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🍲 RECETTE saine et délicieuse à base de protéines végétales
- Commencez par préchauffer votre four en mode grill à une température de 240°C.
- Assurez-vous de bien laver le potimarron avant de le couper en tranches. Après avoir vidé le potimarron, disposez les tranches sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et arrosez-les d'huile d'olive.
- Faire rôtir les tranches pendant 12 min. Ensuite, ajoutez l'oignon coupé grossièrement et laissez cuire encore 10 minutes.
- Optez pour une présentation en assemblant le riz 3 couleurs, les tranches de potimarron, l'oignon rouge, des haricots rouges, de la feta émiettée, un quartier de citron et des cranberries.