Υλικά ↔️Ingredients ⤵️ 1 κιλο μελιτζάνες 1 κτγλ αλάτι ελαιόλαδο πιπέρι Ψήνουμε στους 230⁰ αντιστάσεις μεσαία σχάρα για περίπου 35-40 λεπτά 100γρ ρύζι ή 5 κτλσ 200ml νερό ή( ένα νεροπότηρο των 200ml ) 1 κτγλ αλάτι 1 κτγλ ελαιόλαδο βράζουμε μέχρι να απορροφήσει όλο το νερό 3 κτλσ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 200γρ ντομάτα στον τρίφτη μισό κτλγ ντοματοπελτέ αλάτι ,πιπέρι 1.200ml νερό ή( 5-6 νεροπότηρα ) 3 κτλσ φρυγανιά τριμμένη 3 κτγλ καλαμποκάλευρο ή αλεύρι βρώμης 1 κτλσ ελαιόλαδο μια σκελίδα σκόρδο μαϊντανό μπορείτε επίσης άνηθο.,δυόσμο κόκκινο πιπέρι πάπρικα πλάθουμε κεφτεδάκια και αλευρωνουμε βράζουμε ,με τη σάλτσα για 7-8 λεπτά χωρίς να ανακατέψουμε καθόλου με κουτάλι μόνο κουνώντας την κατσαρόλα όπως το βίντεο! Καλή επιτυχία σε όσους δοκιμάσουν ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ 🙏😊 Ingredients ⤵️ 1 kg of eggplants 1 kfsp salt olive oil pepper Bake at 230⁰ resistance medium grill for about 35-40 minutes 100g of rice or (5 tbsp ) 200ml water 1 kfsp salt 1 tbsp olive oil boil until all the water is absorbed 3 tbsp olive oil 1 onion 200g tomato on the grater half kfsp of tomato paste Salt ,Pepper 1,200ml water or (5-6 glasses of water) 3 tbsp. breadcrumbs 3 tbsp cornflour or oat flour 1 tbsp olive oil a clove of garlic parsley you can also dill,mint red paprika boil, with the sauce for 7-8 minutes without stirring at all with a spoon, just shaking the pot like the video! Good luck to those who try THANK YOU 🙏😊 #γιουβαρλάκια_με_σσλτσα #νηστίσιμα_γιουβαρλάκια #νηστίσιμα #νηστίσιμα_φαγητα #κεφτεδάκια #κοκκινιστό_νηστίσιμο #γρήγορεσ_συνταγέσ #εύκολησυνταγή #fridas_passion #greek_recipe #vegan #meatballs_Vegan #μελιτζανοκεφτεδες
@ΜαριαΛαμπροπούλου-ξ6δ Жыл бұрын
😊
@annastavropoulos3964 Жыл бұрын
Chef Frida: Είμαι γιαγιά και μαγειρεύω πάρα πολλά χρόνια αλλά τέτοια συνταγή δεν έχω δει σε καμία κουζίνα- Ιταλική, Γαλλική κτλ. Είσαι υπερβολικά ταλαντούχα Chef. Οι συνταγές σου είναι η μια καλύτερη από την άλλη. Σ’ευχαριστώ, και σου εύχομαι πάντα υγεία, και να σε χαιρόμαστε παγκοσμίως οι χιλιάδες θαυμαστές σου. Με σεβασμό από την Νέα Υόρκη
@fridaspassiongr Жыл бұрын
Καλησπέρα αγαπητή κ.Αννα 🙏💐πάντα με τα όμορφα λόγια σας με τόση αγάπη με αφήνετε χωρίς λόγια!! Δεν υπάρχουν για να εκφράσω την χαρά μου!!Ένα μεγάλο ευχαριστώ από καρδιάς 🤗 φιλιά πολλά καλές γιορτές με υγεία και αγάπη με όσους αγαπάτε!!
