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Visto il periodo buono della zucca oggi ho deciso di preparare con voi degli gnocchi di zucca fatti in casa con guanciale e gorgonzola. Una ricetta nuova per me che ho voluto sperimentare con voi e devo dire che il risultato è stato sorprendente. Provateci anche voi e buon appetito!
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🔥 Ingredienti per gli gnocchi di zucca:
- guanciale
- gorgonzola
- olio extravergine di oliva
- pepe nero
- farina
- zucca
- panna
- burro
- parmigiano reggiano
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