Glace à la fraise 🍓 Sirop de queues de fraises - Recette pas à pas - Fait maison

Dans cette vidéo je réalise une glace à la fraise et du sirop de queues de fraises 🍓
C'est la saison, alors profitons-en et en plus zéro gâchis, on garde les queues des fraises pour réaliser un sirop 😋
Glace: recette du livre "Le grand livre de la cuisine - Fait maison - Hachette cuisine"
Sirop: recette d'une amie sur Instagram @magali_en_alsace
Retrouvez son compte très intéressant ici: / magali_en_alsace
Ingrédients pour la glace:
-600g de fraises
-le jus d'un citron
-130g de sucre
-100g de crème liquide entière
-1 blanc d’œuf
Ingrédients pour le sirop:
-les queues des fraises
-250ml d'eau
-150g de sucre
J'espère que cette recette vous plaira et si vous avez des questions n'hésitez pas en commentaire 😉
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C'est par ici pour plus d'infos..
-Johanne - maman de 3 loulous - passionnée par le fait maison - made in Alsace-
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Intro: • |Musique libre de droi...
Musique: • |Musique libre de droi...
#sorbet #glace #fraise

[@Shelby-48]

Très appétissant et bien expliqué 🤩🤩🤩 miam

[@ateliereteah]

Merci à vous 😊

[@justagirlwithsunglasses1616]

Elle a l’air très bonne !

[@ateliereteah]

Elle l'est en effet, le bon goût des fruits frais 😋

[@rouxverone641]

merci pour votre idee de genie pour ne pas gaspille et faire du sirop;a tres vite

[@ateliereteah]

Avec grand plaisir, régalez vous 😊

[@aabb3380]

Magnifique 👍👍👍❤

[@ateliereteah]

Merci 😊

[@rosedoree5820]

Bonjour, Le sirop vous le buver avec de l'eau ou directement comme ça ? merci pour votre recette , je vais essayer

[@ateliereteah]

Bonjour, j'en mets avec de l'eau comme du sirop normal. J'en ai refait 1 litre la semaine dernière, mes enfants se régalent :)

[@rosedoree5820]

@@ateliereteah ah génial, merci beaucoup !

[@ateliereteah]

Avec plaisir !

[@angeliquegrimaud3234]

Ma sorbetière ne s'adapte pas au robot j'ai la Philips. Sa change rien on peut le faire directement dedant ?

[@ateliereteah]

Tout ce qu'il vous faut c'est une sorbetière. La mienne se fixe sur le robot mais quelle que soit votre sorbetière ça ira 🙂

[@jacquelinebillon3076]

C'est quoi votre sorbetière ?

[@ateliereteah]

J'utilise la sorbetière KitchenAid qui se fixe directement sur le robot pâtissier.

[@selvabelhadjali8998]

Au moin montres nous le resultas 🙄🙄🙄🙄

[@ateliereteah]

Le résultat est le même qu'à la sortie de la sorbetière mais un peu plus dur avec le temps passé au congélateur 😉

[@selvabelhadjali8998]

@@ateliereteah merci