☘ Harvesting Garlic Gordeev: our Harvest and What Will Happen if We are Late with Harvesting

Harvesting winter garlic. We show how and when we dig out garlic. We explain why it is so important to collect winter garlic in time. Our methods of harvesting and preparing for storage.
Enjoy watching! :-)
Subscribe to this channel: goo.gl/AVyyTg
⛺ Subscribe to my second channel: goo.gl/K5ZS83
#TatianaGordeeva
• The most popular on the channel: • Самое популярное на ка...
• Work in the garden: • Огород: технологии выр...
• Mushroom picking: • Грибы: сбор и приготов...
• Work at the manor: • Усадьба: благоустройст...
☘ Subscribe to the channel Tatiana Gordeeva: goo.gl/AVyyTg Click the bell to immediately learn about my new videos! Share videos with your friends! Write comments. Click "I like". And I will be happy! :-)
• Personal page of VKontakte (VK): glad_od...
• Instagram: / tatianagordeeeva

[@gordeevy]

• Посадка чеснока осенью под зиму: kzbin.info/www/bejne/q5CsnWuKis91eKM • Время уборки чеснока: kzbin.info/www/bejne/goi2qKKkmdN2hK8 • Что делать со стрелками чеснока: kzbin.info/www/bejne/aGqonap6m9Nom6c Понравилось видео? ▶ Подпишитесь и нажмите колокольчик! ;-)

[@mylifeandmydogs82]

Шикарный чеснок , я уже второй год мелочь выкапываю , а садила под зиму. Пальчик вверх от друга

[@gordeevy]

Спасибо! Когда только начинали выращивать чеснок, тоже мелочь росла. Долго подбирали посадочный материал, как только подобрали, так дело и пошло.)

[@user-gk2qb1sg1d]

Майский чеснок сажайте хороший сорт и раний

[@jaguarcobra4419]

Как же у вас весело на огороде!

[@gordeevy]

Да, Рашид, когда весело, и растет всё лучше. :-)

[@juripetrov9998]

Классные вы ребята.

[@gordeevy]

Спасибо! :)

[@user-qm9hw7xu6z]

Отличный Результат неплохие головы у вас получились вы молодцы !

[@gordeevy]

Спасибо! :)

[@user-gs4ed3lk1p]

МОЛОДЦЫ, РЕБЯТА. ПОДСКАЗКА: ВЫБИРАЕМ ВЕСЬ ЧЕСНОК НА КУЧУ, А ПОТОМ, СИДЯ НА СТУЛЬЧИКЕ, ПРИВОДИМ ЕГО В ПОРЯДОК, А ТАК ОЧЕНЬ НАПРЯЖНО ДЛЯ СПИНЫ, НАДО ЖАЛЕТЬ СЕБЯ... И МЫ ТОЖЕ РАНЬШЕ ХРАНИЛИ МОРКОВЬ В БОЧКАХ И КАСТРЮЛЯХ 50-ти ДЕСЯТКАХ, ЗАСЫПАЯ ЕЕ СУХИМ ПЕСКОМ. ОНА У НАС БЫЛА КАК ЯБЛОКИ ЗИМОЙ - СЛАДКАЯ, ВКУСНАЯ, ХРУСТЯЩАЯ , ПОЭТОМУ ТАК МНОГО САЖАЛИ. НО, УВЫ, СЧАСТЬЕ НАШЕ ПРОДОЛЖАЛОСЬ ГОДА 3-4, И ВСЕ. СИДЕЛА И ПЛАКАЛА В ПОДВАЛЕ, КОГДА ЗАМЕТИЛА В БОЧКЕ СЫРОЕ ПЯТНО ПО-СЕРЕДИНЕ, А ТАМ УЖЕ КАША КАК СОПЛИ, ИЗВИНИТЕ, И СЛУЧИЛОСЬ ЭТО ОЧЕНЬ БЫСТРО, ПОТОМУ ЧТО СПУСТИЛАСЬ ЗАЛОЖИТЬ ОЧЕРЕДНУЮ ПОРЦИЮ МОРКОВИ, УБРАННУЮ У РОДИТЕЛЕЙ... ДО СИХ ПОР НЕ ЗНАЮ, ЧТО И ПОЧЕМУ??? ПОСЛЕДНИЕ РАЗЫ ПОЛУЧАЛОСЬ НЕСКОЛЬКО ЛЕТ ХРАНИТЬ В ПАКЕТАХ С ДЫРКАМИ И СРЕЗАННЫМИ МАКУШКАМИ НА 0,5 см. СПАСИБО, КТО-ТО В РОЛИКАХ ПОДСКАЗАЛ ТОЖЕ. А СЕЙЧАС САЖАЕМ МАЛО, В ПАКЕТЫ И В ХОЛОДИЛЬНИКИ В ПОДДОНЫ, ТОЛЬКО ТОЖЕ С ДЫРОЧКАМИ ОПЯТЬ ЖЕ ИЛИ ОНА "ПЛАЧЕТ", НАЧИНАЕТ РАСТИ И, МОЖЕТ ДАЖЕ ЗАГНИВАТЬ. ВОТ ТАКИЕ ДЕЛА. ПИШУ СО СТРАНИЧКИ ДОЧЕРИ. РЕШИЛАСЬ НАПИСАТЬ - ЗОВУТ НАС ТОЖЕ ЕВГЕНИЙ И ТАТЬЯНА, СЫГРАЛО ЧТО-ТО... ВСЕМ УДАЧИ!!!

