ГРИБЫ СМОРЧКИ. Шапочка со всех сторон, где и как искать. Сбор грибов в лесу

15 апреля мы открыли грибной сезон 2023г. Весна вступила в свои права, Природа проснулась и появились первые «настоящие» грибы из семейства сумчатых (Микологи, ученые изучающие грибы, для большего удобства и систематизации разделили все виды грибов по строению спороносного слоя, на четыре группы: трубчатые, пластинчатые, сумчатые и неопределенные. В этом разделе речь пойдет про сумчатых представителей грибного царства) В частности в этом видео речь пойдет о сморчках или если конкретно о сморчковой шапочке.
Самый распространенный наш представитель рода - сморчковая шапочка (Verpa bohemica)
Сморчковая шапочка внешне напоминает купол закрытого зонта с волнистой поверхностью. Это гриб из семейства Сморчковых, рода Шапочек. Считают самым ранним грибом в умеренном климате, относят к условно-съедобным. Тем не менее это гриб, первый весенний гриб. И посмотрев наше видео о природе вы можете узнать где и как собирать сморчки в какой таре можно перевозить грибы и вероятно найдете для себя полезную информацию как для грибника!
Сезон тихой охоты можно признать открытым, мы начали свой сбор грибов, начались наши массовые выезды в лес, надеемся с таким же массовым сбором гриба. Лес проснулся и наша тихая охота в этом сезоне только набирает обороты, грибы только начинаются, массово в лесу еще нет и наши полные лукошки еще впереди. Наши походы в лес еще впереди (!) и надеемся Грибная банда Вас порадует своими репортажами еще не один раз ! если Вы конечно подпишите на новости : Грибная банда Калининграда (!) Поддержите наш Грибной канал , своей подпиской! !!! Ставьте лайки и задавайте вопросы и мы обязательно Вам ответим !!!! Всем приятного просмотра !!!
в нашем видео представлены грибы :
1. Сморчковая шапочка (Verpa bohemica )- гриб рода шапочек семейства сморчковых. Своё название гриб получил благодаря некоторому сходству с настоящими сморчками 2. Строчо́к гигантский - вид сумчатых грибов рода Строчки (Gyromitra), который часто путают со съедобными сморчками (Morchella spp.).
рекомендуемые видео для просмотра ; • ПЕРВЫЕ БЕЛЫЕ ГРИБЫ. ГР... ( о том как мы начали нашу тихую охоту в 2022 году)
• Грибы растут и в засух... ( выезд грибной банды (2022) на Виштынецкую возвышеность)
• Белые грибы, они уже с... (шикарный сбор белого гриба)
• Грибы в заповеднике Т... ( первый выезд 2022 года на Виштынецкую возвышеность)
• МОРЕ БЕЛЫХ ГРИБОВ НО Ч... ( наше открытие сезона 2021 года )
• Белые грибы(!)со всех ... ( один из удачных выездов 2022 года)
• Сюрприз от лешего. Гри... ( шикарные поиски гриба баран)
Грибная БАНДА Калининграда
★ Сообщество любителей природы
★ Совместные походы в лес
Мы в интернете:
➧ Вконтакте grib39
➧ Facebook / grib39
➧ Instagram / grib39.ru
➧ Почта [e-mail]
Внимание (!) Мы не призываем в наших видео к употреблению в пищу незнакомых для Вас грибов, травок (!) Видео предоставлено в ознакомительных целях (!) ответственность за сбор и употребление незнакомых грибов, Вы несете сами (!)
Наш канал: / @grib39
#сборгрибов#сморчки#грибы2023#грибнойсезон2023#полныелукошки#грибнойсбор#походвлес#походзагрибами#влесу#тихаяохота#поехатьзагрибами#сморчковаяшапочка#сморчки

[@grib39]

Ребята, подпишитесь на наш канал Грибная банда Калининграда (!) kzbin.info/door/kBnuESjCDRrA6E_M6VwXoA а оставленный вами комментарий или поставленный лайк, будут нам дополнительным стимулом (!). Заранее благодарны (!) Рекомендованное видео, по теме, для просмотра kzbin.info/www/bejne/inmtfXiferCVaLc

[@user-nh6gf1ve5g]

Ну наконец то,грибы пошли и мы в восторге!!!! Поздравляю вас с началом грибного сезона,радуйте нас своими находками!!!!!!Открытие сногсшибательное,!!!! СПАСИБО!!!

