Grandma picks more than 20 catties of cucumbers to make pickled cucumbers

[@FuJianGrandma]

【Grandma uses two methods to pickle pickled beans】 kzbin.info/www/bejne/n5SacomVlNiApas 【阿嬷用两种方法腌酸刀豆】kzbin.info/www/bejne/n5SacomVlNiApas

[@ИринаБорисова-о2з]

Видео снято идеально!!!! В нём всё: быт, кухня, природа. Малыш кушает с удовольствием, значит очень вкусно. Всей вашей семье здоровья, счастья!!!!

[@СемёнДерунов-э2й]

Этой бабушке, далеко ещё до бабушки. Приятная женщина и хозяйка!

[@Eliza_58]

Розовая кофточка шикарна🔥👍

[@ЛанаНайс-х4ь]

Так у них там все бабушки так выглядят,не то,что наши.

[@НатальяВасильева-г7я]

Ну тут из серии-Сзади пионерка, спереди пенсионерка

[@katerinan4048]

@@НатальяВасильева-г7я Ну хотя бы сзади пионерка, и то хорошо. Разве лучше, если со всех сторон пенсионерка.

[@ИринаКлочкова-х4л]

Потому, что питание другое

[@МаринаПашковская-я8в]

ПРИКОЛЬНО !!! Не поверите , досмотрела до конца. Очень интересное видео Сколько стран и народов - столько и способов приготовления пищи.

[@ИринаЗинковская]

Тоже с удовольствием посмотрела до конца, очень интересно 👍, у каждого народа своё " меню", для них вкусно, а нам странно как-то...

[@ЯнаИванова-й4ф]

Несчастные огурцы😪, сколько они этапов обработки прошли и какие вкусовые качества от них остались? То ли дело у нас ,малосольные огурчики с картошечкой, все натуральное

[@ЛюдмилаЦурикова-с9ь]

Я такие огурцы отдают тем кто животинок держат. Или в компост. Как-то более мелкие солю в баночки. Ну тут конечно своя технология,

[@l.v.781]

Это огуцы-переростки.их, либо на корм животным, либо вот так поизвращаться. Кстати, вкусно получается. Но вкус огурца исчезает.

[@ЕленаПетрова-ы3ч4я]

У нас малосольные огурцы и солёные есть. Но мы так не извращаемся. У них времени много и делать нехер.

[@ЛанаБебер]

@@ЕленаПетрова-ы3ч4я Это тот случай когда они думают точно так же про нас.

[@ТатьянаЩербина-ш2т]

Они приобрели те вкусовые качества, какие захотелось хозяйке . Конечно, о вкусах не спорят . Это их национальная кухня ..

[@ОляШмакова-п8м]

Спасибо большое за видео, красиво по деревенски тепло и вкусно. Здоровья вашей бабушке!

[@пулясеребряная]

Все мы разные...разные обычаи, разные кухни... И это здорово. Всем людям планеты земля - здоровья, изобилия, спокойной и счастливой жизни. Z O V👍

[@Мади-л3ш]

Какая бабуля

[@ИринаНайденова-д8э]

С каким аппетитом обедают люди! Наверное, это вкусно. Они выросли на такой еде. Нам, русским, трудно представить такое приготовление огурцов.

[@ЕвгенияКалинина-г9с]

Для нас это невкусные переросшие огурцы с жёсткой шкуркой, непригодные к консервированию.

[@nesnakomka]

Это очень вкусно. Поверьте. Пробовала первый вариант с мясом, приготовленный корейцами. С рыбой не довелось. Огурцы-бомба

[@АлияДайк]

Во время Голодомора, корейцы были в шоке от умирающих мясоедов- Казахов: «ведь столько еды в горах растёт»,

[@ТатьянаВасильева-и9р7х]

Я делала жареные огурцы. Не зашло. Из переросших не плохие заготовки получаются, например огурцы, цветная кап, мелкий, или крупно нарезанный лук, мелкие помидоры, морковь, соадкий/острый перец, я еще кукурузу добавляла, горошек, чеснок ну и раст. Масло, уксус, соль, ч. Перец, сахар. Только стерилизовать надо. Но я потом по 1-2 банке в микроволновке стерилизовала. Веусно так зимой. А китайцы много квасят и блюда у них как правило кисло-сладкие.

