Готовим с @AbdulazizSalavat : Уйгурский суп Мампар, и Хинкали Грузинские

Друзья всем привет сегодня мы Готовим с : @AbdulazizSalavat Уйгурский суп Мампар, и Грузинские Хинкали
Друзья ставьте палец вверх и обязательно подписывайтесь на наши каналы 🙏
ПОМОЩЬ КАНАЛУ В РАЗВИТИИ
СБЕРБАНК 4817 7602 6146 858
✔️Прошлые видео:Секрет Вытяжной лапши
kzbin.info/www/bejne/iJvPXpKCmbabnrc
✔️Тесто на уйгурский лагман
kzbin.info/www/bejne/pIWToJhvqJyXhdE
✔️ Белковый маринад
www.youtube.com/watch?v=X-vnC...
✔️Гуйрю лагман
www.youtube.com/watch?v=5G4En...
✔️ Прозрачные пельмени
www.youtube.com/watch?v=fiQKm...
✔️Один день из жизни повара
kzbin.info/www/bejne/qqrEmXqXqpuKm9U
✔️ Дрожжевые манты
kzbin.info/www/bejne/f5uce3-Fp9-ZpNk
➡️Меня зовут Ильзат Малик, я Шеф повар,участник адской кухни 3 сезон, Финалист проекта Белый китель телеканал пятница! в кулинарном мире с самого детства, проходил стажировку в Китае г Урумчи, Турция- Анталия, Россия г Москва, Казахстан г Актау.
Опыт работы от фастфуда до Ресторана.
Еда настолько сильна в объединении культур-кое-что, чему я научился, когда жил в этих странах, теперь делюсь с вами) так что давайте путешествовать, есть,готовить,и учиться друг у друга
Я кулинарный блогер из Кыргызстана г Кара-Балта еженедельно снимаю видео о кулинарии и культуре питания)
🅰️INSTAGRAM
ilzat_malik
🅱️Tik-Tok
vm.tiktok.com/ZSJAGrGoD/
Грамовки
✔️ ФАРШ НА ХИНКАЛИ
1 КГ ГОВЯЖЬЕГО ФАРША (70/30)
ЛУК РЕПЧАТЫЙ 250 ГР
КИНЗА ЗЕЛЕНЬ ОДИН ПУЧОК
СВАНСКАЯ СОЛЬ(БЕЗ СОЛИ) 30 ГР
ХМЕЛИ-СУНЕЛИ 30 ГР
ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ 15-20 ГР
АДЖИКА 10 ГР
ТЕСТО НА ХИНКАЛИ
2.5 КГ МУКИ В/С
СОЛЬ 35 ГР
ВОДА ХОЛОДНАЯ 1 Л
МАМПЯР
РЁБРЫШКИ БАРАНЬИ 400 ГР
ГОВЯДИНА 300 ГР
ЛУК 150 ГР
ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ 2 ШТ
ПОЛУГОРЬКИЙ ПЕРЕЦ 2 ШТ
КИНЗА ОДИН ПУЧОК
МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ 150 МЛ
ПШЕНИЧНЫЙ УКСУС 70 МЛ
СОЕВЫЙ СОУС 50 МЛ
ЧЕСНОК ТРИ ЗУБЧИКА
СОЛЬ,ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ
ТЕСТО НА МАМПЯР
МУКА В/С 350 ГР
ВОДА 130 МЛ
СОЛЬ 7 ГР

[@user-rt7bv9kz9u]

Два высших повара-уйгура

[@Ilzat_malik]

☺️

[@afdandirshivadze3082]

Абдулазиз Илзат гамарджоба из солнечного Франции /////Я давно смотрю вас обоих потому что вы оба мои коллеги ///когда Абдулазиз в Сочи и Москве работал я с с ним общался 2-3 раза ////Вы оба супер профессионали своего дела рыбак рыбака видит всегда из далеко //////вас чего простить??? Наабарот вам диди мадлоба ( чон рахмад) за то что вы уигурский ребята взяли и приготовили хинкали //////удачи вам обоим и процветания вашему бизнесу ////////

[@Ilzat_malik]

✋✋✋

[@lisas.3066]

Красота , ждём новых творений . Два гениальных повара в своём репертуаре . Уйгурская кухня - это творчество. Спасибо вам огромное

[@Ilzat_malik]

Рахмат )

[@happyman6443]

Молодцы братья Уйгуры!

