КАРТОШКА + ФАРШ = ЗРАЗЫ ❤️ Картофельные ЗРАЗЫ Пальчики Оближешь Готовим Дома Зразы с Мясной Начинкой

[@ЛюдмилаГолубцова-л2щ]

Пару ложек кукурузного крахмала смешать с яйцом и эту массу вылить в пюре и немного муки Тогда все нормально И не липнет и не разваливается

[@CatherineRubtsova]

@@ЛюдмилаГолубцова-л2щ да, в рецепте и был крахмал 1 ст.л. , 1 яйцо и 2 ст.л. муки и картошка в мундире варила специально чтобы клейковина была. Тесто было хорошее и при формировании зразы хорошо держали форму, я смачивала руки в воде перед лепкой, как было в рецепте, но при переворачивании все развалилось, я была в ужасе…пришлось делать одну большую зразину на всю сковородку 😅🤣

[@dongelplug5815]

Этот рецепт появляется в сети в десятках вариантов, но мне очень понравилась именно эта подача. Молодец, девочка! Отлично!

[@ulakik9198]

Получилось безумно вкусно, и зразы вышли по-настоящему плотненькими и красивенькими. Спасибо вам большое за рецепт.

[@АлександраСугак-ц4о]

Благодарю Олеся! Вы лучшая!!! Что не рецепт приготовления, то шедевр! Благодарю за ваше человеколюбие! Оставайтесь такой же милой и приветливой.

[@Ладак-т6е]

Очень красивые на вид и очень вкусные получились. Большое спасибо за рецепт. Хорошая хозяюшка!

[@ЛюбовьПогожих-х5д]

Олеся ты умничка ,быстро ,хорошо рассказываешь ,ничего лишнего ,получились красивые ,вкусные зразы

[@anatoliydyachenko428]

Сегодня домашнюю курицу выращивают так, что ноги курицы могут не выдержать тяжести собственного раздутого тела. Ужасно.

[@ТамараИлюхина-р4д]

Спасибо за рецепт.. Хороший и быстрый, тем более с вареной картошкой.. С любовью из Беларуси

[@gotovim]

Тамара, очень рада землякам, мы тоже из Беларуси 😊 ❤️😊 ❤️😊 ❤️

[@larisakarpenko1734]

Спасибо большое за подсказку, я готовила такие зразы лет 30 назад, когда ещё дети были маленькие. Дети давно выросли и разъехались, всё думала внукам приготовить, но позабыла какой фарш ложить, сырой или готовый. Вот спасибо Вам за подсказку, теперь обязательно приготовлю. А Вам здоровья и ещё раз здоровья.

[@ВЕРАМИХАЙЛОВСКАЯ-и9щ]

фарш сирой или готовий

[@ЛидияТуманова-м7м]

Благодарим за вкусные блюда и прекрасную подачу рецептов... Всего вам доброго.

[@ИринаК-э4щ]

Большое спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно. Я правда без грибов делала, не было под рукой, но все равно очень хорошо. Лепилось легко. Отдельное спасибо, что раскрыли маленькие секретики приготовления

[@Алла-б8т]

Спасибо, что напомнили. Я правда ещё немного заморачиваюсь. Обваливаю в муке, затем взбитое яйцо, а потом в панировочные сухари. Тоже очень вкусно.

[@new_destiny_x]

А я в яйце и в сухарях с кунжутом,аромат приятный)

[@rus6067]

Обожаю зразы, колдуны, цеппелины! Сочетание мяса и картошки как по мне лучшее из возможных! Спасибо Вам за рецепт!

[@gotovim]

Спасибо 🌞

[@ЕвгенийМихайлов-е4м]

Да, кальций содержится в сыре, белки - в свинине, а железо - в говядине, но вместе с этими нутриентами мы получаем вредный багаж - гормоны из молочной продукции, свиной жир, насыщенные жиры. И даже если вы попросите, вам не смогут дать гамбургер без насыщенных жиров и холестерина.