[@gordeevy]

Спасибо, что делитесь опытом. Да мы тоже на специальном стульчике работаем, если нужно долго сидеть, в том числе при обрезке просушенного чеснока. Кстати о стульчике, и о том, как меньше нагружать спину, и вообще как оставаться здоровым, работая на огороде, у нас есть видео: kzbin.info/www/bejne/qXTViJl_qauhjpo По поводу моркови, чтобы меньше пропадала при хранении, мы каждый год используем новый свежий песок, в котором нет болезней и гнилостных бактерий, остающихся после прошлого хранения. Как вариант, по идее, можно еще песок обеззараживать летом рассыпая тонким слоем на солнце на несколько дней и регулярно ворошить, или прогревать на огне. Но мы просто берем новый. В пакетах с вентиляцией тоже раньше хранили, получается хуже, чем в песке. В песке у нас хорошо хранится даже до нового урожая. Также выкладываем емкость для песка из кирпича, и не накрываем ничем сверху после укладки моркови, чтобы лишняя влага не накапливалась в песке. Вот видео о хранении моркови и свеклы в песке: kzbin.info/www/bejne/eYHGh3qBeKmIjKc&list=PLbFIe_G0gp04ShYoBkuPywVC-unARbgbM Также обязательно протравливаем погреб перед хранением, чтобы и кирпичи и все остальное обеззаразить, вот видео: kzbin.info/www/bejne/i6C3p5Zjdt-mbdk А чтобы морковь изначально была более здоровой, используем севооборот. Для этого при посеве возвращаем морковь на прежнее место не чаще чем через 1-2 года. Кстати, вот ссылки на наши статьи о планировании посадок: ► 1-я часть: kzbin.info/door/Bfo-FSjFPgR4geygxQe3MAcommunity?lb=UgwMPo0otGGl2fkEz1R4AaABCQ ► 2-я часть: kzbin.info/door/Bfo-FSjFPgR4geygxQe3MAcommunity?lb=UgzqcfJvXzBfdMK80fZ4AaABCQ ► 3-я часть: kzbin.info/door/Bfo-FSjFPgR4geygxQe3MAcommunity?lb=UgzBZ1xRRdYXN8LgF-l4AaABCQ

[@user-ms5vq9eb3e]

Опасно "оптимизировать"огород(садить только-только,чтоб можно было все съесть без остатка урожая),надо чтоб был небольшой излишек,его можно продать,поделится с друзьями,-нужна продовольственная "подушка безопасности"...)))

[@gordeevy]

Устали избавляться от излишков.) Все время, что-то да остается и приходится думать, куда это девать.

