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Gorditas Dulces de Mantequilla. Gorditas de Mantequilla de Jauja Cocina Mexicana™. Gorditas dulces de mantequilla y azúcar esponjadas y calientitas. Receta completa, técnicas paso-a-paso y secretos de cómo hacer Gorditas Dulces de Mantequilla. Perfectas para consentir a la familia, y en fiestas y reuniones familiares. Buenísimas. Buen provecho y mil gracias por suscribirse / jaujacocinamexicana
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INGREDIENTES PARA 20 GORDITAS DE MANTEQUILLA
500 gm harina de trigo todo uso, 1 cda polvo hornear, ½ cdta bicarbonato, ¼ cdta sal, 125 gm mantequilla, 125 ml crema ácida o para batir, ¾ tza azúcar, 2 huevos, 1 cdta vainilla
SERVIR: cajeta, leche condensada, mermelada, nata
INGREDIENTS FOR 20 BUTTER GORDITAS
4 cups all-purpose flour, 1 tbsp backing powder, ½ tsp baking soda, ½ tsp salt, 4½ oz butter, 4½ oz sour cream or heavy whipping cream, ¾ cup sugar, 2 eggs, 1 tsp vanilla,
SERVE: N u t e l l a, dulce de leche, condensed milk, marmalade or jam