תודה על תשובתך. זאת אומרת שלא ניתן לעשות את הגלידה יום קודם. כי ההקפאה לטווח ארוך גורמת לה להיות נוקשה כגוש אחד
@guyyagishalter4 жыл бұрын
Nurit Granot לא ניסיתי הקפאה לטווח ארוך תנסי ואשמח לשמוע
@nuritgranot67964 жыл бұрын
אם מקפיאים שוב זה לא הופך לקרח ?
@guyyagishalter4 жыл бұрын
Nurit Granot ההקפאה הראשונית הייתה של הבננות במצב טרי ההקפאה השנייה שאת עושה לאחר בהכנת הגלידה היא רק כדי לייצב את המרקם לפני הגשה , לא הקפאה ארוכת טווח, ואם זה לא תהיה בעיה בהצלחה תהני :)
@tamaramor75823 жыл бұрын
@@guyyagishalter אבל איפה שומרים אותה להמשך השבוע, במקרר? האם הקפאה ארוכה תהרוס אותה?
@guyyagishalter3 жыл бұрын
@@tamaramor7582 הקפאה ממש קצרה, רק לתת למרקם מעט חוזק זה מה שכדאי לאכול באותו היום לא ממליץ לשמור לאורך זמן