[@EvgeniiEvgenii]

Спасибо за видео и советы. Мы в прошлом году немного запоздали с уборкой. Чеснок уже начал разваливаться на отдельные зубчики. Но, до сегодняшнего дня он не плохо хранится в подвале. Температура там 10°-15°С. Так же отобрали самые крупные и ровные зубчики для посадки под зиму. Вы обрабатываете чеснок во время роста, если да, то чем?

[@gordeevy]

Спасибо, что делитесь опытом, Евгений! Во время роста ничем не обрабатываем. Разве что подкармливаем, если участок малоудобренный.

[@user-tm8qj2mo2l]

Оставляеш контрольные стрелки,как поднялась,копай,не ошибёшся!

[@gordeevy]

Спасибо, что делитесь опытом, Салам!

[@user-og8dd4yd2g]

Я убираю когда распустится стрелка с бульбочками, оставляю одну как барометр, Белоруссия,

[@gordeevy]

Тоже вариант. Если зубки не рассыпаются, значит способ работает.

[@user-lx7re4ks7j]

멋진 농장이네요

[@gordeevy]

친절한 말 감사합니다!

[@user-rg3qb2ln5y]

берегите руки - одевайте ператки

[@user-mw4gp1zf8t]

Здравствуйте Женя,Таня,подскажите пожалуйста чем весной полить чеснок чтобы не желтели листья,и сколько раз подкормить и в какие сроки,спасибо.

[@gordeevy]

• Здравствуйте, Валя! Сложно точно сказать, смотря какие причины пожелтения листьев, и как именно проявляется. Например, если у чеснока желтеют и засыхают концы листьев, и или засыхают иногда нижние листья, это часто неинфекционное заболевание, которое проявляется по большей части из-за засушливой погоды при очень низкой влажности воздуха. У нас, бывает подобное часто, да ещё и в сочетании с жарой, которая для холодостойкого чеснока, конечно не относится к оптимальным условиям. У него рост начинается при нуле градусов, оптимум где-то в районе +10, и не выше +25, а у нас и за +30 уже в мае не редкость. Поэтому хотя растение и показывает желтизной листьев, что условия не оптимальные, но погоду-то не изменить. И просто обеспечиваем обычный уход, те же регулярные поливы не чаще раза в неделю, чтобы чесноку, как минимум, хватало воды. Опять же, мульчируем сеном, чтобы и не перегревалась, и быстро не сохла почва, да и чтобы поливать реже. Слишком часто влага - приводит к грибным заболеваниям. Поэтому и поливы лучше днем проводить, чтобы просыхали листья быстро. Но, и чтобы влажность воздуха была ближе к норме вблизи растений и в сухое по влажности воздуха время. В целом, на урожайности физиологическое пожелтение особо не сказывается. Во всяком случае у нас стабильные урожайности по годам. Могут и другие причины быть, конечно. Желтизна/белизна листьев - одна из самых частых реакций растений на разные причины, вплоть до заболеваний и повреждения вредителями. Или из-за нехватки тех же макро- и/или микроэлементов. Желтизна/белизна и вообще хлороз, с недостаточной зеленью листьев может быть, в частности, из-за недостатка магния, железа, меди, цинка, марганца, молибдена. Могут дополнительно признаками сопровождаться, в зависимости от нехватки чего-то конкретного. Точно определить сложно, если не одного чего-то нехватка и/или избыток, а сразу несколько причин. От макро- и микроэлементов, до заболеваний и вредителей. Подкормить, да, можно, конечно. Хотя если погода экстремальная, не обязательно полностью решить проблему получится - у растений может не получиться взять нужные вещества из почвы, даже если их там достаточно - из-за жары/холода. Но, при