Glückauf Grill Dorsten verabschiedet sich

Der "Glückauf Grill" in Dorsten wurde vor 44 Jahren von einer ambitionierten Frau gegründet. Die nahe Zeche, die kleinen Geschäfte und eine befahrene Fahrradstrecke hatten für guten Umsatz gesorgt. Bekannt wurde die Pommes Bude aber vor allem durch den Sohn. Rosins erstes Restaurant war halt etwas kleiner und und nicht grade 5 Sterne. Seine Mutter hat es bis 2010 selbst behalten und es dann an eine Mitarbeiterin weiter gegeben.
Meine Kameras mit denen ich gefilmt habe
Nikon Z7II
amzn.to/44gqDFc
Nikon Z50
amzn.to/3qAy10j
Panasonic S5II
amzn.to/3QPcknM
Die Zeche hat geschlossen, die Geschäfte sind gewandert, der Radweg war jahrelang geschlossen. Dann kam noch Corona und am Ende hat Diana auch wegen ihrer angeschlagenen Gesundheit aufgeben müssen.
Das Video ist der Abschied von Diana an ihre Kunden und die Dokumentation des Wandels.

[@stefanh1810]

Mein herzliches Beileid an Frank und hab mir heute die Folgen vom Umbau und der Wiedereröffnung angeschaut. Echt gute Arbeit und ich denke so ist das Erbe würdig erhalten geblieben!

[@OrtwinSchneider]

Inzwischen gibt es auch ein neues Video von mir über den neuen und wirklich toll gewordenen Grill. Wer es sehen möchte: kzbin.info/www/bejne/d6PKeZRjaZKsgNk

[@UKFotoArt]

Danke für die schnelle und gute Herstellung . Schade das eine Kult Imbissbude in Dorsten von Mutter Rosin schließen muss :-(

[@supermax6401]

Ähnlich ist es bei uns in Wien, immer weniger Würstelstände gibt es, Hauptsache Kebapbuden schießen aus dem Boden. Schade um diese Institution. Grüße aus Wien

[@OrtwinSchneider]

Das ist leider der aktuelle Trend. Das haben wir aber alle selber auch mit verbockt. Viel mehr Würste als Döner essen und es ändert sich wieder. :-) Der Lichtblick in diesem Fall, die Bude hat wieder geöffnet und dank Frank Rosin der sich da mit einbrachte, wird sie sich auch eine zeitlang halten. Das ist dann halt der Prommifaktor.

[@tosti23]

@@OrtwinSchneider Hat nichts mit Promifaktor zu tun. Da du die Sendung wohl gesehn hast, hast du jedoch nicht richtig zugehört!

[@OrtwinSchneider]

Besten Dank für deine Meinung. Ich erlaube mir halt auch meine. 😀 Mir ist schon klar, ein ehemaliger Kunde aus der Nachbarschaft hat den Laden gekauft und an einen Gastronom mit einem ähnlichem Geschäft verpachtet. Frank Rosin hat sich bei der Renovierung selbst mit eingebracht und Hand angelegt. Soviel ich weiß ist er aber in keiner weise finanziell mit in dem Geschäft eingebunden. Dies wurde dann von Sendeanstalten aufgegriffen und in einigen Sendern veröffentlicht. Falls mein Wissen dazu jetzt noch Lücken aufweist, oder irgendwie falsch ist, kann man mich gern richtigstellen.

[@tonypeters188]

hat man ja angeblich wiederbelebt mit Rosin und Investor

[@jankuche4115]

Ja bei mir um die Ecke habe ich auch 6 Döner, 3 Asiaten und 4 Spätis. Aber keinen solchen Imbiss. Finde ich echt schade

[@peterschneeweiss782]

Auch von mir lieber Frank Beileid und extra 1000 DAUMEN HOCH

[@marioluigi164]

Danke lieber Ortwin für das Video

[@OrtwinSchneider]

Danke für den netten Kommentar. Aktuell wird dieses Video ja sehr häufig angeschaut. Ich denke das ist halt auch ein Teil der Geschichte. Von einer einfachen Pommesbude zu einer sehr bekannten Pommesbude. Das Video zu erstellen hat viel Spa gemacht, es war aber zuerst ganz anders gedacht. Vor Ort hat sich dann alles geändert.

