Globo Rural - Receita de Geléia de Mocotó

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Canal do Berga

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Күн бұрын

Пікірлер: 68
@sergiostoco41
@sergiostoco41 Ай бұрын
Já comprei na estrada quando era caminhoneiro, não sabia que dava tanto trabalho assim. Parabéns pela reportagem
@autaquaresma3893
@autaquaresma3893 Жыл бұрын
Meu pai Raimundo Gomes, na minha amada Varginha, fazia esta geleia todos os dias, para vender na sua venda e em Pará de Minas. Ele tinha uma fornalha para cozinhar e um cocho para bater.. fui criada com mocotó de boi. Por isso que, com 72 anos, estou vendendo saúde e disposição.. Kkkkkk....eita saudades
@suelicarregari6489
@suelicarregari6489 2 ай бұрын
Coisa boa hein, muita saúde sempre.
@sarahferreira93
@sarahferreira93 Жыл бұрын
Que trabalheira meu Deus !!
@josenatalicio8579
@josenatalicio8579 Жыл бұрын
Muito lindo este vídeo
@sharksbbq
@sharksbbq 10 ай бұрын
A mesma repórter ainda em 2024 no Globo Rural que legal, bela reportagem! Minha Vó comia muito Geléia de Mocotó Imbaza, não lembro mais do gosto; isso foi na década de 80, mas esse tipo ai artesanal deve ser bem gostoso, não tenho a mínima ideia de como é rssssss a gente escuta mocotó e já pensa no salgado né; como será doce?? Parabens a todos na produção da geleia e reportagem...
@rcd3945
@rcd3945 4 күн бұрын
Essa foi do fundo do baú! Eu também comia a geléia de mocotó da inbaza quando era criança lembro que vinha em um copo e era bom demais! nossa fazia muitos e muitos anos que nem lembrava mais disso mas quando vi sua mensagem me recordei disso.
@ednabosco8244
@ednabosco8244 Жыл бұрын
Gente estou com água na boca. Minha finada sogra tinha uma fábrica de geleia de mocotó. Era uma delícia. Ela cozinhava os mocotós inteiro em tambor. Do resto era assim mesmo. Quanto mais batia mais branquinho ficava. E dava muito trabalho. Minha sogra d. Maria Alves Bosco era de Uberaba. M G.
@Rafael-q6u2h
@Rafael-q6u2h Жыл бұрын
Se fizer em uma quantidade pequena da até para fazer na batedeira
@elianerodrigues7500
@elianerodrigues7500 Жыл бұрын
Edna bosco como chamava sua sogra?eu sou de Uberaba MG ê conheci várias fábricas de geléias nós corriamos pra raspar o tacho saudades😋😋😋
@luciafestas9611
@luciafestas9611 Жыл бұрын
Que lindo a familia toda rapando o tacho, legal kkkk
@analilarodrigues5971
@analilarodrigues5971 Жыл бұрын
Maravilhosa parabéns 🎉
@Rafael-q6u2h
@Rafael-q6u2h Жыл бұрын
Boa demais....Deus abençoe....
@rommulo2007
@rommulo2007 10 ай бұрын
16 filhos com saúde de ferro! E eu que achava muito cozer o mocotó por 2 horas na pressão, em fogão a lenha... O cozido salgado, pra comer numa cumbuca ou prato de sopa.
@zelinaferrari8012
@zelinaferrari8012 Жыл бұрын
Parabéns
@rcd3945
@rcd3945 4 күн бұрын
Adoro geleia de mocotó! bom demais!
@dayanadasilvarezende4419
@dayanadasilvarezende4419 5 ай бұрын
Eu e meu esposo fazemos doces caseiros e fazemos geleia colocamos canela eu amo comer com mussarela meu esposo no pao é uma delícia
@marianazario9038
@marianazario9038 Жыл бұрын
O delicia, minha vó fazia, e ainda colocava, 12 ovos como gemada, muito bom.
@vanderleiapolinariodasilva2648
@vanderleiapolinariodasilva2648 Жыл бұрын
Dna berlinda tem como mandar entregar aqui em sao Paulo cidade de franco da rocha fala o preco e quanto fica pra entregar a encomenda ai manda o pix que mando o dinheiro 😢 por favor
@Vovozinha-s
@Vovozinha-s Жыл бұрын
Aprenda ler
@mariasilveira1522
@mariasilveira1522 5 ай бұрын
Minha mãe fazia, e colocava canela. Era o doce mais delicioso da face da terra. E fcva mt branquinha.
@EduardoSantos-iw4se
@EduardoSantos-iw4se Жыл бұрын
Ae sim a verdadeira geleia de mocoto
@marcostac
@marcostac 6 ай бұрын
Quando o repórter falou que era feito com muito suor eu já tinha percebido e imaginei quantas gotas de suor do cara cairam no tacho junto com o doce.
@alessandrafrazao4345
@alessandrafrazao4345 9 ай бұрын
Rapar o tacho é a melhor parte. Nao imaginava que a geleia fosse tão trabalhosa para fazer. A familia está de parabéns. Será que enviam geleia para MT?
@anaaparecidachan9395
@anaaparecidachan9395 Жыл бұрын
Minha mamae fazia sempre.Tem que bater muito .Fica igual doce de leite
@conteudopedagogico8859
@conteudopedagogico8859 Жыл бұрын
