Делаем кружева для торта из гибкого айсинга в домашних условиях. Рецепт гибкого айсинга. ГОТОВИМ ДОМ

  Рет қаралды 592,497

Готовим с Оксаной Пашко

Готовим с Оксаной Пашко

Күн бұрын

Пікірлер: 1 000
@ГалинаСурикова-е8ю
@ГалинаСурикова-е8ю 3 жыл бұрын
Сколько удивительных вещей мы не знаем.Дай Бог здоровья и терпения Спасибо Вам за такие уроки.
@ЕленаСтовбур-х5ж
@ЕленаСтовбур-х5ж 7 жыл бұрын
Не смотря на то, что я делаю также, хочу поблагодарить Вас за Ваш МК от имени всех зрителей! Особенно приятно, что видео грамотно и красочно оформленно ! С удовольствием буду присматривать следующие МК и советовать другим! 🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@GotovimOP
@GotovimOP 7 жыл бұрын
Спасибо, очень приятно)
@НадеждаШанаурова-ш6р
@НадеждаШанаурова-ш6р 7 жыл бұрын
Вааааауууу!!!!!Я просто в восторге!!! Только что сделала кружева по вашему рецепту, только добавила мёд и воды 50г а не 40 и у меня всё получилось!Я так рада!С этого количества ингредиентов у меня получилось 2 больших коврика,т.е.6 полосок..Они такие красивые!!!! Спасибо вам за канал,за рецепты и за то что отвечаете на вопросы!!
@GotovimOP
@GotovimOP 7 жыл бұрын
Очень приятно что у вас все получилось). Спасибо что смотрите мой канал.
@настявельдяева
@настявельдяева 7 жыл бұрын
Надежда Шанаурова вы использовали мед вместо патоки? а чем можно заменить пектин?
@НадеждаШанаурова-ш6р
@НадеждаШанаурова-ш6р 7 жыл бұрын
настя вельдяева да,использовала мёд,а вот чем заменить пектин не знаю,но у нас он продается в каждом супермаркете в отделе специй, там где всё для выпечки
@ulyanka_nes
@ulyanka_nes 6 жыл бұрын
Надежда Шанаурова а глицерин где покупали? В аптеке или кондитерке?
@онет-н8р
@онет-н8р 6 жыл бұрын
@@GotovimOP А можно заменить патоку глюкозным сиропом
@rosia2023
@rosia2023 2 жыл бұрын
У меня год пролежали остатки смеси в холодильнике в хорошо закрытой баночке. Получились шикарные кружева. Большое спасибо за отличный МК и идеальный состав ! Почти как шугарвейл.
@ЛилияМайданович-и5м
@ЛилияМайданович-и5м 7 жыл бұрын
Оксана!Хотела сказать Вам ,спасибо за МК!Вчера делала кружева по вашему рецепту,всё получилось с первого раза!До этого делала на желатине,для меня ваш рецепт на пектине -лучший !Ещё раз спасибо!!!!
@olgaush9783
@olgaush9783 7 жыл бұрын
Очень ясное и четкое объяснение, и хозяюшка просто красавица...подписываюсь...
@GotovimOP
@GotovimOP 7 жыл бұрын
Спасибо)
@ТинаМалая-к2б
@ТинаМалая-к2б 7 жыл бұрын
Делать я это не буду, но очень интересно было поучиться как делается такое чудо, да и вы, Оксана, очень приятная женщина, уютная, домашняя, доброжелательная
@GotovimOP
@GotovimOP 7 жыл бұрын
Спасибо что смотрите мой канал, очень приятно)
@ТатьянаМулыгина-ч4и
@ТатьянаМулыгина-ч4и 7 жыл бұрын
Спасибо, за МК!!! Буду делать!!! Осталось купить глицерин!!! Обратите внимание девчонки: Важно: аптечный глицерин (в бутылочках) можно принимать в пищу, только если на нем есть надпись «для внутреннего применения». Обычно в аптеке он продается для наружного применения. Процентное содержание чистого вещества в пищевом глицерине должно быть не менее 99.7%, а также в нем недопустимо присутствие хлорида, железа и мышьяка.
@ВикторЖолудев-п6м
@ВикторЖолудев-п6м 6 жыл бұрын
Татьяна Мулыгина 9
@маринакацияева
@маринакацияева 5 жыл бұрын
Я много раз спрашивала в аптеке глицерин, и всегда мне говорили что он для наружного применения! Так какой использовать?
