Google Maps 4.4, Michelin One-Star Quninsou - The Best Meal in ParisMonkfish

[@shty77]

下个视频好好介绍，现场录得感受，又吃了一次，更顶，菜单换了，我先把巴黎法餐介绍完发 今天问了下厨师，哪里学的技术那么叼，虽然看似简单几道菜，让人觉得水平震撼，看视频可以说在我发的米其林法餐垫底的摆盘和套餐数量,不震撼就这几道菜一个这个价位套餐，早就倒闭了 老板说他从厨45年,在法国，英国，洛杉矶，新加坡，苏格兰世界很多有名餐厅做过，也跟日本同事一起做过日料两年，怪不得生鱼片是日本水平好的平均水平，这个技术在欧洲很难得，我拍过的一些米其林餐厅欧洲人都做不来生鱼片，做熟的才好吃，生的一塌糊涂

[@chaoyiyuan9294]

我在巴黎最让我印象深刻的是鸭胸和beef tartar，比在北美吃的水平高太多。在蒙特利尔吃的法餐的羊肉，是我吃到第二好吃的羊肉，粉嫩鲜美，几乎无膻味（尾韵有一点点）。

[@Abon-lm6ou]

巴黎这里房租太高, 都是分量奇小 ,法国人身材也是这样.去法国美食之都 Lyon应该好一些

[@kerwinxu9335]

我个人鸡胸肉大部分都是低温慢煮的，最后再两面煎一下，很好奇他们是不是用了低温慢煮, 还有很神奇的一点，我吃过大部分欧美餐馆（高端和普通都有）的甜点都巨甜，感觉这就是口味问题了

[@shty77]

大部分都很甜，很甜水平就不行了，甜点能做好的，很少很少，后面几期应该甜点都不行

[@鄒青熒]

可惜我不吃奶油，Cheese ,乳酪等，法國菜跟我是無緣

[@shty77]

蓝纹芝士那种类型的 又咸 我也吃不来

[@鄒青熒]

@shty77 ：我是都不能吃。連聞都沒法。。我跟我老爸去意大利看我妹，也有去法國。這兩國差點沒把我餓死。但體重依然保持重量級

[@SpodumeneHandle]

那，对应奶制品，你爱吃啥？

[@鄒青熒]

@SpodumeneHandle ：唉！我愛吃的可多了。不過應該是以亞洲菜為主。放椰奶的我也不愛吃

[@shty77]

@ 身体好了有空去大陆吃

[@动画百万]

国外吃多了最后还是上海大肠面好吃

[@markwang5501]

布雷斯雞

[@shty77]

@@markwang5501 不知道，巴黎鸡有很多种，我去的另一个餐厅还可以选

[@唐鹏-q5i]

波尔来广东吃

[@shty77]

今年应该去

[@Starmomiji]

看起來大部份菜都不是亞洲人會喜歡的 為了雞肉去吃感覺不太划算

[@shty77]

芝士不喜欢，其他不错

[@pandagrandpa]

goat cheese中国人肯定不爱吃