[@Ilzat_malik]

Рахмат )

[@veneraasyrankulova3276]

Два любимых блогера в одном видео! Ильзат очень скромно ведёт себя рядом со старшим коллегой - наше, восточное воспитание. Коллаборация удалась, спасибо. P.S. После вас вышло видео грузинского блогера "Кухня с акцентом", у меня было чувство., как-будто он слышал ваши слова "надеюсь, грузины не обидятся" 😁😁😁

[@Ilzat_malik]

Видео достаточно старое ) год назад снимали ) опыта в съемках было мало 😄

[@veneraasyrankulova3276]

Аааа, не обратила внимания на дату выхода, но всё равно получила удовольствие! Желаю успехов!

[@user-ix5jl2xe9i]

Куда девается их воспитание восточное когда они в Россию приезжают?

[@user-cz7ti9gd9y]

.

[@moryakmusic]

Ребята, приятно видеть вас вместе!) Гуру уйгурской кухни!!! С удовольствием учусь у вас!!! Раньше работал поваром, но поучиться есть чему. В детстве бывал и в Бишкеке и в Кара-балта, родственники до сих пор там есть. Удачи вам!!

[@Ilzat_malik]

Спасиб )

[@janekey9055]

👌 wow 👌 👏 siper!! Я несколько лет назад нашла на просторах ютюба Абдулазиза из-за лагмана.....Спасибо ему! Недавно и на вас ,Ильзат,подписалась! Чувствуется как ты честно делишься секретами приготовления блюд! Спасибо и твоим добрым родителям!!!!!! Успехов и здоровья

[@user-sv8yk3sq3y]

Сахалин приветствует. Как всё чётко, понятно, быстро, вот, что значит мастер. Ещё бы так самой научиться быстро. Ильзат спасибо за показ. 👍👍👍👍😋😋

[@Ilzat_malik]

Всегда пожалуйста )

[@veraschink40]

Ребята какие вы молодцы, я восхищаюсь вами!!! Какие вы профессионалы своего дела! Мампяр я уже готовила от Абдулазиза, теперь от Ильзата буду готовить хинкали. Подписана на обоих. У Абдулазиза уже давно, наверное с момента его образования канала. Даже уже побывала в кафе Караван-Сарай! Очень вкусно!

[@olegvelst4928]

Обожаю манпяр. Тетушка Гульсум из уйгурского поселка Дружба, Алматы, его замечательно готовила. Спасибо за видео, ребята.

[@Ilzat_malik]

👍👍

[@nina3865]

Ильзат дорогой приветствую вас из Сиднея. Случайно попала на ваш канал, приятно видеть такого приятного, одаренного профессионала. Вам удачи и процветания…. Буду готовить по вашим рецептам 👍🤗

[@Ilzat_malik]

✋ привет) спасибо 🙏

[@user-ti4tk1ch8w]

ООО, знакомые все лица. Абдулазизджан, наконец то вижу вас. 😍😍😍😍

[@Ilzat_malik]

🙏👍

[@sergeylapshin7274]

Каждый в отдельности это класс, а уж когда вдвоём собрались, это что-то!!!

[@qahhorrustamov8968]

Обожаю уйгурская кухня!! Привет из солнечного Ташкента! Просьба, покажите готовить дапанжи.

[@Ilzat_malik]

Салам алекум ) уже есть на канале рецепт 👍

[@user-ql6xd9hm5g]

Уже подписаны!!!! Ильзат молодец,все красиво 👍👌☺️

[@Ilzat_malik]

Рахмат ! Спасибо 👍

[@user-vl2yr6hg5p]

Малодцы парни, Вы самые крутые!

[@Ilzat_malik]

Рахмат 🙏

[@tamarahaydarova1286]

Спасибо огромное!! АБДУЛАЗИЗ!!

[@user-de2jr7nr8j]

Спасибо за рецепт вы спасли меня от мужа Мой муж уйгур он шеф повар готовить очень вкусно И он очень добрый ❤❤❤

[@esfirworld]

“Сіз” деп сөйлеп , мұсылман балам, қандай керемет .

