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El coctel Gin Fizz es un verdadero clásico a la hora del aperitivo. A pesar de ser un señor pelotazo, es de un sabor suave y refrescante. Es de origen norteamericano claro, como casi todos los buenos combinados.
Al igual que con todos los cocteles hay muchísimas variantes, pero a mi me encanta esta receta, poca cantidad, concentrada y en copa de Martini. Os recomiendo que probéis uno, y si os gusta, que os gustará investigad un poco en la Red, allí encontraréis gente que le echa clara de huevo, o que lo toma en vaso largo.