Gorditas de hongos en mole de masa, para almorzar.- RecetasdeLuzMa

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Hay días en que la familia se puede reunir a almorzar y seguramente lesvan a encantar estas Gorditas rellenas de hongos en mole de masa que quedan de rechupete y son sencillas de hacer. No se la pierdan.
Gorditas de hongos en mole de masa
8 porciones
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo de cocción 30 min
Ingredientes
250 gramos de hongos (champiñones)
1.5 chile guajillo
1 tomate verde
1 ajo
Sal de mar
Agua necesaria
½ cucharadita de aceite
500 gramos de masa de maíz
Guarnición: Ensalada de nopales
Mushroom gorditas in mole de masa
8 servings
Preparation time 20 min
Cooking time 30 min
Ingredients
250 grams of mushrooms
1.5 guajillo chile
1 green tomato
1 garlic
Sea salt
Necessary water
½ teaspoon oil
500 grams of corn dough
Garnish: Nopales salad
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[@mariaesperanzadelriohernan4986]

Que bárbara Luzma que ricas gorditas. Gracias

[@RecetasDeLuzMa]

Gracias a ti

[@aidasa6595]

Qué rica y original receta

[@RecetasDeLuzMa]

Muchísimas gracias

[@luzmananina3989]

Ufff que delicioso 🤤, gracias Tocaya . Mil bendiciones 🤗

[@RecetasDeLuzMa]

Con gusto. Bendiciones p ti también

[@conyde6920]

Hola Luzma, muchas gracias por la receta, cuántos chiles se le ponen?

[@RecetasDeLuzMa]

Para 250g de hongos le puse 1 1/2 chiles. Saludos

[@conyde6920]

@@RecetasDeLuzMa muchas gracias Luzma.