ГОТОВЛЮ КАПУСТНЯК / ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ/ США/

#еда #продукты #ужин

[@user-mi3nf8ob1d]

Капустняк у нас в Украине называли первое блюдо с кислой капустой и пшеном с картофелем и др.овощами.

[@user-rj8lv2wo6n]

Наташа, на Украине варят капустняк так: на 5 л воды кладут мясо курицы или свинины, готовим бульон. Затем 8 картошин кидают целыми, не разрезая. Картофель почти готов, туда добавляют пшено, затем капусту мелко порезанную квашеную. Можно вместо квашеной ложить свежую. Картофель вытащить, размять хорошо и положить опять в кастрюлю. Когда сварится добавляем зажарку . Зажарка: лук и морковь поджарить, добавим томатную пасту или томатный сок. Подлив тушим до готовности, затем добавляем в кастрюлю. Специи: лавровый лист, чёрный перец молотый, соль кидают когда варят бульон. Если есть кориандр молотый, добавляют и его. Получается он густоватый суп. Попробуйте, не пожалеете. Приятного аппетита.Добавляем 2-3 зубочка чеснока потертого на терке.

[@user-hi5qr3il4c]

Людмила, а пшено в капустняк? Без пшена - это как будто щи

[@user-rj8lv2wo6n]

И

[@user-rj8lv2wo6n]

Конечно же пшено в капустняк.

[@user-hm1nf8np7i]

У меня такой же рецепт👌👌👌

[@user-pg7rp8rt6f]

Спасибо за рецепт, обязательно попробую.

[@user-hi5qr3il4c]

Я готовлю с фаршем Формирую как катлетки Делаю заливку , как на голубцы и в духовку! Это вкуснятина!!! Когда спешу, можно на сковороде как кашу готовить, тоже вкусно Заливка у меня - томат или сок и обязательно сметанка и чуточку сахара

[@user-hi5qr3il4c]

@@ninakivi7663 все верно!

[@user-xs1od6ko7n]

И я так делаю !😀

[@user-eb9bh6xb1l]

Мы тоже такое готовим. У нас ленивые голубцы называют. Завтра сделаю. Привет из Минска.

[@user-mj1rx7gk1f]

Наташа сразу видно что это вкусно обязательно приготовим по вашему рецепту спасибо здоровья всего самого доброго

[@user-ep2dw9pw2o]

Очень интересно приготовили.Мы это блюдо называем ленивые голубцы!!!!!!!!♥️♥️♥️👍👍👍 Здоровья и благополучия вашей семье!!!!💐💐💐🍓🍓🍓

[@knopka785]

Наташа! Молодец! Так и хочется сказать "Удочери меня" или "Будь моей женой"! 😂 Очень приятно и интересно смотреть!

[@user-my8dq5bh2l]

Превосходно и замечательно. Все продукты натуральные и лёгкие для пищи. Приятного аппетита. Оценка +55555 👍 Здоровья, Счастья, Благополучия, Мира и Добра Вам всем и Мирного неба над головой 🌺🌺🌺🌺🌺

[@user-gw5et2tj7y]

Замечательный рецепт, посуды мыть минимум, и не надо стоять у плиты! Попробую приготовить в мультиварке.

[@elenashimbaryova8884]

У нас это ленивые голубцы. Капустняк - у нас это суп . Любимый зимний суп нашей семьи . Видела, что вам написали рецепт этого супа .

[@lubapopovich1823]

Вкуснятина! Все мы по разному называем и одинаково обожаем , приятного аппетита!!!

[@user-mn5dc2pf2j]

Наташенька спасибо вам за ваше хорошое настроение и всей вашей семье приятного аппетита, у нас тоже называют ленивые голубцы всех вам благ.У вас очень дружная семья молодцы.Очень люблю ваш канал , особенно поход в магазин костко просто отдыхаю.

[@user-hi5qr3il4c]

Вы так красиво готовите, любуюсь Вами, уже второй раз пересматриваю!

[@innapoluianova3188]

Классно! Такой золотой капустняк! Приятного аппетита!

[@alevtynaif7241]

Ой, Наташа, іду витягну м’ясо з морозилки, завтра теж приготую, геть зовсім забула за це блюдо. Називаю ліниві голубці. Дякую)))

[@erikawolf5023]

Ой, я этот рецепт тоже раньше готовила , моя свекровь научила. Мы слоями выкладывали, а так тоже можно попробовать. Уже давно не готовили капустные, так его свекровь называла. Спасибо, что напомнили, Наташа!

[@user-yr3zp3rn8j]

Очень полезное кушанье)) На мой вкус, я бы добавила чеснок и зелень.

