ГОРОХОВЫЙ СУП из копчёных ребрышек!

В этом видео я показываю свой рецепт вкусного горохового супа с приятным привкусом костра, так как я использую свиные копчёные ребрышки, которые придают супу пикантный аромат и аппетитный вид! Предлагаю посмотреть видео до конца, оценить мою работу и поставить - Лайк! Всем желаю приятного просмотра! С вами - Ольга Ильч! Мой e-mail: [e-mail]
Рецепт горохового супа:
1) Копчёные ребра - 400 гр.
2) Морковь - 1 шт.( среднего размера).
3) Лук(репчатый) - 1 шт.(среднего размера).
4) Картофель - 2 шт.(среднего размера).
5) Горох(сухой) - 1/2 стакана.
6) Сало(свиное) - 50 гр.
7) Зелень и специи - по своему вкусу.
8) Соль - по вкусу.
9) Вода - 6 стаканов.

[@zoyadvorak]

Единственный канал, где настолько грамотный подход к приготовлению еды! Спасибо большое за простые объяснения с научной точки зрения!

[@OIVse]

Вам, большое спасибо за позитивный коммент, мне очень приятно! Готовьте на здоровье!

[@user-bz7nt3jv1b]

Спасибо у вас очень класные рецепты, а можно ещё рецепты для супа

[@OIVse]

Благодарю, постараюсь!

[@user-rc5qz8cz6g]

вкусный супчик! нужно попробовать с ребрышками!

[@OIVse]

Попробуйте! Это единственный супчик, который я варю именно с копчёнными ребрышками, чтобы придать гороховому супу - насыщенность, пикантность и аромат! Хотя копченые ребра я всегда вымачиваю в горячей воде, чтобы убрать по максимум - концерогены, которые образуются при любом копчении продуктов. Поэтому суп получается вкусный и полезный с тонким запаха костра! Удачи!

[@marinaturutea9844]

Вкуууснооооо!!!!! Мы идём к вам!!!! 🍲🍲🍲🍲

[@user-py5oo2tc2w]

Привет, Оленька! Супчик вкусный, не сомневаюсь, но с лаврушкой и укропчиком, думаю будет ещё вкуснее.

[@OIVse]

Любовь, привет! Возможно, но поэтому в описании рецепта я написала, что зелень и специи по своему вкусу. Лично я кладу лаврушку только в соления и маринады, так как читаю, что запах лаврушки очень насыщенный и сильный и может перебивать все тонкие, естественные ароматы натуральных продуктов! Удачи!

[@user-ko3ex3oj2r]

Привет,Ольга!Черт возьми,вы так вкусно рассказываете...В своих роликах вы не упоминаете о хлебе...Хлеб то с вашими изделиями едят?

[@OIVse]

Гена Гончар, благодарю за позитивчик! Лично я хлеб вообще не употребляю, на то есть 3 причины, ели будет интересно подробно напишу, а в общем хлеб относится к сильным углеводам, поэтому его можно есть только с углеводами легкими или сильными, с белками хлеб и хлебо - булочные изделия не сочетаются, у меня на канале есть ролик, где я подробно всё объясняю - "Правильное сочетание продуктов между собой!". Хорошего вечера!

[@user-ko3ex3oj2r]

Очень интересно,что за три причины...

[@user-lm1xp1pv3b]

П

[@user-ez2my1un4x]

Ножик маловатый для чистки.

[@OIVse]

Уж, какой есть, меня он вполне устраивает! Я надеюсь Вы для себя выберете свой удобный нож! Удачи!