GRILLADES de OUF : Ce RESTO TURC cartonne ! - VLOG 1253

Le chef étoilé Alan Geaam a voulu me faire découvrir un restaurant turc où il va souvent. Au menu : de nombreux mezze, mais aussi un plateau de grillades de toute beauté à partager : agneau, poulet, kefta, ... Magnifique!
Le restaurant : Derya, 16 Rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris
www.restaurant-derya.com
/ restaurantderya
Mais d'abord, il m'a demandé de nous retrouver chez la Star du Kebab, qui était venu à l'inauguration du fast food de shawarma libanais du Chef.
À cette occasion, la Star met les petits plats dans les grands en nous concoctant un Iskender, une spécialité turque .
Le snack de la Star du Kebab : Antalya, 19 rue Pernety, 75014 Paris
/ la_star_du_kebab
L'Instagram du Chef Alan Geaam : / alan_geaam
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[@harrachidu]

Bonsoir florian je te suit depuis 4 ans je suis algérien et t'ai le bienvenu je te fais découvrir la cuisine algérienne et surtout la cuisine kabyles

[@jonathaniguaz8562]

Poooo ce resto Turc donne trop envie je connaissais la cuisine libanaise mais la Turquie donne autant envie surtout les grillades 😋

[@user-sg7ln2lw8r]

Sa remarque à 13:00 n'est pas anodine. Il la place en faisant allusion à "la star du kebab", où il a dû voir des choses, certes acceptables dans un kebab de quartier, mais lunaires comparé à ce restaurant là et le sien...

[@virginromy3476]

A défaut de voyager... Tu nous donnes envie avec tous ces bons mets et toujours en bonne compagnie. Merci pour ces bonnes adresses.

[@romainmichel1236]

Ils sont tellement good vibes les 3 ,un vrai bonheur 🙏 merci Flo

[@JAY-ns1dg]

J'ai hautement envie de faire un tour dans ce restaurant Turc maintenant ! Mais le plateau pour 2 suffira à moi et mes 3 garçons 😂 !!!

[@willy57480]

C'est clair que c'est copieux ,la cuisine turc est très généreuse j'essaierai d'y aller un de ces 4.

[@thomask7323]

Comme d'habitude, de la bonne humeur, des bonnes adresses, bref, un super taf et une vidéo agréable à regarder

[@christianononono]

Quel plaisir de retrouver notre star préférée ! 🤪

[@AxelMcClane]

Rien qu'avec "l'entrée" de la star du Kebab, je suis calé pour la journée. Vous avez un estomac en béton!

[@sirjoke34]

Si un jour je dois devenir parisien ça sera par ta faute et pour toute cette nourriture de tous ces pays 🙏et vive la Turquie 🇹🇷

[@eminepekdemir8896]

Ohhhh le Derya c’est mon restaurant préféré, la soupe est super bonne, je prend toujours le beyti en plat un incontournable 😍 le personnel et très sympa surtout la personne qui vous présentait chaque plats. Heureuse de les voir dans cette vidéo 😊

[@btwazoomyx8282]

Oui moi aussi j'adore le kebab du 14e ! Et ils sont vraiment très sympa ! 👍 Digéré avec une soupe aux lentilles ouhlala tu gère mon grand ! Le resto ça donne trop envie ! Hummmmmm! Merci pour le bon plan !

[@Mohamedmebarki953]

Je suis impressionner par la simplicité du chef étoile c'est incroyable

[@vinzsdaix]

il à l'air trop gentil ce Monsieur Turc je l'aime déjà hihi ! Merci pr la vod !

[@Binabinou972]

Yep superbe vidéo me suis bien marre et vous nous avez bien mis l'eau à la bouche ! Et concernant l'histoire du persil dans le kofte, faut savoir qu'il y a en Turquie des tonnes de sorte de kofte differents en fonction de la région où tu te trouves !! Donc normal d'en avoir dans certains et pas dans d'autres !! À très vite à avec une nouvelle vidéo Flo !

