고추부각 분명 말렸는데 초록초록한 비결? 맛있어보이는 고추부각 만드는 방법

[@phscom]

고향분이시네요.

[@박찬업-u9g]

유익한 유튜브시청합니다

[@이사랑포항]

잘 배구가요 감사합니다 고추부각 올해는 좀 해야지 😅

[@jungsukkim7731]

튀기지 않고ㅠ저리 볶으니 더 좋겠네요. 따님은 행복한 사람…

[@손경옥-w8g]

이화면보고따라했는데 따님말처럼 지금까지최고맞이었어요고맙슴니다

[@산딸기-n5s]

유튜버중 최애예요

[@진달래-h3f]

튀기지 않아 좋네요. 꼭 이렇게 만들어 봐야 겠네요.

[@시온-k2e]

난 들깨꽃송이 찹살풀로 튀긴게제일 맛나요 달짝지근 하면서도고소고소 넘맛나요아삭 아삭하고요

[@수니-k4f]

언제나잘보고 따라하고있어요

[@박영숙-x4j]

좋은 영상잘보았습니다.. 따라해볼께요. 감사합니다

[@해바라기-q9f]

고추부각 과자처럼먹어도 넘맛있을것같아요

[@firehair119]

무슨 고추로 하면 좋나요? 꽈리고추? 아삭이고추. 청양..풋고추?

[@네잎크로버-c7h]

풋고추 매운거잘먹으면 청양으로해요 우린둘다해요

[@jeong5174]

저도 건조기가 있으면 고추 말리고 싶네요 동향의 아파트라 잘 안 마르네요 맛있겠어요~~

[@산골소녀-j4l]

노련하시고 항상 뚝딱 잘하십니다 마니배웁니다

[@하늘꿀]

물엿대신 조청도 좋은가요?

[@toydori3307]

고추는 어떤고추가 좋을까요? 시댁 형님이 만들어 주신거 기름에 튀겨서 설탕 소금 뿌려서 먹었었는데 이런 방법이 있었네요 한번 해봐야겠어요 ~^^

[@시온-k2e]

쉽게 뚝닥 잘하시네요 맛있게 볶으시고보기에도 먹음짘하네요

[@이경희-f9v9k]

물엿넣는거처음알었네요

[@이희숙-d3m]

뚝딱님최~고~~

[@수니-k4f]

고추부각판매도하시나요 제가몇번했는데 실패를해서요

[@설기-y5q]

처음 고추 찌실때는 통고추~나중 볶아내실때는 반 자른 고추 ,고추가 혼자서 마법을 부렸나요

[@김세희-f2f]

맛있겠네요 고추사다 따라해볼게요

[@별슢]

선생님께서 가르쳐 주신대로 저 성공했어요 ^^ 기름도 많이 안 먹고 볶으니깐 너무 기름지지가 않으니깐 좋아요 ^^ 가르쳐 주셔서 감사합니다^^

[@시온-k2e]

들깨꽃여물기전에 꺽어두엇다가 찹살풀 먹여서말러두고 겨울어조금씩 간식으로먹고 정월보름에 그걸먹으면 좋다고꼭하셨어요 외할머니보고싶네요부각보니김부각고추부각잘하셨는데 넘잘봤습니다♡♡

[@네잎크로버-c7h]

들깨도튀겨먹나요?

[@김영숙-w7j8d]

고추는 50도 정도가 좋더라구요 높은 온도에 말리면 검게 되더라구요

[@하아트-e5c]

한번 쪄서 마른 가루 뭍혀서 말리는군요~~좋은 팁 감사해요

[@운짱-y3v]

말리는 기계가 없는데 어떻게 말릴 수 있을까요? 고추부각 너무 좋아하는 간식인데..

[@purewhite9199]

고추가 매운거면 매운맛을 줄이는 방법이 있을까요?

[@네잎크로버-c7h]

씨빼고 물에좀담가놓음 덜매울까요? 그래도안됨 콩알만큼 떼서드세요^^

[@시나브로-h2p]

며칠전 고추 쪄서 말렸는데.시간을 너무 오래두었더니.검은색이되어 실패했는데. 뚝딱님 영상보니. 원인을 알았네요.감사합니다.

[@sun5851]

말린거는 보관 어떻게 해야할까요? 냉동으로 보관 해랴할까요?

[@네잎크로버-c7h]

건조한실온에보관해요

[@인동초-c4y]

두가지버전으로 해봤는데 물엿이 들어간건 좀 눅눅해고 기름에 튀긴게 바싹하네요

[@어민경-j3p]

고추부각! 오늘 제대로 배우네요.

[@퓨리-z3r]

저희 친정엄마는 기름에 튀기던데 오늘 좋은팁 얻어가네요!! 👍🤩🤗

[@KCOOK]

고추부각 잘 배웠습니다!😎👍

[@창밖엔비]

살림살이가 너무 깔끔해요 굉장히 부지런 하신분 이신듯해요 고추부각 잘 따라 해볼게요^^

[@boring4088]

아...튀기지않고 보까도 되는군요 튀각이 생각보다 뒤처리가 너므 힘들던데.....좋네요

[@피어올랐네]

볶아도

[@서경숙-i4d]

잘보았네요 저도해봐야겠어요 감사합니다

[@chaeoconnor5565]

딸이 너무 행복 하겠습니다 맛있는 음식을 어머니가 만들어 주시니 영상 오늘도 잘보고 갑니다

[@이숙성-n6c]

참부지런한 뚝딱님 어쩜 건강하신가봐요 못하시는게 없으시고 따님은 좋겠어요

[@바다-u3x]

볶아서 물엿 간장으로 졸이면 쫀득거려요 바삭한 맛이 싫어지면 반찬으로 좋아요

[@나무-v8c2c]

넘 먹고싶네요 바사삭~

[@ch-wf6nr]

2인가족인데요 부각용 건조기 요즘은 어떤걸 구매하면 좋을지요 추천좀 바랍니다ㅜ!~~~(사용하신 건조기품번또는명칭이라도요)

[@장현분-k4s]

아궁 뚝딱쎔 옆에 딸님 고마위요. 고추부각. 튀기는 번거름 잘볶아서. 엿 소금 살살 버리리고. 한번찌고 튀김 가루 더바르고. 말리고 좋아요

[@사랑다슬]

이거보니 건조기구입하고싶네요..