[@grib39]

Спасибо большое!!! Мы постараемся!!! И Вам полных лукошек в новом сезоне

[@Radmila_Moskaleva]

Чудесная прогулка!

[@grib39]

Спасибо большое!!! И вам полных лукошек в новом сезоне!!!

[@NataliBute]

Вот это счастье грибника , я понимаю .👏👏👏

[@grib39]

Только настоящий грибник поймёт мой восторг👍🔥

[@user-hw4cx3ce8l]

❤

[@user-ip9id7tl8j]

Ойёёёй, как это видио я пропустила? Так долго ждала 🙂 Спасибо , смотрю с удовольствием!

[@grib39]

спасибо! Очень приятно, есть смысл снимать дальше!!!!

[@user-qq3ln7wj4x]

Спасибо за видео удачи здоровья и благополучия

[@grib39]

спасибо Вам!!! Мира и добра Вам и Вашей семье, полных лукошек в новом сезоне!

[@user-vm6vg8yg9i]

УРААААА,МЫ СКУЧАЛИ😁 НАЧАЛОСЬ🥳🤪😜 Грибочки-красавцы,в таком количестве никогда их не видела,надеюсь,вырвусь с Вами хоть разочек😊 Спасибо за клевое видео и прогулку по лесу🔥👍 Кстати,Николай,много пропустили гриба😂 За березы,-без комментариев🤬

[@grib39]

Спасибо🔥👍 я с компа, да в очках, тоже много увидал пропущеного🤣 а что делать🤔🤣

[@NataliBute]

Полных вам корзин ! Приятно слушать 💕

[@grib39]

Спасибо большое‼️ очень приятно ( дополнительный стимул снимать ролики и дальше💪) вам тоже полных лукошек в новом сезоне

[@NataliBute]

@@grib39 благодарю 🙏

[@liudmilayakauleva3374]

​@@grib39 какая у вас красивая и грамотная речь..приятно слушать, никогда не приходилось собирать сморчки, и здесь, в Германии их мне кажется нет, они вкусные?

[@grib39]

@@liudmilayakauleva3374 Спасибо большое очень приятно а вы знаете я думаю в Германии они тоже растут биотоп у нас почти одинаков а по вкусовым качествам они считаются на втором месте после трюфелей

[@user-xm3ut8di9z]

Очень интересно рассказали о грибах, спасибо.

[@grib39]

Спасибо, очень приятно‼️ полных лукошек вам в новом сезоне🔥👍

[@user-mw7sf8cq3p]

Класс!!!!Хочу в лес🙏🏻

[@grib39]

Спасибо ! Согласен, лес в это время года к себе так и манит, он только проснулся, здорово!

[@user-zx9yb3ev2j]

Блиииин))) красота какая

[@grib39]

не то слово!!!

[@user-dx5jd8wm3l]

Как я Вам завидую! Сморчки-очень вкусные грибы. Когда мы жили в Киргизии, то мешками их собирали в лесах грецкого ореха.

[@grib39]

Полностью с вами согласен🔥👍

[@user-bu5px6jj5f]

Молодец,мне понравилось как вы срезание и сразу в ведро, тару правильно выбрали,не помнится,удачи!😅

[@grib39]

Спасибо большое и Вам полных лукошек в новом сезоне!!!!

[@user-cj7sl6bz5i]

Николай ты чего злишь Татьяну?! Ребята вы такие молодцы! шикарный сбор,шикарное кино,просто удовольствие от ваших видео!

[@grib39]

Это не я, это весна!!! Спасибо большое, мы стараемся

[@pashapasha3539]

Я тоже побежал, спасибо

[@grib39]

Полных лукошек!!!

[@user-ic3rj5pv1b]

Восторг! Молодцы!!!

[@grib39]

Спасибо большое!!! Полных вам лукошек в новом сезоне👍🔥

[@user-yq6ke5vo9e]

Красотища,а какая будет вкуснотища.

[@grib39]

добрый день! полностью согласен!

[@evaheller3835]

Ну возьмите меня с собой , готова на все !!! Изучаю грибы очень интересная тема , но не знаю где искать эти чудо грибочки !!!! Машина , кофе , котлетки и блины будут на всех .