@τζενη-ζ3β8 ай бұрын
@@fridaspassiongr να μαι βοιθησετε ΠΙΑ να κάνω για κορονοιο Μήπως το περάσεις να μαι βοιθησετε
@ΚατεριναΠεππα-μ3ν11 ай бұрын
Δεν εχω ξαναδει τέτοια γιουβαρλακια νηστίσιμα μονο που τα βλέπω πρέπει να είναι υπέροχα συγχαρητήρια μπράβο σας
@ninanina9753 Жыл бұрын
Μπράβο Φρίντα που μας φτιάχνεις νηστίσιμες συνταγές περιμένουμε κι άλλες καλλο βράδυ
@fridaspassiongr Жыл бұрын
Ευχαριστώ πάρα πολύ αγαπητή φίλη να είστε καλά 🌺🙏καλό βράδυ!
@dimitratsagogeorga7 ай бұрын
Πάντα απλές νόστιμες συνταγές με κατανοητό τρόπο και ευγένεια!! εύγε αγαπητη'Φρίντα!!
@antigoninanou426211 ай бұрын
Φρίντα μου πολύ ωραία και πρωτότυπη η συνταγή σου αυτή !!! Θα την κάνω κι εγώ σύντομα !!! Σ' ευχαριστούμε για τις υπέροχες δημιουργίες σου !!!🎀✨💕
@ranialio2438 Жыл бұрын
Τι καταπληκτική ιδέα ήταν αυτή Φρίντα χίλια μπράβο!! Όταν έχουμε νηστεία εμένα κολλάει το μυαλό μου κι εκτός από τα κλασικα συνηθισμένα φαγητά δεν ξέρω τι να μαγειρέψω. Θα την δοκιμάσω οπωσδήποτε γιατί μού αρέσει η μελιτζάνα και φαντάζομαι την νοστιμιά της. 🌷🌷🌷🌷💖💖💖💖💖
@fridaspassiongr Жыл бұрын
Καλησπέρα αγαπητή μου φίλη Ευχαριστώ θερμά για τα όμορφα λόγια σου με χαροποιούν αφάνταστα 🌺🙏την αγάπη μου καλό ξημέρωμα με υγεία !!
@elenaloulli2834 Жыл бұрын
Εξαιρετική η νηστίσιμη συνταγή σας..🌷 Σας ευχαριστούμε!!!🌹❣️🌹
@fridaspassiongr Жыл бұрын
Ευχαριστώ πάρα πολύ αγαπητή φίλη να είστε καλά 🌺🙏καλό βράδυ!
@γηγενής Жыл бұрын
Μπράβο σας και συγχαρητήρια για την νηστίσιμη συνταγή! Ευχαριστούμε πολύ! Να είσθε πάντα καλά.
@fridaspassiongr Жыл бұрын
Καλησπέρα εγώ σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια!!Καλές γιορτές με υγεία!!
@panagiwtapapanikolaou3153 Жыл бұрын
Μπράβο σας πολύ ωραία ιδέα θα το δοκιμάσω σίγουρα.εκανα και τα νηστίσιμα κουλουράκια σας βγήκαν πάρα πολύ ωραία ακόμα και μέρες μετά ήταν το ίδιο μαλακά.❤
@Φ.Τ-μ1μ Жыл бұрын
Συγχαρητήρια για τίς συνταγές σας! Είστε εξαιρετική στη μετάδοση τών πληροφοριών για κάθε συνταγή!!! Περιληπτική καί ταυτόχρονα λεπτομερέστατη καί απόλυτα κατανοητή!!! Μπράβο σας! Περιμένουμε κι άλλες συνταγές σας!!!❤
@ΤΟΝΙΑΜΑΝΤΑΚΟΥ7 ай бұрын
Λουκουμι θα ναι μπραβο! Ωραια ιδεα!❤❤❤
@ΧριστίναΣούφαρη8 ай бұрын
Ολες οι συνταγες σου ειναι υπεροχες👍
@ΤατιάναΚοντογιάννηАй бұрын
Να είστε παντα καλά εφχαρηστω τελιειο😊😊😊❤❤
@fridaspassiongrАй бұрын
Καλημέρα αγαπημένη μου Τατιάνα σε ευχαριστώ πολύ 🌹😊🙏!Να έχεις ένα όμορφο σαββατοκύριακο φιλιά πολλά!
