assim os populares ao fritar a massa em suas casas deu origem ao popular Bolovo que se espalhou primeiramente pelo RJ e depois conquistou todo território nacional

[@jhonatanracing]

Achei um fã de H&R kkkkk

[@stratofortress83]

Hermes e Renato ❤️

[@diegoduarte8129]

Aí você acordou ?

[@geraldo87]

@@diegoduarte8129 esse não pegou a referência kkk

[@brunopropheta]

Tem até um documentário de um cara q comeu só bolovo por 1 mês no café da manhã, almoço e janta.

[@wevertonsouza7311]

Cara que libera a receita e não fica com frescura Monstro Vídeo top Nota 2

[@rafaelaribeirosilva8257]

Esse vídeo é um legítimo nota 3. Parabéns JB. Dona Liria aprecia a fritura na hora.

[@emersonwatanabe3043]

Gostei da cozinha do Ferrari segundo, famoso Rubens Barrichello, principalmente da extrema limpeza do fogão com o detalhe dos pratos que sobraram de cada jogo que não foram quebrados. Sensacional 👏🏻👏🏻👏🏻

[@iagolima8036]

Fora a grade do fogão, que é um pedaço do portao da casa ao lado q foi demolida

[@18diegovilela]

Cozinha Raiz

[@osmartjr]

só faltou a pimenta caseira da casa para acompanhar o bolovo! nota 3!

[@fvo807]

não conheço outro canal que faz um tour pela cidade assim, mostrando as joias que tem aqui, parabéns pelo conteúdo magnifico

[@Dstvdo277]

Rio4Fun e tem um outro que esqueci o nome

[@leonardom.2653]

@@Dstvdo277 O conteudo do rio4fun é bem mais fraco no quesito recomendações.

[@Pietrococcaro]

o bolovo é uma obra de arte. Olha o trampo e o cuidado... Sensacional

[@ClubedoDisco]

Disse tudo um bolovo bem feito é uma arte

[@levisouza2497]

Essas narrações e piadas me matam… de rir e de tristeza. Obrigado, J

[@mesquitasocialmedia8533]

Isso sim é cozinha! Tenho dito, cozinha de verdade se faz com amor, dedicação e humildade... Isso tem sabor e tempero.

[@wellington_ferreira88]

Gostei muito desse cara, parece ser muito gente boa. Me leva pra almoçar na cozinha dos Ferrari, Xota bêeeeee...

[@lucaseroico]

MF: o Mauro Ferrari, primeiro, que hoje faz... JB: CARRO! MF: 8 anos que ele faleceu... é isso ai....

[@danlow1833]

Eu ri de nervoso

[@Fabiomenezesv]

Kkkkkkj

[@lucaostoned]

JB quer que cozinhe a parada por 4 horas sem pressão, com o gás de cozinha à 130 reais. Ajuda nóis mano

[@lucaostoned]

@@gambiarrasincriveis não

[@artursaraivabarbosa6210]

Seus vídeos me dão uma paz tão grande cara

[@lukasdias9766]

Vídeo maravilhoso, legitimo nota 3!

[@reginaldorecher9170]

Jota B Ressuscitando "pós pandemia"ta na ativa boaaaaaaa

[@Diego5vezes]

Vou lançar um manifesto por mais vídeos do JB. Sempre muito bom!!!

[@fabiobarbosadecampos949]

Sensacional, JB!!! Seus vídeos são foda!!!

[@vassalagem1]

Gourmetizaram o bolovo. JB capitulou.

[@Henrique-th7tx]

scotch egg.....

[@marcelguimaraes6498]

JB você é ótimo! Excelente conteúdo.

[@gushrich]

um belo vídeo meus parabéns nota 2

[@wesleicosta6534]

Top dms ! Pessoal simples ! Muito bom

[@arthurpistarini450]

Obrigado, vídeo sensacional!

Linda blusa, Jota. Ótima banda!

[@MarcioSilva-gx1dn]

Sensacional,muito bom

[@Nicolasfsteininger]

16:46 asmr top

[@ANDREluiz-mu8sq]

Esse canal é incrível obrigado jota

[@murilolilico9358]

cada vez vejo o entrevistador JB a se aprimorar nesses videos e aulas da gastronomia paulistana,essa Familia Ferrari com sua Bisavó com seus rrrrr do macarrão é muito fofa parabéns nota 05

[@alexrodrigues757]

O loco mano. Sensacional 👏🤘

[@rony4712]

As vezes eu acho as coisa muito caras , mas agora eu vejo o trabalho danado que dá pra fazer as coisas . Parabéns ao Ferrari , que fez esse bolovo com muito cuidado e maestria . ValEU JB

[@marcelinosena6288]

O cuidado do cara com a comida é nota 10. O vídeo editado, com legenda e sem áudio estourado esconde todas as qualidades e os defeitos do vídeo, nota 3.

[@pedrofelipe4330]

Nem acreditei quando vi a notificação . Um vídeo novo num curto intervalo .

[@fernandomiranda8125]

Aee sensacional Maurinho! Próxima vez que eu for pro Brasa vou passar no seu restaurante com certeza! Abraço a todos!

[@norbertogoncalvesmessias7643]

Show de bola

[@luisjuriolli5936]

Excelente pelo jeito!

[@eduardozimmermann7592]

Muito bom esse canal... top

[@gabrielbica2801]

Que maravilha 😍

[@AG-tv5vm]

QUE LOUCURA!! ADOREI!!

