Bánh Quẩy | Cách Làm QUẨY THỪNG Giòn Rụm Đơn Giản Chi Tiết Nhất | Góc Bếp Nhỏ

|=) Anh Chị và Các Bạn Có Thể Mua Các Nguyên Liệu Trên Shopee qua link sau: =) Bột mì đa dụng : shp.ee/69wmdfm =) Men nở : shp.ee/x4kmua9 =) Cân điện tử : shp.ee/qpvwhm2 =) Lò nướng : shp.ee/nex8ekm =) Bột gạo tẻ : shp.ee/8tbuhtz

[@xuannguyenthithanh9788]

Mình rất thích kênh của bạn , xem kênh bạn hướng dẫn dễ hiểu. Công thức dễ hiểu , mình làm theo 1 lần là thành công ngay , cảm ơn bạn nhiều chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe để ra đc nhiều video

Cảm ơn phản hồi của bạn.chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gia đình

[@HuongNguyen-iu5bs]

Ngon bá cháy…tuyệt vời Cám ơn nhiều nhé ❤❤❤❤❤

❤️❤️❤️

[@lalayb5839]

Xem video của c hướng dẫn vừa dễ làm lại dễ hiểu❤️

Cảm ơn phản hồi của bạn.chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gia đình

[@hankatv5182]

Mình thì thích ăn dẻo , video chia rất chi tiết ! 👍👍👍

Cảm ơn b

[@duyenduyen999]

Các bạn nên dùng bột mì. 2 bột này k bao giơg nặn bánh dc đâu. Với lại để qua đêm nó ẻo xèo. Dai như đỉa cứng cắn giật k ra.

[@ItachiUchiha-is2ik]

Xem cho vui chứ công thức này làm vừa tốn kém vừa không ra hình thù gì cả 😡😡😡😡lại bực bội

[@HANAUK2807]

Chuẩn men, tôi làm để hôm sau mang đi làm ăn, ko tài nào cắn được.

[@thư-1905]

Có dùng bột nở không chị?

[@duyminh5853]

Mình dùng bột ngô thay bột nếp dc ko chị tỷ lệ vẫn giữ nguyên dc ko chị

[@giotuyet234]

Rồi bánh này bảo quản được bao lâu vậy ạ!! Thank ạ!

[@thư-1905]

Có cho bột nở không ạ?

[@nguyenthiphuong7778]

Cj ơi em dùng nước ấm đc ko ạ

Được e

[@khanhngn]

Cảm ơn bạn chia sẻ cách làm. Cho mình hỏi, nếu mình làm quẩy để ăn phở thì mình có thể dùng công thức này (bỏ qua bước bọc đường cuối cùng) để làm được không? Vì mình thích quẩy giòn , cho vào nước phở vẫn thấy giòn như quẩy ở những quán phở bắc. Cảm ơn bạn!

Quẩy ăn phở làm bằng bột mì b nhé

[@DuongTran-ge2yo]

E dùng thêm men nở vs e muốn thêm hột gà đc k ad

C chưa thử nên k rõ thành phẩm như nào e

[@huongdiep8212]

Thay bằng bột mì đc ko ad

Ko đc b

[@nguyetanhvu5085]

e làm bột nếp + bột mì được k c

Ko đc e

[@ThịNhungTrần-i6w]

E làm sao nhồi bột nó minh nhưng cứ tơi hok kết dính c ạ

[@tuquyentranthi1948]

E làm bằng bột bánh bò trộn sẵn dc ko chị?

Ko đc e

[@hoangthuylinh2738]

Làm bằng bột mì dk k chị

Dùng bột mì quẩy sẽ dai k giòn tan như bột nếp b nhé

[@huongdiep8212]

Ko cần bột nếp chỉ cần bột gạo được ko ad

Ko đc bạn nhé

[@trinhthiminhanh492]

Dùng nguyên bột mỳ đc k ạ

Bột mì cho thành phẩm bánh mềm b nhé

[@Diemca3105]

Chị ơi lm bánh này bảo quản đc bao lâu v chj

Để khi nào ăn hết thì thôi e

[@thuyhoang912]

Mình làm giống như bạn mình ủ bột 30p sau đó bỏ ra ko tao hình được bột bị gãy nứt và rời ra là sao bạn ơi

[@phatuc8199]

Mình sử dụng bột gạo lọc được ko chị🥰

Được e

[@lie3791]

Cô làm quẩy thừng ngon quá

💞💞💞

[@thomothi2745]

Làm nguyên bột nếp dk k ạ

Cũng đc b

[@antuantieu5821]

nhìn bánh quẩy giòn ngon quá b ơi thử làm bánh bông lan rau câu trái cây đi b

Để mình tìn hiểu ct nhé

[@nhubac3299]

Làm bằng bột mình tự nghiền từ gạo đc k vậy chị

Được e nhé

[@nguyenhoangthuytien9]

nghe chị ăn ngon hi. chị thật khéo ạ!

