ЛУЧШИЕ рестораны в стране. КАК?! | Борис Зарьков. Основатель White Rabbit Family

[@RuslanZaynullin]

Борис Зарьков это концентрат таланта, знаний и большой мотивации в предпринимательстве. Интревью шикарное, рассказал о новых фишках, что не было раньше (много смотрел его). Респект и удачи!

[@ivanvin]

Спасибо Михаил, что знакомишь с такими людьми

[@TamilaAnapa]

Кто пишет, что подкаст не очень 😅вы серьезно!!!???? Я прям кайфанула, сильная синергия двух нереально интересных и умных лидеров!

[@Odehsu]

100% 👍

[@ПавелГригорьев-ы6ъ]

Сначала прочел комментарии, думаю, что такого сделал Борис, что вызвал хейт в комментах. Смотрю интервью, ничего такого, да, возможно не самый милый, но из ряда вон выходящего ничего нет. Отличное интервью! Спасибо!

[@ИванИванов-и8э9ж]

Кому не симпатизирует Борис Зарьков, очевидно живут в состоянии инфантильности. Абсолютно здравомыслящий, не оторванный от реальности человек. Кого это коробит - есть смысл подумать

[@СОфияЗЛатьева]

Перед началом просмотра решила прочитать комментарии. Стало досадно, напряглась. В итоге, совсем не заметила напряжения, очень много инсайтов, спасибо большое Борису и Михаилу!

[@lokaychuk]

Я в восторге от интервью, у меня за время просмотра целая заметка образовалась с новыми крутыми мыслями, терминами)) один только «эстетические условия труда» чего стоит) просто вау! Борис Зарьков невероятный, конечно🤌🏻🤌🏻🤌🏻

[@yashabatsanov8249]

Даёшь подкаст с Токовининым!!!!

[@biduin11]

Ставлю жирный лайк 👍 не глядя. Почему ? А потому : 1) когда я наткнулся на рилсы с Борисом, сразу стал кайфовать от инсайтов. 2) я смотрел его подкасты с другими людьми и про себя думал вот бы Михаил его позвал. 3) не прошло и двух недель как Михаил выкладывает выпуск с ним. 4) это лютейший кайф. 5) Два самых крутых по моему мнению типа в плане бизнес процессов в одном месте , это МЕГА ЭПИК!!! Спасибо Михаил!!!🎉🎉🎉

[@drinkfest]

Этот подкаст, как курс для рестораторов! 🔝

[@lianagiz8987]

Ооо!!! Я ждала этот выпуск, знала, что когда-то Михаил пригласит Бориса. Еще не смотрела интервью, но уже строчу комментарий. В предвкушении ❤

[@hhomonovus]

По манере общения, Борис напомнил Сергея Полонского - уверенность, способность вести беседу, холёность такая, важность, нужно подчеркнуть что заслуженная. Приятно смотреть на людей с результатом. Отличное интервью, благодарю команду подкаста!

[@icensta]

Михаил, спасибо огромное за гостя! Борис - Мега предприниматель, профессионал, масштабная личность! Ждем книгу!

[@ВиолеттаМотова]

Прекрасное интервью! Мне очень понравилось. Интересно, полезно. Много инсайтов. Посмотрела на одном дыхании. Книгу Бориса Зарькова, как только появится в продаже, точно, приобрету.

[@ТатьянаБалас-л6ч]

Борис- очень крутой! Очень хочу работать с таким профи! Михаил- очень крутой! И как интервьюер в том числе- чувствует гостя, аккуратно, нежно, но настойчиво -и вот получены все ответы на вопросы! Отличное интервью! Прогрев к книге, почитаю и книгу, благодарю 😊

[@ЮлияКириенко-д5э]

Михаил, благодарю за подкаст. Очень ждала его. Борис мощный эксперт. Да, у него другая энергия, своя манера общения, но! Столько понимания дела, столько граней подсвечивает. Сиди записывай и внедряй, хотя бы по 1% из сказанного и уже будет глобальное изменение. Еще раз спасибо.