[@user-pj9qn6pu3t]

Худай Берген Өмирде Бир Сыйласып Өтеу. Не Деген. Бақыт.

[@user-ov8yl4vm3v]

Ой мальчишки умнички -рукоделочки.вы как 2 брата.

[@Ilzat_malik]

👍🙂

[@Kraimbossx]

Вау 🤩 очень круто вышло ! Спасибо за рецепт хинкали 👍

[@Ilzat_malik]

Всегда пожалуйста 👍🙏

[@user-dh2ck2et4d]

Ярайсила жигитлар!

[@user-dn9cg5fh4d]

Ребята молодцы. а я кушала мампар с яйцом

[@athenacruz2836]

Часто делаю мампар детям. Именно по уйгурски, с сирка и лазжаном. Я живу в Америке уже 20 лет, сама узбечка, а муж ливанец😜. Так он обожает нашу кухню. Дети тоже родились в США, но очень любят узбекско уйгурскую кухню. Часто делаю шилпилдак и лагман, тоже уйгурский.

[@anaraanara1617]

Добрый день мои уйгуры братья, рада видеть вас вместе, что вы не приготовили все очень аппетитно, здоровья вашем рукам и процветания вашему каналу, люблю ваш канал 🤗👍💋. интересно где вы готовили и в каком городе?

[@Ilzat_malik]

Рахмат

[@user-zq8ss1kf3i]

Ассаламуалейкум патцаны, иншалла если по счастливится поехать в Бишкек, обезательно отведуем ваших блюд, яша уйғурум

[@earthisourhome6356]

Ребята здравствуйте! Я очень сильно рад увидев вас , два профессионала уйгурского кухни вместе . Уважуха вам .Салам из Америки !

[@Kamilla.95]

Круто 👍 хинкали прям классно получилось 😉

[@Ilzat_malik]

Спасибо 🙏

[@user-fj5wl5ny2k]

Так приятно видеть вас в паре, два суперповара

[@adialzhani3567]

Шикарная коллаборация! Рахмят братьям уйгурам из Алматы!)🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿💪

[@Ilzat_malik]

👍

[@smotrimtut]

Помню помню это видео у Абдулазиза, потом познакомился с кулинарией Ильзата ну и Подписка)

[@user-dz7do8tp1v]

Всем добра! Смотрю обоих.💪💪💪Многому научился!

[@kayoryo4804]

ооо базар жок с моим любимым шефом...

[@Ilzat_malik]

👍👍

[@anastassiyaanastas9316]

Ребята супер выпуск! Лагман готовлю сегодня, ну и конечно хинкали и манпар буду пробовать готовить по вашим роликам! Процветания вам,здоровья и мира вам и вашим близким ❤

[@user-cc1qj9uw5v]

Молодцы ребята. Все супер.

[@Madicholoeva.98]

🔥🔥🔥🔥🔥круто 😍😍😍😍😍

[@Ilzat_malik]

👍

[@esfirworld]

Рақмет! Істеріңізге сәт!🎉❤

[@user-gz9mr9ks9y]

Салам алейкум, сколько манты могут простоять слепленные до готовки, чтобы сок и качество не изменились???

[@PabloEscobar-kc4gk]

МОЛОДЕЦ БРАТИШКА ПРИВЕТ ИЗ ГРУЗИИ !

[@user-vl9ms8bc9n]

Спасибо за видео. Вы супер!!!

[@irinakoch3457]

Молодцы дорогие друзья всё очень вкусно и самое главное понятно

[@Vanda-kw4ec]

Прикольно, как раз вчера смотрела рецепт у каждого на канале, а тут вы в тандеме выходите в рекомендациях))) Отлично получилось 👍🔥😺

[@Ilzat_malik]

👍

[@user-ff8wo8xg4x]

Молодцы ребята. Дайте адреса где можно отведать.

[@user-fq9vz7gz3b]

🤗😍❤️🌹менин женим уйгурум🔥😍🤗❤️🤲🤲🤲🤲Аман болунла

[@Ilzat_malik]

Рахмат

[@user-ks9dh4ny8k]

Супер

[@Bomjorno666]

👍👍👍

[@vale-yc6ot]

Должно быть очень вкусно, но сколько силы нужно приложить, чтобы замесить правильно тесто!