[@grib39]

Знаете чем подкупить!!! Пишите в личку админу группы ВК, думаю договоримся ( ссылка в описании)

[@user-zv2qw3wj6g]

Ева,а мне,мне можно будет с Вами?На котлетки,блины ,ну и за грибочками соответственно!!?

[@homeharconnen1748]

А какая температура была на протяжении недели или двух ? Были ли дожди?

[@grib39]

для нашего региона температура была ниже нормы и недели полторы не было существеных дождей, зато недели полторы до этого поливало..теоретически сейчас идет потепление и их должно быть еще больше ( тем более сегодня не плохо поливало)

[@Olia_79]

Не знала, что в нашей области есть сморчки❤

[@grib39]

есть и довольно много!!!

[@Olia_79]

@@grib39 как же я вам завидую. Я никогда не пробовала эти космические грибасики

[@grib39]

@@Olia_79 собственно завидовать то не чему, достаточно задаться целью и съездить в лес🔥👍 думаю Вам повезет💪

[@Olia_79]

@@grib39 я хожу только в наш Светлогорский лесок, а так боюсь одна далеко уходить одна. Кое -что собираю, но ттлько ближе к осени

[@grib39]

@@Olia_79 зайдите в группу нашу в ВК..ссылка в описании или есть у нас на главной странице...вчера по моему пост был со Светлогорского леса с обалденными сморчками!!!

[@user-zv2qw3wj6g]

За берёзы вообще...нет слов!!Какое наказание должно быть таким!?

[@grib39]

Полностью согласен..Варвары...за это штрафовать надо да так что-бы впредь не повадно было...Зла не хватает!!!

[@user-zv2qw3wj6g]

@@grib39 А где находится лес?В какой части области?Лесничий же должен быть и не один.Хотя сейчас может быть и лес в частных руках...Очень жаль деревьев.Сколько десятков лет пока оно вырастит ..и вот пришёл "Данила-мастер",руки бы поотрывать таким...

[@user-ii9gp7vd5n]

Друзья, дорогая грибная " банда", с открытием сезона 2023 года! Ура- ура- ура, свершилось!!! Березовый сок я не собираю,.В юности жила в Калининской области, так там березок очень много, вот мы и собирали березовый сок, но не таким варварским методом.

[@grib39]

спасибо ! И Вам полных лукошек в новом сезоне!!!!

[@user-ii9gp7vd5n]

@@grib39 , спасибо большое!!!

[@user-bg8qq4oz8h]

Он кроме Багратионовска еще где-нибудь растет?)

[@grib39]

растет по всей области...багратионовский район это из расчета того что не далеко от города.. собирали после работы и потом опять вызвали на работу..

[@user-xm3ut8di9z]

Почему Вы не вытащили трубки, и не закрыли раны веточкой?

[@grib39]

Согласен, моё упущение🥺 но думаю мы ещё съездим туда, если получится🤔

[@user-ig8rw4nc4x]

В прошлом году замариновала строчек,шапочку и саркосцифу.Получился настоящий деликотес! Только для гостей угощения.Так что попробуйте.

[@grib39]

Обязательно попробую‼️👍 даже подумать про такой вариант не мог

[@user-eo8mr9mh1s]

Варвары только потому что так и бросают в березе эти трубки и в лесу мусор. А так если по 10 литров с берёзы брать, то норм, я уже лет 15 у дома пп трубами подпускаю 1 береза 1 отверстие и до 10 литров, потом замазка и здоровенькие деревья пока норм)

[@grib39]

согласен(!) не то слово варвары...

[@user-zv2qw3wj6g]

Небось змеи тоже повылазили?Ух,боюсь змей и клещей! Чем вы обрабатываете одежду ,обувь?

[@grib39]

Добрый день...Клещ есть и много, но вот змей в этом сезоне еще не встречал...обычно обрабатываюсь Москитол-универсал...его на 8 часов хватает, не плохо работатет

[@user-zv2qw3wj6g]

@@grib39 Благодарю за ответ! Смотрела видео,там с жидким дымом экспериментируют.Помогает тоже!Будьте здорвы!

[@grib39]

@@user-zv2qw3wj6g и вам полных лукошек!

[@user-ip9id7tl8j]

Вот интересно, Николай, есть ли у нас майская рядовка. В Крыму сейчас собирают.