[@Jensibaer]

So traurig😭 Für die beste Frikadelle der Welt sind wir immer gerne aus Münster angereist😔

[@jonesthewhisperer5358]

Wtf🙄

[@irgendeinname9256]

Hat wieder offen

[@Jensibaer]

Geöffnet ja, der alte Geist fehlt. Pommesbude halt, mehr nicht mehr. Die Reportage auf Kabel1 war mehr als gescriptet und entspricht nicht den wahren Gegebenheiten.

[@OrtwinSchneider]

Ich schaue es mir morgen mal an, probiere die Currywurst und frage ob ich noch ein Video machen kann. Bei so einem Medieninteresse ist fragen einfach besser.

[@jonesthewhisperer5358]

@@OrtwinSchneider Klingt interessant bitte mach das 👍🏻 mein Mann Hat dort schon zweimal Hamburger geholt die sollen auch echt gut sein

[@nightbrush]

Tut mir sehr leid. Trotzdem schöne Weihnachten 🎄🎅🔔❄und bitte bleiben Sie gesund.

[@OrtwinSchneider]

Mittlerweile hat der Grill wieder auf, hier sind ein paar Impression des neuen Lebens in den alten Mauern. kzbin.info/www/bejne/d6PKeZRjaZKsgNk

[@wernerschneider7171]

echt schade wenn sowas ausstirbt. ich finde solch imbissbuden echt kultig und urig zugleich. bin sehr froh dass meine stammimbissbude die ganze coronascheiße überlebt hat. im süden, komme aus augsburg, ist evtl. doch noch mehr kaufkraft da, als im ruhrpott. so oder so, schade wenn sowas schließen muß.

[@irgendeinname9256]

Hat wieder auf

[@wernerschneider7171]

@@irgendeinname9256 das klingt ja sehr erfreulich.

[@OrtwinSchneider]

Wir haben in der Zwischenzeit den neu eröffneten Grill auch einmal mit der Videokamera besucht. Da ist echt wieder leben eingekehrt. kzbin.info/www/bejne/d6PKeZRjaZKsgNk

[@dieterritter8856]

Echt schade 🥲 Glück Auf

[@RonHRO]

Mein Beileid an Frank ❤️

[@OrtwinSchneider]

Wir machen ein neues Video über den aktuellen Grill. Die Drehgenehmigung haben wir grade im Vorabgespräch bekommen. Ein paar verrückte Ideen werden auf jeden Fall mit dabei sein. Habt ihr Fragen die wir stellen sollen? Wir haben uns schon einiges überlegte, aber wir können gern noch das ein oder andere von euch mit einbauen. Schreibt einfach hier rein was ihr gern wissen wollt.

[@thomasfroehlich7753]

Tut schon echt weh, dieses Video anzusehen..... Kenne den Frittenstall, seit dem ich denken und wir die Fam in Hervest besucht haben...... Das wären so Round about 42 Jahre..... Wie Diana mal sagte, war / ist leider nicht mein Frittenjagdrevier..... Trotzdem tut es mir sehr leid, das Sie schliessen musste. :(

[@OrtwinSchneider]

Der Grill ist inzwischen wieder auf. Ein Video mit einem Interview der neuen Besetzung samt Pächter ist hier zu finden: kzbin.info/www/bejne/d6PKeZRjaZKsgNk

[@katzenworld7847]

Sooo traurig .. war als kleines Kind soo gerne da .. :-(

[@OrtwinSchneider]

Kein Problem ist mittlerweile wieder offen also auch als Erwachsener einfach hingehen.

[@OrtwinSchneider]

Die Grill ist inzwischen wieder geöffnet. Wir hatten die Gelegenheit ein paar Interviews mit tollen Informationen die bisher so nicht gesendet worden sind einzufangen. Sandra hinter der Theke und auch der aktuelle Pächter geben viele persönliche Informationen rund um den Grill preis. kzbin.info/www/bejne/d6PKeZRjaZKsgNk Schaut gern mal die Aktualisierung an und gebt Kommentare ab.

[@ruhrpottschwabe119]

Schade 😞

[@OrtwinSchneider]

Inzwischen ist die Bude unter einem neuen Besitzer wieder geöffnet. Da hat dann sogar Rosin mit geholfen.