[@oxsul77]

Невероятный диалог и уровень профессионализма в том чем занимается Борис. Как устроена обратная связь с командой и гостями. Действительно сейчас такое время- текучки в кадрах и важно понимать настроение команды и создавать атмосферу в которой приятно работать! А построение и изначальная стратегия проработки бизнеса мне зашла… ведь это действительно так и есть 👏👏👏

[@МаринаГаджиева-л3й]

Попав впервые в ресторан ,, Горыныч ,, в Геленджике первая мысль кто его создатель. Михаил благодарю за знакомство с Борисом.

[@Novoselova_realt]

Интересно) надо сходить)

[@elenadorogovaru]

Кайф- четко, практичен, с заземлением. Человек результата. Заметки в записях и фразах. Благодарю ❤

[@nikolaydundukov6210]

Спасибо за полезную информацию ✊️

[@РоманХрамов-ы2с]

Михаил, благодарю от всей души! Борис авторитетная личность, подтверждает важность и первостепенность и понятность брендинга, супер круто. Как же нам брендистам всегда сложно объяснить нынешнему предпринимателю и молодым маркетологам, что бренд - это сущность, которая "правит бал" качественного проекта и бизнеса. С уважением, Вика

[@Ccc_ccc_ccc]

Огонь Михаил, спасибо!

[@lulavolkova]

Благодарю за очередной ЦЕННЫЙ подкаст. Время проведенное с пользой❤

[@Oxanazarubina_com]

Благодарю за подкаст. Очень много полезного!

[@RyzhkovVlad1]

Крутой чувак, видно что грамотный управленец.

[@topcvetok2496]

Выпуск очень полезный, думаю,что самый мощный на сегодняшний день! Борис просто ас своего дела,а главное!это то,что он в потоке,в теме и немного обгоняет потребителя его продукта и услуг т.е.мы ещё не начали думать,а он уже сделал для нас, примерно так 😊 Широко смотрит и мыслит, далеко за пределы своего бизнеса и конечно применяет, действует быстрее остальных... Спасибо за интересную беседу!🎉

[@НатальяДавыдова-к1й]

Очень классный подкаст.🔥Спасибо за интересного гостя. Борис умный, талантливый человек, предприниматель.Понравился его подход к персоналу и клиентам!

[@Egor_Volkov74]

Прекрасный подкаст!

[@Сонька-е5ж]

Михаил, Зарьков вернул подписку на твой канал. Отписалась, где то полгода назад, когда почувствовала, что инфоциганщина начинается. У меня бизнес не связан с услугами гостипреимства, но это интервью просто выжимка, как делать правильно маркетинг❤

[@VanDudnik]

Снято качественно, но энергии нет. Вот в разборах мощно идёт, а тут нескладно как-то, спотыкается разговор. Причём в разборах Михаил меньше перебивает гостей и фразы в тему, а в подкастах почему-то наоборот. Непонятна логика и последовательность вопросов, перескакивание с темы на тему. Гость из-за этого скучает или раздражается. Он человек очень интересный, толковый, много чего мог бы рассказать, но бессмысленные вопросы о порядке цифр, общих суммах и т.п. заводят разговор в тупик.

[@nik-wg4zz]

Здравствуйте, отличный выпуск ❤, Героя этого видео, хотелось бы свести с Павлом Гительманом по поводу отношений с СОТРУДНИКАМИ ❤❤❤

[@ИринаСмирнова-с5ь]

А я, например, интервью Зарькова первый раз вижу, благодаря Михаилу. Кому не интересно - не смотрите. Михаил, делайте то, что считаете нужным.

[@АлексейГодин-ь8ш]

Очень круто! Впервые вижу, где Борису было реально интересно общаться с собеседником. Такие интервью надо пересматривать не раз.

[@svetlanapopova9639]

Гордость берёт, что в нашей стране есть ТАКИЕ мужчины в бизнес-среде!!! 🤩 Огромная благодарность за ценность этого выпуска! 🙏

[@gurevich_anton]

Здравый мужик. Резкий, четкий, опытный

[@alexeymukhin8304]

Миша, спасибо за работу! Крутое интервью, много инсайтов. White rabbit и Сахалин ван лав❤ Цветы кабачков, фаршированные крабом - это же искусство просто

[@AllaM313]

Спасибо за интервью. Можно слушать и думать о том, как говорит гость, а можно слушать и внимать тому, что он говорит. Благодарю 🙏

[@Kisser_wwm]

Потрясающе!