[@ЭляШум]

Офигеть, мне кажется нас с вами двое на всём белом свете, кто знает про колдуны😳 я помню мама готовила в детстве моём, не знаю рецепт🥺 и найти не могу, в поисковике набераю, не выдаёт ни одного видео😩 может быть вы дадите рецептик колдунов? Пожалуйста 🤗🙏🙏🙏

[@anatoliydyachenko428]

Подумайте о том, как сильно расстроились многие британцы, когда узнали о наличии конины в полуфабрикатах из говядины. Их возмутил тот факт, что мясо содержало в себе мясо. Если задуматься, это сильно сбивает с толку. Гэри Фрэнсион "Ешь, будто тебе не всё равно"

[@ІдаШкіньова]

44п ПП ппппп

[@AndriusSipavicius-fd6rs]

Это восхитительно чудесно и особенно лучезарно красиво. И особенно при приготовлении олеси. Если не ленишься, приготовь, не спи, пойдёшь на кухню.

[@DariiaKoblik]

Быстро и лаконично. Спасибо за рецепт 👍

[@иннамаслова-и9и]

Вот удобный овощ картошка! Во всех видах хороша😊Зразы у Вас, Олеся, шикарные! ❤️❤️❤️

[@gotovim]

Да, Инночка, картошка - СУПЕРОВОЩЬ!)))) 😊 ❤️😊 ❤️😊 ❤️

[@albay3920]

Корнеплод, девочки)

[@anatoliydyachenko428]

Свежие овощи, крупы и бобовые содержат достаточное количество соли сами по себе, чтоб обеспечить наши потребности.

[@efremov_prod1549]

А квашеная?

[@efremov_prod1549]

@@anatoliydyachenko428 какие именно потребности?

[@ТетянаПіддубна-ю4ц]

Это же настоящее искусство! Браво! Так красиво и аппетитно!

[@kulinarier]

Олесенька Дорогая , вот как мы неожиданно пообщались , Вы , Люба Зайцева и я , Таня Волкова ! Я с Вами Олесенька Очень Давно Знакома , подписана на Ваш канал , чему Очень Рада !!! Самый мой первый опыт - это кулич , видео было аж 9 лет назад , искала я рецепт долго , многое мне было не понятно , но именно Ваш рецепт кулича мне очень понравился , получился сразу у меня и уже много лет один из любимых рецептов !!! Я правда не всегда пишу комент. , но поверьте , многие Ваши рецепты я с удовольствием готовлю , а любимых у мня полнёхонько , за что Вам Большущее Спасибо Приспасибо !!!!!!! Вот такая приятная ситуация получилась , а всё Олесенька Ваши Зразы Обалденные !!!!!!! Здоровья Вам , Счастья и Благополучия !!!!!

[@gotovim]

Танечка, спасибо большое за такие теплые слова! Очень рада познакомиться поближе с моими любимыми зрителями))) И очень рада, что Кулич по моему рецепту стал Вашим любимым 🌞 🌹 🌈 😊

[@elenashmeleva3217]

Я так люблю такие котлетки, но готовила крайне редко, потому что не умела лепить их быстро и просто. Оказывается, это гениально легко! Вчера налепила две партии. Поставила ещё кастрюлю картошки, сделаю впрок. Спасибо огромное !!!

[@gotovim]

Елена, Вы супер! 🌞 🌹 🌈 😊

[@olenashcherbyna8506]

Елена Щербина. Благодарю хозяюшка за рецепт зраз. Обязательно приготовлю по вашему рецепту. Здоровья, счастья любви и всех благ. Мира Радости и Добра. И новых идей. ✨🧚‍♀️✨🧚🏼‍♂️✨🕊🌞🌹💥🌷🧸🤗☕️🤝🎉💐

[@mantykora4256]

Спасибо, получилось очень вкусно и легко. Только картошку чуть плохо растолкла но даже это не помешало😅 очень вкусные, не разваливаются идеально

[@jelenakolosova3189]

Огромная Вам Благодарность ,за такой прекрасный рецепт🙏🏼Вкусняшка🥰

[@КОТЯТАИМЫШАТА]

Спасибо большое вам зразы да и еще и с фаршем это что-то!! Благодарю!!

[@gotovim]

Спасибо большое 😊 ❤️

[@Фини-т3ж]

Завтра буду готовить, спасибо, что поделились рецептом

[@ГалинаАдаменко-ф6л]

Любимица моя! Люблю вас вместе со зразами и всеми остальными рецептами . 🎄💝⛄️🙏

[@gotovim]

Галина, спасибо Вам за такие теплые и ласковые слова! Отвечаю Вам взаимностью и благодарю! 🥰🌞❤️.