@ЕленаПастушенко-ю3х
@ЕленаПастушенко-ю3х 5 жыл бұрын
В аптеке продают глицерин только для наружного применения
@Belkabellochka
@Belkabellochka 3 жыл бұрын
Я покупала свой глицерин в аптеке за 24 рубля. Написано "для местного и наружного применения. Состав. действующее вещество: глицерол (в пересчёте на 100% вещество)-860 г. Вспомогательное вещество: вода очищенная-до 1 кг" так вроде В составе практически один глицерин и есть🤷🏼‍♀️
@СветланаБалабенко-г2щ
@СветланаБалабенко-г2щ Жыл бұрын
Никогда не встречала такого! Что- то вы путаете
@daryafilipovich8471
@daryafilipovich8471 6 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Кружево получается хорошеее, но вот только одно "но"... Как и сказано в видео, я завернула готовое кружево в пищевую плёнку, а зря! Лучше хранить его завернутым в пергаментную бумагу, тогда кружево легко можно достать и использовать. Ну а завернутое в плёнку мне пришлось выбросить,поскольку оно намертво прилипло
@OlgaBu
@OlgaBu Жыл бұрын
Может быть крахмалом присыпать
@Борис-ы7т7т
@Борис-ы7т7т 2 ай бұрын
Какая красота я такие кружева украшают пряничные домики спасибо
@ЕленаМурашова-х5й
@ЕленаМурашова-х5й 6 жыл бұрын
Оксана я вам написала а сама думаю попробую я сделать и сделала торт покрыла бзк.Сделала кружева по вашему рецепту и прицепила на крем.Часов 5 они держались а потом мы сьели торт.но я думаю они ещё могли бы стоять
@GotovimOP
@GotovimOP 6 жыл бұрын
Спасибо, что поделились опытом)
@milasmith3168
@milasmith3168 5 жыл бұрын
Elena rassmeshili menya- ,, a potom mi ego s"eli....." -- NA ZDOROV"E
@АннаЯкунина-б5т
@АннаЯкунина-б5т 6 жыл бұрын
Огромное Вам спасибо за подробный мастер класс. Все получилось с первого, раза, обычно о мелочах не договаривают, но Вы прям разжевали все подробно. Несколько раз делала кружева из готовой смеси, но у них большой минус, не всегда есть желаемый цвет в наличии, а тут простор фантазии. Спасибо!
@ИринкаИрина-т7н
@ИринкаИрина-т7н 6 жыл бұрын
Видео класс. Все предельно понятно, Как говорится "резжевали, и в рот положили". Спасибо Вам. Желаю творческого вдохновения и удач.
@veramoyseenko3176
@veramoyseenko3176 4 жыл бұрын
Не получилось (
@АннаЯкунина-б5т
@АннаЯкунина-б5т 6 жыл бұрын
Ах, да у меня духовка электрическая без конвекции. Поэтому сушила при температуре 50 градусов 50минут, потом еще при комнатной температуре оставила на ночь, все отделилось без проблем. Утащила рецепт в копилочку)
@gayanedavtyan1976
@gayanedavtyan1976 3 жыл бұрын
Отправлено
@СветланаОстровская-с8о
@СветланаОстровская-с8о 7 жыл бұрын
Оксаночка,вы просто умничка. я всю жизнь мечтала такому научиться. Спасибо вам огромное!
@GotovimOP
@GotovimOP 7 жыл бұрын
Пользуйтесь на здоровье!
@katherine29061
@katherine29061 5 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт. Делала половину порции и вместо инвертного сиропа добавила мёд -- на результат это не повлияло. Первую партию сушила в духовке, видимо пересушила,т.к. при вынимании из коврика кружево раскрошилось. Остальные сушила при комнатной температуре где-то 3-4 часа и айсинг отлично отходил от коврика. Половины порции мне хватило на 9 кусочков кружева длиной 15 см и 4 см в высоту. Ещё раз спасибо за мк,все доступно и понятно))
@ЮлияКузина-ц9б
@ЮлияКузина-ц9б 2 жыл бұрын
Оксана, огромное спасибо за рецепт.) Ещё его не пробовала в действии. Но, я слышала, что аптечный Глицерин нельзя в еду использовать, так как очистка его меньше в процентах и он предназначен для наружнего применения.
@ВалентинаИльченко-щ1м
@ВалентинаИльченко-щ1м Жыл бұрын
Интересно,и,познавательно,спасибо
@ТатьянаСаттарова-о8р
@ТатьянаСаттарова-о8р 7 ай бұрын
Правильно!
@НаталияТатарова-с7ю
@НаталияТатарова-с7ю 6 жыл бұрын
Огромное спасибо! Все получилось. 2 часа в электросушилке, а большой коврик 12 часов при комнатной температуре. Кружева - супер!.