[@user-du5lh2pf7p]

Привет, сельчаночка! Обязательно приготовим!💞💋

[@user-pb9gt3kk7e]

Я живу на Херсонщине, но мама моя родом из по́лтавских галушек. На Полтавщине капусняк делают по своему, также вкусно как и Вы. Не прячте себя и своих девчонок от камеры, Вы очень мне симпатичные. Господь Бог да будет с нами в минуты радости и прославления Его!

[@annarn9433]

класс, так вкусно, так быстро и просто. спасибо вам за такую идею! я до этого делала ленивые голубцы только в виде котлеток и из фарша, а тут новый формат и такой вкусный, к тому же. приготовила, сижу вот ем и вам пишу благодарность)

[@viktoriyafase1580]

Класс ! Просто и сытно . Нужно будет тоже такое приготовить .

[@user-ev9sp8lc9y]

Мы называем ленивые голубцы , Наташенька , вы так вкусно делали и я сразу взяла себе на заметку , сегодня обязательно приготовлю , а то сидела и думала что приготовить. СПАСИБО. 👍👍👍Мужчины мои любят , но признаюсь честно готовлю это блюдо редко.🤔

[@user-vk5op2vq1t]

Спасибо. Я готовлю голубцы-ленивцы в толстой кастрюле: фарш, капуста, зажарка :лук, морковь, сметана, кетчуп на подсолнечном масле и заливаю. Это утомляет, нужно стоять, мешать, следить, чтобы рис не разварился. А это так здорово в мультиварке! Просто спасибо большое! Здоровья!

[@user-ie1em5nv4f]

Прывитанне з Беларуси.Уууу,как вкусно пахнет!!!Мы идём к вам!!! Люблю вкусно поесть,а особенно,если это вкусное кто-то приготовит.😋Приятного аппетита!!! Всех благ вашей семье. Спасибо за видео.

[@user-ex5kk9fi6n]

Капусняк сроду с рисом не варили,это действительно ленивая каша

[@tanyafursenko8854]

Моя бабуся готувала капусняк варила картоплю м'яла її, а тим часом варилось м'ясо, пшоно, кисла дрібно шаткована капусту, потім коли провариться м'ясо, добавляли картоплю, це називався капусняк запорізьких козаків, а те що ви готуєте ми називаємо ліниві голубці, і також дуже смачні, ви молодець, така господиня, щоб у вас не боліли ручки.

[@gulshakarfatkullina4615]

спасибо большое! приготовлю обязательно!

[@user-en9jh4sh5y]

Добрый день,Наташа,интересный рецепт,обожаю голубцы,но не люблю возиться с капустой,а так думаю будет быстро,спасибо,обязательно попробую так приготовить🥰

[@liliaschwarz6258]

Такое блюдо капустняк я не готовила, но что то похожее на БИГУС, надо приготовить. Наташа, спасибо за рецепт.👍👍 Привет вам из Германии 👋👋

[@user-yt4sv5od9u]

Надо тоже попробовать приготовить, спасибо !

[@user-jg2pw6ic6m]

Наташа, спасибо за рецепт ленивых голубцов. Я делаю чуть по другому, но теперь попробую так приготовить. Удачи и всех благ.

[@user-in9ok5bw7i]

Вкусняшка!приятного вам аппетита!

[@user-zf1jl2ww8c]

Выглядит очень ням-ням. На все 💯

[@karinaehrenberg1581]

Наташа, вы большая умница, всегда приятно вас посмотреть❤️

[@Ekaterinagalizdra]

Приятного аппетита вам, Наталья очень вкусно и быстро ,спасибо за видео я завтра тоже буду готовить , молодец хозяечка! 🍽😋👍👍❤

[@Tina-jb8gz]

Это похоже на «Ленивые голубцы». Только я вначале делаю зажарку:лук+морковь протушить,добавить соль,перец и помидоры или томатный соус(сок). А уже в него мясо и рис,капусту.

[@user-hi5qr3il4c]

Привет, Наташа-хозяюшка! У нас это называется ленивые голубцы

[@dayanakuzieva9668]

Ой, люблю такое! Класс! ❤

[@marinapapava6483]

Здравствуйте Наташ ! Как вкусно 🤤🤤❤️

[@user-gf9ll7pq6b]

А я его уже три дня ем,вкуснятина!Я сделала с ребрвшками.Вам приятного аппетита.

[@larisaivanoglo67]

Привет Наташа. Спасибо за видео. Можешь сказать что это за приправа желтенькая? И покажи пожалуйста в шкафу я заметила там приправы ты покрутила что за приспособление и где купила? Спасибо. У нас тоже это капустняк называем. Вкусненько.