[@ЕвгенияКалинина-г9с]

@@ТатьянаВасильева-и9р7хКак говорится, на вкус и цвет товарищей нет! У меня родственница любит заготавливать салат из огурцов. А меня тошнит от огурцов в таком варианте. Только свежие, маринованные или квашеные 👍

[@ИринаВасильевнаКазакова]

Хозяйка умница, всё чисто, аккуратно,. дом большой, красивый

[@g1812g]

Какая красота этот деревенский быт!!!

[@toktogazievazuura4544]

Когда вас нет там.... шутка...

[@АллаРазина-з1ц]

Бедные огурцы, что с ними только не делали!

[@Елена-ч9д7б]

Огромные какие, специально чтоль, такие выращивают

[@ТатьянаВасильева-и9р7х]

В прошлом году много банок огурцов заготовила и куда я только их теперь не добавляю 🤣

[@Л.К.Н.007Арзамасова]

@@ТатьянаВасильева-и9р7х В крайнем случае, можно живности скормить,только не птицам ..т.е курочкам..

[@halimat1119]

Вот именно

[@ЭльмираШайхиева-п2ж]

@@Елена-ч9д7б экономика

[@леналена-э8и3п]

Мы тоже кладём солёные огурцы в мясо и с томатном тушим, это вкусно правда. И рассольник тот же... Но вот с рыбой? Интересно..

[@ljubovsokolova4756]

Спасибо Вам большое 🤗 что поделилась с нами интересным рецептом!

[@ПлэйМаркет-э4к]

Уютная деревня тишина покой красивая природа.

[@eliawahyuni2927]

Masakannya sejenis dendeng. Salom GBU untuk Fujian Grandma dan keluarga.

[@СветланаЛенина-ш4ш]

Какое уютное красивое место!!!

[@larisagrigoreva8247]

Наверное, очень вкусно. Я бы не откахалась посетить такую бабушку. Снято супер.

[@РоссияночкаЛюблюсвоюРодину]

Всем доброго здоровья, в Китае очень разнообразная кухня, и наверное вкусная, кто к чему привык🌞

[@lubovl2237]

Очень интересно и познавательно снят быт в провинции. Все предметы обихода из дерева, бамбука и это здорово. Заинтересовал сам рецепт приготовления и огурцов и пищи. Прочла комментарии: зачем огурцы выращивать до огромных размеров? А никто не подумал, что это у них сорт такой? Им нравится . А они не понимают, как можно готовить и есть холодец, заливное. Мне, например, нравится азиатская кухня и рецепт тоже понравился. На вкус и цвет....как говорят.

[@nadezhda_0]

Они вообще делают холодец из одной кожи....моя бабушка такие огурцы кроликам бы отдала....

[@ТатьянаМихеева-б3с]

это точно:на вкус и цвет все фломастеры разные.

[@АленаЕрмак-ж1ж]

У бабушки, всегда вкуснее чем где либо!

[@ИннаАнтильская]

Ооооой!!!!! Я такие огурцы и не брала бы. Мы все наоборот мелкие ловим на грядках. А тут.....я таких и не видела.:)

[@ЕленаСавченко-и5т]

Нет, такие огурцы хороши для сбора семян. А солить, квасить нужно огурцы размером с указательный палец. Вот тогда он вкусные, хрустящие, пахнут чесноком и укропом. Всё, что вы добавили в эти огромные, старые огурцы добавьте в молоденькие, только не варите их. И вы почувствуете разницу!🥒🥒🥒🥒🥒🌶🌶🌶🥒

[@РэнэДекарт-т6л]

Хрошая усадьба, удобная планировка дома и хозпостроек.

[@Елена-ч3б3г]

У нас такие огурцы выкидывают, берут только мелкие . Ну очень долго это готовить . Наверно вкусно . 😋

[@emirakurbanova996]

У них ничего не выкидывается ,а всё идёт в пищу,даже арбузные корки ,ощипают верхнию плёнку ,нарезают тонким слоем ,приправляют и едят с удовольствием….,нам на удивления!