@innaouzlian7417
@innaouzlian7417 2 жыл бұрын
Как раз хотела спросить, можно ли при комнатной температуре сушить. Спасибо за информацию. 😊
@Анастасия-ч2ц4ь
@Анастасия-ч2ц4ь 7 жыл бұрын
Оксана, спасибо большое за подробное описание приготовления! Всегда боялась его делать, но судя по вашему видео, это совсем не сложно) Снимите ещё видео про подложки для торта, пожалуйста
@GotovimOP
@GotovimOP 7 жыл бұрын
Хорошо, сниму)
@marisa678
@marisa678 2 жыл бұрын
Спасибо за то. что вы даже рассказываете про малейшие нюансы😇😇😇🙏🙏🙏
@Ludmila_Goncharova
@Ludmila_Goncharova 2 жыл бұрын
Как много ингредиентов! Я делаю- вода, желатин, сахар. И отлично получается.
@Lana-pw4sm
@Lana-pw4sm 9 ай бұрын
Спасибо, а можно раскладку ингридиентов?
@Ludmila_Goncharova
@Ludmila_Goncharova 9 ай бұрын
@@Lana-pw4sm 5 гр желатина, 50 мл воды, 15г сах.пудры. Краситель. Вместо воды можно взять сок. Сушить несколько часов, в зависимости от температуры воздуха. Аккуратно проверяйте с края. Но гораздо быстрее растопить шоколад ( белый или темный) или глазурь и из кондитерского мешка нанести любой хаотичный рисунок на пергамент, дать чуть подзастыть, обернуть вокруг торта и аккуратно снять пергамент. Смотрится тоже как кружево, но делать быстрее.
@tataykarakalpak4525
@tataykarakalpak4525 7 ай бұрын
​@@Ludmila_Goncharova Спасибо большое за рецепт и уточнения ! ❤
@svetlana5213
@svetlana5213 7 жыл бұрын
Оксана благодарю за подробное описание процесса! Я подумывала о том что пора применять эту технику в оформлении тортов, но что то сдерживало) теперь обязательно попробую!!! Благодарю еще раз!
@GotovimOP
@GotovimOP 7 жыл бұрын
Да, техника нам очень помагает)
@ЖаннаЖанна-с5ь
@ЖаннаЖанна-с5ь 6 жыл бұрын
С первого раза получилось!!!Ураа!!!Спасибо,за рецепт,Оксана!Так все просто!!!
@НинаЛенская-р1х
@НинаЛенская-р1х 7 ай бұрын
Спасибо, невероятно полезно и столько тонкостей учли!
@АллаКражевская
@АллаКражевская 7 жыл бұрын
Спасибо за такое подробное объяснение. Очень много тонкостей. Это очень полезно, особенно для начинающих, таких как я. Подскажите еще в следующих видео, какие Вы рекомендуете готовить торты под мастику, чтобы она не размокала. Можно постараться красиво украсить торт, но если он внутри не вкусный - вся работа пропала.
@GotovimOP
@GotovimOP 7 жыл бұрын
Мастикой можно покрывать разные торты, одно из самых главных условий, это выровнять торт сверху кремом масляным или ганашем. Эти крема не только выравнивают поверхность торта и одновременно служат прослойкой "защитой" мастики от торта.
@АллаКражевская
@АллаКражевская 7 жыл бұрын
Спасибо!
@МаринаШилкина-ь5о
@МаринаШилкина-ь5о 7 жыл бұрын
Ювелирная работа.Умница.Ручки золотые- надо их беречь.
@antallex
@antallex 7 жыл бұрын
Спасибо, невероятно полезно и столько тонкостей учли! Вы большая молодец
@GotovimOP
@GotovimOP 7 жыл бұрын
Спасибо)
@ЛарисаТитова-з8о
@ЛарисаТитова-з8о 3 жыл бұрын
Замечательно,большое спасибо за рецепт.Вы волшебница очень просто.
@alinaesaulenko9170
@alinaesaulenko9170 6 жыл бұрын
Спасибо за подробное видео!!! Подскажите, пожалуйста, как долго кружева можно хранить и можно ли использовать для безмастичных тортов?
@МаринаБлинова-у8у
@МаринаБлинова-у8у 7 жыл бұрын
Спасибо большое за ссылку на коврики, уже пришли и первый торт с кружевами готов.
@АнтонинаОрлянская
@АнтонинаОрлянская 5 жыл бұрын
спасибо за МК! у меня все получилось, с первого раза!
@НатальяВанюкова-у5р
@НатальяВанюкова-у5р 6 жыл бұрын
Оксана спасибо огромно за рецепт,все получилось. Кружево супер просто!!!