@anastasiaklarnetatzi2071 Жыл бұрын
Είστε καταληκτική. Οι συνταγές σας είναι πολύ ωραίες και νόστιμες. Μπράβο σας.
@fridaspassiongr Жыл бұрын
Καλησπέρα αγαπητή φίλη Αναστασία σας ευχαριστώ απο καρδιάς να είστε καλά 🌺🙏καλό βράδυ!!
@Artemis_The_Cook Жыл бұрын
Υπέροχη συνταγή νάσαι πάντα καλά συγχαρητήρια καλημέρα φιλιά πολλά 🌹
@sofiaak4650 Жыл бұрын
Μπράβο γλυκό μου κορίτσι τι νόστιμη και πρωτότυπη συνταγή μας έφριξες❤❤καταπληκτική μου τρέχουν τα σάλια και ας είναι νηστίσιμη 🎉 Σίγουρα θα το δοκιμάσω!!Καλή συνέχεια φιλιά πολλά!
@fridaspassiongr Жыл бұрын
Ευχαριστώ πάρα πολύ αγαπητή κ.Σοφια να είστε πάντα καλά 🙏🌺την αγάπη μου καλό βράδυ!
@dimitratsagogeorga11 ай бұрын
Εξαιρετική πάντα!!!!!
@user-et8fr8op3k Жыл бұрын
Αύριο θα τα μαγειρέψω ευχαριστούμε για τις υπέροχες συνταγές όπως και για το υπέροχο τουρσί
@fridaspassiongr Жыл бұрын
Καλησπέρα αγαπητή φίλη Ευχαριστώ θερμά να είστε καλά καλή επιτυχία θα χαρώ πολύ να μου πείτε εντυπώσεις!!Καλή εβδομάδα 🙏🌺
@eirinipapouli593011 ай бұрын
Πολύ ωραία συνταγή μπράβο ❤
@annasvetsa70337 ай бұрын
Συγχαρητήρια είστε υπέροχη
@ornellaspeziale99947 ай бұрын
Τέλεια φαίνονται! Πάω να τα ετοιμάσω και εγώ. Ευχαριστώ πολύ
@pinelopikyr9185 Жыл бұрын
Όποια συνταγή σας έχω φτιάξει είναι απόλυτα επιτυχημένη! Μπαίνει και αυτή στη λίστα για την επόμενη εβδομάδα! Σας ευχαριστώ πολύ!!!
@ΕΥΑΓΓΕΛΟΣΚΥΠΡΙΑΝΟΣ Жыл бұрын
❤ πολύ ωραία συνταγή μπράβο μπράβο 😊
@fridaspassiongr Жыл бұрын
Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 😊🙏
@user-dv7le8hq6h Жыл бұрын
Πρέπει να είναι τέλειο θα το φτιάξω. 🎉
@fridaspassiongr Жыл бұрын
Καλησπέρα Ευχαριστώ θερμά να είστε καλά καλή εβδομάδα 🙏😊
@boyla3655 Жыл бұрын
Καλησπέρα Φρίντα μου!!!! Εξαιρετική η συνταγή σου μπράβο γεια στα χέρια σου καλη μου!!! Φτιάχνεις υπέροχα φαγακια, απλά και πεντανόστιμα!!! Σε ευχαριστούμε πολύ!!! Να είσαι πάντα καλά!!! Καληνύχτα και καλό ξημέρωμα με υγεία!!! Την αγάπη μου 🌹🌺🌷🙏
@fridaspassiongr Жыл бұрын
Ευχαριστώ πάρα πολύ αγαπητή φίλη 🌺να έχετε ένα όμορφο βράδυ!!Την αγάπη μου!