😁😁

[@DuongNguyen-ww1ql]

Bột nghiền nước có đk ko ạ

Được b nhé

[@hongpham1234]

Em chiên bị nổ có phải em cho nhiều bột nếp không chị

Do e cho bánh vào khi dầu sôi quá đó

[@trangpham-dn5zt]

Ko có bột gạo có làm được ko chị?

Cũng đc e

[@duybachvan1773]

không cho bột gạo vào có đc k chị

Bánh giảm độ giòn đó b

[@chanhong4382]

Quẩy này bảo quản trong bao lâu và bảo quản như thế nào vậy b, mong b tl

bạn để nguội cho vào lọ kín hoặc túi dùng khoảng 7 ngày,mình thường làm ra đến đâu hết luôn à

[@diunguyen9177]

Xem em làm rồi nhai ròn tan, thèm chảy nước miếng rồi

😂😂

[@TikTok-pi2ws]

Em làm chắc bột nếp có được ko chị

Là sao e

[@haonguyenthi3266]

Mình làm bằng bột mì đc k

Bột mì bánh sẽ dai k giòn tan b nhé

[@TienLe-yx6fr]

có dùng bột nở không chị

Ko e

[@hpgianon6223]

Tự làm ra sạch sẽ

[@huongdiep8212]

Làm xong bảo quản ở tủ lạnh có giòn nữa ko ad

Bạn bọc kín là đc nha

[@haithanh7358]

Gim thì 70g đuong . Lúc làm là 10 g la sao ạ . Hỏng luôn 1 mẻ 🙏

[@trangtrinh7025]

70g đúng rồi 10g cho vào bột 60g để ngào bánh

[@vudungbolero]

70 gam là tổng mà. Chưa xem hết clip đã đi làm bánh thì chẳng sai

[@huyenthu3732]

Chị ơi em làm tất cả bằng bột gạo đóng gói đc k chị

Bột gạo và bột nếp đóng gói đc nha e

[@AnThuy-bn9wd]

Sao e làm rồi trộn bột nó k dẻo như chị để lăn bột E làm nó rả mềm nhủn ra luon k lăn quấn như z đc ạ

Nước nguội quá đó e

[@nhanvu3288]

Cô muốn cho đường vào bột mà không ngào bên ngoài được kg

Dạ.cho đường vào bột khi chiên bánh nhanh vàng cô ạ

[@dungly1431]

Chị ơi thấy bột nếp thành bột mỳ dc ko ạ

Bánh sẽ dẻo k giòn tan b nhé

[@maithithuthaomai1138]

Mình làm thành công rồi nha Mn.

Cảm ơn phản hồi của bạn ,chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gđ

[@ngocnhu931]

E chiên no k dòn mà bị dẻo quẹo

[@ThaoNguyenPhuong-iv5mc]

Với bếp từ thì chiên nhỏ lửa là để số mấy z

[@ThaoNguyenPhuong-iv5mc]

Và tăng lửa là số mấy ạ

tùy loại bếp từ bạn sử dụng là loại nào,bạn xem mức nhiệt cao nhất,thấp nhất là bao nhiêu thì chỉnh thôi bạn

[@ThaoNguyenPhuong-iv5mc]

Góc Bếp Nhỏ bếp mik to nhất là P nhưng mik để 8,9 thui,thấp nhất định để 3,4

[@ThaoNguyenPhuong-iv5mc]

Góc Bếp Nhỏ ôk k bn

@@ThaoNguyenPhuong-iv5mc được b nhé

[@haichau2756]

C ơi làm quẩy mặn đi ạ

c có video quẩy mặn rồi e

[@haichau2756]

Góc Bếp Nhỏ cho e xin link ạ

[@maithanhhachip3573]

em lam roi ngon lam chi a

cảm ơn phản hồi của e,chúc e có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gia đình