[@grib39]

добрый день! есть и много, в прошлом году про нее начали снимать фильм, но не закончили..увы..работы поднавалилось..надеюсь в этом году снимем

[@user-ip9id7tl8j]

@@grib39 Классненько 😍 вот теперь бы закончить с посадками и посевами и в лес☝🏻😍

[@user-ip9id7tl8j]

@@grib39 Обязательно снимите фильм. Я очень буду ждать.

[@thanhhuongao2803]

Chào bạn già của tôi nhé ❤❤❤

[@grib39]

Chào buổi chiều! Chúng tôi rất vui mừng được chào đón bạn đến kênh của chúng tôi!!!

[@user-xq5tc6xs3e]

А вот интересный вопрос - на автобусе можно добраться до этого леса ?

[@grib39]

наверное можно, но много пешком идти...

[@user-xq5tc6xs3e]

@@grib39 Спасибо, нам безлошадным не привыкать ....

[@user-fq7fq6oq1f]

Сморчковая шапочка - это условно-с'едобный гриб. Поэтому перед готовкой отваривать 10-15 минут обязательно. Заодно они чистятся и становятся пластичными, что облегчает их дальнейшую обработку.

[@grib39]

Условно съедобными их признали по новой классификации до этого они числились съедобными Варить 10 минут не считаю целесообразным вкус гриба теряется

[@grib39]

Замачивать солёной воде обязательно для того чтобы выгнать всю жирность

[@nicknick9440]

В каком районе?

[@grib39]

😳 в видео про это говориться, странно что вы не услышали.

[@user-xw4nh7qh3b]

Варвари це ще м'ягко сказано.

[@user-jk4mt7iv5n]

Скажите пожалуйста, как готовить данные гр и был?

[@grib39]

К сожалению есть категория людей которая живет по принципу после нас хоть потоп🥺

[@grib39]

Сморчковую шапочку достаточно просто ошпарить кипятком, максимум 2-3 минуты прокипятить а дальше делайте что хотите..жарьте, тушите и т.д

[@user-vt6ym8kl3z]

Всегда считал, что трюфель используется в качестве приправы, как усилитель вкуса. Разве можно его сравнивать по вкусовым качествам с другими грибами?

[@grib39]

Почему бы и нет🤔 тот же Вишневский омлет с ним жарил💪🔥 а если взять во внимание то что они из одного семейства, тем более

[@user-vt6ym8kl3z]

@@grib39 как говорится - Век живи, век учись. Мои познания только из литературы, никакой практики. Трюфели только на картинках видел, живу в Сибири. Спасибо за ликбез. 🤝

[@grib39]

@@user-vt6ym8kl3z полных лукошек вам в новом сезоне!!! так то да...положат тоненькую пластиночку трюфеля на горячее блюдо и все...при этом стоимость блюда-космос!!!!

[@user-li2nx4kc4b]

Сок точно на самогон

[@grib39]

Об этом не подумал..Может быть, иначе как объяснишь такое количество забродившего сока(?!)

[@olga934]

Наши депутаты придумали закон и занесли грибы(?) В красную книгу. Если этот гриб там, то с этого года вас ждёт штраф.

[@grib39]

Других насущных тем у нас в стране нет!!! Года три назад они полгода думали какие трусы можно женщинам носить какие нельзя...теперь за грибы взялись..дурость и нечего больше...за грибы как штрафовать то...гриб это плод, ты же не выкапываешь грибницу, т.е не какого вреда не наносишь...а это все происходит из-за того что в депутатах сидят артисты, музыканты, спортсмены и т.д...каждый должен заниматься своим делом, я считаю...к счастью сморчки не в красной книге

[@user-sp6gu3ft4j]

Мы наоборот только строчки находим.

[@grib39]

строчки тоже же грибы!!!

[@user-tj9rm6uz9e]

Ваши грибы , сок с березы не трогайте 😢

[@grib39]

так его не кто и не трогал...хотя зря наверное...

[@user-tj9rm6uz9e]

@@grib39 не зря

[@user-bl9pr9wo7k]

Если хочешь чтобы дома было тихо - отвези жену в лес.😊

[@grib39]

провел эксперемент-работает!!!!

[@KonstantinSemakin]

агрессия, бытовуха

[@grib39]

милые бранятся только тешатся...