[@jonesthewhisperer5358]

WIEDER AUF!!! diesmal auch mit Besitzern die Lust drauf haben so traurig das Ende für Diana auch sein mag aber zu Diana muss man glaube ich nichts sagen jeder der mein Kommentar hier liest weiß Bescheid. Schon immer eine Sache für sich gewesen mit ihr aber zum Ende war es echt Hardcore ich hoffe sie kann mittlerweile irgendwie für sich ihren Seelenfrieden und ihre Freude am Leben wieder finden.Alles Gute an jeden der das hier liest und vor allem für die tollen neuen Besitzer

[@spaghettimonster6808]

Was meinst du ? Wie war sie denn als imbisschefin ?

[@OrtwinSchneider]

Wie immer es war, heute ist es anders. Ich finde mögliche negative persönliche Informationen gehören nicht wirklich hier hin. Es geht ja vor allem um die Pommersbude, dort hat sich seit dem viel geändert. Besten Dank für euer Verständnis.

[@misterjder1.831]

War das vor oder nachdem Frank Rosin nochmal da war mit der Geschichte mit dem Pächter der was ganz anderes wollte?

[@OrtwinSchneider]

Der Grill wurde zum Zeitpunkt des Videos grade geschlossen. Danach war er einfach eine Zeitlang zu. Später wurde die Bude vom neuem Eigentümer gekauft und von den Pächtern betrieben. Bei diesem Aufbau sind dann auch die Videos von Frank Rosin entstanden. Also Kurzform "vor"

[@tolgacetin3906]

Hab heute das Video gesehen das rosin den Laden wieder aufbauen will.

[@OrtwinSchneider]

Der Laden ist seit ca. 5 Monaten wieder im Betrieb. Ich war aber noch nicht wieder da. Eventuell Zeit für ein weiteres Video nicht von den großen Sendeanstalten?

[@raffi3970]

Ja das wäre top 👍🏻

[@thetruthfinderin8539]

Es gibt ihn jetzt wieder

[@OrtwinSchneider]

Ich habe dazu auch ein neues Video gemacht, mit Interviews der neuen Menschen die wieder Leben in die Pommesbude bringen und ich muss sagen richtig viel leben. kzbin.info/www/bejne/d6PKeZRjaZKsgNk

[@ConnectoPatronum]

Na nun ist Es ja wieder da. In neuem Glanze. Frank betreute es. Mama würde sich freuen. Die Welt ist also wieder in Ordnung. @ortwin, ein Update dazu wäre toll

[@OrtwinSchneider]

Ich schau mal ob ich dazu die Genehmigung bekomme. Von draußen geht ja alles aber für drinnen müssen wir fragen.

[@stefankoch1517]

Ist das Rosins Mutter oder seine Schwester?

[@OrtwinSchneider]

Weder noch, das ist eine ehemalige Mittarbeiterin von Rosins Mutter in der Bude. Sie hat nach dem ausscheiden der Mutter die Bude weitergeführt. Leider ging das nicht unendlich gut. Eine Zeit später hat dann ein Investor die Bude gekauft, an einem neuen Wirt verpachtet und anschließend mit Rosin wieder eröffnet.

[@Kayra20092009]

Stimmt es das Frank Rosin den Laden gekauft hat,und weiterführt? Also er lässt weiterführen?

[@OrtwinSchneider]

Leider weis ich das nicht. Als ich letzte mal dort war haben wir das Video gedreht. Das ist aber mal ein Anreiz ein Anschlussvideo zu machen. Ich fahre da mal wieder vorbei. Danke für die Anregung.

[@ChefkochBaba]

Ja es stimmt wurde heute bestätigt.

[@OrtwinSchneider]

@@ChefkochBaba Besten Dank für die Info.

[@ArnoldvanG]

Nicht der Frank hat den Grill gekauft, einen Patrick hat es gekauft. Und der Eric Jaeger ist der Betreiber.

[@inci2]

Dass kann doch jetzt nicht wahr sein ! Das Glückauf macht zu ???