улучшении погоды, возьмут. Опять же, может быть сочетание засухи и холода. Когда из-за холода проявляется обычная весенняя нехватка азота, из-за того что земля холодная, и даже если там полно органики, микроорганизмы ещё в спячке и азота в почве мало, ведь микроорганизмам для нужны тепло и влага, и в этом случае минеральная подкормка с азотом может улучшить ситуацию. Собственно, нехватка азота тоже проявляется сначала светло-зелеными листьями, потом желтеют, потом и отмирают. Если подкармливать, то из самого простого - дать полную подкормку. Включая и все макроэлементы - азот, калий, фосфор; и микроэлементы. Если растения смогут, они возьмут нужное, и даже если есть другие причины, уже будет ситуация лучше. Если органика регулярно вносится на участке - недостаток микроэлементов маловероятен. В этом случае хватит полной подкормки с макроэлементами. Например, в виде посыпания по междурядьям нитроаммофоски, с рыхлением, перед поливом. Хотя если полив дождеванием, вроде нашего, когда вода мелкими каплями падает на почву порядка 30-90 минут, - нитроаммофоска успевает раствориться и уйти в почву с поливной водой, даже если её рассыпать по поверхности и без рыхления. Ну, а если органика не вносится, и вероятен недостаток микроэлементов, можно подкормить, например, сочетанием мочевины с древесной золой: 1 столовая ложка мочевины + 200 мл стакан древесной золы + 10 литров воды. Мочевина дает азот, древесная зола - калий, фосфор и все микроэлементы. Такой усредненный состав подходит для большинства растений. Если, конечно, почва не щелочная, тогда золу лучше не вносить, и подбирать вместо неё другие удобрения с микроэлементами. Да и заниматься нормализацией почвы в менее щелочную сторону. Хотя если другие растения растут нормально, вряд ли почва щелочная. Норма подкормки - до 5 литров раствора на квадратный метр, или меньше, в зависимости от возраста/размера, и густоты стояния растений. Примерно можно сориентироваться, по нашим фильмам. Например, 5 л на кв. м норма подкормки, как с густыми посевами, порядка 500 растений на квадратный метр, при выращивании рассады, здесь: kzbin.info/www/bejne/eJDKaa15eN2EiZI Или в фильме про подкормку томатов, перцев, баклажанов после высадки рассады, с густотой стояния всего 6-20 растений на погонный метр грядки, здесь: kzbin.info/www/bejne/h2a9q4CZZqafa9U Или в более поздние сроки, на примере перцев/баклажанов/огурцов, здесь: kzbin.info/www/bejne/rnevpIF8eL2DodE Обычно эффект корневых подкормок проявляется уже через 3-4 дня. У внекорневых, по листьям - раньше, через 1-2 дня, но для листовых подкормок желательно соблюдать правила внесения, подробности есть в фильме про подкормку рассады выше, там и корневая, и внекорневая подкормки. А по срокам, когда подкармливать, самое простое - ориентироваться по состоянию растений, то есть начинать при появлении признаков недостатка питания. И если растения дальше нормально растут, вряд ли стоит повторять. Ну, а если все-таки подкормок несколько, то количество всех подкормок по объему удобрений должно быть не выше сезонной нормы, зависящей от выноса веществ растениями с ботвой/урожаем. То есть нужен баланс, чтобы и плодородие почвы не снижалось, но и чтобы не жировали растения. Например, для нитроаммофоски это в среднем 4-5 кг/сотка на весь сезон.