[@monstavicius]

Sensacional!

[@lucasgattis4097]

Que vídeo maravilhoso

[@reginaldofreitas8352]

Gosto muito dos vídeos do JB, muito técnico

[@eduardoalmeida7201]

Vídeo sem câmera tremida, com bom enquadramento, com áudio muito bom. Tai um câmera que morreu atoa!

[@mukasey9226]

Melhor canal do YT 😎

[@danielsantos9839]

Top demais JB !!!

[@monicaribeiro1898]

Mano do céu. Que maravilha. Comeria em quantidades absurdas.

[@miliniadvogado]

Sucesso para essa família. Adorei o vídeo

[@lambreta8400]

explendido nota 3!

[@alexandroroque7645]

Melhor canal comida parabéns jb

[@hugozamprogne6780]

Excelente, Jb. Nota 2

[@davizeras3975]

Mauro: “Não ta muito zona isso aqui não?” JB: “tá”

[@torio9007]

Daora demais!

[@LuanaTokioHotel1]

obra de arte

[@pedrogabriel-ly8mm]

Um dia viajo a são Paulo e vou andar nesses lugares que vc faz vídeo todos, voltar mais pesado que vc pra Pernambuco 👏

[@tchebonera9425]

Que cara gente boa. Deu muita vontade de viajar pra São Paulo e come no restaurante dele

[@MrDaniel0309]

Da hora Baixola ! E só pra reforçar: noz-moscada é vida ! 👏👏👏👏👏👏👏👏

[@wesleynoronha1481]

Hummm Bem bom! Jota Bê é foda

[@vizanelli]

Um cozinheiro de exatas... 5:50 a 6:00 de cozimento do ovo, 100g de rabo... legal demais essa família e essa cozinha bonita!

[@reinaldosantos4476]

JB, vem pra Caçapava interior de São Paulo pra você experimentar os cardápios daqui...!!!.

[@willgraveto8806]

que legal...só vc pra descobrir esses lugares 10

[@jeffersonchaves1958]

Da hora demais se Loko

[@Vinicius_Alves153]

Boa gordão, você me irrita mas eu tô sempre aqui. Te amo

[@fernandogoncalves8960]

Bolovo sem sangue... nota 3 😁. Belo trabalho

[@supernintendo1417]

Opa Vídeo do Julhinho....😃✌🏻

[@compensaofertas]

da hora

[@b.deltatmj4724]

Bom pra caralho Chefe Ferrari, excelente vídeo.

[@leolacerda2581]

Putz, que coisa linda!

[@julioklopes]

O melhor de tudo é a camiseta do JB, do melhor álbum do deep purple, come taste the band ❤️

[@tiagosilveira1813]

Vc precisa fazer um review no Mugui na Liberdade, melhor anchova,tempurá e guioza, nunca comi melhor, comida típica de casa japonesa, sem palhaçada de rodízio, vale dar um confere ! Abração !!!

[@ataliba0987]

Foda. bolinho foda!

[@nilsonsilva5596]

Boa

[@samuelnunes6304]

"Não perdi nenhum ovo, aproveitamento de 100%", é óbvio, tu é o Maurinho Ferrari ll

[@diretoaoponto9870]

JB é sempre like sem ver 😎

[@henriquevaz1659]

Topppppp Adoro os vídeos TMJ Nota 3

[@cristianodeoliveira3993]

Maurão é muito gente boa

[@MarViLand]

Obrigado Atila!

[@thiagobarbosa3329]

Melhor video do canal! Faltou o petisco. Nota 3!

[@leandroleonardoos]

TOP

[@mrmovies5395]

Essa dica do vinagre na água do cozimento do ovo eu não sabia, vou fazer pra ver

[@andersongabriel6241]

E muito bom 🎉🎉🎉🎉😂

[@rafaelalem1742]

Gênio

[@fabumota]

Acho que se o vídeo fosse gravado num esquema super profissional de luz e gravação eu não gostaria tanto

[@andreguilles4919]

Feras! Deve ser uma delícia!

[@itonaga1]

ver antes da janta é foda

[@robertapaty6039]

Bela camiseta bernardinho

[@PauloHenrique-gk9sv]

Ta tudo muito bom, qualidade demais! Não gostei nenhum pouco, toma meu like!

[@lambreta8400]

cara vc é maravilhoso parabéns pelo seu trabalho que muito lhe custa !

[@MrAragorn2014]

SCHOW DE BOLA!!!

[@Gabriel-tm1ed]

👏

[@felipearruda3926]

Kiiiintarooooii

[@elvysdalberti2950]

Tops manda dois pra min

[@elizadiasmoller9349]

é de bom tom fazer uma massa com grao de bico, num estilo sem carne?

[@03goethe]

Um dia eu vou

[@GrandePlinio]

Poxa! Gigantes do rango mesmo hein! Cara, isso não é um bolovo. É uma EXPERIÊNCIA! :D

[@earlydaysrockclub]

Não adianta, italiano cozinha pra caralho, arte velho!!

[@edupasseri]

Se aparecer alguém pedindo 100 bolovos vai demorar 5 horas para ficar pronto

[@caiodosanjos2873]

foda, muito bom! faz mole mermo

[@SrRodqueiroz]

Parabéns pelo excelente trabalho BAKUNIN! Bjão pro cê JB

[@mrhr619]

Fogão "limpinho" confere sabor "especialle" kķkkkkk

[@kitamoto13]

bolovo é o bixo