[@ВладиславаКрайнова-ж7я]

Выпуск очень крутой, благодарю за таких сильных людей 🤍

[@atimoshkov32]

Отличный подкаст. Можно сказать кладезь информации как создавать отличный продукт под людей. Для себя отметил: 1. Интересную технику, посмотреть кто эти люди, которые бывают в этом районе. Это подойдёт не только для ресторанов, но думаю и для других бизнесов которые привязаны к локации. 2. Записал две книги, которые необходимо прочитать. Михаил и Борис спасибо за подкаст.

[@olyala3875]

Очень классно поговорили, лучшее из того, то выходило за последнее время с Борисом

[@_pro_tebya_]

Сначала почитала комментарии, напряглась, но всё равно решила посмотреть. Потрясающий выпуск. Борис - мастер и лидер своего дела. От выпуска кайфонула. Михаил, спасибо за эту возможность!

[@Aristocrat_Crypto]

Похвально, Борису и Михаилу - уважение)

[@Татьяна-у9ч5ц]

Как мне импонирует Зарьков!!!! Глубокий, крутой человек!

[@zerkalv]

Уже на 10-й минуте становится ясно, кто настоящий предприниматель, а кто пока «играет». При всем уважении к Мише и его труду, «старую» школу, которая вдали от инфобиза видно сразу.

[@zerkalv]

Но также сразу видно у кого посвистывает фляга))

[@tatianamalashkina8208]

Борис сейчас во всех подкастах почти появляется! Может скоро что-то произойдет- раз он так занялся пиаром🙄 Спасибо за интервью!

[@qyhow]

Франшизы

[@ДМИТРИЙ-б1ш9р]

Жена

[@christine_meder]

Книжка

[@kingdomuniversity2756]

Продам гараж

[@john147higgins7]

Для книжки многовато… Политика)

[@liidia3242]

Глубокий подкаст с секретиками из Рестораного бизнеса,обожаю Бориса Зарькова ну очень интересно слушать.И Михаил вопросы задает по теме.Сразу задумалась о КФУ своего бизнеса(это точность,быстрый ответ на запрос,выполнение сроков доставки и загрузки и забота о клиенте) моя сфера Логистика(12лет) а также про персонал пару мыслей заберу.

[@Odehsu]

По началу отнёсся к герою скептически, подумал что у него корона на голове. Но по мере просмотра, так цепляло, что второй раз просматривал уже с карандашом в руке. Там ооочень глубокий мысли ! Михаил, несмотря ни на что., в позиции ученика и как губка все впитывает. Возможно, в скором будущем, мы увидим его новый проект и в сфере общепита ) Спасибо всем за подкаст, я прям кайфанул

[@ShaydullinD]

Супер интервью! Спасибо! Открытость Миши реально достойна уважения! Беру себе:) Спасибо!🙏🏻

[@АняЛегко]

Михаил - классный интервьюер 😍 Не перебивает, не лезет со своими 5-ю копейками. Гость - топ! Благодарю за подкаст. Кайфанула 🤤

[@Stolyaroshnaya]

Бомба! Столько инсайтов!

[@LeonidZolin]

🎉 Это одно из лучших интервью с Борисом Зарьковым. Посмотрел практически все. Для Михаила, это интервью было непростым. Часто Михаил разбирает своих интервьюэров прямо на подкасте Тут такого не было. Максимум собранности, такта и внимания.

[@Dmitrii_Kim]

классно вы раскрыли гостя. крутые вопросы. много пользы. спасибо!

[@МарияПаршина-л8т]

Я вообще ни разу не ресторатор, я визажист из Астрахани ). Но, подкаст посмотрела на одном дыхании и для себя выявила множество точек роста и в своей сфере. Так что кто тут плевался и кому стало скучно на 10-ой минуту, к вам вопросики 😁

[@АлександрМцитури-д6е]

Спасибо команде! ❤

[@Victoriafromnsk]

Все всегда начинается с людей 👍 Отличное интервью

[@АндрейАндрей-м7ч2п]

Просто на одном дыхании! Борис очень крутой! Михаил большое спасибо за такого гостя и такой классный подкаст!