[@user-mw4gp1zf8t]

@@gordeevy Здравствуйте Женя,Таня,огромное спасибо Вам,что нашли время ответить мне.Я пересматриваю все Ваши фильмы,да для меня это поучительные фильмы и я очень много научилась у Вас.Спасибо,дай Вам бог здоровья,и процветания,и много много новых фильмов и посадите у себя томат (Бобкат) низкорослый ,вкусный,и крупный,совсем не прихотливый.Еще раз спасибо.

[@gordeevy]

​@@user-mw4gp1zf8t Здравствуйте! Спасибо за добрые слова, и что поделились информацией! И Вам здоровья и всего самого наилучшего! Бобкат, возможно, когда-нибудь попробуем, хотя в целом стараемся не использовать томаты из категории гибриды первого поколения. Хотя гибриды F1 обычно продуктивнее, да и устойчивее ко многим факторам среды, все-таки стараемся сажать устойчивые к расщеплению сортовых признаков в последующих поколениях сорта, чтобы была возможность самим собирать семена для себя много лет подряд, и меньше зависеть от качества покупных семян.

[@user-dh7cj3xy7h]

молодцы ребята,труженики,рад за вас.привет из Подмосковья.

[@gordeevy]

Спасибо, Сергей! Привет!

[@user-uf5bx6fg2h]

Очень хороший чеснок! Покажите обзор остальных посадок, пожалуйста!

[@gordeevy]

На днях собираемся снять обзор нашего огорода.

[@user-uf5bx6fg2h]

Гордеевы с нетерпением жду видео!

[@TetyanaDanylova]

Спасибо за советы. Я вот посмотрела, что по Лунному календарю самый удачный день для уборки чеснока - четверг, 5 иоля . Ориентируетесьли вы на таике календари. Если да, то каким сайтом пользуетесь. Я с Николаевской области.

[@gordeevy]

Когда-то пробовали ориентироваться по лунным календарям, но быстро поняли, что пропускаем хорошие дни в плане погоды. Особенно, когда нужно все срочно высаживать и удачные дни ждать не получается. А насчет того, есть ли польза от следования за лунными фазами, ничего сказать не могу. Нужны годы наблюдений. Мы же не стали осложнять выращивание овощей настолько.)

[@TetyanaDanylova]

У меня есть некоторые наблюдения. И с каждым сезоном убеждаюсь, что придерживаться лунного календаря - важно. Но вполне с вами согласна, что можно пропустить время. Это, наверное, по принципу: кто примечает - тот и отвечает. ли жепо Библии: по вере вашей будет вам .

[@gordeevy]

Если у вас работает, то стоит придерживаться. Согласна.

[@user-ll7sq2kh6q]

Прриятно Вас смотреть и слушать.Доброго здравия Вам и удачи. Спасибо за хорошую работу и позитив. А где находится Ваш чудо-огородик.

[@gordeevy]

Все наши технологии подходят для Ростовской и Луганской областей. Спасибо.)

[@user-ll7sq2kh6q]

И Вам спасибо.Но просто хотелось узнать, где такие классные трудивныкы живут.

[@gordeevy]

Так получается, что живем в двух странах.) А точнее, не хочется рассказывать.

[@user-ll7sq2kh6q]

Простите, до меня дошло, но уже потом.Простите

[@kkopay]

Спасибо!завтра то ж пойду убирать)!

[@gordeevy]

Наверное климат у нас похож.)

[@nellibulat8692]

Красивый чеснок вырастили, молодцы!!!! Часто поливали его?

[@gordeevy]

Раз в неделю поливали. Как и весь остальной огород. Спасибо.)

[@nellibulat8692]

Гордеевы молодцы ребята!

[@gordeevy]

Спасибо.)

[@user-ds4rt1oh8o]

Бульбочками высаживать не только для того чтоб много было семян, ещё это делается для обновления и оздоровлени семян

[@gordeevy]

Возможно, Лорик. В целом же, из нашего опыта обновления/оздоровления при выращивании бульбочками нет. Ведь и там и там, часть растения, по сути клон материнского куста, хотя и надземный. В далеком прошлом мы много лет экспериментировали с выращиванием из бульбочек. Нужно года 3-4 чтобы вырастить из бульбочек полноценный чеснок, и он не крупнее, не здоровее, по урожайности такой же. А вот если методами микроклонирования из апикальной меристемы, в лаборатории, тогда будет и оздоровление. Всё примерно по аналогии с картофелем в цитате ниже. То есть оздоровление возможно, но если используются лишь тонкие слои клеток апексов/верхушек, там где живая ткань растения растет быстрее, чем развиваются по ней заболевания.

[@gordeevy]