[@Ilzat_malik]

Да на самом деле это на первый взгляд кажется будто тяжело) на деле все просто 👍

[@kayoryo4804]

сразу в сохранение

[@Ilzat_malik]

👍

[@UlugBaker]

Ма Щаа АЛлаh , классная коллаборация 👏

[@Ilzat_malik]

🙏👍

[@lex3160]

Класс пацаны. Всё чётко

[@patrikbrooks]

Где-то раннее уже видел у вас это видео на канале

[@Ilzat_malik]

💯

[@aromatyispecii9533]

Наверное хинкали с лазджаном и уксусом буду есть))

[@Sp-tweeku]

ВОТ МОЛОДЦЫ

[@user-fj5wl5ny2k]

Золотые руки

[@user-rd1lc8og9u]

Мәңпәр 😋😋😋💙👍👍👍

[@Ilzat_malik]

🙏👍

[@doniyordoniyorov3359]

Перёд уйгурим 👍👌

[@user-uw9ed2gf9l]

Ісіңіз берекелі болсын❤️

[@user-os8kt9yp7g]

Салют братья молодцы!!!

[@Ilzat_malik]

Ваалекум ссалам 👍✋

[@user-pp7bj3du8i]

Красавчики мои любимчики 😍👍👍👍🔥🔥🔥

[@Ilzat_malik]

👍🙏

[@doniyordoniyorov3359]

Малаци классна

[@user-cm4wu1jg4m]

Молодца Уйгурым

[@nauryzbektursynov8575]

Аддаш рахмат

[@user-gm9sn9zk2j]

Плов по вашему рецепту готовила на плите. Очень вкусно получился. На конец то научилась правильно готовить плов на плите. На костре умею готовить. Но на плите ни как не получился у меня.

[@Ilzat_malik]

👍 каков результат ?

[@user-zw6vw4lc7r]

👍👍🤲

[@user-up4ih5bk6q]

👍

[@komi7.06]

❤️❤️

[@Ilzat_malik]

❤️

[@user-tv4od4ph7b]

Супер Повар ас

[@Ilzat_malik]

👍👍👍

[@user-fm7sn8bw8s]

👋👋👋🥰🥰🥰

[@gulnaskambri]

👌💯👍

[@Ilzat_malik]

👍

[@user-dv4yt4vj2b]

Здравствуйте, где можно купить пшеничный уксус и можно пожалуйста фото?

[@user-fj5wl5ny2k]

Скажите, пожалуйста, Ильзат, вы из Бишкека?

[@llivse7740]

Скажите пожалуйста, что сделать, чтобы подлив для манпара не светлел, а оставался красным?

[@Ilzat_malik]

Лапизу использовать раз, во вторых долго не обжаривать

[@llivse7740]

@@Ilzat_malik спасибо большоооое)))

[@tina3567]

Подскажите пожалуйста где купить этот уксус в России 😍

[@jasurchigatoy8969]

zo'r

[@Ilzat_malik]

🙏

[@user-cm3kb8gq5j]

Я сам то казах,служил с грузинами и аварами.скажу так,вам лучше не ехать в Грузию,а то под пресс по подёте.😂😂😂

[@user-kj3oy4rz1e]

мало мяса в хинкалях

[@user-nf1bf1qk9o]

малодцы

[@user-jp2iz6nl1y]

Телефон намер астав или адрес

[@Ilzat_malik]

Пишите на почту ! [e-mail]

[@nuriiasydykova834]

Это хозяин Каравана?

[@Kim78860]

Да

[@Ilzat_malik]

👍

[@user-jo6gh5ot2e]

Зира. Хмели-сунели не нравиться

[@Ilzat_malik]

На вкус и цвет )

[@user-ti4tk1ch8w]

Два титана

[@Ilzat_malik]

😄😄👍

[@user-th1qf5ro6s]

Ильзат,а почему ты написал в описании Соединенные Штаты? Зачем обманываешь людей,а сам находишься в странах, бывшем СССР. Что вы все тянитесь к это......... Америке? Что в ней сверхъестественного,надо любить свою страну.

[@Ilzat_malik]

😄

[@d1meken731]

Уйгуры дизлайк!

[@kirahoshal1468]

Обиженка))

[@d1meken731]

@@kirahoshal1468 приветик дорогая