Gratins, ragoûts, soupes, cuisinez vos pâtes autrement

Le problème avec les coquillettes, c'est qu'il est souvent difficile d'avoir le compas dans l'oeil et de prévoir la juste quantité. Du coup, une fois que tout le monde st servi, il en reste encore. En France, 16 paquets de pâtes sont vendus chaques minutes.Rapides à cuisiner et économiques, elles constituent l'un des repas préférés des français. Ils en consomment 9kg en moyenne et à chaque fois ils sont confrontés au même problème, les restes. Il est possible de réaliser de délicieuses recettes de ces surplus de pâtes. Alors comment se régaler en évitant de gaspiller ?
Réalisateur : Jérôme Piauly