[@АлександраЛебедева-ц1у]

ЗАМЕЧАТЕЛЬНО! ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ! ВСЕ ДОВОЛЬНЫ И СЫТЫ! ОГРОМНОЕ СПАСИБО!

[@ГалинаКрасовицкая-к1о]

Олеся! Спасибо огромное за Ваши рецепты, многое уже попробовала, всё супер! Сегодня приготовила зразы картофельные, вкуснятина! Только чуть изменила на свой вкус: в картошку добавила сыра и обваляла в сухариках самодельных . Очень хрустящая корочка получилась. Да еще с вялеными домашними помидорами, это что-то...Ждем новых рецептов♥️♥️♥️

[@gotovim]

Галина, вкуснятина у Вас получилась!))) Спасибо за теплые слова 😊 ❤️

[@ВаганБабаян-ь5й]

Рецепт исключительный спасибо Олеся

[@TANUSHA111]

Спасибо за рецепт!!!! Очень вкусно получилось❤❤❤

[@ТимурГерасимов-щ2щ]

никогда не пробывал зразы, обязательно приготовлю на днях

[@anada8912]

Олеся спасибо вам большое за ваши чудесные, акуратные и вкусные рецепты. Мне очень нравиться, Особено еще прекрасней что есть пошаговые рецепты с фотографиями, у меня весь кулинарный журнал заполнен и еще запалняються вашими шедеврами. Самый любимый канал. :) Спасибо еще раз!

[@gotovim]

Спасибо большое, мне стало очень радостно от Ваших теплых слов! 😊 ❤️😊 ❤️😊 ❤️

[@anada8912]

@@gotovim 🤗♥️

[@gotovim]

🌞 🌹 🌈 😊

[@ЛюбовьГриценко-и3в]

А всё-таки красота зразы зависит от сорта картофеля

[@ВидосыдедаАрена]

Умница,на счёт посуды и рецепт Супер!!!

[@IkatyaI]

Какие аппетитные😍 Аж сразу захотелось🤤

[@gotovim]

Спасибо 🌞

[@Irina_Bondari84]

Просто и вкусно ! Спасибо огромное за рецепт!

[@gotovim]

Спасибо, Иришечка! 😊 ❤️😊 ❤️😊 ❤️

[@Фини-т3ж]

Ну незнаю насколько просто, тесто получилось жидкое и липкое

[@dariagrr]

@@Фини-т3ж возможно нужно было лучше сливать воду и/или больше добавить муки

[@ЛюдмилаУчанова]

👍👍👍Спасибо огромное !Очень аппетитно,не сомнений,что очень вкусно!Я делала такие картофельные котлеточки с грибами!Попробую обязательно зразы по Вашему рецепту!Удачи Вам и будьте здоровы!👍😁🌹🌹🌹

[@nataliyaberezovsksys2372]

Спасибо за отличный рецепт!

[@ВикторияГаниева-в4у]

Это очень вкусно,какая же вы умница.

[@ВераАксененко-х8э]

Это очень вкусно еда детства спасибо

[@МарияПаршакова-э4э]

Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю! Выглядит очень аппетитно!

[@ДарьяЦарева-ц2ю]

Для первого раза не такие ровные,но зато вкусные!Обмакивала в панировочные сухари.

[@СедаИдалова]

Так приятно и аппетитно выглядит

[@Ангелина-м8х4у]

Как красиво и вкусно.Сейчас иду попробую приготовить.❤

[@natis325]

Олеся большое спасибо!!! Обязательно приготовлю 🥰♥️ очень любим такие вкусняшки, особенно с грибами🤤

[@gotovim]

Nati S спасибо и готовьте на здоровье! 🌞 🌹 🌈 😊

[@user-nu8vw4rc8g]

9

[@larisalopatko470]

Спасибо за рецепт и хороший ролик, без лишних слов, конкретно и грамотно!

[@НадеждаМелькова-ф8т]

Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно. Буду готовить всегда.

[@ЭльвираБаринова-о9у]

Спасибо за рецепт.очень люблю картошку во всем ее разнообразии .Приготовлю непременно.👍🌹

[@Ирина-э1ч5щ]

Спасибо большое, очень просто, буду готовить, привет из Белгорода. ❤️❤️❤️👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@АльфияЮкина]

Умничка, я тоже руками без перчаток всё делаю

[@ИринаКимлык]

Олеся,спасибо вам за ваши рецепты.