[@ТатьянаПетрова-з9б]

Как интересно познакомиться с культурой и людьми других стран, такое чудесное видео. Я как будто в гостях побывала. Так огурцы я точно не готовила) я бы попробовала! Благодарю 🙏

[@蔡瓊華-g1u]

阿嬤，你做的醃黃瓜是古早味，想吃這種菜只有菜農做些來賣，豬肉炒醃黃瓜，真的很好吃又下飯。

[@謝淑娟-s8k]

要好好保留下來免得失傳！阿嬤您最棒了！什麼多難不倒您！🤪

[@ОльгаЕгорова-з1р]

Какие огурцы, загляденье!

[@iwanowichiv3175]

Спасибо за информацию вы умница сколько приготовили блюд это круто унас засол другой город Минск Беларусь

[@НатальяСадченко-й1и]

Соленные-вяленные огурцы!)) Интересно получилось.

[@НатальяПантюхина-ч6х]

Эти журчания и бульканье, на фоне такой мелодии просто массаж для мозга...приятно..

[@alanadelone3702]

странно, что они Доводят Огурцы до такого Огромного размера. И странно Солят. Но с Другой стороны у них Проблема с Едой раньше была. Может это их приучила , чтобы было Побольше Продукта ))))/

[@НадеждаПричентовская]

Может это просто национальное блюдо?)

[@ЕленаКовшова-ъ5т]

Нет, это такой сорт огурцов. Вырастают длинные.

[@ПлэйМаркет-э4к]

Бабушка супер золотые руки. Очень хорошее видео.

[@ГалинаЗуенкова-ъ8у]

Какая бабушка?? Женщина. 🤷🤗

[@elladapopova7004]

Я даже представить не могла, что так можно издеваться над огурцами. Ийий Богу за что так с ними? Мы заквашиваем, маринуем и едим с удовольствием. А вот чтобы отжимать, высушивать, а потом засолка с перцем, закваска и в результате пожарить с салом и протушить с рыбой. Так трудно с продуктами?

[@НатальяБричевская]

У китайцев даже переросшие огурцы, которые мы выбрасываем, в дело идут. Смотрела с интересом, что же из них можно приготовить?

[@ГалинаКиселева-н3б]

Это их кухня. Мне очень понравился необычный способ.

[@ЮлияЧерникова-ц7й]

А переросшие овощи на помойке это не издевательство?

[@katerinan4048]

Столько возни, столько манипуляций, столько труда ..для того, чтобы приготовить это как добавку в блюдо? Не знаю, стоит ли оно того. Но это их жизнь, пусть делают и едят на здоровье

[@Л.М.Д]

Интересный рецепт, сколько труда и любви в этом видео. Здоровья и благополучия вам хозяюшка.

[@Альбина-ы2к]

Мы такого размера огурцы срываем и выкидываем … У нас большие огурцы никто не ест . Живу в России , Сибирь

[@Nailia805]

Эти огурцы очень сочные,шкурку чистим и на тёрку,солим,добавляем кефир и зелень с чесноком,вкусно и полезно,чистит почки

[@Ra-i-sa]

Им, с таким населением, не до корнишонов - на зубок((( а вот такая бомбочка накормит семью...гадость, конечно, всё жарится...бррр...

[@Альбина-ы2к]

@@Ra-i-sa 😁

[@leikashir_phunglui1241]

Grandma thanks you so much for new methods of cucumbers pickle recipe its looks so spicy and delicious

[@lyuba.georgieva]

Это не огурцы, это огнетушители

[@ЕвгенияКалинина-г9с]

Которыми убить можно)

[@НатальяМальнева-э9х]

Воспламенители , перчёные же Воспламеняют аппетит

[@КокоШанель-у5е]

А мне понравились блюда внешне! Думаю, я могла бы из осилить, люблю необычные вкусы.

[@НинаДозорова-т1ч]

Смотреть очень приятно !

[@ОльгаХа-я3н]

Там жарко. Как хранить ? Придумали! Молодцы! Ввживают!

[@НадеждаПричентовская]

У меня сейчас такие монстры в теплице и огороде. Козы и куры едят.