[@user-rg5is8qp1z]

Привет с Украины,Наташа это блюдо называется ленивые голубцы.Капусняк, это как борщ, но с пшеном.А вообще вы классная семья, всех благ.

[@ajstra]

Мабуть трохи забули, що капусняк це перша страва, але нічого, подобається ця сім'я, дружня, роботяща ,проста в спілкуванні. Дай Боже здоров'я всім!

[@user-hj7sv5jd3k]

Часто готовим такое блюдо . Ленивые голубцы , на мясе из говядины ... Ммм - вкусняшка . Всем удачи...

[@AllaMaratovna]

Наташа, скажите, пожалуйста, есть ли у Вас измельчитель пищевых отходов для раковины на кухне ( диспоузер)?

[@user-di9nm4sb8c]

Наташа завтра приготовлю,таку вкуснятину ням ням

[@vikanova653]

А ми готуємо капусняк:картопля,морква,цибуля,м'ясо.Добавляємо пшоно.Проварюється.В кінці кисла капуста.Кетчуп додаємо,як готуємо борщ,або суп Харчо.Аж захотілось капустняка,але пшона немає.

[@user-bz6cf7kn4l]

Смачного вам! 👍👍👍

[@juliaiscibiri2414]

Здравствуйте, а вот в моей семье называли Щавля, бабулечка очень вкусно готовила это блюдо!

[@katenersesova8090]

Natashenka kak vkusnenko! Vsegda naslazhdayus vami. Vse delaete s dushoi i s lyubovyu. Vse u vas rastet i protsvetaet. Vash dobriy i nezhniy harakter vsemu golova. Budte ochen zdorovi i schastlivi v svoem malenkom i chudesnom rayu!!!!!

[@user-ok6pt5vh1r]

Наташенька, велике дякую. Зламала голову що готувать. Спасибі за ідею! В неділю зготую для своєї родини. Ще раз дякую Частіш викладайте якісь смаколики. Дууууже смачно !!!!!

[@Maiya_Korovina]

Наташенька, хорошо смотритесь на кухне, как шеф-повар!

[@user-hb2bu6lk7x]

Сметаной🍲 полить ещё бы... И сууупер да👍 будет.

[@maratakbas7660]

мама только ,приготовила голубцы с говядины плюс казы конский -бомба\ ооочень вкусно \я сделал соус с маянеца с укропоп.Анаучила маму подруга с Украины т.Оксана соседка что приехала на целену

[@osrs4250]

Mmmmmm......vkusniatyna🙂👍👍👍👍

[@user-tw1xq5vu4z]

Бигус)))вкусненько

[@AllaMaratovna]

Не мог бы Геннадий снять видео об устройстве канализации в Вашем дворе, очистных сооружениях. Пользуетесь ли вы специальными бактериями? Заранее благодарю

[@user-eb5vu1mz5q]

Какая у вас мультиварка?

[@olgakrasiy9117]

Рецепт гарний і саме головне що буде смачно судячи по продуктах, але капусняк тут не причому як пишуть інші...☺ (не ображайтеся) капусняк готується із квашеної капусти! А з пшоном чи рисом називають "приймана" капуста туди треба доброго жирного м'яса або реберця і домашньої сметани. Колись на Західній Україні подавали на весіллі. Нашата блюдо смачне я таку кашу готую часто, в одній порції є ВСЕ білки, вуглеводи і все інше що потрібно для організму.

[@alexandrapanu660]

вкусняшка ням-ням😋😋😋

[@user-vo7jn7xy8p]

А я в свежую капусту добавляю немного квашеной, и очень нежный вкус получается с луком и морковью, ну и + мясо, когда захочется, когда дольше тушишь, то она становится более коричневого цвета, и кетчуп не добавляю... Вкусняшка получается!!!!👍👍👍

[@user-hi5qr3il4c]

Да, Вы правы, моя бабушка и мама всегда добавляла к свежей капусте квашеную

[@user-vh2ft1im1f]

Спасибо

[@erikawolf5023]

Капустняк, так свекровь его называла.

[@user-gt2pj9db6w]

Если всё складывать слоями и тушить на медленном огне, то это ленивые голубцы.

[@user-fj8vl6np1y]

Доброго дня Натали!!!У нас в Узбекистане 11:10 суббота кашка очень вкуснинка получилась новерное! приятного апетитта вам!😋😋😋😋👍👍👍👍💋

[@galinawerner4113]

Точно каша.

