Прикольне відео! Я готувала, додаючи тертий твердий сир, часнику - ні, яйця разом з жовтком, і молоком, а не вершки, теж ок. Загортала теж у фольгу, буває запікаю, буває варю. У Вовки Бруса на каналі гарний рецепт є.
@ТетянаАвраменко-ч2н7 ай бұрын
Ви просто суперові❤❤❤❤ такі рецепти, і взагалі стільки від Вас позитиву, дякую ❤❤❤
@ЛидияКалиберда7 ай бұрын
Які ви молодці, все разом робите."Чоловік та дружина - міцна родина". Нехай доля подарує вам довгі щасливі роки родинного життя.
@user-repairing7 ай бұрын
Експериментатори ви просто суперові. Процес показали від А до Я. Вам вподобайка 🇺🇦❤
@НаталяМарунчак-ю3п7 ай бұрын
Толік молодець!!! І майстер хороший і повар!!!!❤
@valentynaprodanyuk55947 ай бұрын
Доброго вечора. Фарш краще викладати в рукав для запікання або харчову плівку, ви зможити її краще ущільнити. А до фаршу я додаю кусочки м'яса, виходить як відчина. Ви молодці не зупиняйтесь, пробуйте, добавляйте щось свого.❤
@НинаМеркулова-м8ф7 ай бұрын
Вам вже запропонували плівку і це вірно, добавлю , коли зробили ковбаску, берете за хвостикі і прокручуєте на столі. Не знаю чи зрозуміли, але таким чином добре уплотниться. І
@ЛюбасяАаа7 ай бұрын
Всегда с фаршем добавляется обязательно лук.
@bey-show7 ай бұрын
Дуже цікавий рецепт. Дякую гарній родині
@nataliyasoliternik87487 ай бұрын
Смак магазинної ковбаси без нітритноі солі у вас не буде,бо саме вона додає той ковбасно-вітчинний присмак. А ще,фарш потрібно ущільнити і сировина для ковбаси повинна бути холодною,певної температури
@ТаняЄмчук-е6т7 ай бұрын
Люблю дивитися ваші канали.Та вже не одноразово вам писали про канал Лілія Цвіт.там є ВСЕ!!!(ковбаса теж).ну просто ви такі рецепти знаходите,що це треш.я теж багато чого навчилася завдяки ютубу,але з ПЕРЕВІРЕНИХ каналів.рекомендую вище згаданий канал,не пошкодуєте!
@user-zi1nd5bq247 ай бұрын
Молодці що пробуєте щось нове, все вийде,ь успіхів. і ще в коментарях є гарні поради ❤❤❤❤
@Qwdfhjb7 ай бұрын
❤❤❤😊😊😊👍👍👍Молодцы, как всегда!!!
@ОльгаЛадик-э5ш7 ай бұрын
Завдання виконано,діткам смакує,а це головне🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤😊
@TetianaNovopashyna7 ай бұрын
Молодці , ще трохи попрацюєте над технологією і все буде ок 🇺🇦
@KAhol-sv9tr7 ай бұрын
Молодці!!!❤❤❤❤❤
@petrotachalka43457 ай бұрын
Дай Боже здоров'я!🇺🇦💪
@Тетяна-ф7ь7 ай бұрын
Вподобайка за цікаве відео🎉
@СергієнкоНаталія-е3с7 ай бұрын
Я використовую харчову плівку і роблю сосиски. Тоді вони проварюються однорідно. А в фарш треба додати вершкове масло замість вершків.
@innakarnaukh43945 ай бұрын
Дорога родина треба завертати в рукав і буде без повітря і добре. Удачі
@ЛюдмилаКалиновская-ю1с7 ай бұрын
Подобається те,що у всьому Толя,як чоловік,все,майже,бере на себе і в будівництві,і на кухні.Повезло тобі,Анічка.Хороша у вас сім'я.Вам 👍👏
@ЛюдмилаКолиханова7 ай бұрын
В покупній сухе молоко манка мука соева мука яйця цибуля часник нітрат солі сіль фарш погружаюсь в високу температуру щоб швидко згорнувся білок
@galynagotsuliak16167 ай бұрын
Можна додати ложку або дві манки. І ще якби почеревинки перемеленої, це так смачно. Колись років 25 тому, робили на весілля домашні сосиски. Заливали цей фарш в свинячу кишку.😂😂😂😂😂
@borninkharkiv43617 ай бұрын
В пакет з-під соку і до шибковару на 30 хвилин мінімум. Під тиском все добре та швидко приготується
@lesyafinyak35737 ай бұрын
Привіт, Ана!!! Слово ,,да" аж ніяк не українське☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️ А в загальному, ви молодці...