[@Оля-ш1ц1п]

В России есть очень похожее блюдо-рыбная солянка называется

[@elena_787-]

И я это хотела сказать😀 рассольник с рыбой

[@УмукусумИсаева-с8й]

Как хорошо что мне не надо это есть!!! Брррррр!! Огурцы сушат,тушат,варят,жарят,маринуют,солят.

[@НаташаЧеркунова-щ6е]

Ага! Особенно странно сочетание - жарить сало с огурцами 🤪

[@ГалинаКовалёва-в3с]

@@НаташаЧеркунова-щ6е А,как вы делаете рассольник,солянку?Также жарите,тушите отдельно огурцы,кто на масле,кто на сале.

[@lubovl2237]

Прежде чем ббрр говорить, нужно хоть небольшое представление иметь о вкусе данного блюда.

[@ОльгаУшакова-д8ц]

@@ГалинаКовалёва-в3с я тоже подумала про нашу солянку, которая с каперсами и с разными сортами рыбы..

[@alla.shutikova]

Интересный способ. Наверное вкусно. Хотелось бы попробовать.

[@ВераВовченко-м3я]

Так в чем дело?!

[@alla.shutikova]

@@ВераВовченко-м3я не всё понятно в рецепте. И огурцы специально нужны перерощенные

[@АннаМакеева-ю7е]

Субтитры русские добавьте, не все знают английский, а рецептик мне зашёл, хоть на глаз, но сделаю

[@stefimandi186]

Dear Grandma, I've just cooked some pork shoulders using your pickled cucumbers. It is amazing! The texture of the pre-cooked, pressed, fermented cucumber is very pleasantly firm and crunchy. Partly fermented with the salt, partly pickled with apple vinegar, it is very familiar yet very exotic taste for me. I just loved it, thank you for the recipe. Now I am preparing another, bigger portion and see how long I can keep it. It is really a tasty vegetable I want to save for winter. Thank your for sharing your knowledge.

[@ТатьянаТереня-г5ц]

Живу в Белоруссии. Очень понравилось видео и быт и природа. Ну а хозяюшка достойна похвалы! Все выглядит аппетитно. Я представила себе вкус и хотела бы все с удовольствием попробовать. Спасибо.

[@ТотСамая-з3р]

Х

[@vincypinoy4997]

Wow that good,i like that...

[@АнатолийАнтонов-ц8о]

Ну и где рецепт бабушки? А коменты ? Видно не есть нам китайских малосольных,однако наши вкуснее.

[@АннаКныш-ч2л]

Хотелось бы знать и рецепты этих блюд! Благодарю!

[@ПавлюкевичАнара]

Трудягам,ещё в возрасте уважаю,здоровья,я сама пенсионерка

[@НадеждаДощанова-п1ю]

Китайцы молодцы Как мы без них жили? В 90 без их товаров пошли по миру

[@ЕленаКовшова-ъ5т]

Да, на перепродаже их тряпок и обуви 300% прибыли делали:)!

[@ТатьянаТурсунова-д1у]

Должно быть очень вкусненько! благодарю

[@КСМ-щ8ч]

Мне кажется что это специальный сорт огурцов. Потому что если наши огурцы допустить до такого размера, они будут кислые и невкусные. А смотреть на эту даму очень приятно. У неё все так славно в доме и вообще интересно,другой быт.

[@user-jl2tp6zm8f]

У наших семян много в таких огурцах, точно невкусно будет

[@ramthian]

Very happy new year to you all ok ❤❤❤🙏🎄🎄🎄🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿

[@golubi_zelenoy]

Super Layuk👍👍👍👍👍

[@ЛюдмилаЧереднюк-м5я]

Здоровья,счастья вашей семье!И побольше огурцов!

[@ЛюбовьИванцова-л1ы]

Интересный способ, молодец

[@ГалинаКиселева-н3б]

Это должно быть вкусно.

[@julytran861]

Thanks for your kindness and cooking techniques 👍

[@cocs88715]

這黃瓜都長得好大好肥 炎炎夏日能吃上自己醃的黃瓜真好 爽口又消暑😘😘

[@myzavetrov]

Супер. Последнее блюдо типа селянка с рыбой. Пошла делать огурцы. Спасибо за рецепт.