• Вопрос. Здравствуйте. Я где-то в огородных группах читала, что если картофель после цветения выдал плоды, то он выродился, и требует обновления путём выдачи семян из плодов. Правда ли это? - Здравствуйте! Если речь о формировании именно надземных плодов-ягод, которые образуются из цветов, то вряд ли это правда. Образование плодов-ягод, естественный, эволюционно обусловленный процесс и у здоровых растений. Вернее, теоретически хотя и возможны случаи, когда вырождение может повлиять, скажем, в сторону проявления защитных реакций, вроде стимуляции нехарактерного для сорта образования плодов-ягод, но лично с подобным не сталкивались. Из нашего опыта, наоборот, при вырождении, возможности растения ухудшаются и в плане цветения: не только не дает плодов-ягод, но даже бутоны/цветы часто осыпаются до начала цветения или полного распускания, или сразу после цветения. И именно как признак вырождения рассматривать появление плодов вряд ли стоит. Дело в том, что способность образовывать, или нет, плоды-ягоды после цветения, у картофеля, это по большей части сортовой признак. Как и реакция, скажем, не образовывать в неблагоприятном климате, даже у сортов, для которых образование характерно. Сейчас, насколько знаем, значительное количество современных сортов, которые широко распространены, порядка 40%, особенно новые, благодаря усилиям ученых-селекционеров, либо не цветут вовсе, либо не образуют плодов-ягод и семян. Специально выводятся сорта, у которых меньше сил идет на ненужные, не дающие именно пищевого урожая, органы. То есть плоды-ягоды, это не признак вырождения, но это признак характерный для того или иного сорта. Кстати, у нас есть фильм, где мы слегка об говорили об этом: kzbin.info/www/bejne/mnekaZWso92Mn7s - там в конце фильма показываем в конце сезона плоды-ягоды, которые выросли именно из оздоровленного посадочного материала категории «суперэлита», и хорошо видно, насколько разные свойства плане образования, урожайности таких ягод, или их отсутствия у разных сортов. Касательно же обновления семенами, если речь идет именно об оздоровлении, это тоже маловероятно. Разве что для каких-то отдельных заболеваний. Но не для полного обновления-оздоровления семенного материала в целом. Хотя мнение и распространенное, что можно обновить семенами, ростками, черенками и т. д., но на данный момент, насколько знаем, официально есть только один вариант именно обновления-оздоровления картофеля. Это микроклональное размножение клеток апикальной меристемы, то есть очень тонкого слоя клеток с верхушек побегов. Слоя клеток, растущих быстрее, чем успевают развиваться заболевания. Такое возможно сделать только в стерильных лабораторных условиях. И даже эти малые, доли миллиметра, кусочки картофельной ткани, далеко не всегда здоровы. И достоверно определить не заражены ли клетки вирусами, тоже можно лишь путем весьма сложных исследований, в стерильных лабораторных условиях, где меристемное микроклональное размножение на первых этапах и проводится. Причем полученный из лабораторных пробирок оздоровленный материал лишь через несколько лет становится обычно доступен в продаже, именно как оздоровленный посадочный материал в виде: суперсуперэлиты, суперэлиты, элиты или ближайших к ним 1-3-й репродукций. Тем не менее, да, размножать картофель, конечно, можно и семенами из плодов-ягод. Но стоит учитывать, что это уже, по сути, селекционная работа, то есть не обязательно с чистым сортом. Поскольку из в отличие от обычной посадки клубнями, являющейся по сути клонированием, поскольку клубни, это всего лишь видоизменение подземных побегов-столонов, выросших из почек, как и обычные стебли, дающее урожай клубней с теми же сортовыми свойствами что и у растения-родителя. А из биологических семян, это уже не клонирование, ведь из-за переопыления, довольно много растений вырастает и с другими сортовыми признаками, нежели были у родительского растения, с другой генетической программой. Тем не менее, если говорить не о генномодифицированных случаях, а именно о разведении семенами, именно так и выводят новые сорта, - целенаправленно опыляя цветы одного сорта, пыльцой других сортов. А затем несколько лет проверяют результаты, насколько новые сорта подходят для использования. Урожай, да, растет и из семян, лет 30 назад мы пробовали, в общем-то и такие варианты. Хотя в целом он несколько ниже, и клубни мельче. В целом ситуация похожа на наш недавний опыт с миниклубнями, здесь: kzbin.info/www/bejne/f2HMY62th6efppY Но, у растений из семян обычно еще меньше размеры куста/клубней и урожайность в целом. Ну, и, урожай из миниклубней, это все-таки обычное клонирование, и свойства родительских растений сохраняются. А в случае семян, уже нет. Поэтому обновление семенами, если и считать обновлением, то скорее с получением новых сортов, нежели здорового старого. Примерно так. 😊 ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: kzbin.info/aero/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt И, возможно, заинтересует информация из цитаты ниже, об удалении цветов и плодов-ягод.

