Glace : Coupe Bayadère par Philippe Faur

Telle une Bayadère, ce ballet en 3 actes, Philippe Faur, vous fait découvrir une coupe en 3 saveurs.
🧑‍🍳 La coupe Bayadère imaginée par notre Maître Artisan Glacier est composée d’un sorbet Abricot ainsi que des glaces Miel Lavande et Pistache.
Suivez pas à pas sa réalisation dans cette vidéo !
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Nous vous accompagnons dans vos projets de glacier : du matériel aux glaces en passant par des conseils et des formations.
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