[@aidairis2996]

MARAVILHOSA COMIDA...DEUS VOS ABENÇOE MUITO...amo ver VCS cozinharem

[@bigsky14]

Fish soup look so delicious and fresh! Perfect for a hot summer day

[@FuJianGrandma]

Yes, I like to eat hot and sour food in hot summer, plus the nutrition of tomatoes, sour fish in golden soup is great

[@SamsungSamsung-li8fz]

ขอบคุณที่แบ่งปันไอเดีย

[@argentinamalina1510]

Заметила одно.... Всё очень просто и без всякого пафоса.... Настолько всё акуратно, чисто.... Знаю что азиатская кухня острая и вкусная... Есть у них одно НО..... Блин так они громко и не красиво чавкают....

[@ГалинаЗуенкова-ъ8у]

А что, у нас огурцы с пафосом засаливают. В деревне вообще в бочках солили. 🤗🤷

[@БабушкаТаисия-и1ь]

Благо Дарю.😘

[@lydmilaannenkova8962]

Очень аппетитно и красиво приготовлено!Бабушка настоящая повариха!Ставлю ей лайк!

[@valientinacytko3136]

Столько жира и соли, и тепловой обработки! А в итоге все это смешали и ещё раз проварили. Это уже не еда. Нет.

[@toktogazievazuura4544]

Огурец жареный с мясом очень вкусные, я готовлю их, но из свежих огурцов и овощей...

[@ВалентинаБондарь-и2в]

Очень вкусные получается и острые, как бочковые наверное

[@mayyaryabova2618]

Куяссе бабушка, какая же она бабушка?!

[@alicealice1102]

Интересно, им понравились бы наши блюда, соленья?

[@ЛидияШамшина-ж8э]

Интересно:-) И женщина очень приятная.

[@มาลี-ฬ3ฒ]

ลูกใหญ่เขาเรียกแลกล้านค่ะ..และเขาเรียกเป็นลูก

[@Валентина-н4л]

Очень интересно. Первый раз смотрю китайское видео. Какая чистота идеальная...

[@florsilvestre4304]

Pepinos fritos, secos y encurtidos. Que original. Gracias por compartir. Saludos de Ecuador.

[@panpornchita3686]

อร่อย😍😍😍

[@carmensteel2840]

Buenas tardes desde Tepic Nayarit México 😍 me encanta en pepino sólo, acompañando comidas, en ensaladas y en el marisco 😋😋😋 mariscos sin pepino no es marisco, de hecho abuelita acabo de llegar a comprar, si yo compro no siembro 🙈 para hacer un delicioso ceviche de pescado, sierra para mi es el mejor pero se hace de distintos, que delicia me invitan 😋☺️😄😁 saludos y bendiciones y claro que no olvidó esa hermosa mascota, bien linda siempre junto a su abuelita, delicioso se ve.

[@Clear_sky00]

А я-то думаю, что мне делать с переросшими огурцами? Надо попробовать этот рецепт. 😊 Привет из Санкт-Петербурга.

[@ГалинаСоловьева-е2ъ]

А что, маринованные, солёные в банках, если делать соляну, так там одна вода, а сдесь только солёные огурцы без жидкости, наверно и хорошо их жарить для солянок.

[@ЕленаКовшова-ъ5т]

Под Питером есть ресторан русской кухни, по-моему, в Гатчине. Там подают "огурцы в огрурцах". В России такие большие, переросшие огурцы не выбрасывали, их терли на терке или очень мелко нарезали, солили. Когда они давали сок, прямо в них засаливали небольшие огурчики, не добавляя воду. Огурцы-та же вода. Очень мудро.

[@user-IrinaP]

Да не переросшие это огурцы! Это у китайцев сорта такие. И шкурка у них не грубая, а вполне себе нежная.

[@sakorntanunchai7501]

One bowl not enough for three dogs. They want some more Grandma pls.

[@ЕвгенияШпак-я7н]

С удовольствием попробовала бы такое блюдо. Кстати,пробовала жареные маринованные огурцы с почками - очень вкусно,ну может на любителя.