[@virginied6527]

Bonne année, Florian et ses collègues de la vidéo 😊 j'adore que tes vidéos mettent en lumière des personnes aussi humbles, généreuses et sympathiques que la star du kebab 😊😊😊

[@FlorianOnAir]

Merci, bonne année à toi 🙂

[@davidbougueon1392]

@@FlorianOnAir bonjour Florian, je sais pas si tu as deja été du cote du Finistère sud en Bretagne, mais tu devrait aller faire un tour , il y a plein de bonne adresse gastronomique et surtout, il y a des spécialistes bretonnes comme la kouign que tu doit peut-être pas connaitre ( a ne pas confondre avec le kouign aman) , ça vaut le détour de faire un tour au fin fond du sud Finistère ( Quimper, pont l'abbé, penmarch et Guilvinec)

[@lyaalexis7901]

Le roi du kebab la vrai star de nos ❤

[@jeromemixstreet1406]

j'en est mangé en Turquie avec le beurre noisette c'et le top !!

[@jeanninevandenhouweele4407]

Florian tout à l'air super bon. Mais tu dois être un super pote aussi. Tout le monde t'apprécie car tu appréciés quelqu'un tu es sincère

[@baskidash7123]

Salut Florian, j'espère que tu vas bien ? Bonne année à toi 😁 ! J'attendais cette vidéo depuis le jour ou je t'ai vu chez la star du kebab 🥙🌯🍟 quand j'y étais avec un pote 😁 ! Merci pour ce que tu fais et continues ainsi comme depuis le 31 décembre 2015 (23h59 et 50s) 😅😁!

[@FlorianOnAir]

haha merci à toi 🙂

[@jonathanattal5419]

Wow j'ai adoré cette vidéo. Tu mets les gens de tous les milieux en connection, c'est super cool et le chef t'as amené dans un super resto, ça à l'air vraiment authentique.

[@FlorianOnAir]

Merci Jonathan!

[@jonathanattal5419]

@@FlorianOnAir De rien man

[@olivierfatiha958]

La dresser svp

[@lab-vap8130]

tu es le seul qui me donne faim comme 'ça c'est incroyable mdr ! bonne vidéo comme d'hab

[@coraliecurier1407]

Il a carrément oublié de filmer le dessert. Preuve que le chef et lui ont passé un agréable moment. Ça fait plaisir

[@sedekassouroko9461]

J'ai presque plus de stockage dans mon téléphone tellement j'ai téléchargé les vidéos de Florian,😊😊😊

[@Kaylana77]

J'adore la star du kebab il est toujours jovial et si gentil.

[@vldsrda6562]

Trop fort c’est turc incroyable 😻

[@yannickklein9765]

Merci beaucoup pour cette vidéo florian je valide aussi miam-miam bonne journée 👍

[@tr-do1tc]

Bahhhh.... I'm lovin it !!!

[@eddyappolinaire4067]

il a plus d'un tour la Star du Kebab 😂 le restaurant turc au 🔝, bravo à vous 👍🏼

[@AF-zk5md]

Alan a l'air vraiment super gentil :)

[@mathildegalash9968]

Une bonne table. Ce restaurant vaut le coup d'œil. Une belle présentation. Des mets succulents, et frais. De vrais portions. Les galettes sont généreuses et tendres. Délicieux, le plateau gardant le chaud. Une belle invitation pour un voyage en Turquie. Une validation plus,plus. Merci florian et au chef. Régalez nous encore. Bonne soirée

[@guapa3427]

Coucou flo j’espère que tout vas bien pour toi! C’est tellement bien de voir des gens passionnés mettre tout leurs amours dans leurs cuisine et surtout de voir qu’ils s’y connaissent dans les produits qu’ils travaillent. On y est pas mais on aimerais te suivre dans touts les restau que tu visite lol bon courage à toi et puis si t’as besoin d’une brigadiere je suis laaa 😂😂😘😘😘

[@FlorianOnAir]

Merci beaucoup! envoie moi un mail si tu veux être brigadière un de ces jours 🙂

[@princessedeleternel89]

@@FlorianOnAir j'aimerai bien être brigadière

[@alexandreblanchard5220]

Merci. Magnifique

[@Georges6814]

"Sahten"(bon appétit) au chef Alan Geaam et à toi Florian :)

[@entrainementboxe1860]

Ça donne trop envie 😋👍

[@Ezio.93]

Franchement faut que je teste ça vite 😍😍

[@ebeneebene5896]

13:05 « C’est magnifique » La star du kebab sors de ce corps 😆

[@yasstv781]

Merci de m’avoir donné faim 😂😂👍

[@ambreknkln2465]

Toute cette viande ça met l’eau à la bouche !

[@salimahachim9993]

J'adore la star du kebab ❤

[@peaceeyes9400]

Bon appétit.je vai manger du coup !