[@ИгнатМаксим]

Посмотрели ваше видео, будем с женой готовить на ужин🤗❤️

[@ВасилийМещеряков-ю9с]

Алеся вы прелесть я очень люблю готовить и Ваши советы очень помогли

[@АнгелінаіАнятворимо]

Спасіба за рецепт моя мама постояна готовіла зрази. Просто пальчікі обліжиш.🤤🤤🤤

[@ДоМиСолька-й5п]

СПАСИБО ВАМ ЗА ВКУСНЯШКИ,АЛЕСЕЧКА😋😋😋👍👍👍🤗🌞🌈❤

[@ЮленькаЗамышляева]

Обязательно сегодня приготовлю)) Спасибо за рецепт....

[@Хозяюшка777]

Большое спасибо. Я также готовлю, но начинку делаю жареные грибы с луком.(это очень вкусно)

[@УльянаСтепанова-в9ж]

Спасибо за обзор аппетитных зраз, попытаюсь приготовить😃

[@АлександрКолесник-ц3ж]

Отличные зразы. Вкусно. Спасибо.

[@sergeisever4009]

Мама делала фарш был мясной и потом маслом сливочным растопленным поливала..это блюдо просто пальцы съешь..очень вкусные...сейчас вспомнил буду делать...

[@natagrabezhova724]

Спасибо, я тоже так готовлю. Меня научила так готовить мама.

[@gotovim]

Nata Grabezhova очень рада, что этот рецепт ассоциируется у Вас с Вашей мамой 🌞 🌹 🌈 😊

[@Allochka660]

Картофель должен быть тёплым, каждый раз руки макать в воду. Вчера делала без грибов всё получилось

[@user-fy5dj8ue2y]

Спасибо за рецепт, вкусно рассказываете😊

[@dianaorlovetsky7579]

оболденно!Аж слюнки текут!спас ибо большое

[@ОльгаЧ-м7л]

Какая вкусняшка, спасибо!!!!

[@gotovim]

Ольга, и Вам спасибо 😊 ❤️

[@Бииииииииииии]

Каласные рецепты вас зовут алеся

[@Olga2351]

Верю: вкусно. Спасибо и здоровья!

[@rockyk9316]

Cпасибо большое за рецепт! Все доходчиво и по делу, ничего лишнего۔ Завтра же побегу в магазин за всеми ингридиентами۔

[@ЛюдмилаШах-и9ц]

Прекрасный рецепт

[@СергейКондулуков-з9ч]

Хороший рецепт. Обязательно попробую.

[@НадеждаВасильчева-п5я]

Спасибо за рецепт. 👍👍👍

[@ТатьянаВеселова-т1з]

Очень красиво и, наверное, вкусно. Обязательно попробую приготовить. 🤗

[@gotovim]

😊 ❤️

[@blindlyLB]

Здравствуйте. Помогите пожалуйста. Посоветуйте как размораживать зразы. Спасибо. Завтра их буду готовить и замораживать.

[@ОльгаГалкина-ч4л]

Спасибо за рецепт,попробую сделать.

[@АлександрЧелноков-т3ъ]

Вы приготовили литовские блины жемайчу, беларуские бульбяники или украинские картопляники. Настоящие зразы это мясная, подчеркиваю, мясная котлета с начинкой. ГОСТ и кулинарные словари. Еще в детском саду ел блины жемайчу, сейчас ем зразы. Привет из Минска!

[@ЗинаидаЖорник]

Картофельные зразы-это картофельные лепешки с мясом отварным и сформированными котлетами

[@АлександрЧелноков-т3ъ]