@АллаЛипатова-с7е
@АллаЛипатова-с7е 5 жыл бұрын
Здравствуйте! Большое спасибо за такое подробное видео ) Я хотела такие кружева положить на крем чиз ) как вы считаете получится?
@marsi856
@marsi856 3 жыл бұрын
Получилось ?
@ТатьянаА-й3у
@ТатьянаА-й3у 3 жыл бұрын
@@marsi856 его нужно на масляный крем или ганаш, то есть крем чиз на масле может подойти, на сливках не думаю, поплывет
@marinamatveeva4133
@marinamatveeva4133 3 жыл бұрын
@@marsi856 я положила на творожный крем на масле, всё отлично с ним было на торте. Мягкий и вообще не влияет на вкус. У меня больше проблема была от плёнки отодрать 🤦‍♀️
@_NUTELLA_-rr7sf
@_NUTELLA_-rr7sf 3 жыл бұрын
Спасибо огромное за полностью рабочий и простой рецепт🤗👍👍👍👍👍👍
@НинаМилованова-ф2е
@НинаМилованова-ф2е 4 жыл бұрын
Спасибо за урок! Скажите .кроме мастики ,на какие поверхности можно выкладывать эти кружева?
@ЛарисаК-и1э
@ЛарисаК-и1э 7 жыл бұрын
Огромное спасибо! Очень полезные советы!И доступный рецепт кружев!
@ЖеняАртемьева-м6л
@ЖеняАртемьева-м6л 5 жыл бұрын
Можно ли кружевом украшать торт с бзк.
@marisa678
@marisa678 2 жыл бұрын
Я на вас подписываюсь. Мне понравилось, как вы рассказали и показали сколько в чайной ложке должно быть пектина.🔥🔥🔥
@МаяМ-ц3ы
@МаяМ-ц3ы 6 жыл бұрын
Спасибо вам большое за видео, все очень доступно рассказано ) у меня вот какой вопрос возник:сколько можно хранить кружева? И при какой температуре?
@olganemkina6710
@olganemkina6710 6 жыл бұрын
Вы большая умница.Просто шедевры.
@lenachernikov7027
@lenachernikov7027 5 жыл бұрын
Спасибо, Оксана. Очень хорошее видео. А можно ли такие кружева поместить на торт, покрытый не мастикой, а белково-заварным кремом, или же взбитыми сливками?
@СвітланаСрібна
@СвітланаСрібна 3 жыл бұрын
На вершки напевно не можна, кружева можуть розтанути...
@emmabaumler9793
@emmabaumler9793 3 жыл бұрын
спасиво за это видео. Мне оно очень понравилось, т.к. никогда не делала кружева
@НинаЯ-е4л
@НинаЯ-е4л 5 жыл бұрын
Спасибо большое за мк, столько трудов! но,к сожалению, нк получилось. сушила 5 ч и вообще не высохли((( за зубочисткой тянется. Термообратимый пектин купила еще. Всё по рецепту(
@AktivPlus
@AktivPlus Жыл бұрын
умничка реально и голос суперский у тебя
@aninua-anano4302
@aninua-anano4302 6 жыл бұрын
Здравствуйте! Вроде я все сделала по рецепту, но айсинг все ровно не высох. Скажите пожалуйста, что могло быть не так? Почему обычно не высыхает кружево?
@marusya74742
@marusya74742 5 жыл бұрын
Я по этому рецепту делаю уже несколько лет.Получается.Только сразу предупреждаю,мелкофактурные коврики идеально никогда не снимутся.Чем глубже рисунок,тем лучше вы снимите айсинг.
@Samanthas4270
@Samanthas4270 5 жыл бұрын
Оксаночка, добрый день! Сделала по вашему рецепту кружева, рецепт супер, но вот вкус крахмала присутствует, так должно быть или нужно горячей водой заливать? Или я что-то сделала не так?
@YuryBabankov
@YuryBabankov 3 жыл бұрын
А что, вы их ещё и ели? Их же на тюль пришивают.
@Игорь-т5у3д
@Игорь-т5у3д 7 жыл бұрын
Прогресс авторки как рассказчицы потрясающий.
@stanislawdeynega3970
@stanislawdeynega3970 7 жыл бұрын
Здравствуйте, Оксана. Какая вы умница!!!мне очень нравиться то как вы умеете готовить. Я начинающий кондитер, подскажите, где вы покупаете все инструменты к айсингу, мастике? поделитесь ссылкой на такой интернет-магазин. Спасибо. Аня
@GotovimOP
@GotovimOP 7 жыл бұрын
Здравствуйте. Разные инструменты и все для кондитерки покупаю в разных интернет магазинах. Много вещей покупаю так же на Алиэкспрессе, ссылки есть в описании под видео.