[@OrtwinSchneider]

Halt halt, KZbin ist keine zeitlich lineare Abfolge der Videos. Der Glückauf Grill hatte zu gemacht. Er hat dann aber auch wieder eröffnet. Schau bitte einmal auf das Datum wann dieses Video erstellt worden ist. Es gibt später dazu auf meine Chanel ein weiteres Video mit der neue Eröffnung des Grills. Das findest du dann hier: kzbin.info/www/bejne/d6PKeZRjaZKsgNk

[@rosarmike803]

Es gibt eine Folge von rossins Restaurant da wird der Laden neu saniert hat einen neuen Besitzer und wird von einem anderen laden Besitzer der das kleine Restaurant Schlemmereck besitzt nur ein paar Kilometer weiter geführt

[@rosarmike803]

Hier den link dazu folge 1/7 m.kzbin.info/www/bejne/pYC7kJ-ved6Yr5I

[@OrtwinSchneider]

Ich habe inzwischen auch ein Video mit einem etwas anderem Blickwinkel als RTL zu dem neuen Glück-Auf Grill gemacht. kzbin.info/www/bejne/d6PKeZRjaZKsgNk

[@uwegadatsch8069]

Dazu kommt jetzt noch die traurige Nachricht, dass die Mutter von Rosin ca. im März 2021 gestorben ist.

[@OrtwinSchneider]

Das ist natürlich keine gute Nachricht. Soviel ich weiß ist die Pommesbude aber mit neuen Eigentümern wieder eröffnet.

[@jonesthewhisperer5358]

@@OrtwinSchneider diesmal auch mit Besitzern die Lust drauf haben so traurig das Ende für Diana auch sein mag aber zu Diana muss man glaube ich nicht sagen jeder der mein Kommentar hier liest weiß Bescheid

[@ghostly81]

Sind die von Frank Rosin?

[@OrtwinSchneider]

Wenn damit gemeint ist das die Pommes Bude vorher durch die Mutter von Frank Rosin betrieben wurde, dann ist diese Aussage richtig. Die letzte Besitzerin hat lange mit der Mutter von Frank Rosin zusammengearbeitet und dann den Betrieb von ihr übernommen. Wenn das "die" sich auf andere Inhalte bezieht kann ich nur raten. Nein die Kameras waren nicht von Rosin, wir haben eigene Nikon Kameras eingesetzt.

[@ghostly81]

@@OrtwinSchneider Die Gründerin meinte ich

[@ghostly81]

@@OrtwinSchneider ich meinte nicht die Kameras

[@jonesthewhisperer5358]

@@ghostly81 Gründerin war Rosins Mutter die Dame hier im Video ist nicht mit ihm verwandt ist nur die vorletzte Besitzerin gewesen der Laden hat mittlerweile wieder auf hat Mega leckere Hamburger und alles ist besser als früher richtig schick geworden und reizende Dame da ; )

[@jonesthewhisperer5358]

Vorher Diana der Drache 🤮🤮🤮Die hat echt jeden wecke ekelt zum Ende und jetzt hat man super super liebe Mitarbeiterin dort😎👍🏻

[@TheRef_HRO-PW]

Der ist neu eröffnet worden - siehe Rosins Restaurants

[@OrtwinSchneider]

Ich habe mittlerweile auch ein Video zu dem neuem Grill gemacht. Vor allem das Interview mit dem neuem Pächter bringt viele kleine Geschichten um Ihn und Rosin ans bisher nicht gesehene Tageslicht. Das hat echt Spaß gemacht. kzbin.info/www/bejne/d6PKeZRjaZKsgNk

[@veikkohimmanen9854]

Wow! Frank Rosin hätte doch Muttern helfen können!

[@OrtwinSchneider]

Er hat auf jeden Fall das Erbe der Pommesbude durch seine Videos gesichert. Das ist doch auch nicht zu verachten.