@@ЗинаидаЖорник Мне понятны ваши заблуждения, нет картофельных зраз вовсе, Цитирую для вас персонально ЗРАЗЫ - Блюдо литовской национальной кухни, известное с XIV в. Представляет собой в принципе любое мясо (цельномолотое) с начинкой из овощей и яиц. Было создано под влиянием «восточной» гвардии (татарской и армянской) у литовских князей. Получило распространение также в Белоруссии, на Украине, особенно на Волыни, входившей до XVI в. в состав Литвы. После соединения Литвы с Польшей вошло в состав блюд польской национальной кухни. В настоящее время считается в числе распространенных блюд международной ресторанной кухни, имеет чрезвычайно много вариантов. Название «зразы» - польское (zrazy), дано по относительной быстроте приготовления этого блюда. На литовском зразы называются riestiniai, т.е. сделанное из остатков, отходов кулинарного производства, так как в большинстве случаев зразы готовятся из остатков фарша и какой-нибудь начинки. Пригодны, например, лук, яйца, капуста, морковь, картофель, брюква, иногда - любая каша, словом, любой пищевой материал, который может быть на кухне. Эти качества - быстрота и гибкость состава, возможность широкой замены компонентов - и способствовали распространению зраз как блюда далеко за пределами Литвы. Источник: Кулинарный словарь. Похлебкин В.В. Что здесь представлено уже писал.

[@ИринаННН-й6г]

Какие симпатичные зразы получились.👍Я сегодня тоже их приготовлю.

[@НадеждаПавлинец]

Спасибо за рецепт. ♥️💐🙏

[@nataliatiba5814]

Спасибо ❤️

[@ЗинаидаКатели]

Спасибо,спасибо, спасибо!!!

[@НадеждаБольшакова-т5е]

Спасибо, что напомнили.

[@larisaevdokimova7907]

Благодарю ❤

[@СлаваБуряк-ж7ч]

Спасибо . Умничка!!!

[@ionion1456]

Лайк подписалась, очень красивая подача,спасибо

[@ВалентинаБялковская-ь5й]

А я специально когда варю пюре, то варю больше, чтобы на следующий день жарить картофельники, можно без начинки со сметаной - замечательно.

[@Іннаінна-д5е]

Класика жанру, але як смачноооо.

[@gotovim]

Спасибо, дорогая Инна! 😊 ❤️

[@Svitlana_Zaikina]

Спасибо. Бегу готовить.

[@gotovim]

😊 ❤️

[@thundervip6091]

Супер ... Спасибо

[@ВитаГорковлюк]

Очень вкусно. Спасибо за рецепт

[@gotovim]

Спасибо! 😊 ❤️

[@virgintoad]

СПАСИБО Я ИЛЬЯ МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ ОТЕЦ ДОВОЛЕН ВКУСНО ОЧЕНЬ ЛУЧШЕ ЧЕМ СЫРКИ❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️❤️❤️❤️❤️❤️🫦🫦🫦🫦🫦🫦🫦🫦🫦🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@МилаОрешина-р7ю]

. Завтра хочу приготовить. Открыла вашу страничку, напомнила себе как готовить. Спасибо.

[@Даша-к7ц1г]

Спасибо Вам большое

[@НиколайВеликолепный-ж3я]

Получилось вкусно, единственное по рецепту у меня фарша осталось на 4 зраза, надо чуть больше картошки варить

[@АлексейАлексеевич-е6д]

спасибо огромное

[@otajonlutfullayev4224]

Здравствуйте мммм класс мне очень понравилось я бы ещё добавила 🧀

[@AsOlia158]

ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ!

[@НадяСаифанова]

Спасибо большое, бегу готовить 👍💯🙏🥰

[@sneezysneezy4859]

Приготовили? Как оно, норм картошка к рукам липнет?)

[@galinasvichkar2236]

Спасибо огромное тебе спасибо огромное

[@iuriibaikov1546]

Спасибо!

[@лёлялёлик-б7й]

Морковка и грибы в фарш, это уже совсем другой вкус, другая опера . Классика - фарш и лук

[@ОлегКороткий-л6н]

вкуснотища

[@ЛарисаСеменчук-к7п]

Неужели находятся неблагодарные люди, что ставят пальчик вниз. ? Слабо самому попробовать!

[@gotovim]

Спасибо за поддержку, дорогая Лариса! 😊 ❤️ Главное, что процент благодарных людей гораздо больше! Спасибо каждому, кто поддерживает наш канал пальчиками вверх - это вдохновляет радовать вас новыми вкусными рецептами 🌞 🌹 🌈 😊

[@НатальяИльина-р6п]

Супер

[@andreyrassomahin9512]

Очень приятное видео

[@timprotim997]

Фарш и шампиньоны ну очень бюджетные!