Голова садовая - Как правильно выкопать чеснок

Подписывайтесь на кулинарный канал моей подруги: / @otkroyholodilnik
-
Пришло время собирать урожай. И сегодня я копаю чеснок, но не все так просто. Мы можем просто по варварски его выдернуть и получить лишь часть питательных веществ и кучу вредителей, либо воспользоваться моими советами и запастись здоровым и ароматным чесноком на всю зиму!
Видео создано и принадлежит телеканалу Афонтово
Официальный сайт компании: afontovo.ru/
Официальный KZbin канал: / afontovo
Официальная группа Вконтакте: new. afo...
***
Использование материалов допускается только с письменного согласия правообладателя - ООО "РИТЭКС"
***
Production Music courtesy of Epidemic Sound

[@user-km4if6xk6t]

Спаси, Господи! С Успенским постов вас, Татьяна! Мира, любви, добра, терпения вам и вашим близким от нашей семьи, вашей! Божией помощи вам и вашим близким❤🙏♥

[@user-uc6vf8gf8w]

А я чеснок сразу мою, обрезаю, потом просушиваю и прижигаю донце. Даже зимний чеснок хранится до середины лета в квартире, в корзинке в кухне. Почему я мою? Потому что живу В Питере, и во время сбора урожаев, нас обычно, заливает дождями. Естественно и достаю из земли мокрый чеснок, иногда просто из грязи. Да, он очень крупный, но грязный как поросёнок, потому сочла наилучшим способом сразу его отмывать обрезать и подвешивать сушится. И рубашки грязные срываю сразу. Зато он сохнет чистенький. Вот лук теперь буду раздевать как Вы делаете. Спасибо за Вашу работу!

[@GolovaSadovaya]

Листа Белойз и вас благодарю.

[@GolovaSadovaya]

Чтобы не было болота на грядке, закройте пленкой. В этом ролике за моей спиной гряда с луком под пленкой. И он будет сухой и чистый. И под перекопку для лука и чеснока побольше золы, тогда он храниться будет очень хорошо. Даже если оч мокрый выкопаете.

[@user-uc6vf8gf8w]

Спасибо, буду закрывать. Век живи и столько же учись))

[@user-yf6ho4ud1d]

Тверь,делаю так же.

[@Yelena.Bittel]

Целая гора знаний и всем делитесь с нами. Благодарю Вас!

[@inessasid]

Как я Вас люблю! ))) С Вашими комментариями, замечаниями, советами! Процветания, здоровья и благодарных зрителей и учеников!

[@endercyborg4078]

Debarges

[@endercyborg4078]

Mirkwood East Oakland

[@user-fr2xv5sv5j]

Отрезая ботву чеснока сразу, Вы лишаете Ваш чеснок окончательно вызреть. Из ботвы к головке чеснока должны отойти все питательные вещества. Правильнее выкопанный чеснок на 2е недели оставить на просушку не отрезая ботву.

[@GolovaSadovaya]

Юлия C Они давно уже там. Зато трипсы не там. Для того и ботва лежит, чтобы все досталось головке.

[@nataliyazheleznikova5081]

Всегда так делали. Здесь совсем что то новое.

[@ЗояКарташова-с8п]

Нет нет! С ботвы пойдет отток питания в головку .,Сушите с ботвой!,!,.!

[@user-ds6sf6dy9z]

Так она так и сделала, подкопала и оставила на неделю! У меня мама так дела, чеснок отличный был и хранился долго! Я пол грядки выкопала и оставила с ботвой, вторую подкопаю и оставлю дозревать на грядке! Потом сравню

[@lukhovchanka]

Тетя Таня вы артистка один позитив

[@user-nn4tj5ic2g]

Столько роликов!.... И везде рекомендуют сушить не обрезая корни и ботву. Да и сама всю жизнь так делаю. Впервые слышу, что нужно сразу обрезать. В этом году проведу эксперимент. Сделаю и так и так

[@user-nl2tg2nq5b]

Я с Вами не согласна - во первых колотить о лопату чеснок или обо что либо не рекомендуется, а во вторых обрезать корешки и стебель нужно только после того, как высохнет чеснок перед отправкой на хранение.

[@user-iw4hw7bx8y]

А бульбочками когда садить ,осенью или весной???

[@user-id6me5ot9r]

А трипсы?

