Grandpa makes chicken with special crock, only preparing 20 servings a day

Grandpa makes lobscouse with special crock, only preparing 20 servings a day
A 75-year-old uncle from Henan makes Xinyang stew. The 57-year-old craftsman cooks 20 pots a day. He uses special sand pots. If you want to eat, you must come early, or you won’t be able to eat it.

[@kornblomstvej]

辛勤的老年夫妻 我的朋友才67岁就走了 比起他这对夫妻能活到70岁就已经很幸运了应该享福了 还这么辛苦开店劳作真不容易

[@alexok3522]

我也是信阳人，看着麦总喝汤，半夜饿的受不了拉。 信阳人有个传统，如果谁家媳妇怀孕，一般亲戚朋友会送母鸡，炖老母鸡汤，大补，我媳妇怀孕期间，老家亲戚都会提前备几十只土养的老母鸡。 所有在信阳人的食谱里，炖老母鸡汤意味新生，意味着大补，意味着人情。 现在的吃法变了，因为太油，一般都是都是爷爷给孙子孙女炖着喝，补补身子，把肉捞出来出来，配上栗子，酸豇豆，朝天椒爆炒，吃干饭，非常下饭，其实我爱好做饭，平常不出手，我一旦出手，熊孩子们能记上几个月。 信阳菜系有一派非常出名，就是红白喜事的流动师傅们，他们做的菜才叫一绝，可以去拍拍这个阶层的厨师，他们的故事更精彩。

[@Monamona17711]

麥總拍攝的視頻不僅是美食還是歷史的記憶，樸素的民風，勤勞的人民…很有味道，耐看，謝謝

[@MaiZong]

谢谢支持

[@Lulucoco698]

有問題嗎？這男的明明一副自以為高高在上 我看連個屁都不是

[@hunglafung2948]

老總對老人很有愛心

[@spacecowgurl57]

That man is a honourable Boss Chef who is role model for the Young. 🐓❤⚘

[@user-wq3wn2fb3m]

一個人能長壽硬朗，不是沒有原因，給老爺子，點一個讚。

[@munchoy7509]

老当益壮👍

[@tjw10158]

好吃又便宜讚

[@bingjingmiss5071]

麦总人踏实，忠厚，店家都愿意多聊几句

[@user-lg9vo7zl4u]

진자 고수 주방장님 이시네요..정말 좋은 술안주 네요..

[@user-pq8iv5cn9p]

我家附近，我居然沒去吃過😂😂

[@subcrewww555]

整天問別人幾歲 建議下次可問身高體重三圍

[@gingerbread4785]

😂😂😂😂

[@chinchen5923]

真不懂，老問幾歲? 煩不煩！

[@TheMomomoxxxx]

好喜歡問人年紀

[@longlee1614]

体制外的朋友门和体制内的朋友 你们好

[@minzhang7149]

好吃啊麦总以后出门自己带个大碗饭便

[@gmfbilu]

土鸡120非常便宜了

[@user-tl3iv9qi5s]

我说口音这么熟悉，原来也是信阳的。信阳菜还是不错的

[@user-tu1jd7lp1r]

熟悉点口音

[@user-uy1us1ol4o]

麦总，有时间去信阳固始

[@user-dy7ts7hs2l]

品质好的鸡，真的很香很香！选在已经很难吃到小时候的味道了！2019年的时候，我妈买到一只，养了1年半的老鸡，花了300大洋😂但是味道没得说

[@alpshiker3553]

国外可以买汤鸡，就是淘汰的下蛋母鸡，味道也不错，但是就是因为是淘汰的母鸡心里障碍

[@user-dy7ts7hs2l]

@@alpshiker3553 old chicken 对吧…以前卖2.99/只，现在涨价5.99了，哈哈哈！我常买

[@chevalierpassant7063]

一个小团长 就可以享受专用厨师 呵呵

[@user-mv2ut8cv6p]

团长小？营长都有警卫，酸什么呢？

[@rhrhthhegege5543]

要计时给大家看是否真炖两个多小时的!

[@nantzai]

便宜可口

[@user-zg3op8fe7q]

台北的麻油雞湯也是類似做法！

[@maskmann975]

喝过汽锅鸡的汤别的鸡汤都是浮云，第一次把汤都喝干的有没有！

[@manjenny8040]

唯一美中不足的是紙碗吃汤、大大減少汤的质量

[@cherijoe]

七十五歲了剁雞顯利落 不錯

[@peterwilsonpann5817]

可以鸡混羊，猪蹄和排骨吗？

[@shoonkuetpang5940]

以后自己带餐具。

[@Dongdong-xg3rm]

很便宜了

[@juliec4025]

麦总还是年轻啊 不知道“小车不倒只管推”啥意思

[@user-df6ug5it7d]

Мне кажется это очень вкусно 🤤 спасибо за видео ☺️

[@lwen2]

底下评论好搞笑，不问问题这个视频灵魂就没了

[@YenChang3]

你真的該用點心在訪問跟介紹上 每次都是 幾歲 做多少年 一鍋煮多少 一天賣多少………….

[@kingsleychong1987]

同感😄

[@user-tf8nf1wd2o]

吃相 訪談一點內容水準都沒有

[@user-cs5qv2te9h]

可惜，如果砂鍋上菜會更好！

[@alexwu3625]

為什麼首長要打成首Zhang?😮😮😮

[@jianxinluo4940]

遍出那么多的油都不盛出来，直接加水，这鸡汤也太多油了，是喝油鸡水汤。

[@chevalierpassant7063]

嘴馋的人 炒蛋炒饭 被炸上了天

[@weiweiwei9044]

人家底下酒精一直燒你等到死也不會涼= =

[@user-bd7tf4wr5s]

中英字幕重疊，如能上下拉開會使視頻更為完美。

[@user-oi9om5lq5g]

吹空调

[@cutechicken4686]

一直嫌湯燙，那為什麼不關掉鍋子底下的爐火？

[@JshinLM]

這個湯用瓦罐燉煮加上雞油在最上面會有極好的保溫效果 一時半刻都涼不了的

[@user-xw5gk9up8m]

沒人手洗碗啦

[@rhrhthhegege5543]

为什么每块肉都要咬开,分几口,你沒食欲吗?

[@leaflovestree]

这看着可不像75的

[@zhanghuaihai3166]

一只普通的鸡、被拍成吃龙肉的感觉

[@user-pk8vt1by9j]

别翻墙留言

[@szekeongwong6234]

为拍视频而拍视频的美食视频。

[@muxia5661]

大爷年纪大，懒得洗碗

[@user-cm9bx5hb5i]

炒菜锅里老有火🔥苗不好。吃这种菜得癌症。

[@GoogleGoogle-if1sr]

真不要在长者面前说乖乖

[@user-re8bl1nu8y]

看了許久，這吧主跟習近平出巡審查一樣，一副自己高高在上，一直問老闆問題。

[@awaxu4432]

是的 很不喜欢 直接打探商业机密

[@audiohello7084]

纸碗一下子拉低了档次

[@edisonhsu5867]

為了蹭流量賺錢，去訪問老實的百姓，整天問多少錢、幾歲、做多久、多少錢、要不要臉呀？麥摳！

[@Timmy21Spurs]

什么楷模，你爸这把年纪你愿意他这样干？？！！

[@user-bear945]

不要一直東問西問,人家幹活很忙,吵死人了

[@chinchen5923]

與廚師對話，同時噴口水！

[@ra3697]

炖鸡抄水埋汰

[@Ryan-to3hf]

太脏了。