[@dmytroshevchenko8722]

крупнючий👌👍

[@gordeevy]

Нам нравится.) Спасибо!

[@user-ni7ce8zg1l]

когда чеснок остается.....можно почистить и покрашить,потом высушить,и перемолоть блендером,хранить в ст.банке.в супы,мясо и т.д,а какой хлеб вкусный если в тесто добавить сухой чеснок.я сажаю в целях экономии земли и труда,по клубнике первогодке.а вот обновлять чеснок нужно.т.е.сажать бульбочки.особенно если хороший сорт.так делаю лет 30,или больше.удачи вам.много полезного для себя почерпнула из ваших видео.молодцы.ставлю лайк всегда

[@gordeevy]

Спасибо за отзыв, Антонина!

[@user-oo5lq3sg1x]

Гарный чесночок вырос!

[@gordeevy]

Спасибо!:)

[@user-gi3oq4ou6k]

На Алтае в конце июня это рано

[@gordeevy]

Спасибо, что поделились информацией с указанием региона, Александр!

[@domupraw]

А как вы храните чеснок?? Здравствуйте!

[@gordeevy]

Здравствуйте, Геннадий! После уборки до осени лежит в тени в проветриваемом месте, как показывали, например, со 2-й минуты здесь: kzbin.info/www/bejne/goi2qKKkmdN2hK8 А дальше на чердак отапливаемого дома. Сам чердак отдельно не отапливается. Только тепло, которое проходит через потолок снизу. Накрываем покрывалами, бумагой, мешковиной, старыми пальто и т.д., чем-то таким, что нормально пропускает воздух. И тепла снизу из дома хватает, чтобы не вымерзал, нормально лежал до весны. Лежит обычно ближе к месту где внизу расположена отопительная печь. Главное, чтобы было сухо, и не слишком тепло. Около нуля, или чуть ниже, для чеснока нормально.

[@KIHOMEXAHIKMIXAIL66-14]

А мы только высадили чеснок после убранного гороха.

[@gordeevy]

Вы так уже садили? Успевает к осени вырасти?

[@roman_15f]

Насколько всё-таки разные климатические условия у нас в стране! Особенно в средней полосе :)

[@gordeevy]

Это да! Широка страна родная.))

[@roman_15f]

Были сообщения о страшном граде в ваших краях. Не коснулось вас?

[@gordeevy]

К счастью, у нас не было. Прошел ливень и все.

[@user-ke6ju7sg5h]

В 2017 году посадил чеснок 5 декабря. Это Гродно Беларусь. Убрал в середине августа. Вес головки 65 -70 грамм. Это норма. Или мне повезло. Без химии.

[@gordeevy]

В Беларуси и для картофеля регион получше нашего. Хотя размер чеснока еще от сорта зависит сильно. Без, химии, конечно, тоже вырастет, особенно если перегноя хорошо насыпать. Чеснок органику любит. Мы в этом году только в середине ноября посадили чеснок, и сразу снег выпал, до сих пор все белое. Но укрывать на зиму пока не спешим, декабрь ожидается слишком теплый, до +12.

[@user-ms5vq9eb3e]

А у меня ещё только стрелки выкинул,на днях их обломал... Со стрелками что делаете?

[@gordeevy]

Стрелки готовим.) Обычно жарим, тушим. С добавлением уксуса и без него. Когда как.

[@user-ms5vq9eb3e]

А пробовали стрелки чеснока перекручивать на мясорубке с соленым свиным салом,потом уложить в пакет полиэтиленовый в виде колбаски слепленной,и заморозить на зиму в морозильной камере?) Закусон мировой(на любителя,у нас в Сибири черемшу так делают)))!

[@gordeevy]

Не пробовали! Но звучит интересно.)

[@TheBigSergei]

как быть? у меня чесночная чешуя лопнула

[@gordeevy]

Скорее всего передержан в земле. Хранится плохо такой. Обычно такой перебираем, и который сохранился лучше, оставляем на хранение, а остальной идет на еду здесь и сейчас в составе разных блюд, и массово на консервирование в банки, в аджику и т.д.

