Давно не заходила на ваш канал.Когда смотрела последний раз,у вас было миллион подписчиков,а сейчас уже 1млн. 730 тыс., канал растёт,с чем я вас и поздравляю!
@MichaelKosharsky2 сағат бұрын
Обожаю фалафель. У нас в Израиле есть несколько мест, где делают очень крутой фалафель. Есть место, где делают фалафель 8 разных вкусов.
@elenanikolenko997322 сағат бұрын
Спасибо большое за рецепт. Попробую его приготовить. И особое вам спасибо за атмосферу во время трансляции, она тёплая и уютная.
@Irena-x9iКүн бұрын
Илья Исаакович, спасибо большое за Ваши вкусные рецепты и очень актуальные лайфхаки ❤❤❤
@rusdiveclubКүн бұрын
Отличный рецепт и главное достаточно только блендера... Необычный новый благодарю...
@walker30182 күн бұрын
Фалафель - вкусная штука! Когда-то в Москве была сеть фастфуда, где фалафель был. Бургеры, фри, и фалафель. Часто брал.
@ludmila-vm8gcКүн бұрын
Вы большой молодец Илья. Спасибо за такие точные и вкусные рецепты. Профи есть профи!
@natalyagennadyevna48682 күн бұрын
Спасибочки, очень захотелось попробовать!
@Александра-й4ю8гКүн бұрын
Спасибо большое Илья Исакович за фишку с варёным нутом. Один раз сделала просто из замоченного, ну не то(((
@SerhioBКүн бұрын
Спасибо большое. Давно готовлю фалафель, но секрет не знал.
@user-if3nm7w82 күн бұрын
Очень интересно!!! Фалафель это вкусно ❤
@Grandi15092 күн бұрын
Короче, ребят, никогда не знал, как делается фалафель. Сейчас понял, что это густой хумус, скатаный в шарики и обжаренный.
@Ἀθηνᾶ-ζ6γ2 күн бұрын
так и есть. мало того, хитрые и экономные еврейские хозяйки готовят фалафель, а к нему соус - хумус ))
@Grandi15092 күн бұрын
@@Ἀθηνᾶ-ζ6γ 😂😂😂
@михаилшишов-ж3с2 күн бұрын
вообще то это обжаренная вчерашняя гороховая каша
@ГасанГасанов-т7рКүн бұрын
Фазан 😁 Попробуй из хумуса сделать фалафель. Потом поделись, что получилось.
@ВладимирХраповицкий-л5зКүн бұрын
Илья, приветствую! Отличный рецепт нестареющей ближневосточной классики! Сообщите, пожалуйста, ещё один "лайфхак": температуру фритюра.
@tama_tarinaКүн бұрын
Классный рецепт! Теперь осталось только купить нут и приготовить фалафель 😊
@lazzatl19062 күн бұрын
Вам респект!!! Привет из Казахстана!
@petrpetrov979116 минут бұрын
😂спасибо, дядя Лазерсон. На слове, матерном, фалафель, смотреть закончил.
@Cadissio2 күн бұрын
Здравствуйте, Илья. Большое спасибо вам за подробный рецепт с хитростью. А возможно ли запечь сочно-хрустящий фалафель в духовке? Что лучше подойдет для печеного фалафеля: обычный нагреватель или горячий обдув?
@mishka67402 күн бұрын
Спасибо шеф за ваш рецепт. Но это скорее всего адаптированный рецепт под определённую географическую область и её население. В Израиле в отличие от представленного рецепта, мука, зелёный лук, лимон и молотый сухой кориандр не идут. Зато обязательно кладётся зелёная кинза, паприка (можно как острая, так и сладкая), чуть соды для пышности. Но опять таки, то что показано вполне таки ок, а с соусом тхина ещё очень вкусно манговый соус амба
@romanmoscow25Күн бұрын
Очень вкусно! С хумусом в пите.
@ЕленаВладимировна-у8иКүн бұрын
До встречи, дорогой Илья Исаакович!♥️🌿
@ВикторияГусева-ь6т2 күн бұрын
Спасибо, Илья! Делала фалафель несколько раз, но про то, что стоит смешивать замоченный нут с отварным, слышу впервые! Всегда делала только из отварного. Возможно, у меня нут был старый?
@Ἀθηνᾶ-ζ6γ2 күн бұрын
тоже делала из отварного - все равно суховато
@tashtez2 күн бұрын
Я,как, люблю своего чесного еврея.
@ФранцузскаяРеспублика-м5жКүн бұрын
Он не чесный, а чесТНый.
@a_dorenbush8139Күн бұрын
Илья Исаакович какой вы используете нож в этом видео? Рецепт как всегда супер!)))
@adriaticworldКүн бұрын
В Хорватии сланУтак , хотя он не соленый ( slani ) Люблю, но тяжело для желудка. Пыталась много рецептов пробовать и менять , но тяжеловат
@АзатХафизов-к3шКүн бұрын
Ну тогда вам только кефир
@михаилшишов-ж3с2 күн бұрын
я не раз делал гороховые шарики и в том рецепте что у меня про то что добавляется к сырому вареный горох написано и да там строго нерекомендовано добавлять в тесто любую зелень а вот подавать с зеленью рекомендовали это из какой-то прабабушкиной книги был в своё время выписан где она его взяла неизвестно и да грамовок там тоже нет состав дается частями т е на одну часть тог-то пол части того-то рецепты интересные но требуют экспериментов для выявления наилучших пропорций
@b.m.69352 күн бұрын
Есть несколько видов фалафеля, желтый и зеленый. Так вот в желтый не кладут а в зеленый да и больше намного. Поверьте мне так как живу в Израиле
@alexmov4598Күн бұрын
Это таки вкусно!!! А блендер хорош...
