Gnocchi com Ragù de Cordeiro

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Күн бұрын

Fazer gnocchi dá trabalho e requer muito amor durante o preparo da receita. Mas a gente garante que depois de provar o prato, tu não vais te arrepender.
Clica aqui para ver a receita completa: www.projetobanq...
Compra um avental igual ao do Frederico: goo.gl/QX47gl

Пікірлер: 71
@lucianafreire1132
@lucianafreire1132 3 ай бұрын
Deve ser delicioso! Vou fazer! Muito obrigada pelas dicas!
@analeticiaamarallourenco6501
@analeticiaamarallourenco6501 9 жыл бұрын
Esse canal é demais!!!!! amo a culinária de vocês, as combinações são ótimas e o que mais me encanta é o sotaque... amo tudoo
@QueliCristinaMalaquias
@QueliCristinaMalaquias 6 жыл бұрын
Claro que existe preparações rápidas , Mas quem cozinha com amor nao se preocupa com o tempo....Aprendi isso no dia a dia...Cozinhar é uma arte e artistas não criam suas obras as pressas.Amei demais esse ragout de cordeiro
@SYLVESTRIVS
@SYLVESTRIVS 9 жыл бұрын
Dora, eu racho o bico com suas ironias, kkkkk Você deve ser tímido porque quando você fala algo e ri, eu vejo que você fica constrangido um pouquinho, mas aí que é engraçado. Dá pra falar o mesmo da Mari. MEU ABRAÇOS, amei a receita. Beijos pra vocês! Banquete
@thyegopalerozi8469
@thyegopalerozi8469 9 жыл бұрын
Parabéns... maravilhoso a qualidade dos vídeos! são rápidos, bem editados, com boa informação técnica... Show de bola!!!
@amandinhalc1
@amandinhalc1 9 жыл бұрын
Que prato incrível. To apaixonada nessa temporada, todas as receitas estão maravilhosas, preciso fazer todas *-*
@laiscastro4659
@laiscastro4659 9 жыл бұрын
Que capricho 😉👏🏽
@pallomaviana2108
@pallomaviana2108 8 жыл бұрын
Sério, melhor ragu que já fiz/comi na minha vida. Essa foi direto pro meu caderninho de receitas :) mais uma inscrita no canal!!
@OGabryeel
@OGabryeel 9 жыл бұрын
VÍDEO MARAVILHOSO!!!! Corresponde bastante com o filosofia do canal, receitas demoradas, com muuuito amor, muito trabalho! Adoro essa pegada! Muuuito sucesso nesse Projeto!
@taf12341
@taf12341 9 жыл бұрын
Vocês estão de parabéns! Fiz a receita de gnocchi da vovó, que é bem parecido com a de vocês e fiz ragú de javali, que amo! Ficou sensacional!! E a música é linda, como tudo de Bowie!!!!!
@laneberga
@laneberga 9 жыл бұрын
Pura Arte!
@Consuelo0906
@Consuelo0906 9 жыл бұрын
Tu es um artista cara! não me caso de falar que amo seus videos!
@lucianab8552
@lucianab8552 9 жыл бұрын
Gente que receita de babar ! Vocês revolucionaram o meu modo de ver as massas !
@Jpviana
@Jpviana 9 жыл бұрын
Nossa...to babando aqui! :P Deve ter ficado maravilhoso. Ótima receita!
@larissadias7088
@larissadias7088 9 жыл бұрын
Tô in love nessa receita. Mto bom!!!
@biagurgel
@biagurgel 9 жыл бұрын
A melhor parte foi o "cordeiro de Deus". Huahuahuahuahahuhua. Adoro vocês! Bjs.
@rebecademendonca
@rebecademendonca 9 жыл бұрын
Eu fico absurdamente frustrada e sem vontade de repetir uma receita quando algo dá errado. Como lidar? Hahaha vocês são ótimos!
@CasaConfeat
@CasaConfeat 9 жыл бұрын
Salivando e amando!
9 жыл бұрын
Gente, que sensacional! Amei essa ~tips~ do garfinho no gnocchi
@ericasierra7374
@ericasierra7374 9 жыл бұрын
Parabéns pela receita, vídeo, música, toda composição está maravilhosa! Vocês teriam alguma sugestão de outro acompanhamento (sem ser massa ou polenta) para o ragu? Será que iria bem com um risoto ou ficaria muito 'molhado'? Agradeço desde já, acompanho o canal desde o começo e nunca me decepciono!
