Грибы белые - змеи неприятные.

[@ХроникиУездногоГорода]

Классное видео Атмосфера леса хороший сбор Молодцы! Конечно же ЛАЙК!

[@Возьмисебявруки]

Спасибо 😉

[@ВАЛЕНТИНАШКУРКИНА-ы1й]

хоть раз увидела , что грибы правильно собирают-их надо выкручивать, при срезе остатки губят грибницу. на месте обрезать, и на том же месте оставить. А ГРИБЫ КРАСАВЦЫ!!!!

[@onpreeyamunglamai1564]

Very nice

[@Возьмисебявруки]

Да и я так раньше делал,нас раньше учили именно так,но прочитав некоторые факты,узнал что срезанная ножка гниет и в последствие уничтожает гробницу,хотя каждый раз рука тянется за ножом, срезать гриб,потом вспоминаю и выкручиваю, наберите в гугл там много разной информации. С уважением спасибо за полезный комментарий)))

[@ПетрСтолыпин-м5г]

красота. такое разнообразие грибов. у нас если собираешь, то это только один вид. ну или два. а тут разные даеще какие! для меня подосиновик царь грибов. белый конечно хороший, но подосиновик лучше

[@Sergeilink4736]

Почему срезать нельзя, только срывать? Тогда ответьте на такой вопрос, если гриб растёт, его не кто не сорвал, он ведь через некоторое время сам гнить, то что значит он сам портит всю гребницу?

[@nikolaylyusov812]

ходи на съёмку один, запарил орать

[@costamac566]

А вот леса запустили...в СССР валежник сгребали в кучи...а сейчас не пройти...

[@АндрейЛисичкин-к4ю]

Лайк другу

[@ЕленаХанпира-е9ж]

если нашли белый,надо походить вокруг.точно будут еще. Не люблю такой лес.ноги сломаешь.

[@СергейМакогончук]

Я срезаю при земле гриба, чтобы не нарушить грибницу.

[@АндрейКалашников-з7ч]

Гриб отдав споры сгнивает - так заложено. Когда вырываешь нарушаешь грибницу. На своем опыте убедился - грибы только срезать и будете годами их собирать.

[@ИринаТихонова-ю7е]

А вы не грибник, а Варвар!! Противно смотреть. Посмотрела до середины, больше нет желания смотреть ваше видео.

[@ОльгаОлястина]

Ребята, что же вы так варварски вырывали грибы прямо с грибницей? Даже дети знают как собирать грибы, эх вы грибники ...

[@Возьмисебявруки]

Читайте выше комментарии пожалойсто. Ответьте мне на вопрос 🙋 на сколько под землю уходит грибница?

[@АркадийСмирнов-ч9д]

Олястина. Ты дубястина. Как вы заебали со своими ножами.

[@costamac566]

На 10 км уходит вокруг...а гриб это половые органы её. 🤔🙂😄😃этим и размножается...и в человеке ...

[@ВячеславЖуков-ш9п]

Всё бы ничего но вот только непонятно зачем выдирать с корнем. Всегда срезали чтобы не портить корневую а теперь мода какая то пошла ненормальная выкручивать "аккуратно"

[@МалецСпалецев]

А яблоки или ягоды тоже срезали?)

[@ВячеславЖуков-ш9п]

Вы бы ещё арбузы в сравнение привели. Неудачное сравнение. И пример с тем что якобы ножка гниёт тоже не выдерживает критики. Где логика? В природе если гриб останется не тронутым кем либо то так и так сгниёт но при этом его споры разнесут черви а корневая остаётся не нарушенная. Сколько людей столько и мнений. Не настаиваю что я прав, просто следуя простой логике я лично предпочитаю срезать затем чтобы хотя бы оставить хоть что то для дальнейшего роста грибницы

[@МалецСпалецев]

Вы правильно заметили, сколько людей, столько и мнений. Пример с гниющей ножкой для меня вполне выдерживающий критику, остаток гриба останется присоединённым к самой грибнице, и при гниении передаст разложение и части грибницы. Зрелые грибы, которых никто не нашёл, обычно падают под своим весом, отваливаются от грибницы, поэтому она и не гниёт на мой взгляд. К тому же микологи говорят, что нет разницы срывать или выкручивать, грибница и так и иначе не страдает, единственное - она не размножается, ну это и понятно, потому что грибы размножаются спорами. К тому же можно привести другой пример, представить, что появились первые люди на планете, ножей у них нет, как бы они срезали первое время грибы, пока не придумали бы нож? Природа же очень продуманная, вряд ли она могла бы допустить такое, чтобы без ножа нельзя было получить плод для пропитания.

[@ВячеславЖуков-ш9п]

Логично про природу, но тут вмешался человек разумный и изменил природу. Поэтому грибы уходят всё дальше в лес где меньше людей так как грибницы просто уничтожаются. Собираю грибы порядка двадцати лет и давно заметил что грибов всё меньше и меньше, одни коровники, рядовки и прочая лабуда которые мало кто собирает. Поэтому наверное они процветают

[@ЛюдмилаГалич-ы1д]

Вячеслав Жуков .Занимались профессионально выращиванием грибов.Вела технологию вырашивания. Мощность от 30 до 60 тонн в последние годы .Шампиньоны ,в первые три волны дают, до 60-65 % от общего урожая. Грибы,при сборе урожая ВЫКРУЧИВАЮТСЯ по ходу часовой стрелки. Отмёршие, после каждой волны ,убирали обработанными раствором формалина, инструментами .Делается это во избежание предотвращения различных заболеваний грибов.

