Готовлю Нори Бенто мужу на работу

Cook Japan Подпишитесь : / @cookjapan1203
Instagram: www.instagram....
Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/...
ВКонтакте: public1...
FaceBook: / 3843030759075078
Rutube: rutube.ru/chan...

[@Pavel_Moshkov]

Прикольно! Люблю сочетание нори с рисом! 😊

[@cookjapan1203]

😊😊😊

[@Sonya_007]

Ооо, Норибен! Классический! 🇯🇵 Это выглядит очень вкусно 😋❤ Ням!))

[@cookjapan1203]

Спасибо 😊

[@Pavel_Moshkov]

Спасибо за видео)😊

[@cookjapan1203]

Как всегда спасибо за комментарии .

[@АнечкаКусь-ж5о]

Скажите, пожалуйста, а рис вы не солите во время готовки? И только уже при сборке бокса соевым соусом присаливаете?

[@cookjapan1203]

В Японии рис не солят. И когда кладут в бенто тоже не солят. Как правило дополнительные блюда все соленые и рис не требует соли. Единственное исключение, когда готовят Онигири если требуется немного подсаливают.

[@capitancacao8207]

Скажите, как хранить варёный рис, что бы он не обветривался после приготовления и не ставил твердым.

[@cookjapan1203]

Спасибо за комментарий. Японцы хранят так. Заворачиваете порционно в пищевую пленку плотно и в морозилку. При необходимости разогреваете прямо в пленке. Другие способы хранения не подходят. Только если ввакум и добавления консерванта.

[@capitancacao8207]

@@cookjapan1203 То есть, я сварил, и (горячий или теплый рис????) пересыпаю в тарелку и сверху натяги пленку и в морозилку. А Обычный контейнер пищевой подойдет ? И как разогревать его потом? Нужно ли при разогреве добавлять воду?

[@cookjapan1203]

@capitancacao8207 немного остывший рис заворачиваете порционно в планку, без тарелки. То есть кладете немного риса на кусок пленки и заворачиваете как конверт плотно и когда остынет кладете в морозилку. Когда нужен рис , достаете порцию и прямо в пищевой пленке разогреваете. То есть вода не нужна.

[@capitancacao8207]

@@cookjapan1203 Спасибо за ответ. А то слыхал, что рис замораживают, а что да как негде не мог найти. Даже в нескольких аниме встречал моменты, что вытягивают рис из морозилки, а что да как особой инфы нет. Я так понимаю должен быть обязательно герметический контейнер, что влага не могла испарится

[@cookjapan1203]

@capitancacao8207 нет, просто в пленке хранится хорошо на полке. Главное плотно упаковать.

[@БелаяАкация-е9в]

аппетитно! спасибо. но у меня вопрос - что японцы едят на десерт? если Вам не сложно расскажите про это. Спасибо.

[@cookjapan1203]

Спасибо за комментарий. Если честно у японцев не особо принято есть десерт. Это скорее по особому случаю или празднику покупают тортики в соседней кондитерской. Например на день рождения или Рождество. А так нет культуры пить чай со сладким чем-то. Могут себя побаловать иногда японскими десертами - моти ( из рисовой муки колобки) или сладкой булочкой из пекарни. Но не каждый день. Понятно что в каждой семье по разному. Я немного в общем описала.