[@빼라리]

오늘도 메뉴하나 득템! 성님 고마워유~~ 술손님 오시면 안주짱이겠네요

[@vbhgf-vl7rq]

물엿없이 간장찍어 먹는게 맛있던데.. 깻잎부각도 부탁드립니다

[@genikim2705]

가을에 어울리는 반찬이네요. 맛있겠다!

[@영이진-c2x]

어제 뚝딱님 방법으로 해서 먹었는데 정말 맛있어요 맥주 안주 강추요 댁에 경사 있던데요 축하드립니다 ^^

[@박정미-t7z]

물엿으로하면굿는다고말씀을해주셔야죠이빨나갈뻔했어요한참되니굳어서넘딱딱했습니다

[@네잎크로버-c7h]

물엿은 아주조금불끄고쓰셔야할것같아요 설탕넣어요

[@김은희-g5c]

엄마가 옆에 있어서 좋겠어요❤❤

[@young-jz9qo]

큰고추를 반갈 라서 씨를 빼고하는 건가요? 영상에서 찜 한것 은 꽈리고추를 그대로 하신것 같은데 맞나요?

[@yongchoi9749]

모녀의 모습이 참 부럽네요 꽈리고추가 많이 매운데 부각을 하면 매운맛이 좀 줄어들 까요?

[@오예수여-z4t]

잘 봤습니다^^ 가지말린 요리는 언제 올려주실 건가요?

[@시온-k2e]

나는 고추부각 말린게 거무스름하네요 온도도65도에했는데 11시간 말렸어요그런데 거무스름 하네요 왜그런지모르겠어요

[@옥이-p2i]

저는튀길줄만알았는데맛있는 설당소금안뿌리고물엿을사용해도되는군요😋😋 맛있는고추부각레시피감사합니다👍👍👍👍😍💕

[@박정미-t7z]

다른영상에선다들설탕쓰든데물엿은한참되니굳었어요

[@김명옥-l4t]

저는왜 이에쩍쩍 붙을까요 ㅠ

[@조블루스카이]

엄마 계셔 좋은 따님~~부럽습니다 선생님 저는 찐후 마른 가루를 묻히는걸 몰라서 그냥 말렸는데 다음에 샘 따라 해 봐야 겠어요 바삭 하니 정말 잘 말리셨네요~~♡ 정말 좋아 하는 반찬 이예요 냄비 정보는 요?ㅡ찜기

[@이숙성-n6c]

그러게 찜기가 예쁘네요

[@조블루스카이]

방금 해보니 저는 질긴듯 바삭 해서 그냥 튀기는 걸로 결정 늘~~~잘보고 있습니다 감사 합니다

[@꽁보리-q4x]

고추는 통으로 찌나요?

[@홍순자-m3t]

말리는 기계 어디것인지 알려주세요??^^

[@행복한k]

리큅이네요.

[@시온-k2e]

우리외할머니는 들깨꽃부각튀김을 잘하셔서 늘먹엇는데 돌아가시고 친정엄마보고 해달라고하니 안해줘요 내가하니그맛이안나요

[@하나-z8d2v]

부지런한 뚝딱이모님 항상 잘보고 배웁니다

[@이인숙-p6t2s]

따님의 질문이 많은 도움이 됩니다. 요리 초보인 저에게. ㅎㅎㅎ. 감사합니다.

[@-alpha-o-mathematics8342]

~~GOOD~~

[@시온-k2e]

우리건조기는좀 쎈지 까무스름 하네요

[@이영희-o8w6x]

엄마와따님 케미가 넘좋아보이네요.저는 매번 기름에튀기다보니 빨리타서 망했는데 볶아보니 새롭고 좋으네요 감사함니다.

[@현지맘-v9b]

고추부각 튀기먹음 참말로 맛난데 많이도 말리셨네요 요리잘하신 엄마가 계셔 딸내미는 얼마나 좋을까요 우리엄마는 9십이라 자식들이 손이많이가는데 옛날에는 뭐시든 참 잘하셨는디 ㅠㅠ

[@o_odew]

요리는 역시 템빨인가요..찜기도 좋아보이고 야채 말루는 기계도 좋아보이고~^^; 맥주안주에 딱일 듯해요^^ 똑순이 따님 질문 덕분에 오늘도 유쾌하게 명쾌한 답 얻어가요옹~♥

[@조블루스카이]

건조기ㅡ리큅

[@김연미-k3d]

고추튀각 이렇게 하는줄 몰랐어요.. 너무 감사해요.. 옛날이 생각나요.. ㅋㅋㅋㅋㅋ 어쩐지 눅눅하더라니 여사님..짱💓

[@김세희-f2f]

알았었는데 잊어버려 또 다시 새롭게 배웁니다 요리하시는 손도 어찌 그리예쁘신지요 모녀가 넘넘다정다감하시구 ㅡㅎ

[@ninapark9241]

처음에 유툽하실때보다 설명도 요리 모습도 너무 대충대충하는거 같은 느낌이 들어서 좀 아쉽네요..

[@이계호-t3h]

나는길지않고빨라서좋아요