[@saher5215]

Die Mutter ist seit Ewigkeiten nicht mehr in der Bude

[@peterheinze9254]

Floh ist beim Umbau dabei.. es bleibt spannend😂

[@bockwurstwassertrinker5628]

Erstmal einen Eimer mintgrün verteilen 👍

[@ServetteServette]

Jetzt gibt es ja einen Nachfolger zum Glück Rosin hat echt viel Investiert. kzbin.info/www/bejne/q3-lemukl6eChKs

[@OrtwinSchneider]

Ich denke das war nicht unbedingt Rosin. Die Bude wurde von einem interessiertem Investor gekauft und wird seit dem Verpachtet. Ob Rosin irgendwie in dem Geschäft mit involviert ist weiß ich nicht. Durch seinen Bekanntheitsgrad wurden halt vor allem die TV Sendungen und KZbin Filme entsprechend oft angeschaut.

[@Ohneohneohnez]

Finanziell hmm 🤔 kann man kaum glauben … eher gesundheit

[@OrtwinSchneider]

Eventuell beides, aber da spekuliere ich nicht sondern halte mich an die Angaben. Warum auch immer, der Grill wurde geschlossen und ist inzwischen wieder geöffnet.

[@Ohneohneohnez]

@@OrtwinSchneider richtig und es ist gut das er wieder offen ist, ich kenne ihn zwar nicht aber für die Menschen finde ich das richtig toll. Glück Auf

[@stycal]

Frank Rosin könnte dieses Video ja jetzt auch mal auf Rosins Restaurants hochladen lassen, da ja nun "ein Kontext" da ist ...

[@OrtwinSchneider]

Das wäre klasse aber ich glaube das macht Image und Werbetechnisch für ihn keinen Sinn. Mein Video zeigt ja wie es aufgehört hat. Seines zeigt den neuen Anfang. Toll wäre es trotzdem. 😀

[@MKReptile2k]

Das offizielle Video von Rosins Restaurant gibt es hier auf KZbin, wo die Renovierung und die Wiedereröffnung gezeigt werden. Viele Grüße

[@stycal]

@@MKReptile2k Jepp, das meinte ich ja mit "Kontext" :)

[@OrtwinSchneider]

Ich bin am kommenden Dienstag mal vor Ort. Da essen mein Kameramann und ich ne Currywurst und klären ob ein weiteres Video möglich ist. Ich bin selbst mal sehr gespannt.

[@volkerkoch8081]

Leider hab ich diese Pombude nicht kennengelernt, traurig, mein Paps wohnt in Dorsten, ich selbst in Essen. Wäre genau mein Ding gewesen 😟

[@OrtwinSchneider]

Das kannst du nachholen, sie ist mit Hilfe von Rosin wieder geöffnet. Zwar etwas anders aber auch nicht schlecht. Fahr einfach mal hin.

[@volkerkoch8081]

@@OrtwinSchneider Rosin geht garnicht, taucht nur auf wenn es brennt und lässt sich auch noch feiern 😟

[@OrtwinSchneider]

Durch sein auftauchte wurde die Bude aber so bekannt das eine Neueröffnung überhaupt sinnvoll wurde. Ich denke ohne den Bekanntheitsgrad und die Berichterstattung im Fernsehen wäre das nicht so ein hype. Selbst mein Video wurde dadurch in den letzten Tagen von 2000 auf 20.000 views katapultiert. Dabei ging es uns eher um die Videoherausforderung beim drehen. Vor Ort haben wir dann aber einiges mehr daraus gemacht. Mein Chanel hier beschäftigt sich ja eher mit sehr herausfordernden und ausgefallenen Menschen Photoshootings. Von "wie man es macht" bis "was alles schief gehen kann" Trotzdem fahre ich bald mal unseren alten Drehort besuchen "auf eine Currywurst" Probiert es doch such einmal aus. Die Buden sind nicht wegen der großen Kundschaft fast verschwunden sondern weil Döner für viele im Pott interessanter und wahrscheinlich heimischer ist.

[@Schlaubischlumpf66]

Dann fahr jetzt hin

[@matzelus-maximus9300]

Rosin sollte diesem Traditionsgrill (und seinem Familiengrill) wieder neues Leben einhauchen.

[@OrtwinSchneider]

Das ist inzwischen auch geschehen. Mein Video ist von 21.12.2020. Durch das Engagement von Rosin und seiner Werbewirksamkeit kam dieser Teil der Geschichte der Pommesbude auch wieder ins Licht der Öffentlichkeit. So sah es halt vor der Renovierung aus.

[@matzelus-maximus9300]

@@OrtwinSchneider Sehr schön.