[@maithanhhachip3573]

da vang a

[@maithanhhachip3573]

em re ung ho kenh chi nhieu a

[@thihuyenluu5920]

lần trước ko biết tớ làm bằng bột mỳ ỉu xìu hà, ko ngon ,lần này thử lại công thức này xem

Chúc bạn thành công và ngon miệng

[@phatuc8199]

Em lỡ cho nước vào nhiều rồi làm sao chị

Thêm bột vào e

[@Trangtran-em2zs]

Cho trứng vào dc ko ạ

Được b

[@HuongLe-fh5ju]

Thay bột nếp bằng bột mì đc k ạ

Bánh sẽ dai ko giòn tan b nhé

[@nhienlu7066]

Cho con hỏi là sao con làm y như vậy nhưng sao bánh không được giòn ạ

Bạn xem kĩ lại video mình có chia sẻ cách chiên bánh nhé

[@nhienlu7066]

@ bánh chiên như video luôn ạ

[@luongngo1290]

Chị ơi. Bột gạo có nghĩa là bột gạo tẻ đúng k ạ?

Đúng rồi e

[@luongngo1290]

Ok. Cảm ơn chị

[@ngatruong6320]

Mình bot nếp có được không ạ

Được bạn

[@dau9837]

E dùng bột nếp hãng khá và bột gạo lọc, thì khi trộn bột nó vẫn thành khối nhưng dễ bị vỡ là sao thế ạ? Kiểu nó cứ ướt ướt, lúc ủ bột thì nó còn ra nước phía dưới cục bột ấy.

E dùng nước lạnh nhào bột hả

[@dau9837]

@ dạ nước sôi 100 độ, xong để ngoài tầm 6 đến 10p cho hạ độ lại tí r e ms trộn ạ

[@duyenduyen999]

Đúng v. K kết dính để nặn dc đâu. Bạn cố tình chiên để qua đêm nó con dai nhách như con trâu cắn k nổi

[@ThịNhungTrần-i6w]

Của e sao bột hok kết đinh đc nhỉ nước nhào 80 độ luôn c ạ

[@giaunguyen2104]

Sao công thức cuối cùng mình làm K đc bạn, lúc sên với đường là bị thành nước màu

Bạn đun cho đường sệt lại rồi cho quẩy vào.đảo nhỏ lửa như sên mứt cho đường khô bám bên ngoài là đc

[@pemup8092]

Chị ơi sao em chiên bị phù ra to lắm

Bánh khi chiên sẽ nở to ra mà e

[@nhatha9519]

Chị ơii làm sao cho quẩy giọn ạ E lm mà k dk giòn

E chiên nhỏ lửa.chiên kĩ,bẻ quẩy ăn thử thấy giòn tan là đạt,chưa giòn e tiếp tục chiên lửa nhỏ nhé

[@nguyentham7337]

Mình chiên thì bị nổ. Dầu bắn tung toé và bị bỏng. Hãi khủng khiếp luôn

[@giangtran8833]

Em sài bột mì đc ko ạ

Bột mì bánh giòn dai.k giòn tan e nhé

[@nhungmai7024]

Sao e làm theo công thức này mà chiên xong cứng như đá ý c.

E có thay đổi nguyên liệu gì k

[@nhungmai7024]

@ dạ ko c, có cách nào cho nó giòn ko ạ. Chiên xong để nguội là nó cứng lắm c

[@hongvuthihoa4342]

E lm nó cũng cứng như xi măng luôn là sai ở đâu hả c ơi😞

[@changmon4600]

Sao e làm nó phình ra k giống của chị vậy ạ..

[@huynhle3262]

Mjnh cũg vây ne..thây ng ta làm dễ tới mjnh làm chiên nó nở tè le😂

[@changmon4600]

@@huynhle3262 cũng y công thức k hiểu sao lại ra nv lun...

[@aivy4371]

Ăn không hết bảo quản trong hủ có được không chị? Bảo quản xong nó còn giòn không ạ?

[@kieutrinhminn3770]

Ăn trong ngày nhé ạ

[@phunghuynh3587]

Sau mjh chien no mềm xèo k co gion

Chiên nhỏ lửa chiên kĩ nha b

[@ngochuyenv_a.r.m.y340]

E k thể làm thế nào cho nó được ạ😣

Nó làm sao e

[@ngochuyenv_a.r.m.y340]

@ cái mà em làm nó k nở ra được ạ!

[@thanhanhtran1837]

Sao e chiên nó bị nổ ạ, bị gãy là do bột gạo nhiều quá hay sao cj?