[@user-NataliaMusina]

У нас первая неделя тепла стоит, а вы уже чеснок убираете. Такая разница.

[@gordeevy]

Разница колоссальная.)

[@-svetlana-1198]

вы так любите чеснок? насколько поняла вас двое а урожая на семьи 3

[@gordeevy]

Мы любим жаренный чеснок. Добавляем очень во многие блюда.

[@nikolai_vet]

У вас огород не маленький, а все вручную. Когда в поход? +106

[@gordeevy]

Недавно с похода! :) Уже первый ролик опубликовала на походном канале: kzbin.info/www/bejne/ppLEc2qVbshlfLM

[@user-tv2rn2mj9m]

Классный чесночёк,продайте на развод,а то выписывала в интернете,сортовой,а он мелкий,хорошим не получается.

[@gordeevy]

И по чем вы покупали чеснок?

[@user-tv2rn2mj9m]

Я уже не помню почём покупала,это было несколько лет назад,сейчас вот нашла в инт.магазине ,,долина роз,, ,там 3 штуки 45-50 pуб.

[@gordeevy]

Лучше всего посадочный материал покупать на месте. Районированный сорт. Тогда больше шансов получить хороший урожай.

[@user-tv2rn2mj9m]

Танечка,я потому и спросила,что он выдерживает нашу жару,в рост.обл,ну Вы меня извините,что я пристала с этим чесноком,Вам наверное и не когда заниматься всякими рассылками.

[@gordeevy]

Пока некогда. Но я подумаю.)

[@user-hl1cl3tf2h]

А вы его не моете сразу после сбора?

[@gordeevy]

Нет не моем. Просто даем хорошо просохнуть.

[@user-bz8jq8gw4p]

Какое число и месяц?

[@gordeevy]

Ориентировочно конец июня - начало июля. Сроки уборки чеснока не постоянны, лучше определять оптимальное время по состоянию растений, об этом сказано в начале фильма.

[@art6309]

знаю одного рэпера Мс Чеснок=

[@gordeevy]

Похоже это знание - единственная ниточка, связывающая тебя с чесноком.))

[@art6309]

заценил очень тонко...

[@ludmilachercasy6802]

Ориентир для уборки чеснока - специально оставленные несколько стрелок, как только они выпрямятся - пора выкапывать. Как-то так :)

[@gordeevy]

Для стрелкующих сортов чеснока, да, как вариант. Для нестрелкующих - универсальные признаки из видеоролика.

[@waiakasibiriak8705]

мелкий чеснок

[@waiakasibiriak8705]

нормальный чеснок 10 шт = 1кг

[@waiakasibiriak8705]

а не подсушеный 1,5 кг 10шт

[@gordeevy]

Не правда. Зависит от сорта и условий выращивания. А вообще, конкретно в промышленную чеснокодавилку у нашего зубки не помешаются. :-)

[@waiakasibiriak8705]

@@gordeevy так что если здавать на производство то нужен мелкий чеснок? просто у меня очень крупный сорт и острый, думал классно в магазине такой не найдёшь ,

[@gordeevy]

@waiaka Sibiriak Да крупный чеснок это хорошо, конечно. На наш взгляд, у любого размера своя применимость. Например, для массовой переработки, при том же консервировании, лучше чеснок с крупными зубками, меньше трудозатраты. А для еды, по одному зубку, в свежем виде без термообработки, сильно крупный не нужен, иначе резать придется, будет лежать сохнуть. Конечно, и дело вкуса тоже. Опять же, если и урожайность в целом, с площади хорошая. На данный момент нам пока не удалось найти более крупного сорта, чем наш, который бы в нашем климате столько нормально рос. Так-то пробовали, например, из Краснодарского края привозили как-то чеснок, он раза в 3-4 крупнее нашего был. но в наших условиях от получался меньше нашего раза в полтора.

[@user-vp2jp6sq4s]

..... а макияж ? Татьяна , не любите вы себя !!!

[@gordeevy]

Николай, наоборот, любим. Правильно -- эффективное. Основа ИКР ТРИЗ.

[@user-vp2jp6sq4s]

...... молодцы , у вас и с чувством юмора на 5+ !