[@ГалинаТуренко-Утеева]

А что ж ты их с корнями выдираеш грибник хренов

[@Возьмисебявруки]

Я таким умникам хреновы уже писал смотрите выше коменты, там найдёте ответ или почитайте в интернете и литературу

[@НадеждаХодыко-ь7и]

Грибы надо срезать и оставлять корень в земле,а то варварство

[@ЕленаЛевченко-л1е]

Это же кощунство! Вырывает гриб вместе с грибницей! Повредил грибницу!

[@Возьмисебявруки]

Аккумы Инфо В сообществе с природой! Main menu Как правильно поступать с грибами - срезать или выкручивать? Наталья Сергеевна - Сб, 25/01/2014 - 01:53 Фотография:    Содержание: Наши леса - благодатное место для любителей и знатоков «тихой охоты». Особенно если учесть, что первые грибы, при благоприятном стечении природных факторов, появляются уже в начале июня. Причем встретить их можно вначале не столько в лесу, а даже в скверах, садах, парках, аллеях. Экипировка грибника - дело привычное и традиционное: водонепроницаемый костюм, сапоги (очень сильные росы и высокая трава в течение почти всего сезона), бутерброды, термос, рюкзак, нож. Отец начал вытаскивать меня в лес рано - когда мне было лет 10-12. И в те времена как-то даже не стояло вопроса - срезать грибы или выкручивать за ножку из земли? Нож-то брали для использования по его прямому назначению. Впрочем, значимо, какие именно грибы подразумеваются - трубчатые или пластинчатые. Например, в Зауралье почти не водятся лисички. А в Пермском крае их каждый год видимо-невидимо! Даже неопытный, начинающий грибник не хочет, а обязательно наткнется. Растут они плантациями, настоящим «ковром» на полянах или в тени деревьев. Можно легко «наломать» целое ведро или хотя бы половину. Вот только о ноже сразу же забываешь - снимаешь лисички вместе с грибницей, даже не всегда выкручивая. Уже дома чистишь от земли и песка, срезаешь ножки. Словом, нож для лисичек просто ни к чему. Совсем иное дело - синявки, грузди, подосиновики и подберезовики. Ранним летом их ножки легко могут оказаться червивыми. Режешь да режешь, хотя и жалко. Шляпы - чистые, белые, мякоть сочная, а ножки никуда не годятся. Вот тут нож и пригождается по «полной программе». Сразу станет понятно, в каком состоянии ножка, да и весь гриб. Кто и когда начал «мутить воду» в вопросе о срезании или выкручивании грибов - честно сказать, не знаю. Считаю этот вопрос надуманным и не принципиальным. Впрочем, давайте для полноты картины рассмотрим оба варианта сбора лесных даров. Итак, вы предпочитаете срезать грибы, какими бы они ни были. Резон в том, что часть ножки остается в почве, а следовательно, грибница сохраняется и ей ничто не угрожает. Недаром так любят опытные грибники на вопрос о том, где столько нашли грибов, отвечать коротко и односложно: «Места надо знать». Действительно, на одних и тех же местах реально из года в год получать приличный грибной «урожай». При одном условии - не нарушать грибницу, возвращать мох на прежнее место. Другая сторона медали - гриб выкручивается из земли. Нужно крепко взяться рукой за ножку и осторожно, по часовой стрелке, выкручивать его, слегка раскачивая при этом. Так целесообразно поступать с белыми грибами, подосиновиками и подберезовиками. Ведь их ножки могут достигать в длину нескольких десятков сантиметров. И жаль, если большая их часть остается в земле. Короче говоря, подземная часть ножки может оказаться куда больше надземной. Пусть ножки у грибников ценятся не очень высоко, поскольку годятся только в сушку, но и оставлять их несрезанными - непозволительная роскошь. Особенно сложно приходится с ножками тех грибов, которые растут из-под корней деревьев. Сами ножки вырастают не только длинными, но и причудливо изогнутыми - ох непросто им пробиваться на свет Божий! Если и удается их вытащить, выкрутить полностью - потом надлежит очищать от мусора и земли именно с помощью ножа. Те, кто являются сторонниками «теории выкручивания», мотивируют ее следующим: остающаяся в земле часть ножки при гниении вредит всей грибнице, да еще и способствует размножению червей и мух.

[@ОлесяТимонина-и2и]

@@Возьмисебявруки .

[@evgeniychumachenko2486]

ВАРВАР. В ЛЕС НА ПУШЕЧНЫЙ ВЫСТРЕЛ ПОДПУСКАТЬ НЕЛЬЗЯ.

[@Возьмисебявруки]

+Evgeniy Chumachenko почему же?

[@ВАЛЕНТИНАШКУРКИНА-ы1й]

КОНЕЧНО. ОН ГРУБО ЭТО ДЕЛАЕТ, НО ПРИНЦИП ПРАВИЛЬНЫЙ, А ВЫ СВОИМИ НОЖИЧКАМИ БОЛЬШИЙ ВРЕД ДЕЛАЕТЕ. Я ГРИБНИК С55 СТАЖЕМ., НА ОПЫТЕ ВИЖУ, КАК ТЕ , ЧТО С НОЖИЧКАМИ, НЕ ОДИН ЛЕС СГУБИЛИ--ГДЕ БЫЛИ ГРИБЫ, КОТРЫЙ ГОД НЕТ- И ЭТО НЕ ТОЛЬКО БЕЛЫЕ, НО И ОПЯТА, МАСЛЯТА И ДР.