[@user-qu9rj2jq1y]

Никогда не лупите головками об лопату,повреждаете и уже не сохраните

[@GolovaSadovaya]

Видимо , у вас собственный опыт лупить головкой об лопату....сочувствую ...

[@ЛюдаМартемьянова]

@@GolovaSadovaya какое хамство⁶

[@user-sr6rt7iz5s]

лайк. советы полезны и в 2017. здоровья вам и хороших урожаев.

[@user-do2et6cg1n]

Спасибо за полезные рекомендации! Можно ли чеснок прополоскать сначала в воде, а потом разложить для просушки?

[@GolovaSadovaya]

нет. Это плохо отразится на хранении.

[@user-do2et6cg1n]

Спасибо!

[@user-vr2ht2bn2o]

Лично я так и делаю. Мою, счищаю грязные шкурки и потом сушу.Но вот сразу обрезать корни я бы не решилась. Сушу под навесом на улице пока корни не подсохнут и только затем обрезаю корни и перья. А озимый чеснок и так плохо хранится, если не предпринять специальных мер.

[@user-vr2ht2bn2o]

Забыла сказать, что как-то провела эксперимент по хранению мытого чеснока и "грязного". Разницы в сроках хранения не заметила, но чистый чеснок гораздо приятнее. Но это было так давно...

[@user-nl2tg2nq5b]

Я каждый год сначала мою, а потом связываю в небольшие пучки по 5-6 штук с корешками и стеблем на просушку в хорошо проветриваемом сарае, а только после того как высохнет стебель и листва будет шуршать - обрезаю стебель и корешки. Храню в стеклянной банке в прохладном месте предварительно обжигая корешки зажигалкой. Банку только не в коем случае не закрывать.

[@user-qz1rh5xb1y]

Спасибо

[@user-ek4dy1dz3x]

Подкопаем чеснок, оставим на неделю, а дождь размоет и чеснок намокгет до предела и загниет?

[@GolovaSadovaya]

Вы чем слушаете, каким местом?

[@cheguevara_777]

Или бомжы соберут, и спасибо не скажут скаты.

[@cheguevara_777]

@@GolovaSadovaya, а ты каким местом говоришь?

[@ИгорьПавлов-в7в]

Кто стучит головка и по дереву.? +??? Эх, Афонтово.....

[@oleggovorov9989]

Подкапали приехали в следующий раз чеснок унесли .Дача это не агарод дома Ольга

[@GolovaSadovaya]

А это что, проблема всех что ли, если у вас сторожа нет...подкапывать обязательно...

[@user-by2yd1jq8e]

Подскажите, а есть видио о посадке чеснока под зиму?

[@GolovaSadovaya]

скоро будет. В этом сезоне посадка озимого чеснока 19-20 сентября. Телец и Луна убывающая.

[@GolovaSadovaya]

Таких видео уже много.

[@user-iw4hw7bx8y]

А бульбочками когда садить ,осенью или весной???

[@GolovaSadovaya]

Осенью. Весной у растения их не бывает.

[@user-iw4hw7bx8y]

Спасибо большое за ответ.А еще можно ответ,завтра на дачу едем,думаем убирать чеснок или еще рановато,если стрелка не вытянулась,пусть еще растет тогда?

[@user-wx9hi2rc2h]

когда в этом году садить озимый чеснок, подскажите.

[@GolovaSadovaya]

Почему бы вам не заглянуть в Лунный календарь..? 10 лет одно и потому...

[@Bagira1208]

А где звук?

[@user-cj4wq6px4h]

а не рано ли копать 13 августа?

[@GolovaSadovaya]

Зимний чеснок не рано. А яровой рано.

[@user-px3ic8ku8z]

А не поздно ли?

[@cheguevara_777]

@@user-px3ic8ku8z ни фига не рано

[@ЛюдмилаСтародумова-м3м]

Но чеснок же нельзя обстукивать.. он это не любит.

[@user-cx7nb1is6i]

Обстукивают не сам чеснок, а корни.

[@user-iq1xs2nr1q]

Не нашла

[@GolovaSadovaya]

Что?

[@user-iq1xs2nr1q]

@@GolovaSadovaya Добрый день,просмотрела ваши видио и не нашла чем и как вывести березка плитучку

[@АлександГусенков]

какая чушь

[@user-cl9wp3pb1x]

Спасибо