@shans8086Күн бұрын
Уважаю!!!
@natela792 күн бұрын
Привет :) можно хранить шарики фалафеля в морозилке? И пожарить их потом? Спасибо.
@b.m.69352 күн бұрын
Легко!
@anastaciavolkova2556Күн бұрын
"А тебе я не продам фалафель" (цитата из сериала)
@BezbognyКүн бұрын
чтоб фалафель был сочнее, надо в него свиного сала добавлять!!!
@Вероника-е8о9ф20 сағат бұрын
😂
@pavelgacenko8246Күн бұрын
Суппер !!!! 🎉
@NainaRoshch18 сағат бұрын
Мама плакала и выговаривала моему отцу: Боже, дети едят гороховые котлеты😂
@ЗинаидаДудина-э2дКүн бұрын
Здорово, благодарю
@o..n..e2 күн бұрын
Воопрос, зачем варёный нут отдельно перебивать с зеленью, а потом эту массу добавлять в измельчитель? Почему сразу всё не добавить в измельчитель, он вроде хорошо всё перебивает? А так испчкан стакан и погружная часть блендера. Я понимаю что шефы привыкли, что посуду моют другие и они не обращают внимания на грязную посуду, но хотелось бы узнать, есть ли смысл так делать?)
@alexd5763Күн бұрын
1. в малом объеме пробьется лучше, чем в большом, хотя это наверное не особо критично 2. одна лишняя грязная посудина погоды не сделает, это не пять, и не десять ))
@ОлегШевякин-в4лКүн бұрын
Подберу слюни и пойду нут замачивать!
@musicnowrecordz.69172 күн бұрын
Сколько так не делал никогда не получается всегда разваливаются
@АлексейАкимов-ж4у15 сағат бұрын
Другими словами, берем вчерашнюю гороховую кашу, длбааляем специи и зелень, обжариваем во фритюре
@steff8826Күн бұрын
Кстати нут в Израиле так и называется - хумус! На пачках в магазине так и пишется - хумус. Нету такого понятия - нут!
@andrisasis56122 күн бұрын
A nut nie oreh , a goroh.
@xynxunov8124Күн бұрын
А ваш фалафель достаточно сочен?
@ЛеонидЖданович-щ2сКүн бұрын
👍👍👍👍👍
@АлексейАкимов-ж4у15 сағат бұрын
Почитал список ингрилиентов, выключил видео
@Ἀθηνᾶ-ζ6γ2 күн бұрын
А еще хитрые и экономные еврейские хозяйки делают фалафель, а к нему соус - хумус )
@b.m.6935Күн бұрын
Хумус это не соус а намазка по русски. У нас в Израиле он как у вас майонез 😂
@xynxunov8124Күн бұрын
@@b.m.6935 хумунез
@andrisasis56122 күн бұрын
Kunzut ocen pohoz, na sezam.
@АртемАлександрович-щ1щКүн бұрын
Это одно и то же, как и кумин = зира, а кориандр - это семена кинзы
@CrazylostsquirrelКүн бұрын
Это он и есть
@user-zerkalo1902Күн бұрын
Не кажет ютуб, даёшь рутуб!!!
@liavera19Күн бұрын
Хххх.... Израильская самая любимая уличная еда. Но нигде вы не увидите фалафель на тарелке. Только в пите с салатом и тхиной. Шуарма да, может быть в пите, может быть на тарелке. Но фалафель - только в пите. :)
@alexd5763Күн бұрын
Ну то есть если нет питы, то фалафель делать никак нельзя? Как по мне, лучше все же фалафель в тарелке, чем пустая тарелка )
@liavera19Күн бұрын
@@alexd5763 Согласна. В Израиле такого не бывает - нет питы. Они есть всегда. 😀
@alexd576322 сағат бұрын
@@liavera19 Проблема в том, что мы не всегда в Израиле 😄
@liavera1922 сағат бұрын
@@alexd5763 Говорите пожвлуйста за себя. "мы" лично всегда в Израиле. ;-))))
@alexd576321 сағат бұрын
@@liavera19 Вы хотите сказать, что в Израиле собрались все "мы", а не в Израиле остались только я..я..я..я....? )))
@andrisasis56122 күн бұрын
Zira eto ved tmin????
@ТатьянаСаввина-е4ь2 күн бұрын
Это разные приправы.
@marinam7932 күн бұрын
Зира-кумин
@Наталья-з7к9йКүн бұрын
Гугл в помощь, товарищ 😉
@doctor-6278Күн бұрын
Киндза отдает не стираными носками и можно как то без нее ?
@AleksandrsGoroshkovs2 күн бұрын
Замочил нут и.....попол на зону😂😂😂
@doctor-6278Күн бұрын
Сдаеться мне что этот фалафель лучше не есть на ночь , особенно если ты спишь с женой ! Она тебя может с кровати ногами выпнуть на пол !