@МаринаБлинова-у8у
@МаринаБлинова-у8у 7 жыл бұрын
Оксаночка, спасибо большое за ссылку на коврики, я в восторге, вчера получила посылку и уже приготовила кружева.
@ЛюдмилаМасюк-ч8ь
@ЛюдмилаМасюк-ч8ь 7 жыл бұрын
Станислав Де
@asiyabasi2658
@asiyabasi2658 6 жыл бұрын
Людмила Масюк здраствуйте чем можно заменить водку ?
@Звездалайков-и7б
@Звездалайков-и7б 6 жыл бұрын
Потрясающие МК!!!! Очень приятно смотреть.
@АннаАртемьева-ю8з
@АннаАртемьева-ю8з 6 жыл бұрын
Здравствуйте.Подскажите на какой крем можно клеять кружево?
@GotovimOP
@GotovimOP 6 жыл бұрын
Здравствуйте. Я его использовала только на мастике.
@ЛарисаТитова-з8о
@ЛарисаТитова-з8о 3 жыл бұрын
А самое главное получилось!Ура!Ура!
@РОКСОЛАНАШМИР
@РОКСОЛАНАШМИР 7 жыл бұрын
Дякую. дуже гарно розказано.
@GotovimOP
@GotovimOP 7 жыл бұрын
Спасибо.
@ruzannagalustyan9133
@ruzannagalustyan9133 2 жыл бұрын
Спасибо большое, все отлично получилось.
@Nataliia92
@Nataliia92 7 жыл бұрын
Здравсьвуйте! Подскажите, пожалуйста. У меня духовка без конвекции. На какой темп.сушить? Может дверцу приоткрыть?
@иринаМитрофанова-ы4ъ
@иринаМитрофанова-ы4ъ 7 жыл бұрын
Natashenka12 у меня не получилось, 4 раза делала смесь (
@триникрини
@триникрини 7 жыл бұрын
Можно сушить при комнатной температуре около суток
@ТаяРая
@ТаяРая 6 жыл бұрын
Natashenka12 .
@lyubina3847
@lyubina3847 7 жыл бұрын
Спасибо за МК. и Спасибо за ссылки на инструмент. Удачи вам!!!
@GotovimOP
@GotovimOP 7 жыл бұрын
Пользуйтесь на здоровье!
@ПолинаКурочкина-х3п
@ПолинаКурочкина-х3п 7 жыл бұрын
здравствуйте, сколько хранится готовое кружево в плёнке?
@GotovimOP
@GotovimOP 7 жыл бұрын
Здравствуйте. Храню в холодильнике 2-3 недели.
@galinasokolova886
@galinasokolova886 Жыл бұрын
Спасибо большое, лучший МК!
@mysweetsweetworld4840
@mysweetsweetworld4840 7 жыл бұрын
скажите пожалуйста,как сделать кружева в золотом цвете?
@МарьямБаталова-э9ц
@МарьямБаталова-э9ц 7 жыл бұрын
Magdalina 162 думаю после их можно покрасить пищевой краской а если краска сухая то можно разбавить капельками спирта так как спирт испоряется
@ТаяРая
@ТаяРая 6 жыл бұрын
Magdalina 162 .
@ТатьянаК-н1ъ
@ТатьянаК-н1ъ 7 жыл бұрын
Спасибо большое , получились классные кружева правда не с первого раза, но в этом я сама виновата)))но за то второй раз просто супер !
@fainachetlidze6820
@fainachetlidze6820 6 жыл бұрын
Татьяна Кожухова пожалуйста подскажите в чем ваша ошибка была... потому что у меня совсем не получается
@anaraaskarova4122
@anaraaskarova4122 7 жыл бұрын
ясно, спасибо большое ☺
@Lana-pw4sm
@Lana-pw4sm 9 ай бұрын
Спасибо, за урок! А как будет на ганаше держаться кружево??
@Юлия-г5б3н
@Юлия-г5б3н Жыл бұрын
Доброго дня. Спасибо большое за урок и видео. Но извините, я немного поправлю Вас, нельзя аптечный Глицерин использовать в еду, он не пищевой и никогда не был пищевым. Когдая я пришла в аптеку за таким Глицерином, аптекарь пальцем у виска покрутила и сказала, что глицерин не обрабатывается и не очищается на столько что бы можно было его использовать в пищу. Поэтому на свой страх и риск Вы можете покупать аптечный глицерин и использовать его. И это будет на Вашей совести.