[@OrtwinSchneider]

@@matzelus-maximus9300 Besten Dank.

[@Schlaubischlumpf66]

Hat er schon

[@Dotesch]

Willkommen im Kapitalismus

[@OrtwinSchneider]

Da sind wir alle seit Jahren drin. Aber in dem Fall, ebenfalls herzlich willkommen. :-)

[@Dotesch]

@@OrtwinSchneider Grüße dich ebenfalls Ortwin

[@nicowank2087]

Hallo an alle ich hbe die Folgen gesehen wie alles wieder aufgebaut wurde super viel Herzblut von Frank reingesetzt und jetzt lässte esr es Sterben finde ich schade bin traurig. Würde mir wünschen er hilft noch mal den CORONA hat viel kaputt gemacht. Hallo Frank solltes Du das hier Lesen bitte fass Dir ans Herz und Hilf bitte noch einmal es war ein supper Projeckt diesen Grill wiedre aufzubauen. BITTE BITTE HILF DEN LEUTEN

[@OrtwinSchneider]

Hallo Nico bitte schau mal von wann das Video ist. Das war bevor Frank geholfen hat. Die Bude wurde geschlossen und dann später vom Investor aufgekauft und zusammen mit Frank wieder aufgebaut. Ich habe inzwischen ein weiteres Video in Bearbeitung die ein tolles Bild auf den neuen Grill zeigt. Ich bitte die Verwirrung zu entschuldigen.

[@Schlaubischlumpf66]

Frank lässt nix sterben, der Grill läuft bestens! Vielleicht schaust du mal, von wann dieses Video ist!

[@Schlaubischlumpf66]

🤣🤣

[@dirkpieper3694]

Ich war als Kunde vor vielen Jahren zweimal da, das erste und letzte mal. Ich wurde von der Bedienung, die hier zu sehen ist, so blöd angeraunzt bei der Bestellaufgabe, das ich schon kein bock mehr hatte. Ich komm auch ausm Pott und vertrag einiges, aber das war einfach scheisse und auch nicht als Spaß gemeint. Das Essen war auch nicht so besonders, das ich extra wiedergekommen wäre. Schade das der Grillmeister, die strasse weiter unten, auch schon lange vorher dicht gemacht hat. Der war megagut.

[@Foxhunter_DE]

Und die andere Seite der Medaille? Gehören immer zwei zu, und um sich ein Bild zu machen, fehlt einfach eine Seite.

[@OrtwinSchneider]

Ich war vor allem für das Video dort. Mein Kameramann hat da jahrelange Erfahrungen mit dem Grill. Er hat mir dann auch vorgeschlagen wir sollten dort ein Video machen. Ich kann also dazu wenig sagen, aber schade wenn es so passiert ist. Aktuell ist der Grill ja unter einer anderen Führung, eventuell noch mal ausprobieren?

[@OrtwinSchneider]

@@Foxhunter_DE Die andere Seite fehlt bei vielen Sichtweisen. Die ist aber auch oftmals nicht so einfach einzuholen. In diesem Fall wird das wohl immer ein ungeklärter Fall bleiben. Aktuell haben ja andere Leute die Verantwortung für den Grill. Ich denke damit ist es auch ganz anders.

[@meisterheuser]

Und nun haste dir gedacht - jetzt trete ich mal nach, mhh? Einfach weils ungeprüft nun hier in den Koments steht. Geile Nummer, hoffentlich ist er dabei ein bissel hart geworden.

[@dirkpieper5746]

@@meisterheuser Ja ging mir voll einer ab, genau wie Dir

[@Kolitan]

Warum hat Frank nicht unterstützt? Dachte das sei ihm so wichtig.

[@OrtwinSchneider]

Leider habe ich darauf auch keine Antwort. Eventuell nutzt da eine direkte Frage an ihn selber?

[@stephanrechenberger4693]

Wenn das Frank Rosin so wichtig ist, dann soll er die Bude doch selber übernehmen. Kohle hat er genug, also wo ist das Problem????????

[@OrtwinSchneider]

Hallo Stephan, inzwischen ist der Grill auch mit Hilfe von Frank wieder geöffnet. Dazu gibt es dann auch ein anderes Video auf meinem Kanal.