[@НаталияПогонина-о1ы]

Наконец-то адекватный крутой бизнесмен!!!! Логика и правда

[@artmod.production]

Много интервью видела с Борисом Зарьковым, Михаилу удалось раскрыть его с новой стороны, очень полезно получилось, Спасибо!

[@Marat_miskhatovich]

Всем, кого так триггерит Борис - хотел сначала пожелать хорошего психотерапевта Однако, действительно - Борис создаёт впечатление настолько умного, начитанного и образованного человека - насколько и очень грустного и словно разочаровавшегося в людях из-за этого (словно много знания - много печали) Тем более в такой сфере, где на 1-й линии соприкосновения с клиентом (официант с гостем) - у нас в стране нет профильного образования, а есть только опыт работы и личностные ценности и люди на на эту позицию приходят часто не от призвания (подрабатывал в холдинге WRF, видел многое изнутри) Но то, что Борис пропагандирует как заботу о своих сотрудниках, как средство против текучки и соответственно повышение качества обслуживания и создания атмосферы театра - это действительно вызывает уважение Благодарю за подкаст, Джентльмены

[@TeoVeo-y7y]

Михаил спасибо за гостя! Супер-круто! Напряжение было совсем немного в начале, но я думаю это связано с тем что Михаил немного волновался тк и ранее уже говорил что Борис для него очень масштабная личность, поэтому это проявление как частичка фаната)

[@IlyaLozhnikov]

Спасибо большое за интервью!

[@yulsYU]

Как же приятно слушать человека любящего свое дело. Нет не любящего, влюбленного😍

[@АлександрМцитури-д6е]

Оооочень ждал это видео!

[@spiridoshka142]

Ну классно! К концу разговора гость раскрылся и расслабился окончательно. Тема детей для Бориса важна) Благодарю! Теперь хочу купить книгу)

[@nadya6396]

Отличное интервью! Спасибо 🔥🔥🔥

[@CryptoDyorbtc]

Благодарю за подкаст

[@tata_fox7]

Крутой очень информационное интервью, отсылки повеления личности в работе , через психологию-топ 🙌🙌🔥🔥🔥

[@vesnavserdce]

Спасибо, очень интересно таких экспертов послушать)

[@Romavinograd]

Прикольно как люди конектятся по генетическому коду - на каком-то из разборов Миша сказал, что узнал что его смотрит Борис и удивился этому факту и респектнул, и сказал было бы круто если он придет в гости.. и вот спустя какое то время, они тут)) и тут же респектуют АМОсрм, вангую Миша их познакомит и родится еще что то интересное какой то проект СРМ Ресторан)) По интервью - оч круто Миша, слушает не перебивает, не навязывает мнение, очень внимательно к мелочам. Раскрывает Бориса по-новому. Респект. Борис Зарьков - конечно топ, немного с критики начну с любовью- музыка в Горыныче оч громко, отмечали др дочки. Но может мы не ЦА и поэтому мы жаловались что друг друга не слышим. В техникуме который у гума повара всю посуду швыряют, некомфортно, ощущение как буто ты на концерте барабанщиков. В красоте не были еще, но за такое количество раз сколько мы были у Зарькова в ресторанах, то что я перечислил это не камень в огород. Так щепотка соли. Потому что всё остальное - это восторг! Впервые мы попали в вайтребит в 2018 году на день рожденье супруги и просто охринели от качества сервиса. Этот прикол со сметанником ))) ну в общем искренне желаю успехов тебе Борис👍🏼 Пойду к тебе учиться только скажи куда Если придется в сколково значит сколково, если отдельные какие то курсы Сделай тогда потом рекламу у Михаила

[@violettakhachaturova4068]

Отличное интервью! Прямо кайф, прослушала на одном дыхании!