@Vzroslaya
@Vzroslaya 3 жыл бұрын
Мне положительно нравится у Вас😁!Лайк и подписка!
@МаняА-ф1з
@МаняА-ф1з 6 жыл бұрын
Очень много лишнего текста.
@irina_pasha
@irina_pasha 6 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное за такой чудесный МК!!! Все получилось с первого раза))
@ПолинаЮрьевич
@ПолинаЮрьевич Жыл бұрын
Шедевр!
@olganemkina6710
@olganemkina6710 6 жыл бұрын
Вы большая умница все очень красиво .
@ЛюбовьБурыгина
@ЛюбовьБурыгина 3 жыл бұрын
Очень интересное и поучительное видео. А кроме мастики на какой крем можно приклеить, папример, на ганаш можно
@natalyakhonina608
@natalyakhonina608 2 жыл бұрын
На ганаш можно
@ЛюбовьБурыгина
@ЛюбовьБурыгина 2 жыл бұрын
@@natalyakhonina608 Большое спасибо
@Оксана-ш1ж6и
@Оксана-ш1ж6и 6 жыл бұрын
супер вы волшебница
@ЕкатеринаФисун-ю9ш
@ЕкатеринаФисун-ю9ш 2 жыл бұрын
Оксана, огромное спасибо за видео! Посоветуйте, пожалуйста, как кружево приклеить на пряник. Благодарю🌹
@matanatkarimova3758
@matanatkarimova3758 7 жыл бұрын
Какие нужные советы,спасибооооо.
@tataelkina6797
@tataelkina6797 4 жыл бұрын
Оксана, скажите пожалуйста как приклеить кружево на пасочку.
@ГалинаШмелева-э7ы
@ГалинаШмелева-э7ы Жыл бұрын
Вы такая умница. Но вопрос а можно использовать вместо пектина агар агар
@ЕленаКоваленко-т9ц
@ЕленаКоваленко-т9ц 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Но это только для мастики, а для кремового покрытия как сделать кружева?
@ЕваСтюарт
@ЕваСтюарт 6 жыл бұрын
Красиво смотрится!
@ИннаГрушковская
@ИннаГрушковская 3 жыл бұрын
Настоящий МК,Спасибо!🌹
@инесса-й2ф
@инесса-й2ф 6 жыл бұрын
Оксана, вы удивительно приятный человек и большой профессионал своего лекала. Большое спасибо за МК который вы проводите. Очень приятно смотреть его и вы всегда делитесь где можно приобрести необходимые ингредиенты. Все очень подробно и понятно. Очень хочется сделать все своими руками и ВВС всесилие уверенность, что и дилетантам все по силам. А можно ли такими же кружевными узорами оформить пасхальный кулич? Спасибо Вам, вы большая умничка и очень обаятельный человечек.
@ЮлияЮрьевнаСоловьева
@ЮлияЮрьевнаСоловьева 7 жыл бұрын
Оксана,вы большая молодец,красота конечно,что еще сказать))))
@GotovimOP
@GotovimOP 7 жыл бұрын
Спасибо)
@ГалинаПрищепа-ц1ч
@ГалинаПрищепа-ц1ч 7 жыл бұрын
Оксаночка а можно кружево накладывать на крем.Спасибо за видео очень доступно.
@GotovimOP
@GotovimOP 7 жыл бұрын
Кружева клеила только на мастику и пряники, с кремом экспериментов не было, так что результат не знаю.
@ГалинаПрищепа-ц1ч
@ГалинаПрищепа-ц1ч 7 жыл бұрын
спасибо
@jason999pro2
@jason999pro2 7 жыл бұрын
ГОТОВИМ ДОМА подучился жидкий айсинг ,может добавить сахарной пудры?или по-дольше держать в духовке?
@alexandraschatz9246
@alexandraschatz9246 7 жыл бұрын
Спасибо 😊! Очень приятное объяснение!👍❤️🌹
@Олександра-з7ф
@Олександра-з7ф 3 жыл бұрын
Прекрасный рецепт. С первого раза не получилось, было реденьким. Призаливке формы получилось много пузырей. Второй раз дала пектина ложку с горкой и вышло то что надо! Пектин дает густоту. Есть коврик с очень мелким рисунком и сеточкой -вот там почему-то не получается, рвется. Пока не знаю что придумать. Уже и в духовке не сушу, выдерживаю дома сутки - все ещё не получается. Может надо еще гуще делать. Буду экспериментировать.