[@virginied6527]

Sinon génial ce resto turc 😋😋😋

[@alexandremorando2771]

C'est super beau et très original perso moi le plateau je le mange tout seul 😄😄

[@pedroseven7715]

Mais sérieux comment vous avez fait pour tout manger lol En tout cas ce resto turc a l air sublime 😁👍

[@almalhama]

Florian faut que tu aille goûter le Black Bull de Couronnes sur paris !!! C’est le meilleur kebab de paris !

[@dururolivia3621]

Ce resto est excellent 👌

[@olivierfatiha958]

La dresser svp

[@cedriclebegue9713]

Super vidéo sa donne fain

[@TheBolero13]

Miam miam!! Que ça donne envie. On rêve d'un restau turc aussi appétissant ici aussi❤

[@doumdoum5454]

salut florian je te suit depuis peu et j adore ce que tu fait continue a nous faire voir de bonne hose

[@pujolpujol6398]

Le tarama c’est la vie !

[@damiendelcourt8630]

Salut florian meilleurs vœux j'espère te voir bientôt à lyon

[@lechauve]

2:03 thank you very much

[@sly3116]

belle vidéo

[@youssef5666]

c est le genre de resto ou tu as envie d essayer toute la carte 😋

[@Niniwige]

Les gars qui papotent de broches ca débat foooorttt🤣🤣🤣 excellent !

[@FlorianOnAir]

mdr

[@samirbenour3401]

Tellement dans la vidéo, que j allé oublier de like, mais chef allan a raison chaque pays ses saveurs

[@kamelmerabti9646]

Bonjours flo tu nous presante des millesime en terme de resto sa donne grave envie

[@luciehabran9259]

Super florian

[@mbrosset73]

A table 😋😋

[@mielpops3517]

j ai faim c est malin 😮

[@graciapierre4506]

magnifique cela me rappelle beaucoup la cuisine arménienne

[@pompon7629]

Hum j'ai faim...

[@jul8883]

Très bon sa

[@haroldmouchivong8823]

Salut l'artiste, Voilà une adresse que je mets en top avec chez cherine pour ma prochaine venue à Paris.👍

[@FlorianOnAir]

bonne idée!

[@ziya396]

Je connais le restaurant Derya on y mange très très bien mais il est vrai qu'une fois j'étais déçu mes amis de Turquie adorent manger la bas

[@salimahachim9993]

😍😍😍😍

[@elanirinaarmand362]

Alors là, chapeau!! Comment avez-vous fait pour engloutir toute cette nourriture? 😯 Si ç'avait été moi, j'aurais passé le reste de la semaine à jeûner. 😅 En même temps, tout avait l'air tellement délicieux que toi et le chef, vous vous êtes sentis obligés d'y faire honneur. Merci pour le sacrifice! 😂😂😂

[@lexarenoi]

Florian, plus tu bouffes, moins sa bouche s'ouvre. Un ostéopathe peut s'occuper de ta mâchoire en quelques minutes et sans douleurs ;) Super vidéo! Merci!

[@mahdihammoudi32]

Fier❤️🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧

[@djkhalia]

Nice

[@hrb1795]

Je connaissais ce restaurant, en effet il est top. 👌

[@zaccauditore3775]

Etant marocain je tiens à le dire. Les turcs ont la meilleure des bouffes devant les italiens et apres le maroc.

[@belatrix7729]

Comment avez vous fait pour manger tout ça whahouuu !!

[@ludovicbostral]

on est d'accord que "ils sont forts quad meme les Turcs", c'est une blague qui n'a pas trouvé de rebonds ;)

[@teddyberger5771]

Ça a l'air de tellement défoncer les deux 😉👍👍👍

[@Thomas75013]

8:26 le tarama chez un traiteur est toujours rose.

[@FlorianOnAir]

c'est parce qu'ils l'ont acheté ainsi!

[@DendroWorld]

Bonjour alors persil ou pas persil ?

[@kanayo553]

👍

[@jeanweber7680]

Rassure moi Florian, il y a eu un long délais entre la star du Kebab et l'autre restaurant ? comment vous pouvez manger tout ça ????

[@financierechris9566]

ya un Alan Food qui s'est caché chez Florian et Alan comment ils font pour tout graille lol ?