@ИринаПилипчук-ш5б7 ай бұрын
АНУШКА, КРАЩЕ ФАРШ ЗАВЕРТАТИ В ПІЩЕВУ ПЛІВКУ, ТОДІ КОВБАСКА БУДЕ ЩИЛЬНІШЕ І КРАЩЕ ВИГЛЯДАТИ. 👍🤩🥰💝💖
@НинаПетухова-щ7ю7 ай бұрын
У великих супермаркетах продають колагенову оболонку спрбуйте вам сподобається
@andriy_andriy11487 ай бұрын
Капет 😂
@НаталяМарунчак-ю3п7 ай бұрын
Аня, якщо ти вже виправляєш Толіка щодо слів, тоді сама не вживай «да», « час дня», « сім ранку»…!Дуже ріже вухо!
@lubaserednytska37177 ай бұрын
Мені подобається мовлення Тллика,а в Ані багато русизмів,що неприємно ріже вухо.Помітила не в одному відео.Можливо,Аня не звертала на це увагу.😊
@Alex_Tsyba7 ай бұрын
Якщо виправляєш май повагу ім'я своє пиши. І суржик ніхто не відміняв
@Alex_Tsyba7 ай бұрын
@@lubaserednytska3717 А навіщо його ж ображаєте 😁
@НадяЛуценко-щ6о7 ай бұрын
М'ясо підморозьте, білки заздалегідь відділити і дуже охолодити, вершки також,і сок теж.Тоді все вийде краще.Удачі!
@ЗояБадада7 ай бұрын
З пакетика потрібно витиснути повітря і перевʼязати нитками.
@ГаляЯремко-й7ь7 ай бұрын
Все добре але варити в фользі це всештаки метал.Просто купити натуральні кишки .
@ТетянаАндріївна-д2щ6 ай бұрын
В магазину колбасу кадають варену шкіру її перебивають на пінуі добавляють і ще солять нетрітною сілью тому вона має колір однотонний.
@НинаСтрельникова-й8о7 ай бұрын
Та не желатин, а краще додати трохи картопляного крохмалу
@НинаСтрельникова-й8о7 ай бұрын
Часник не чавити, а краще додавати сухий часник
@ОксанаКрестьянова-е8ф7 ай бұрын
Непогано вийшло!
@НинаСтрельникова-й8о7 ай бұрын
Оце то згадали, про туалетний папір в ковбасі молочній говорили ще в далекі радянські часи, та й ви це чули мабуть від своїх батьків
@НаталяАгєєва-э3у6 ай бұрын
Попробуйте наступного разу добавити 30 гр.крохмалю на ці інгредіенти,а білок не кладіть.І обов'язково щільно замотайте в плівку.
@Sanatka7 ай бұрын
Дааайте бублики приготуйте. Цікаво ,що вийде😊
@ЕленаВолощенко-о6п7 ай бұрын
Вовка Брус на своєму каналі показує як він готує дитячі варені сосиски
@Sanatka7 ай бұрын
Молочна ковбаса , як в магазині готується зі свинини, а не курятини. Це зовсім різні смакові відчуття. Ну таке .
@juliaolhovik13557 ай бұрын
Мені аж погано стало від одного виду цього кулінарного шедевру😄 «Дітям можна давати» каже Аня🙈 я б собаці не віддала такий жах🤣
@ГалинаХопта-в8ф7 ай бұрын
Нітрітна сіль і формуфати в харчовій плівці, потім дати остити, бо в вас нема терпіння.А питання желатин, чи білок , то краще желатин, бо ваші грязні не миті яйця це щось.
@ОксанаШишкіна-ъ3л7 ай бұрын
Умагазинну ковбасу додають підсилювачі смаку,емульгатори,крохмаль іще казна що.У вас більш менш натуральна.
@ЛюдмилаПавлушенко-й6е6 ай бұрын
Багато говорите не по темі!
@Alex_Tsyba7 ай бұрын
Бурян на мілку тертку терти а видушувати над мискою можна Таке почуття що ви з минулого робите советський колхозінг єж піщева плівка інтернет кажитсь є .Привіт із майбутьного. Та давайте уже рубрику треш контент.
@ot82937 ай бұрын
У вас треш комент, дуже грамотно написали 😂
@tatyanadovganyk65947 ай бұрын
До чого там фольга? Два дебіла- це сила.Ще б ноги там побанили,то була б справжня ковбаса.Не ганьбіться на весь світ,дуже соромно за вас.
@Alex_Tsyba7 ай бұрын
Собакаоувісімдвадевяьтрі Треш контент тнеш комент
@valentinwayler67017 ай бұрын
Скільки разів пальцями і руками тикали в ту ковбасу,та нічого ми ж не їстемемо😂😂😂