@GotovimOP
@GotovimOP 3 жыл бұрын
Бываю коврики с не очень хорошо сделанными рисунками, в них любая смесь будет рваться(
@Олександра-з7ф
@Олександра-з7ф 3 жыл бұрын
Нет, рисунок четкий, хороше прорисованный, но мелкий. Тут не в этом дело. Буду экспериментировать, просто обязано получиться. Еще раз спасибо за чудесный рецепт. Покупала раньше через интернет смесь -выходит в разы дороже
@sanobarshamiyeva5176
@sanobarshamiyeva5176 3 жыл бұрын
Katta rahmat😘😘😘
@Наталья-о9и3в
@Наталья-о9и3в 10 ай бұрын
Доброе время суток. Спасибо Вам большое за прекрасные кружева. Скажите пожалуйста, можно ли хранить торт с айсингом в холодильнике?
@АйшатСалихова-у5ъ
@АйшатСалихова-у5ъ 7 жыл бұрын
Я вам так благодарна за этот рецепт 😘🌹
@GotovimOP
@GotovimOP 7 жыл бұрын
Пользуйтесь на здоровье)
@BakingwithTiCa
@BakingwithTiCa 6 жыл бұрын
can you do an English sub title, I would to understand what you are saying..... your recipe seem to be the best on youtube so far
@angelesnicasior335
@angelesnicasior335 3 жыл бұрын
Me encantó... por favor en español, gracias, gracias, gracias... bendiciones 🌹💯🥇💞 hermosa...!!
@johannabuellesbach3058
@johannabuellesbach3058 3 жыл бұрын
Danke schön für die Information ☺️, sehr gut gemacht 👍
@ТатьянаФрунзе-э7ь
@ТатьянаФрунзе-э7ь 5 жыл бұрын
Оксана, спасибо Вам большое за мк, такой подробный и предельно простой!! все прекрасно и легко получилось с первого раза, восторгу не было предела , как здорово!! И ещё вопрос: можно ли их садить ещё на что-то, кроме мастики? Например, на ганаш, или на глазурь твердую? И блестящими чтобы сделать- просто добавляем кандурина яркого, да??
@GotovimOP
@GotovimOP 5 жыл бұрын
Да, можно на ганаш, ни застывший айсинг, на другие крема не пробовала. Чтоб сделать блестящими, нужно уже готовые кружева покрасить кандурином.
@ТатьянаФрунзе-э7ь
@ТатьянаФрунзе-э7ь 5 жыл бұрын
@@GotovimOP спасибо огромное ещё раз!!!
@Ірина-ю7ю7й
@Ірина-ю7ю7й 5 жыл бұрын
спасибо огромное за видео. РАССКАЖИТЕ ГДЕ КУПИТЬ ПАТОКУ.Спасибо
@GotovimOP
@GotovimOP 5 жыл бұрын
Патоку можно купить в кондитерских интернет магазинах.
@February_women_janat
@February_women_janat 7 жыл бұрын
Огромное спасибо за видео! Получилось все супер! Единственное с обратной стороны кружева все в пузырях. Этого видно не будет, но хотела бы всё-таки знать в чем моя ошибка. Спасибо за ответ!!! Спасибо что делитесь ценным опытом!!!
@GotovimOP
@GotovimOP 7 жыл бұрын
Нужно уменьшить немного температуру при сушке, так как жидкость закипела во время сушения. Время сушки увеличить.
@February_women_janat
@February_women_janat 7 жыл бұрын
Спасибо большое попробую уменьшить температуру ( сушила на 70 град с конвекцией) у меня получилось намного гуще чем у вас, поэтому добавляла воды навеное еще 40 грамм. Может поэтому еще хапузырилось?
@GotovimOP
@GotovimOP 7 жыл бұрын
Можно сушить на режиме ввех-низ без конвекции.
@Ludmila20
@Ludmila20 4 жыл бұрын
Спасибо большое за подробный мастер класс! Вас очень приятно смотреть, вы просто молодец. Попробую зделать по вашему рецепту. Скажите пожалуйста в обычной газовой духовке сушить лудше с открытой дверцой? И ещё это кружево можно на ганаш ложить? Спасибо вам большое, успехов вам и вашему каналу. Вас очень приятно смотреть и м.к очень подробный. 👍👍👍
@ОльгаКорочкина-ъ5р
@ОльгаКорочкина-ъ5р Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Скажите пожалуйста можно ли приклееть кружево на шоколад
@ХАНУМКААлиева-ф2в
@ХАНУМКААлиева-ф2в 7 жыл бұрын
ЗДРАВСТВУЙТЕ, ВЫ СУПЕР ,СКАЖИ ТЕ ПОЖАЛУЙСТА, ДУХАВКУ ВКЛЮЧЕННОМ ВИДЕ НАДО СТАВИТЬ АЙСИНГ ИЛИ РАЗОГРЕТЬ ДО 70°И ВЫКЛЮЧТЬ
@GotovimOP
@GotovimOP 7 жыл бұрын
Здравствуйте. Сушить при включенной духовке.