@cintiagamarra
@cintiagamarra 7 жыл бұрын
Olá, fiz o gnocchi e ficou ótimo!!! Receita maravilhosa.... Com gosto mesmo de batata e não de farinha.
@Gabriel-uh4ek
@Gabriel-uh4ek 9 жыл бұрын
Saiu este video na hora que ia pra cozinha fazer o meu nhoque (ou gnocchi).
@taisabrembatti4584
@taisabrembatti4584 9 жыл бұрын
Amo gnocchi!! Amo vcs! ❤️
@GuilhermeHenriqueLIma
@GuilhermeHenriqueLIma 9 жыл бұрын
Gente, eu cozinho as batatas no microondas, ficam cozidas super rápidas, e é super rápido também :), só fazer uns furinhos na batata pro vapor sair!!
@diegocardoso9921
@diegocardoso9921 9 жыл бұрын
***** é, o bom que fica pouca água dessa forma
@GuilhermeHenriqueLIma
@GuilhermeHenriqueLIma 9 жыл бұрын
sim, nem vai água pra cozinhar elas no microondas, eu apenas lavo elas, faço uns furinhos na batata com o garfo,pro vapor sair, e coloco uns 7minutos, ficam super cozidas :D
@MihLansanaS
@MihLansanaS 9 жыл бұрын
Fiz o Gnocchi e o molho de tomate, delicioso!
@projetobanquete
@projetobanquete 9 жыл бұрын
:D
@capitalgourmet3040
@capitalgourmet3040 9 жыл бұрын
Muitooo bom!
@elamlourdeslewgoy3039
@elamlourdeslewgoy3039 9 жыл бұрын
Amei a receita, só fiquei em dúvida quanto ao rendimento.
@arthcamargo2010
@arthcamargo2010 9 жыл бұрын
Ola,gostaria de saber em quais redes grandes de mercado acho o cordeiro,obg.
@manoeladeizepereiradeize4484
@manoeladeizepereiradeize4484 9 жыл бұрын
receita maravilhosaaaaa!!!! ah não poderia deixar de falar da panela de ferro lindaaaa rs..... é a francesa chasseur?
@projetobanquete
@projetobanquete 9 жыл бұрын
+manoela deize pereira deize Isso mesmo. ; )
@maripinto2493
@maripinto2493 2 жыл бұрын
Oi amigo. Como faço pra congelar esse nhoque? Caso dê para congelar em que momento eu coloco na agua quente, ele congelado?
@pietraporpino7165
@pietraporpino7165 8 жыл бұрын
e essa trilha sonora?
@ftaranto
@ftaranto 9 жыл бұрын
As ranhuras servem para dar aderência ao molho, não é somente pelo lado estético. :)
@vitorsantos-wd5mc
@vitorsantos-wd5mc 9 жыл бұрын
Que vinho vocês usam na receita??
@abnerguedes5506
@abnerguedes5506 9 жыл бұрын
Mamis tava querendo fazer gnocchi, agora já temos a receita!! (Tive que rever os primeiros 30 segundos pq fiquei repassando a cena do Joey cantando Bowie na cabeça haha)
@brunafontenele5664
@brunafontenele5664 9 жыл бұрын
Fiz nhoque essa semana pela segunda vez, e ficaram muito bons, mas a receita pedia 1 x de farinha, mas a massa continuou grudando, acabei colocando muito mais, e ela continuou grudando. Usei a batata inglesa, e cozinhei no micro, que aliás, super indico.
@ftaranto
@ftaranto 9 жыл бұрын
Esqueci, parabéns pelo canal!! :)
@ricardo18059795
@ricardo18059795 8 жыл бұрын
Tenho dúvidas... Como faço pra substituir a batata rosa por batata doce? O que tenho que mudar na receita para isso? Quero saber também se posso cozinhar até subir e congelar depois ou se não fica tão bom... Desde já obrigado!!!
@vemquetapronto5062
@vemquetapronto5062 9 жыл бұрын
Que receita caprichada... Vc acha desaconselhável fazer a carne na panela de pressão ?
