Grízgaluska készítése - FŐZÉS KEZDŐKNEK / Anzsy konyhája

[@mirceasilaghi1633]

Nagyon jól el van magyarázva. Én nem főzök otthon soha, de mivel koronavírus járvány miatt itthon ragadtam sok időm van ételeket készíteni. Az én környékemen ez nagyon elterjedt. Tudom hogy ahány ház annyi szokás, de a te elmondásod szerint ez valóban érthető még a kezdőknek is

[@peva5255]

koszonom igy most mar vegre nekem is sikerul .Eddig mindig vagy szetesett ,vagy kemeny volt .

Örülök, hogy segíthettem. :D Ha van valami ötleted, hogy miben tudnék még segíteni, csak írj bátran. :D

[@flyingtigerfromhungary]

Nagyon jó videó. :) Megyek is, és megcsinálom a videó alapján. A tegnapi próbálkozásom nem sikerült, mondjuk rossz receptet is választottam. :D

[@irengibiszer6692]

olaj helyett pici vaj pihentetni a hűtőben lassú forrásban lévő vízben főzni én egy pici petrezselymet nagyon finomra össze vágva teszek bele !!!!!üdv irén

[@Ketrin91]

Nem ertem miert kell fikazni... Aki tudja szebben az csinalja ugy es kesz... En sem igy csinalom meg petrezselymet es kis lisztet is rakok bele.. De attol meg ez jo❣️

[@katinkaszabo9882]

Nagyon tetszik az elképzelés, szerintem hiánypótló. Bár én rendszeresen főzök, de szívesen nézek akár alapdolgokról is videókat, hogy csiszoljam a tudásom, lássam mások hogy szokták, hátha jobb, mint az én módszerem. Pont azokra a kérdésekre ad választ a videó, amelyek egy tapasztalatlan szakács kedvét el szokták venni: Mégis mekkora tojáshoz mérték a receptet? Ez az az állag? Így kell ennek kinéznie? Honnan tudom, hogy jó? És ebből mekkora mennyiség lesz?

Katinka Szabó Nagyon szépen köszönöm a visszajelzést. Ez nagy segítség nekem ahhoz, hogy mit csinálok jól és mit lehetne még jobban csinálnom. 😊

[@laszlodome6089]

Hááát, ez tényleg kezdőknek való videó...

[@szabozso76]

Kedves Anzsy. Azt szeretném kérdezni, hogy nem kell több idő ahhoz (esetleg hűtőbe rakni), hogy jobban összeálljon? A videón is látszik, hogy amikor rakod bele a vízbe akkor leesnek darabok belőle.

Ha tovább hagyod állni, biztos hogy nem fog neki ártani. :)

[@sandornemeth4702]

De eszt igy is fogyasztható? 💖

[@alexjogyerek2120]

Nem valami gusztusos a grizgaluska !

[@cso57rgowww]

Szörnyű a galuska formája ,2 kanállal kell formázni.

[@annakovacs67]

Anzsy, nem akarlak megbántani, mert nagyon bátor vagy, hogy ezt a grízgaluskát fel merted tenni, de ugye nem gondoltad komolyan?

Mire gondolsz? Mit nem gondoltam komolyan?

[@annakovacs67]

@ Azt, hogy így néz ki egy gusztusos, kívánatos grízgaluska. Légyszíves nézd meg, hogy készíti Szoky. Tőle sokat tanulhatsz. Különben nagyon aranyos vagy, a veled egykorú lányok meg sem próbálják.

Tehát kezdem az elején. Neked is elmondom, hogy nem vagyok szakács. A videóim nem tökéletesek. DE! Kell az embereknek olyan videót is mutatni, ami 'chokito' szindrómában szenved. Ha egy kezdő elkezd készíteni egy grízgaluskát és a végerdmény nem olyan lesz, mint Szoky grízgaluskája (márpedig elsőre holt biztos, hogy nem lesz olyan) akkor iszonyatosan elkeseredik és soha többet meg sem próbálja, mert nem lett egyből tökéletes. Nézd meg a gyümölcstortámat. Nem cukrászdai, viszont nagyon finom. Ha valami nem sikerül tökéletesen, azt is meg kell mutatni és el is mondom a videóban is, hogy miért nem baj, ha nem tökéletes. A technikai dolgok rendben vannak. Nem te vagy az első, aki rákérdez a kinézetére. 😅 Úgyhogy válaszolva a kérdésedre, de komolyan gondolom. 😁 Remélem én sem sértettelek meg.

[@annakovacs67]

@ Meghajlok az érveid előtt és további jó sütést, főzést kívánok, szeretettel.

[@lyenoke]

Éljenek a fikázók, a károgók, a magukat hivatalos megmondóembernek kikiáltók! Magyarország így(?) szeretlek.

[@lexusis220d]

Elég amorfak azok a galuskák.

[@Gimilla]

Még szerencse, hogy az izéért esszük ès az jó. Mar probaltam. 😉😋

[@Judit2100]

Én nem így készítem. A tojáshoz egy pici szódabikarbónát teszek, petrezselyem zöldet és a grízt. Lágyra hagyom, és kis ideig várok a szaggatással, hogy a gríz megszívja magát. Mindig sikerül ezzel a módszerrel. Nem ilyen gusztustalanul néz ki mint a videón.