[@thaoly3648]

Do bột nếp chiên lên nó hay bị nổ chứ không phải bột gạo đâu bạn ơi

[@minhngocothi2515]

Có thể thay bột nếp bằng bột năng không vậy chị?

Ko được e nhé

[@VuHoang-ce3fs]

Chị ơi chị làm trà sữa đi ạ Mà trà sữa mà k có sữa tươi có sao k chị

C có nhiều video làm trà sữa rồi đó e.e gõ góc bếp nhỏ làm trà sữa là ra video nha

[@NguyenThanh-xt8cg]

Sao e làm mà bột nó cứ bị rời ra thế ạ

bột rời do e dùng nước lạnh hả

[@phamthanhtruc2018]

Mình cũg bị vậy

[@NguyenThanh-xt8cg]

@ e dùng nước ấm ạ

[@nikonikomc9614]

Chị ơi nếu mình làm bột buổi tối rối để ngăn đá bảo quản sáng ra rã đông rồi chiên được ko chị?

Bạn để ngăn mát là được rồi

[@vantran1139]

Sau mình chiên nó nổ còn phình ra vậy k giống của bạn làm

Bạn chiên nhỏ lửa.chiên kĩ bánh sẽ giòn nha

[@trannganha537]

Xem xong cái bình luận k muốn thèm theo nữa

[@lieungoc9594]

Sao e làm như chị hướng dẫn mà bánh vẫn mềm ỉu chị ạ

Bánh mềm do e chiên lửa lớn.hoặc chiên chưa đủ độ nhé.e chiên nhỏ lửa.bánh chín từ từ mới giòn nha e

[@thanhphuong6983]

Chị ơi sao e làm quẩy bột bị bở ra vậy ạ. E cho thêm nước thì nhão +bở, vừa nước thì bở k nặn thừng dc. Em cho nước nóng khi nhào bột rồi ạ

Bột bở do nước k đạt đó e.

[@duyenduyen999]

K bao giò nặn dc í. Nếu bạn bỏ vào thì chiên giòn. Để qua đêm nó ẻo xèo

[@anhkieu3637]

Huhu em ngào đường xong quẩy bị ỉu là tại sao ạ. Lúc chiên xong cũng rỗng và siêu giòn :(

E đun với nước đường lâu quá.nó ngấm khiến quẩy mềm.đường e đun cạn sệt mới cho quẩy vào nha

[@phamthanhtruc2018]

E làm 2 lần nó đều bị rời k vò đc,huhu

E dùng nước nóng nha.bột bở do khô hoặc nước k đủ nóng

[@PhuongNguyen-sl3sf]

E cũng đang bị vậy. Vậy có cách gì chữa cháy k C

[@VanNguyen-ce8sc]

Ngon quá!

[@thuhuyennguyen5053]

chị ơi ủ sau 30' bột như thế nào là đạt ạ? Vì còn tùy nhiệt độ phòng mỗi mùa khác nhau

Bột nở xốp là được e

[@iemhoangthi455]

Nên dùng bột mì. Bột này ko biết làm ko nên đâu

Bột mì làm ra bánh quẩy k giòn như bột nếp b nhé

[@VuTran-ee6qu]

tuoi tho ai cug tung an banh quay than,ngon wa chi oi.tang chi 1nut dang ky nhe.😍

Cảm ơn bạn

[@oanhthẩm-s9f]

Làm theo cách này lúc chiên dau mo ban tùm lum

[@phunghuynh3587]

Mjh chien bị nổ nua chứ

[@chitam1096]

E dùng bột mì thay thế bột nếp vs bột gạo dc k ak

[@HaoNguyen-rr4pj]

Làm bột mỳ nó k giòn b ạ

[@Buitunglam]

Công thức là 70gr đường mà trong video lại nói 10gr

Bạn xem hết video nhé.lượng đường còn lại dùng để áo ngoài quẩy đó

[@duyenvo7692]

P

[@changmon4600]

Sao e lm nó phình ra v..

[@thamphamthi2658]

Công thức này mn làm bao thất bại nha 🙄

[@hienao1322]

Cách làm sai sai

[@VuLe-bb8uv]

Ko cần bột nở được ko ad

Bánh sẽ cứng hơn b nhé

[@VuLe-bb8uv]

@ vậy nó có giòn ko ad

[@thiettrinhuc9576]

Có cần cho bột nở k b

Ko cần b nhé

[@huongdiep8212]

Ko cần men nở đc ko ad

Ko đc b nhé