Готовим Пиратский ром с Женей

[@SultAn28rus]

3:00 борда не понизит кислотность затора, а наоборот повысит её.

[@andreymalkov4584]

Был у Жени на варке бурбона - всё по делу! Проба полугодичной выдержки великолепная! Сам дома сделал бурбон и ром из мелассы, бурбон уже через три месяца вполне готов, а ром ещё зреет! Женя , спасибо!

[@borousov]

Йо-хо-хо!!! Пиратом можешь ты не быть, но приготовить ром обязан!!! По рецепту - много спорных решений, но это вполне обоснованный выбор Жени. А вот "... левой ногой, той которая деревянная, капитана Флинта" - это возмущает. Левой ноги не было у Джона Сильвера, квотермастера Флинта. И он был просто одноногий, а не на деревянной ноге. Но, конечно, они все любили ром, как и я.

[@Pol-Den-h7p]

Ни слова про дандерную технологию. Смотрите канал Счастливчика - гораздо содержательнее. А так, 9 минут тянут резину. Всего то надо было рассказать: развел мелассу, сбродил, перегнал, залил в бочку.

[@SultAn28rus]

Я не думаю, что в те времена кто-то, что-то знал о втором перегоне, мне кажется гнали все в один погон ориентируясь на способность спирта воспламеняться...

[@Александр72-б1к]

А в Тюмени почему в мирбире бухлом не поят?