Vou dar uma sugestão para vocês, talvez ainda não tenham ouvido falar nessa maneira de bater geleia. Vi esses dias no KZbin : encaixe um dos garfos de uma batedeira de bolo comum, numa furadeira elétrica e bata a geleia. Assim até a dona Anair, (entendi que o nome dela é esse), vai conseguir bater a geleia sem fazer esforço.
@joaopauloferreirarodrigues5576
@joaopauloferreirarodrigues5576 9 ай бұрын
Vai ficar diferente, mas da menos trabalho.
@adnavazvaz7669
@adnavazvaz7669 4 ай бұрын
Fizemos muito, três dias pra ficar pronta
@benjaminfrancodecastro1446
@benjaminfrancodecastro1446 4 ай бұрын
Rapaz 8 horas cozinhando, meu gáz foi embora, fui comprar no supermercado pronta kkkkkkk
@Guerreirosdehonra
@Guerreirosdehonra 3 ай бұрын
Quando tiver batendo não pode deixar cair muito suor na massa 😅 senão fica salgada 😂
@mariasilveira1522
@mariasilveira1522 5 ай бұрын
Ela mora no Céu faz mts anos. Faleceu c 56 anos. Teve 13 filhos.
@laurabarbosa1971
@laurabarbosa1971 4 ай бұрын
Quero comprar, como faço
@GiseliaSilva-z5w
@GiseliaSilva-z5w 21 күн бұрын
Vim ver como que faz, porque acabei de comer um pedaço. Eu amo geleia.
@laurabarbosa1971
@laurabarbosa1971 4 ай бұрын
Como comprar
@jamestyler141
@jamestyler141 Жыл бұрын
Como comprar? Eu quero! Parabéns por todo esse trabalho!
@Vovozinha-s
@Vovozinha-s Жыл бұрын
Aprenda ler
@elianerodrigues7500
@elianerodrigues7500 Жыл бұрын
​@@Vovozinha-sCredo 😮😮😮
@ricardofrancovideo
@ricardofrancovideo 9 ай бұрын
​@@Vovozinha-smal educada
@suelicarregari6489
@suelicarregari6489 4 ай бұрын
Mas ela dispensa o tutano?
@paozinhototozo7315
@paozinhototozo7315 Жыл бұрын
O doce eu n comeria n, mas o Luciano eu macetava
@iurytorres94
@iurytorres94 Жыл бұрын
Só prestei atenção nesse homem 😮
@paozinhototozo7315
@paozinhototozo7315 Жыл бұрын
@@iurytorres94 que homi da porra mermã
@vivianvivi8965
@vivianvivi8965 Жыл бұрын
​@@iurytorres94mordeu a fronha ?
@iurytorres94
@iurytorres94 Жыл бұрын
@@vivianvivi8965sim
@war2030
@war2030 3 ай бұрын
A geleia de mocotó Embasa é muito melhor
@claudiocaetano189
@claudiocaetano189 5 ай бұрын
quero comprar kkkk
@mariasilveira1522
@mariasilveira1522 5 ай бұрын
As veses é a raspa do taxo. Não?
@ibrahim-3036
@ibrahim-3036 Жыл бұрын
Sei não mais geleia e Colombo
@suelicarregari6489
@suelicarregari6489 2 ай бұрын
Não entendi. O mocotó não é o que está dentro do osso? Ela joga os ossos.
@solange1283
@solange1283 Ай бұрын
Dentro do osso, tutano, mocotó é a cartilagem carne do mocotó
@sarahsoareslisboa9030
@sarahsoareslisboa9030 10 ай бұрын
Faltou tirar a gordura ruim senão bye bye artéria saudável Vai entupir tudo😮
@SoGatosChan-ih7qe
@SoGatosChan-ih7qe 9 ай бұрын
3:20 A gordura do mocotó é saudável, semelhante ao azeite, não sabia?😄
@terezinhanerydossantos4726
@terezinhanerydossantos4726 17 күн бұрын
❤por favor D.Berlinda, onde eu consigo um tacho nem q seja menor nesse material.? Moro em São Paulo capital , tenho procurado mas não encontro. Será possível me ajudar?
@Berguer
@Berguer 11 ай бұрын
Virgem santa, q trabalheira, nem compensa
@CeliaSoares-rc2sx
@CeliaSoares-rc2sx Жыл бұрын
Eu Faço. Geleia Fica Muit.ba.gostosa Bonita
@AlcyInacio
@AlcyInacio Жыл бұрын
Precisa ficar branquinha?
@nativasdotronco
@nativasdotronco Жыл бұрын
Quase vomitei
@Grandeangular
@Grandeangular Жыл бұрын
Arrogante!
@rafaelpaulino7099
@rafaelpaulino7099 6 ай бұрын
Fresco kkkkkkkk
@rogerioaaujo2487
@rogerioaaujo2487 Жыл бұрын
Essa ficou salgada de tanto suor do cara
@dorcascarvalho6453
@dorcascarvalho6453 Жыл бұрын
D berlinda. Eu to gravida. Tem jeito de comprar sua geleia ? Meu nene vai nascer com cara de tacho , me ajuda !
@Vovozinha-s
@Vovozinha-s Жыл бұрын
Aprenda ler
@dorcascarvalho6453
@dorcascarvalho6453 Жыл бұрын
@@Vovozinha-s uai vc eh a D berlinda ?
@Vovozinha-s
@Vovozinha-s Жыл бұрын
​@@dorcascarvalho6453FAZ TRINTA E QUATRO ANOSSSSS
@fatimacastro6415
@fatimacastro6415 Жыл бұрын
A reportagem original é de julho de 1998. Está na descrição. A d. Verlinda já deve estar com uns 85 anos e o filho dela já deve ser um cinquentão. Com certeza ela já aposentou o tacho há muito tempo.
@dorcascarvalho6453
@dorcascarvalho6453 Жыл бұрын
@@fatimacastro6415 obrigada pela observação, mas era uma brincadeira apenas. Não tem gravidez ou coisa assim, de toda forma muito bacana este doce !
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