@meditoraj8298 Жыл бұрын
Μπράβο Φρίντα μου Σούπερ ❤💯🌟👌
@mariakrt220211 ай бұрын
Είσαι καταπληκτική!!!!
@magdakastaragaki34878 ай бұрын
Είσαι φοβερή! Σε ευχαριστώ ❤❤❤❤❤❤
@fridaspassiongr8 ай бұрын
Ευχαριστώ πάρα πολύ αγαπητή φίλη να είστε καλά 🌺🙏την αγάπη μας!
@marioangel7982 Жыл бұрын
Bravo!...very tasty and easy...even when I do not understand Greek!
@fridaspassiongr Жыл бұрын
Thank you very much best wishes 🙏😊
@bushirugjo2313 Жыл бұрын
Shume e mire duket do ta gatuaj me deshire te lumshin duart👩🍳👩🍳
@fridaspassiongr Жыл бұрын
Shumë Faleminderit 🙏🌺
@dafnizr940811 ай бұрын
Χρόνια πολλά και ευλογημένα Χριστούγεννα σας ευχαριστούμε 🌹🌹🌹
@ΣμαρωΠαπαιωαννου Жыл бұрын
Μπράβο κούκλα μου γλυκιά ευχαριστώ πολύ 🌹🌹🌹
@fridaspassiongr Жыл бұрын
Ευχαριστώ πάρα πολύ αγαπητή φίλη να είστε πάντα καλά 🙏🌺την αγάπη μου!
@mariaarvaniti3880 Жыл бұрын
Μπράβο!!!
@fridaspassiongr Жыл бұрын
Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🙏🌺
@ΘεοδώραΠαπατσάκωνα Жыл бұрын
Συγχαρητήρια τέλεια 😋
@fridaspassiongr Жыл бұрын
Ευχαριστώ πάρα πολύ αγαπητή φίλη να είστε καλά 🙏🌺καλό ξημέρωμα με υγεία!
@maxinehawes Жыл бұрын
BRAVO ❤πολύ ωραίο θα το φτιάξω την Κυριακή σίγουρα ,επισης ευχαριστω για την συνταγη στα ελληνικα και αγγλικα ❤❤❤ευχαριστώ. Καλές γιορτές..
@fridaspassiongr Жыл бұрын
Καλησπέρα σας ευχαριστώ θερμά να είστε καλά 🌺🙏την αγάπη μας καλό σαββατοκύριακο!!Επίσης καλές γιορτές με υγεία!
@mariapetraki394711 ай бұрын
..καλησπέρα,Φρίντα μου..τα έφτιαξα πριν δύο βδομάδες και θα τα φτιάξω και απόψε..το ένα από τα αγόρια μου,δεν τρώει καθόλου κρέας,όπως κι εγώ ..Ήταν τέλεια..πολύ πιο ωραία και νόστιμα από την σόγια(γτ)..Σ ευχαριστούμε..Καλά Χριστούγεννα,κορίτσι μου..
Γειά σου Φρίντα μου Αναρωτιέμαι τη άλλο θα μας φτιάξεις. Συγχαρητήρια κορίτσι μου για όσα μας δίνεις Σου εύχομαι υγεία καλο σου βράδυ ❤❤❤❤❤
@fridaspassiongr Жыл бұрын
Καλησπέρα Λεονορα μου ευχαριστώ απο καρδιάς για τα καλά σου λόγια να είσαι καλά 🌺🙏καλό βράδυ φιλιά!!
@Γεύσεις_Ευθυμίας7 ай бұрын
Φοβερό 😊❤️
@andrizannettou850211 ай бұрын
Απλά υπέροχο σάς ευχαριστούμε πολύ τι ρύζι χρησιμοποιώ?
@fridaspassiongr11 ай бұрын
Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά 🙏🌺!!Ρύζι Καρολίνα η Γλασέ!!Καλές γιορτές με υγεία και αγάπη!!