@projetobanquete
@projetobanquete 9 жыл бұрын
VEM QUE TÁ PRONTO !!! Pode usar a pressão, sim. Eu tenho um certo preconceito com a pressão. Acho mais legal deixar todos os líquidos evaporando durante esse longo tempo, engrossando o molho, cozinhando a carne com calma e vagarosamente... É fato que demora, mas prefiro assim. : )
@francinisoaresiamflow
@francinisoaresiamflow 9 жыл бұрын
Amei...
@guigooxd1
@guigooxd1 9 жыл бұрын
O pernil que eu encontrei já vem temperado acredito que influencia, mas não tem problema ? ou da de boa ?
@projetobanquete
@projetobanquete 9 жыл бұрын
Guilherme Carvalho , não tem problema. Só toma cuidado com o sal, muitos desses temperados já vem salgados. ;)
@leeaaranha
@leeaaranha 9 жыл бұрын
Moro em Salvador e aqui não é nada fácil encontrar essa batata rosa...só a inglesa mesmo...posso substituir? Muda algo?
@projetobanquete
@projetobanquete 9 жыл бұрын
lee ane Aranha Ela tem um pouco mais de umidade, mas se tu deixares secar bem no forno, vai dar certo. : )
@paulauzen
@paulauzen 9 жыл бұрын
Bowie 💙
@jesscadore8625
@jesscadore8625 9 жыл бұрын
Posso colocar no forno as batatas descascadas ja? - creio que o tempo de cozimento muda, to errada?
@projetobanquete
@projetobanquete 9 жыл бұрын
Jessica Cadore , acho melhor não. Quando as batatas vão pro forno elas criam uma casquinha seca, e é melhor que isso aconteça com a casca e não com a batata. :)
@jesscadore8625
@jesscadore8625 9 жыл бұрын
=D obrigada!
@ezequielpinto9839
@ezequielpinto9839 9 жыл бұрын
Biutiful, não me sinto de todo só no mundo, alguém também refoga a azeitona.
@KeeraMoon
@KeeraMoon 9 жыл бұрын
Já errei muito com nhoque, o maior deles é cozinhar batata na água. A massa fica uma tristeza.
@antoniombable
@antoniombable 9 жыл бұрын
Ground control to major Tom
@andressagobira157
@andressagobira157 6 жыл бұрын
É tranquilo substituir o pernil por picanha de cordeiro?
@misteriousman5647
@misteriousman5647 5 жыл бұрын
Não terá nunca o mesmo sabor, tem que ser carne com osso ou pelo menos bem dura pra cozinhar lentamente...
@EduardoBressanim
@EduardoBressanim 9 жыл бұрын
Tirando o foco da receita...QUE INVEJA DESSE COQUE
@abnerguedes5506
@abnerguedes5506 9 жыл бұрын
Haha poisé!!!
@_observado
@_observado 9 жыл бұрын
***** Eduardo por aquii socorro
@rogerio7908
@rogerio7908 9 жыл бұрын
eu faço Gnocchi com a batata baroa e ragu de carne seca ,agora sou obrigado a fazer com o cordeiro
@aisatsano
@aisatsano 9 жыл бұрын
Abaixo assinado por mais videos com 10 minutos
@fernandagervasoni6454
@fernandagervasoni6454 9 жыл бұрын
Bah, se puxaram!!!
@solangealvesdossantos7974
@solangealvesdossantos7974 8 жыл бұрын
a receita é boa mais esse molho tá muito seco
@Zecamilleo
@Zecamilleo 8 жыл бұрын
Que cara mais pedante.
@hartzlernetto4689
@hartzlernetto4689 9 жыл бұрын
Gostei da receita! Mas nunca vi cozinhar batatas no forno sem papel alumínio, ele cria um vapor q logicamente vai ajudar as batatas batatas a cozinhar mais rápido. Além do que se o forno tiver uma temperuta muito alta, as batatas podem queimar. Prefiro não arriscar!!!
@projetobanquete
@projetobanquete 9 жыл бұрын
hartzler netto É justamente o vapor que não queremos! Quando as batatas são cozidas na água ou no vapor do papel alumínio, ficam muito mais úmidas e o gnocchi vai precisar de mais farinha para ficar no ponto certo. : )
@AnaCarolina-kb6kv
@AnaCarolina-kb6kv 9 жыл бұрын
Banquete Será que dá certo fazer com farinha de arroz?
@carolfazzioni2026
@carolfazzioni2026 9 жыл бұрын
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