@ХАНУМКААлиева-ф2в
@ХАНУМКААлиева-ф2в 7 жыл бұрын
ГОТОВИМ ДОМА СПАСИБО БОЛЬШОЕ
@НаталияКолядинская
@НаталияКолядинская 3 жыл бұрын
Спасибо за мк.подскажите ,а если нет в духовке конвекции?
@лораж-ю6ь
@лораж-ю6ь 3 жыл бұрын
Подскажите, а на кулич или кекс как прикепить можно это кружеао?!
@jennn86
@jennn86 6 жыл бұрын
скажите Оксаночка : 1) Сколько можно хранить такой готовый айсинг обёрнутый в пищевую плёнку? и где лучшее место? 2) сколько можно хранить готовый айсинг смесь? 3) если я хочу сделать кружева золотыми, то как лучше сделать: добавить золотой пигмент в процессе или потом раскрасить их вручную золотой пищевой краской, чтобы цвет был насыщенней? и можно ли вообще красить такие кружева краской после? 4) можно ли приклеить кружева к торту используя кондитерский клей? или лучше все же водкой? 5) сколько у вас уходит примерно времени для изготовления 3-ех этажного торта ( бисквит коржи, крем, мастика, декор) спасибо!!!
@GotovimOP
@GotovimOP 6 жыл бұрын
1. Готовый замешанный айсинг хранить 1 день, можно пару часов при комнатной температуре, остальное время в холодильнике. 2. кружева плотно упакованные в пищевую пленку хранить в холодильнике, примерно месяц. 3. Золотыми кружева можно сделать, только покрасив кандурином сверху. 4. Кружева можно клеить на кондитерский клей, ноочень акуратно, так как они от него быстро размокают. 5. для изготовления 3-х ярусного торта уходит примерно 5 дней, все зависит от сложности декора, может и больше времени понадобится.
@ГалинаТесля-м3ъ
@ГалинаТесля-м3ъ 2 жыл бұрын
@@GotovimOP 9
@rosia2023
@rosia2023 8 ай бұрын
Ещё пол ложечки рисовой муки и будет смесь от Шугарвейла не отличить. Кстати, яблочный пектин крепче, а цитрусовый светлее.
@sandracristofalo2429
@sandracristofalo2429 5 жыл бұрын
Excelente explicacion. muchas gracias.
@АлександраКомарова-з4п
@АлександраКомарова-з4п 5 жыл бұрын
Здравствуйте. А если духовка без конвекции, стоит пробовать делать?
Как сделать гибкие кружева для торта в домашних условиях.
14:56
Кондитерская Чёрная Кошка Светланы Паниной (Светланы Паниной)
Рет қаралды 176 М.
小丑女COCO的审判。#天使 #小丑 #超人不会飞
00:53
超人不会飞
Рет қаралды 15 МЛН
We Attempted The Impossible 😱
00:54
Topper Guild
Рет қаралды 53 МЛН
Wall Rebound Challenge 🙈😱
00:34
Celine Dept
Рет қаралды 21 МЛН
Quilt Challenge, No Skills, Just Luck#Funnyfamily #Partygames #Funny
00:32
Family Games Media
Рет қаралды 55 МЛН
Кружево на пектине!
16:20
Тамара Вончагова ПРЯНИКИ ИМБИРНЫЕ
Рет қаралды 11 М.
ГОТОВИМ АЙСИНГ | мои секреты приготовления
13:40
Виктория Бредис
Рет қаралды 136 М.
КРУЖЕВО ДЛЯ ТОРТА/ ИЗ ЖЕЛАТИНА@Сладкое Настроение
12:24
Сладкое Настроение
Рет қаралды 46 М.
TOP 16 Snacks in 5 minutes for the New Year's table! The SIMPLE ingredients👍
28:41
Готовим с Оксаной Пашко
Рет қаралды 126 М.
Chocolate cake decor  0+
7:11
Samvel Khlgatyan - delicious food
Рет қаралды 8 М.
⚪️🟡 делаем СФЕРЫ вместе 🟡⚪️
14:07
Kristina Bakes
Рет қаралды 72 М.
小丑女COCO的审判。#天使 #小丑 #超人不会飞
00:53
超人不会飞
Рет қаралды 15 МЛН