@elenielle3024 Жыл бұрын
Νόμιζα πως ήταν κανονικά γιουβαρλάκια....δεν είχα προσέξει το "νηστίσιμη" στον τίτλο!🤣Πρωτότυπα....δεν τα έχω δει αλλού, ούτε τα έχω δοκιμάσει φυσικά....μου αρέσουν όμως πολύ οι μελιτζάνες!🍆🍆Ευχαριστούμε για τη νόστιμη - όπως φαίνεται - συνταγή Φρίντα μου! Πολλά φιλιά, καλό βράδυ!😘❤
@fridaspassiongr Жыл бұрын
Ούπς το έγραψα και με κεφαλαίο😅!!Ευχαριστώ πάρα πολύ Ελένη μου να είσαι καλά 🌺🙏φιλιά καλό βράδυ!
@elenielle3024 Жыл бұрын
@@fridaspassiongr 🙏💗💞
@Β.Π-π6τ Жыл бұрын
Καλοκαίρι στην καρδιά Φρίντα, καλοκαιρινή διάθεση και στο φαγητό με τις τελευταίες μελιτζάνες για φέτος. ❤
@fridaspassiongr Жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ Βενετάκι να είσαι καλά 🌺🤗!!Αγαπάμε μελινζάνα!!Φιλιά πολλά καλό βράδυ!
@jinkazama-311 ай бұрын
Καταπληκτικά! Τα έκανα με μοσχαρίσιο κιμά και ήταν όνειρο!
@jennyjenny42858 ай бұрын
Ο μοσχαρίσιος κιμάς τι σχέση έχει με τη συνταγή; Κάτι άλλο φτιάξατε προφανώς
@ELENIPEPA8 ай бұрын
Κιμά και μελιτζάνα;
@kostasmeniothis2837 ай бұрын
Καταπληκτικο... Θα το κανω οπωσδηποτε καθ'οτι νηστευω.
@αφροδιτηβεργουλιδου-τ6ξ Жыл бұрын
Ε καλά Φρίντα ουαου!!!!!!!🙋♀🙋♀🙋♀τι συνταγή είναι αυτη? Τι συνταγή εκπληκτική !!!!! Πάλι θα μπω σε μπελάδες 😋😋😋😋😀😀😀😀👍👍👍👍ευχαριστώ πολύ 👏👏👏👏🙋♀💥😘💥
@fridaspassiongr Жыл бұрын
Ουπς 😅!!Ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια αγαπητή φίλη να είστε καλά 🌺🙏καλό βράδυ!Την αγάπη μου!
@ΒασιλικήΑνδρέου-η5ι Жыл бұрын
Γειά σου γλυκια μου Φρίντα Τι ωραίο φαγάκι μας έκανες και σήμερα Τόσα χρόνια νοικοκυρά πρώτη φορά έχω δει γιουβαρλακια με μελινζανα ειλικρινά ορκίζομαι δεν το έχω δει ξανα Μπράβο σου έγραψες πάλι θα το κανω μάλλον θα το προσπαθήσω δεν ξέρω αν το πετύχω Φιλάκια πολλά καλό βράδυ Φρίντα μου γλυκια 👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️🍄🍄🍄🍒🍒🍒🍒
@fridaspassiongr Жыл бұрын
Αγαπητή κυρία Βασιλική ευχαριστώ απο καρδιάς 💐🙏Με τιμά αφάνταστα κάθε σχόλιο από τόσο γλυκές κυρίες που έχουν τόσα χρόνια στην κουζίνα!!Είμαι σίγουρη θα το φτιάξετε και καλύτερο..φιλάκια πολλά καλό ξημέρωμα με υγεία!!
@elenit7367 ай бұрын
Καλημέρα! Τι ρύζι βάζουμε;
@Tulitakon7 ай бұрын
Πολύ ωραία συνταγή. Μπράβο! Αντί για ρύζι τι θα πρότεινες να βάλουμε; Και κάτι άλλο: τα σκεύη που χρησιμοποίησες στη συνταγή μπορείς να μου πεις ποιας εταιρείας είναι;