[@user-fj8vl6np1y]

Натали извените пожалуйста я не хотела вас обидит я не думала это каша, оказывается это другое!🙏🙋‍♀️👍👍👍👍👍💋

[@user-wp3ki6fe1f]

Всем привет... это блюдо очень вкусное...я его тоже готовлю в мультиварке, но у нас оно называется БИГУС, я сама из Казахстана но вот уже почти 26 лет живу в Германии ,но готовим очень много казахских блюд... одно из них это блюдо... научила его меня готовить одна старая чеченка- бабушка моя соседка , мои дети и теперь уже внуки очень любят это блюдо. Приятного аппетита.

[@vikanova653]

По Вашому рецепту,я так готую овочеве рагу,якщо без м'яса.

[@user-gt2pj9db6w]

Как бы не называлось блюдо, самое главное, чтобы было вкусным. Одно и тоже блюдо, у каждого называется по разному. Кто как привык.

[@user-vp8oz5qe8n]

Мы говорим пересыпка но больше любим с квашеной капустой

[@user-uo5nl8wk4v]

Нам такое блюдо ведомо.Готовим вместе

[@user-sp7em4te5c]

Я кладу все то же , только слоями.

[@user-vn8jm4io7e]

Капустняк настоящий делается из пшина и кортошки капусты и мяса и он жидковатый а это линивые голубцы

[@vandamichailova6037]

👍👍👍

[@shanna5211]

👍

[@nadyanadya7595]

😍

[@viktoria6204]

Я тоже такой капустняк готовлю .,меня мама готовила с кислой капусты и со свинины, очень вкусно! ,мне кажется у вас не хватает томата,мама сама из Украины. А я готовлю какая есть.

[@nataliaczernienko673]

У подобайка. Вас смотрит Украина Черкассы и Польша. Каша вкусная , спасибо за информацию . Ленивые голубцы готовлю как котлетки но перед этим капусту на тераю на тёрке и тушу когда остывает все продукты вместе вымешиваю и специи , делаю котлетки ,и вкаструльку получается в дварядочка , подливкой и в духовку на один час , из моего детства я помню кухарку которую приглашали готовить обеды и у нас она бывала мамы подруга вот капусту она в ленивые голубцы тащила, и капусту до капусняк кислую протушивала , в куриный бульён отжила картошку очищенную целую, готовую вынимала , отжила пшено доводила доконднции полуготовности , отжила капусту и варила , добавляла размятый картофель и отжила зажарку, но зажарку вложила квашенные помидоры протертые и немного сметанки. И все это варились в казане . Наталочко спасибо за рецепт, мультиварки нету но есть глиняный горшок каструлька и вот там я и приготую .

[@user-mn4qz5zv6t]

Наташа Здравствуйте нас в Одесской области на Украине это называют пересыпка

[@irena62]

👍👍👍👍🤗🤗🤗

[@nataliakotovych954]

Наталья, это ленивые голубцы.

[@user-pv9mm5lt4v]

У нас это - бигус

[@user-hy6tl6oc7g]

Доброго дня я б хотіла спілкуватися з вами,мені подобаються ваші відео і сестрички .

[@user-mc5eb3es9l]

👍💐👍💐

[@user-zu7kr7sy1m]

Здравствуйте,это блюдо называется бигус т.е ленивые голубцы.

[@helenaze5041]

Бигус - картофель, капуста и мясо, капуста с мясом тушится, картофель отдельно отварить и перемешать с капустой, залить томатным соусом и ещё немного потушить

[@user-yr5gb4ho4z]

👍👍👍👍👍👍👍🙋

[@user-mf7yh3rm5i]

Молодец Наталка не лентяйка балует своих!!!

[@tata713844]

Куриное мясо, ой, надеюсь не Тамик? 😂😂😂😂

[@selchankavamerike573]

Нет конечно, покупное

[@tata713844]

@@selchankavamerike573 👍👍👍👍👍😁😁😁

[@user-px2hp7hf9n]

Эта еда называется бигус

[@alladuzhiy4031]

Привіт з України,хай чуток побуде на підогріві ,а я вже в дорозі на ваші ліниві голубці 😏😘💝 за відео 👍 щастя, здоров'я і достатку в родині

[@elenabulas7860]

Капустняк , от слова капуста

[@bobykina]

В вы не допускаете, что в других языках по другому пишется?

[@elenabulas7860]

@@bobykina вы пишите бред

[@elenabulas7860]

@@youlinka1363 через плечо

[@bobykina]

@@elenabulas7860 Капусня́к - заправна перша страва традиційної української кухні.

[@vikanova653]

В кінці дивлюсь схоже на блюдо "Азу#

[@svetlanapenkina425]

👍👍👍