ГИС "Меркурий" в общепите - как с этим жить?

Бизнес-сообщество активно обсуждает работу в ФГИС "Меркурий". Производители, поставщики, сети, магазины и предприятия.
Но мы очень редко слышим об общепите. А ведь многие поставщики отказываются работать с этим бизнесом без учета в новой системе.
Сегодня мы узнали об отношении Краснодарского кафе "Аквамарин" к работе в "Меркурии".
В репортаже - как все начиналось и что от нововведений получат гости