Рет қаралды 1,644
Рецепт тирамису🍰
Ингредиенты🥛:
«Савоярди» (бисквитное печенье)-400 гр. ( 2 упаковки по 200 гр.)
Кофе растворимый - 6 чайных ложек
Коньяк или ром - 6 чайных ложек
Горячей воды - 600 мл.
Какао «Золотой ярлык» для посыпки торта
Крем:
Сыр «Маскарпоне» - 500 гр.
Сливки 30% - 500 гр.
Сахар или сахарная пудра по - вкусу
Для украшения:
Физалис, клубника, голубика, мята
Приготовление:
1. Для торта подобрать подходящее блюдо, и на нем предварительно распределить бисквиты.
2. Приготовить кофейную пропитку. В емкости заварить Кофе и добавить коньяк.
3. Приготовить крем. В отдельной емкости миксером взбить сливки с сахаром, а в другой емкости хорошо растереть сыр «Маскарпоне». Затем в сыр вмешать взбитые сливки, для сохранения воздушной массы, все хорошо перемешать в одном направлении.
4. Собрать торт. Каждый бисквит окунаем в кофейную пропитку и последовательно выкладывать на блюдо одним слоем. Затем сверху выкладываем крем, все хорошо разравниваем, и повторить ещё один слой, крем хорошо выронить и сверху тортик хорошо посыпать какао и украсить.
🤗По всем вопросам пишите сюда⬇️
🩵Телеграм
t.me/byluiza7
🩷INST ...
#тирамисурецепт #тирамису #unpacking #home #haul #vlog