[@_lu4wiy_]

Смотрел на 1,5 скорости, уж очень медленно вещает ресторатор, энергетика какая то от него не очень, думаю там персонал охреневает:))

[@Sibirskiy_samokat]

Ура! Я тоже на ускоренке все всегда смотрю!)) только нам 2й)))

[@СергейМихайлович-ю7э]

Классный подкаст. Посмотрел на одном дыхании 👍

[@ОльгаСинягина-т9ц]

Какой крутой Борис! Реально опытный предприниматель! 🔥🔥🔥

[@НикитаАсеев-ы7к]

Может и сноб, но становится понятно, почему Зарьков успешен в своем бизнесе: все четко и открыто. Кроме, как спасибо, нечего сказать! Красавчик!

[@arturkudrin1]

Видео тренинг для будущих рестораторов просто) одно мясо без воды, благодарю за крутое интервью ❤

[@maamylife]

Четко🎉

[@АннаПетрова-ь5ч9д]

Крутейший подакст, как вы заряжаете🔥 забрала все себе😂🙏❤️

[@ДинараАлиева-п6ж]

Это интервью инструкция к применению. Команда Михаила, есть небольшая ос по монтажу роликов. Было бы удобнее, если сноски исчезали не с конца, а с начала. Я только начинаю читать, а конец уже закончился❤️

[@fil_kuzmin]

Сначала лайк, потом просмотр. 😂

[@ЕкатеринаЗюмкина]

Борис вы феноменальный.❤

[@ЕленаЕлена-п5ш8ы]

Отличное интервью, особенно для тех, кто в общепите. Борис говорит правильные вещи.

[@igor.dreamteam]

всё начинается с людей - гениально⚡️

[@ИванЛысенко-з5ч]

Чисто про бизнес вот что нам надо 💪

[@IIDFpodcast]

Классные мысли от Бориса! Спасибо!

[@АлексейЦырульников-р8м]

Спасибо, классный подкаст. Взял себе пару механик

[@happyivan]

Борис красавец, спасибо за интервью

[@homi738]

Супер, спасибо большое за прекрасное видео❤❤❤

[@zakaz138]

Очень сильно ❤❤❤

[@ilfirm9661]

Борис очень грамотный специалист и вообще мощный чел! Кайфанул от просмотра)

[@ТатьянаЛетко-п2з]

Класс, спасибо и респект!

[@MrPeiot]

Спасибо большое за выпуск. Очень крутой майндсет. Финальное напутствие так и вовсе в тему.

[@МаксимЗубов-с4д]

Борис очень интересний и мощний человек! Очень адекватний и осознанний🔥

[@tata_fox7]

Кайф 🔥

[@regolitstroi]

Гениальный и открытый человек ! Много что написал себе ❤

[@ЕленаЕлена-п5ш8ы]

Икура - реально крутой ресторан. Очень рекомендую. Спасибо Борису за это место!

[@АлександрПоляков-з3и]

Борис крут, уверенный в себе чел. Мне кажется Михаил даже под него подсел в хорошем смысле.

[@pashamultik]

Как называется приложение которое собирает отзывы в чат боте? Об этом приложении говорит спикер в начале интервью. Пожалуйста, подскажите

[@anastasiya_yurievna_ya]

Очень грустно смотреть на таких людей. Отсутствие любви к людям и жизни не закрыть никаким контролем, показателями и системой. И из этой точки правда все выглядит именно так. Миша, спасибо, что показываешь разные грани бизнеса, разными глазами, разными ценностями. Только так может возникнуть выбор.

[@john147higgins7]

Глазами человека и на акулу во время убийства ей своей жертвы тоже смотреть так себе, но она эффективна в своём предназначении, природа существа такова. У Бориса есть очевидные легальные крутые результаты… И еще) Когда узнаёшь людей чз управление - черствеешь, тк часто они такое исполняют, что никакой любви не хватит)

[@KevinBrulie]

я работал в рестбизнесе очень долго и потом решил себя попробовать в продажах - был хайповый рынок - и я думал что примерно это сферы смежные .. ну тоесть Зарьков и Гребенюк оба топы и общего у них системы бизнеса, но говорят они на разных языках абсолютно - Гребенюк пытаетсся продать свою компетентность называя какие то термины из продаж и это не как не откликается ) гостеприимство это другое ... его впаривать не надо )