[@wl4455]

Miam

[@user-jy4xr3hr9u]

Ca vient de l'empire ottoman ❤

[@choumitsou]

Oh pinaize j'ai trop envie de manger manger maintenant !! Par contre on peut m'expliquer comment il fait pour pas grossir moi rien que je sens je prends 10kg La vie est injuste

[@MrMaxnc]

mais comment vous avez fait pour manger autant ? juste avec le premiers restaurant je suis remplis moi🤣

[@XxLeGeNDzSTaRxX]

ONT VEUX LE NORD EXPRESS !!!!!

[@FlorianOnAir]

mdr ils ont fermé depuis!

[@XxLeGeNDzSTaRxX]

@@FlorianOnAir hahah des années après j'ai toujours pas oublié

[@conanlebarbare6961]

@@FlorianOnAir une très bonne nouvelle

[@youssefchahrabane4496]

La star du kebab doit rentrer dans les apps de livraison ou de le faire lui même 😉

[@superfacho9899]

Le food truck de Teheiura c est pour bientôt?

[@FlorianOnAir]

mdr! c'est un tricheur 🙂

[@cinco.170]

@@FlorianOnAir 🤣

[@helloahla239]

C'est de la bouffe polynésienne le food truck de Teheiura? Ah oui je connais pas, je suis curieux de voir a quoi ca ressemble

[@junioryengo7682]

Il va devenir le fournisseur officiel de koh -lanta 😆😆😆

[@LioNelllllll]

Non mais je crois que je vais arrêter de regarder tes vidéos…. À chaque fois tu me donnes trop envie de manger, je salive sur l’écran de mon téléphone, c’est degueulasse 🤣🤣!! Sérieux ça me donne trop envie de faire la tournée des adresses que tu filmes !! Mais je suis loin en province 😢

[@lyaalexis7901]

Je passe un appel : Allô coatch 🤣😂❤❤❤❤😗😗😗😗💋💋💋💋💋💋💋

[@FlorianOnAir]

mdr

[@07Vins07]

Vive le gras!!! Les doigts en gros plan tout huileux...beurk! Le plateau pour 2...genre...

[@nowadroblox]

ALORS ÇA CHUIS D'ACCORD C'EST UN TRUC MÉCHANT

[@toulousain318]

Ça a l’air bon mais des frites maison pas sûr

[@footm78]

salut Florian

[@edmondhadjadj5847]

2repas estomac en béton 😂👍

[@sarazinbabahary4957]

Désolé mais une pizza turque c'est une mauvaise copie de pizza italienne , le lahmajin c'est aussi une sorte de pâte à pizza avec viande . Sinon c'est bon mais faut pas abuser. 🇩🇿🇲🇦🇫🇷🇵🇸

[@almalhama]

T’abuse c’est pas une mauvaise copie c’est juste une pizza façon turque et c’est différent de l’italienne mais très bon.

[@ismail67iy]

le lahmacun la traduction c'est pas pizza turc c'est en france qu'il appel ca pizza

[@helloahla239]

je dirais que c'est plutot le pide la pizza turque, c'est super bon le pide, surtout un pide sujuk ou un pide pastirma je me suis régalé a Istanbul avec les pide

[@Torico94]

Le meilleur c'est yarakli sucuk pide 🤷🍕

[@didi-vh1gw]

Le lahmacun est l'ancêtre de la pizza

[@Edje_workshop]

Faut tu testes Guillaume grasso meilleure pizza napolitaine de paris dans le 15

[@FlorianOnAir]

j'y penserai :-) kzbin.info/www/bejne/rILVYYKFjtCfmcU

[@Edje_workshop]

@@FlorianOnAir trop fort alors merci c’est chez toi j’avais vu sa boutique

[@nassimboras7758]

Superbe vidéo…dommage la star du kebab vous a pas accompagné

[@FlorianOnAir]

Et oui, il travaillait

[@yassinem3871]

First, je vends une gameboy color

[@07Vins07]

Alors dinde/veau ou agneau/veau?...C pas gras mais il s'est pris pour salt bae avec son beurre cramé sur son assiette de veau et ... dinde lol! A quand le kebab rossini?...

[@FlorianOnAir]

.On verse traditionnellement le beurre sur l'iskender, le plat que tu vois dans cette vidéo. Et dans ce plat, ce n'est pas le kebab à base de veau et dinde, mais les kefta .

[@junioryengo7682]

Il n'est pas cramé c'est du beurre noisette ,ont l'obtient on chauffant du beurre tout doucement ,une fois le beurre brun tu le clarifie et vla v'là ta du beurre noisette

[@tryals8386]

Second