[@ЛюдмилаЛазоряк]

Бедные огурчики,что с ними только не делают.

[@ИринаВолкова-ю7п]

Вкусная жаренная рыба, зачем её куда то ещё сувать, чем то заливать🤯

[@ТамараРыбкина-п5с]

бедные огурцы, не сладко им пришлось, сколько их "мутузили", что бы в супе съесть.

[@ТатьянаФранцужан]

ВОТ МОЛОДЦЫ,🤨 И НЕ ЗНАЛА О ТАКОМ СПОСОБЕ С ОГУРЦАМИ. 😃👍

[@oxanam3855]

В России огурцы такого размера не заготавливают. Разве что на семена пару таких оставляют. Собирают маленькие. Солят, маринуют или консервируют как салат в автоклаве. Надо попробовать так сделать. Уезжали отдыхать, через неделю вернувшись обнаружили вот такого же размера огурцы. Не знали, что делать.

[@ГалинаКовалёва-в3с]

Оксана,поквасьте вы их традиционным способом.Будут хорошие огурцы.Для салатов, рассольника, винегрета самое то.

[@НадеждаКузьмина-д4ю]

Из крупных делают Нежинский салат.можно простерилизать кусочками с луком и консервировать на зиму.

[@ГалинаКовалёва-в3с]

@@НадеждаКузьмина-д4ю ,да делают.Но, многие этот салат не любят.Я любые огурцы и кабачки режу кусочками добавляю все специи,чеснок,соль оставлю под гнет.Когда заквасяться в собственном соку,то по маленьким банкам и на холод.Также можно довести до кипения,разложить по горячим стерилизованным банкам и закатать.Идеально в салаты, винегреты,солянки,рассольники.

[@ЛизаС-я3е]

Я крупные тоже солю в трёх литровых банках. В солянку, в винегрет, в рассольник, в пиццу, в мясной салат. Только обязательно очищаю от кожуры при приготовлении. Она очень жёсткая.

[@СветланаШкляева-т7д]

Так вкусно чавкают

[@Zul_ya]

У меня кабачки такого размера 😂

[@mariacruzsilvarendon5337]

Me gusta el arte culinario

[@rosieenero5767]

Nice😊👏👍 Grandma👵

[@vkgdifdjo6948]

Собак тоже надо хорошо покормить. Одна чашка на троих...

[@МаргаритаФедотова-т9н]

Перевод продукта! Я видела, как она же капусту заготавливала! Белые чудесные кочанчики пошенковала, посолила, потом весь сок слила, промыла, разложила на сетки, высушила, переспала перцем Чили и ещё какими то приправами и в банки пластмассовые сложила. Потом достала горсточку, замочила, обжарила имбирь, чеснок, перец Чили и потом сверху эту несчастную капусту!!! Слов нет! Сделала бы квашеную капусточку.... а то продукты переводят

[@Bony.80]

Да ... Сок сливать с капусты кощунство ,самое вкусное

[@ЕвгенияПанфилова-ъ4ц]

Такая категоричность! Почему? Эти ферментированно-маринованные огурцы прекрасное дополнение к мясным,а особенно рыбным блюдам. Так как у рыбы присутствует запах своеобразный, тем более у речной. Эти огурцы прекрасно этот запах нейтрализуют и дополнят кислинкой.

[@Дмитрий-т8щ3о]

Зачем только такие огромные выращивать?

[@МиланаГеоргиева-к8ж]

Хочется попробовать такие огурчики.

[@Идеисероглазки]

Какой интересный способ!

[@АльбинаЕгорова-ю7й]

Прям захотелось к ним на обед

[@erikakostenko5966]

Да, разные вкусы у людей... У меня такое приготовление огурцов вызвало тошноту, зачем я только посмотрела? А в остальном симпатичное видео о жизни других народов.

[@КалинаКрасная-м8у]

Огурцовая уха😉😳

[@Победанадзлом]

Никак не могла раскрыть секрет таких больших просмотров подобных видео и поняла : Нет ничего лучше ,чем смотреть ,как бежит вода, горит огонь и работает другой человек ,,😂

[@wangchuk1442]

Wow